ราคาข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในจังหวัดเหงะอานปรับตัวสูงขึ้นอย่างมาก

พ่อค้าซื้อข้าวสดใหม่จากนาโดยตรงในหมู่บ้านน้ำดาน ภาพ: ทันห์ ฟุก

ครอบครัวของนางเหงียน ถิ ลัม (ตำบลงีลัม อำเภองีล็อก) ซึ่งมีพื้นที่นาข้าวมากกว่าหนึ่งไร่ ได้เก็บเกี่ยวข้าวนาปีเสร็จสิ้นแล้ว โดยขายข้าวที่เก็บเกี่ยวได้เกือบ 3 ตันให้กับพ่อค้าคนกลาง นางลัมกล่าวว่า “ฉันปลูกข้าวพันธุ์คังดาน 18 ในพื้นที่นาข้าวทั้งหมดเพื่อขายให้กับพ่อค้าคนกลาง เพราะฉันยังมีข้าวเหลือจากฤดูเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ผลิ ปีนี้ราคาข้าวสูงขึ้นอย่างมาก ฉันจึงดีใจมาก ไม่เคยมีข้าวนาปีราคาสูงขนาดนี้มาก่อน ข้าวคังดานขายสดที่นาในราคา 6,300 ดง/กิโลกรัม (เพิ่มขึ้นเกือบ 1,500 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ) และสูงกว่าราคาข้าวฤดูใบไม้ผลิเสียอีก”

ในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีนี้ ครอบครัวของนายเหงียน วัน ฮา (ตำบลไดดง อำเภอแทงชวง) ปลูกข้าวเพียง 2/3 ของพื้นที่เมื่อเทียบกับฤดูใบไม้ผลิ แม้จะประสบภัยแล้งอย่างรุนแรงในช่วงต้นฤดู แต่ด้วยการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี ผลผลิตข้าวยังคงสูง ประมาณ 2.8 ควินทัลต่อซาว (1 ซาว = 360 ตารางเมตร) “ข้าว 7 ซาว ให้ผลผลิตเกือบ 2 ตัน ขายให้พ่อค้าทั้งหมดในราคา 6,400 ดง/กิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาสูงสุดเท่าที่เคยได้รับ ในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีนี้ ต้นทุนการผลิตลดลง ในขณะที่ราคาข้าวสูงขึ้น ดังนั้นหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เรายังทำกำไรได้เกือบ 6 ล้านดง นอกจากนี้ ฟางจากข้าว 7 ซาว ยังขายได้มากกว่า 1 ล้านดง”

ปีนี้เกษตรกรปลูกข้าวพันธุ์คังดาน 18 เป็นหลัก ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์วันสั้นที่มีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคได้ดี ให้ผลผลิตข้าวคุณภาพปานกลาง ปัจจุบันข้าวคังดานมีราคาซื้อขายอยู่ที่ 6,300 - 6,500 ดง/กิโลกรัม ภาพ: Thanh Phuc

คุณฮา กล่าวว่า ข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงมักเป็นข้าวพันธุ์ที่ต้องการแสงแดดน้อย ทนต่ออุทกภัย เก็บเกี่ยวเมื่อสุกเพียง 80% ดังนั้นคุณภาพจึงไม่ สูงเท่า ข้าวฤดูใบไม้ผลิ และราคาจึงมักต่ำกว่าข้าวฤดูใบไม้ผลิ ปีนี้ แสงแดดที่ยาวนานขึ้นส่งผลให้ข้าวสุกอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น และผลผลิตค่อนข้างคงที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาข้าวสูงขึ้น ทำให้พ่อค้าซื้อข้าวเปลือกใหม่ในราคาสูง

ในอำเภอน้ำดาน ชาวนากำลังเร่งเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากราคาข้าวดี พวกเขาจึงขายข้าวสดโดยตรงจากนา ในราคาตั้งแต่ 6,000 ถึง 6,500 ดง/กิโลกรัม “ไม่เพียงแต่ราคาข้าวจะสูงขึ้นเท่านั้น แต่ยังขายง่าย และมีพ่อค้าแม่ค้ามาซื้อมากขึ้น ครอบครัวที่ทำก๋วยเตี๋ยว ข้าวเหนียว และเหล้าข้าว ต่างก็สั่งซื้อทันทีหลังเก็บเกี่ยว ราคาข้าวแห้งที่ทำความสะอาดแล้วสูงถึง 7,800-8,300 ดง/กิโลกรัม ผมอาศัยสภาพอากาศที่แดดจัด นำข้าวกลับมาตาก ทำความสะอาด และขายให้กับผู้ที่สั่งซื้อล่วงหน้า” นายเหงียน วัน ฮานห์ ชาวนาจากตำบลน้ำซวนกล่าว

ขณะนี้หลายพื้นที่กำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวข้าวนาปี ซึ่งคาดว่าจะแล้วเสร็จประมาณวันที่ 15-20 กันยายน ภาพ: Thanh Phuc

ทุกวันนี้ ในนาข้าวของเดียนเจา เงียล็อค เยนแทง และอื่นๆ ชาวนากำลังเร่งเก็บเกี่ยวข้าว และพ่อค้าจากทั้งในและนอกจังหวัดต่างขับรถบรรทุกตรงไปยังนาข้าวเพื่อซื้อข้าว พ่อค้าหลายรายยังเดินทางไปตามหมู่บ้านต่างๆ เพื่อแจ้งราคาข้าวแต่ละพันธุ์ให้แก่ครัวเรือนที่ปลูกข้าวทราบอย่างกว้างขวาง ทำให้เกิดการแข่งขันด้านราคาและป้องกันไม่ให้ชาวนาถูกบังคับให้รับราคาต่ำ

จากข้อมูลของบรรดาพ่อค้าข้าว ราคาข้าวทุกชนิดจากฤเก็บเกี่ยวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2023 ปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว และแตะระดับสูงสุดในรอบสามปีที่ผ่านมา นายเหงียน วัน ดุย พ่อค้าข้าวในตำบลเดียนกี (อำเภอเดียนเจา) กล่าวว่า “ด้วยความช่วยเหลือจากคนในพื้นที่ เมื่อชาวนาเก็บเกี่ยวเสร็จ เราจะส่งรถบรรทุกไปรับข้าวจากไร่โดยตรง แม้ว่าราคาจะสูงขึ้น แต่ก็ยากขึ้นเช่นกัน เพราะมีพ่อค้าจากทั้งในและนอกจังหวัดมาซื้อข้าวกันเป็นจำนวนมาก”

พ่อค้าจำนวนมากแห่กันไปที่นาข้าวเพื่อซื้อข้าวสารสดใหม่ ภาพ: Thanh Phuc

บริษัท วิญฮวา ไซเอนซ์ แอนด์ เทคโนโลยี จำกัด (ตำบลวิญถั่น อำเภอเยนถั่น) ซึ่งเป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการจัดซื้อและแปรรูปข้าว วางแผนที่จะซื้อข้าวจากเกษตรกรประมาณ 5,000 ตัน ในฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงนี้ ในราคาตั้งแต่ 5,800 ถึง 8,000 ดง/กิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับพันธุ์ข้าว) ซึ่งถือเป็นราคาสูงสุดในรอบสามปีที่ผ่านมา

ราคาข้าวที่ปรับตัวสูงขึ้นเป็นผลมาจากตลาดข้าวที่เฟื่องฟูทั่วประเทศ โดยมีความต้องการสูงจากบริษัท ธุรกิจ และผู้ค้า นอกจากนี้ ผลกระทบจากตลาดอาหาร โลก ซึ่งหลายประเทศเพิ่มปริมาณสำรองข้าวและการส่งออกข้าวที่เพิ่มขึ้น ได้ผลักดันให้ราคาข้าวในจังหวัดต่างๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงสูงขึ้น ส่งผลให้ราคาข้าวในจังหวัดเหงะอานปรับตัวสูงขึ้นตามไปด้วย

หลายครัวเรือนไม่รีบร้อนที่จะขายข้าวสารสด แต่จะนำกลับบ้านไปตากให้แห้งและทำความสะอาดก่อนนำไปขายให้กับลูกค้าประจำที่สั่งจองล่วงหน้าไว้แล้ว ภาพ: Thanh Phuc

“ในปีก่อนๆ ราคาข้าวในจังหวัดเหงะอานมักจะสูงกว่าจังหวัดทางภาคใต้เล็กน้อย แต่ปีนี้ ราคาข้าวในจังหวัดแถบสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก และปัจจุบันสูงกว่าจังหวัดเหงะอานแล้ว ดังนั้นพ่อค้าจากจังหวัดทางภาคเหนือจึงแห่กันมาซื้อข้าวจำนวนมากจากภาคกลาง” นางสาวฟาน ถิ ห่าว รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท วินห์ฮวา ไซเอนซ์ แอนด์ เทคโนโลยี จำกัด กล่าว

แหล่งที่มา: https://baonghean.vn/gia-lua-he-thu-tai-nghe-an-tang-manh-post276180.html