อาชีพประมงอยู่คู่ครอบครัวของนายมุงมาเป็นเวลากว่า 40 ปี หลังจากจบการศึกษาเขายังคงประกอบอาชีพนี้เพราะเขาต้องการสานต่อประเพณีของครอบครัว ในอดีต ครอบครัวของนายมุง ในเมืองจาวดอก จังหวัด อานซาง มีความเชี่ยวชาญในการทำตาข่ายทุกประเภท ซึ่งยังคงได้รับการบำรุงรักษาและพัฒนามาจนถึงทุกวันนี้ ที่ก่าเมามีระบบแม่น้ำ คลอง ลานกว้าง...เหมาะมากสำหรับให้คนตกปลาและใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ทางน้ำ ดังนั้น คุณมุงจึงได้ค้นคว้าและสร้างตาข่ายประเภทใหม่ ๆ เมื่อเทียบกับท้องตลาด ซึ่งมีประสิทธิภาพและทนทานกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งนายมุงใช้ตาข่ายหยาบที่ทอด้วยมือล้วนๆ ไม่ใช้เครื่องจักร ตาข่าย 3 ชั้น, ตาข่าย 1 ชั้น.

โรงงานทำตาข่ายของนาย Pham Duc Mung หมู่บ้านที่ 3 เขต Tan Xuyen เมือง Ca Mau

โรงงานทำตาข่ายของนาย Pham Duc Mung หมู่บ้านที่ 3 เขต Tan Xuyen เมือง Ca Mau

คุณ Pham Duc Mung กล่าวว่า “มีตาข่ายหลายประเภท ขึ้นอยู่กับคำสั่งซื้อของลูกค้าว่ามีขนาดสั้น ยาว และขนาดตาข่ายเท่าใด คนที่กางตาข่ายในบ่อหรือฟาร์มกุ้งควรมีความกว้างของตาข่ายประมาณ 8 นิ้วถึง 1 เมตร ส่วนลูกค้าที่ต้องการกางตาข่ายในแม่น้ำขนาดใหญ่ควรมีความกว้าง 1.2-3.2 เมตร”

ขนาดตาข่ายของนายมุงเหมาะกับนักตกปลาโดยเฉพาะขนาด 3-8 เซนติเมตร ความยาวของตาข่ายเท่ากันคือตั้งแต่ 60-63 ม. ด้วยสถานที่ของนายมุง ทำให้มีคนงานท้องถิ่นประมาณ 5 คน ได้รับงานร้อยและประกอบอวน สร้างรายได้ประมาณ 100,000 บาทต่อวัน เฉพาะในเมือง Chau Doc มีคนงานมากกว่า 10 คน ไม่เพียงแต่ส่งสินค้าให้กับคุณ Mung ในเมือง Ca Mau เท่านั้น แต่ยังจัดส่งไปยังจังหวัดต่างๆ ทางตะวันตกอีกด้วย

นางสาวโฮ ทิ ซาง หมู่ที่ 3 แขวงตานเซวียน เมืองก่าเมา กล่าวด้วยความตื่นเต้นว่า "ดิฉันทำอาชีพนี้มานานแล้ว เป็นเรื่องง่ายมาก เพียงแค่ร้อย ประกอบ และคลุมตาข่าย 3 อัน... ที่นี่ เราสร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่มั่นคงและง่ายดาย เพราะทุกคนทำงานในร่ม ในอากาศที่เย็นสบาย"

สำหรับผู้คนที่ไร้ที่ดินทำการเกษตร ยากจน เกือบจน และด้อยโอกาส คุณมุงก็คอยพยุงราคาอยู่เสมอ ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความทนทาน สามารถใช้งานได้ซ้ำหลายครั้ง โดยเฉลี่ยแล้ว ในเมืองก่าเมาและเมืองจาวดอก คุณมุงผลิตอวนจับปลาได้มากกว่า 300 ผืนต่อเดือน โดยมีราคาตั้งแต่ 380,000 ดองถึง 1,750,000 ดองต่อผืน คุณมุงเล่าว่า “เมื่อก่อนโรงงานของผมผลิตตาข่ายหลายประเภทแต่ไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้ จากการรับฟังความคิดเห็นของลูกค้า ทำให้ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ตาข่ายสามารถตอบสนองความต้องการของผู้คนได้”

สินค้าของคุณมุง มีให้เลือกทั้งแบบมุ้ง 3 ชั้น และมุ้ง 1 ชั้น

สินค้าของคุณมุง มีให้เลือกทั้งแบบมุ้ง 3 ชั้น และมุ้ง 1 ชั้น

นาย Cao Van Thom รองประธานสมาคมเกษตรกรของเขต Tan Xuyen กล่าวว่า “ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ตาข่ายหลายประเภทในตลาด แต่หากพูดถึงตาข่ายทำมือแล้ว ที่นี่ถือว่ามีชื่อเสียงและได้มาตรฐาน นอกจากนี้ นาย Mung เองยังผลิตเครื่องมือและอุปกรณ์บางอย่างเพื่อปรับปรุงคุณภาพและผลผลิตแรงงานอีกด้วย”

ปัจจุบันผลผลิตสุทธิของนายมุงอยู่ในจังหวัดบั๊กเลียว เกียนซาง ห่าวซาง... แขวงตันเซวียน เมืองก่าเมา ปัจจุบันมีครัวเรือนที่ทำตาข่ายขนาดเล็กมากกว่า 100 ครัวเรือน มีเพียงครอบครัวของนายมุงเท่านั้นที่ทำตาข่ายมาแล้วถึง 3 ชั่วอายุคนและยังคงพัฒนาต่อไป เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนพัฒนา เศรษฐกิจ ครัวเรือนให้มีคุณภาพและปริมาณ ท้องถิ่นจึงได้จัดตั้งสหกรณ์เพื่อพัฒนารูปแบบ ขยายตลาด และเชี่ยวชาญด้านการจัดหาอวนให้กับประชาชนและสถานประกอบการเพื่อการบริโภคภายในจังหวัดและนอกจังหวัด

นัท มินห์

ที่มา: https://baocamau.vn/gia-dinh-lam-luoi-3-the-he-a38912.html