ราคาหมูอยู่ใน "ภาวะเงียบ" ทั่วทั้งกระดาน การบริโภคและอุปทานเคลื่อนไหวในทิศทางตรงกันข้าม

ราคาหมูวันนี้ 2 พ.ย. ทั่วประเทศ ทรงตัว 50,000 - 54,000 ดอง/กก.

(ที่มา: ไฟแนนเชียลไทมส์)

ราคาหมูวันนี้ 2 พ.ย.

* ราคาหมูภาคเหนือยังไม่มีการขึ้นลงใหม่

โดยมีการรับซื้อจากพื้นที่ต่างๆ ได้แก่ เยนบ๋าย ลาวกาย และนิญบิ่ญ ในราคากิโลกรัมละ 51,000 ดอง

ส่วนราคาขายในพื้นที่ที่เหลือคงที่อยู่ที่ประมาณ 52,000 - 53,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาหมูทางภาคเหนือวันนี้อยู่ที่ประมาณ 51,000 - 53,000 ดอง/กก.

* ตลาดสุกรภาคกลางและภาคกลางมีเสถียรภาพ

จังหวัด Thanh Hoa ยังคงซื้อขายในระดับสูงสุดในภูมิภาคที่ 53,000 ดองต่อกิโลกรัม

51,000 - 52,000 VND/กก. คือช่วงราคาที่บันทึกไว้ในพื้นที่ที่เหลือ

ปัจจุบันราคารับซื้อลูกสุกรมีชีวิตในเขตภาคกลางและภาคกลางอยู่ที่ประมาณ 51,000 - 53,000 ดอง/กก.

* จากการสำรวจราคาหมูภาคใต้ยังคงทรงตัว

54,000 VND/กก. คือราคาซื้อขายที่บันทึกไว้ในจังหวัด ก่าเมา

ส่วนจังหวัดและเมืองที่เหลือจะคงราคารับซื้อไว้ที่ 50,000 ดอง/กก. ถึง 54,000 ดอง/กก.

ราคาหมูภาคใต้วันนี้อยู่ที่ประมาณ 50,000 - 54,000 ดอง/กก.

* ด้วยราคาเนื้อหมูที่อยู่ในระดับต่ำ ประกอบกับต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นอย่างรวดเร็วจากการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร เกษตรกรหลายรายกล่าวว่าพวกเขาสูญเสียรายได้ 6,000-8,000 ดองต่อสุกรมีชีวิต 1 กิโลกรัม การสูญเสียนี้จะยิ่งมากขึ้นไปอีกหากอัตราสุกรติดเชื้อและสุกรตายสูง

โดยปกติแล้ว ในช่วงปลายปี ความต้องการบริโภคเนื้อสัตว์จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ราคาเนื้อหมูพุ่งสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม ตลาดในปีนี้กลับไม่ปกติ ราคาหมูมีชีวิตตั้งแต่เดือนกันยายน 2566 จนถึงปัจจุบันไม่ได้ปรับตัวดีขึ้น หรือแม้กระทั่งลดลงอย่างรวดเร็ว

นาย Pham Kim Dang รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า ราคาสุกรมีชีวิตที่ตกต่ำส่วนใหญ่เป็นผลมาจากปัญหาเศรษฐกิจ รายได้ของแรงงานยังไม่ฟื้นตัวหลังการระบาดของโควิด-19 และการบริโภคอาหารลดลง ขณะเดียวกัน อุปทานภายในประเทศยังคงมีอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์

สิ้นเดือนกันยายน คาดว่าผลผลิตหมูมีชีวิตเพื่อการฆ่าจะอยู่ที่ 3.6 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 7 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565

คุณ Pham Kim Dang ระบุว่า สาเหตุที่โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรส่งผลให้ราคาสุกรมีชีวิตลดลงนั้น ระบุว่าการระบาดของโรคได้เกิดขึ้นแล้ว แต่ยังไม่รุนแรงมากนัก อย่างไรก็ตาม ข้อมูลนี้ยังส่งผลกระทบต่อจิตวิทยาของเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรอีกด้วย โดยราคาสุกรลดลง และผู้คนต่างพากันขายสุกรออกไป

แหล่งที่มา