จากข้อมูลของลาวด่งเมื่อวันที่ 14 กรกฎาคม ราคาเนื้อหมูสดในนครโฮจิมินห์สูงกว่า 100,000 ดอง ดังนั้น หมูสามชั้นมีราคาอยู่ระหว่าง 150,000-170,000 ดอง/กก. ซี่โครงหมูอ่อนมีราคาอยู่ระหว่าง 180,000-200,000 ดอง/กก. เนื้อหมูไม่ติดมันมีราคาอยู่ระหว่าง 140,000-150,000 ดอง/กก....
“ด้วยราคาเท่านี้ ผมนำเข้าแต่สินค้าในระดับปานกลาง เพราะผู้ซื้อจะคำนวณการใช้จ่ายซื้อเนื้อสัตว์สำหรับมื้ออาหารประจำวันมากขึ้น” นางสาวเหงียน บิช เลียน พ่อค้าแม่ค้าในตลาด ฮว่าบิ่ญ (เขต 5) กล่าว
ซุปเปอร์มาร์เก็ตในนครโฮจิมินห์ เช่น Co.op Mart, MM Mega Market, Emart... ล้วนมีโปรโมชั่นและส่วนลดสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อหมู ดังนั้นราคาจึงถูกกว่าตลาดแบบดั้งเดิม โดยจะอยู่ระหว่าง 110,000-255,000 ดอง/กก. (ขึ้นอยู่กับประเภท)
ในขณะเดียวกันจุดขายเนื้อหมูนำเข้าในเขตอำเภอเตินฟูและเตินบินห์ก็มีราคาค่อนข้างถูก ขาหมูราคา 60,000 ดอง/กก. ไหล่หมูราคา 75,000 ดอง/กก. สเต็กหมูราคา 78,000 ดอง/กก. หมูสามชั้นไม่ติดมันราคา 85,000 ดอง/กก.... อย่างไรก็ตาม สินค้าเหล่านี้มีกำลังซื้อค่อนข้างต่ำ
“ถึงแม้เนื้อหมูนำเข้าจะมีราคาถูก แต่คนในโฮจิมินห์ก็ยังคงเลือกเนื้อหมูสด ร้านอาหารส่วนใหญ่สั่งเนื้อหมูนำเข้าเพราะราคาถูกและดูดี” พนักงานร้านขายเนื้อหมูนำเข้าในเขตเตินฟูกล่าว
สมาคมปศุสัตว์เวียดนามระบุว่า การที่เนื้อหมูนำเข้าราคาถูกเข้าสู่ตลาดนั้นส่งผลกระทบอย่างมากต่ออุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกร ขณะเดียวกันก็มีความกังวลว่าผลิตภัณฑ์นำเข้าที่มีคุณภาพต่ำจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค
ในตลาดสดราคาเนื้อหมูสดจะถูกกว่าตลาดแบบดั้งเดิมประมาณ 20-30% เนื่องจากไม่มีภาษีและไม่มีคณะกรรมการบริหารจัดการ
อย่างไรก็ตาม เนื้อหมูสดในจุดขายเหล่านี้มักไม่รับประกันความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ คุณภาพ สุขอนามัย และความปลอดภัยของอาหาร
“ฉันมักจะกลับบ้านดึกจากที่ทำงาน เลยแวะซื้อเนื้อสัตว์และผักจากพ่อค้าแม่ค้าแถวที่ทำงานเป็นครั้งคราว เนื้อที่นี่มักจะถูกกว่าแผงลอยในตลาด 30,000-40,000 ดอง แต่เนื้อไม่สดเท่า” คุณเล ฟอง เทา (อาศัยอยู่ในเขต 12) กล่าว
สมาคมปศุสัตว์ จังหวัดด่งนาย ระบุว่าช่วงนี้เป็นช่วงโลว์ซีซั่นของการบริโภคและฤดูฝน ทำให้ตลาดเนื้อหมูซบเซา อย่างไรก็ตาม เหตุผลสำคัญประการหนึ่งคือ โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรกำลังระบาดอย่างหนัก ทำให้เกษตรกรเกิดความกังวลและไม่กล้าที่จะกักตุนเนื้อหมูเพิ่ม
นายเล ชี เป่า หัวหน้าแผนกปศุสัตว์และสัตวแพทย์ นครโฮจิมินห์ ให้สัมภาษณ์กับลาว ดง ว่า นครโฮจิมินห์มีแผนและกำลังเพิ่มความเข้มงวดในการควบคุมโรคสัตว์ รวมถึงโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรด้วย
“เนื้อหมูจากต่างจังหวัดต้องผ่านด่านตรวจคนเข้าเมือง นอกจากการตรวจสอบแหล่งที่มา ปริมาณ และเอกสารตามระเบียบแล้ว เรายังกำหนดให้มีการฆ่าเชื้อยานพาหนะทุกคันเพื่อป้องกันเชื้อโรค หากมีร่องรอย เจ้าหน้าที่จะเก็บตัวอย่างไปตรวจสอบ ซึ่งจนถึงขณะนี้ยังไม่มีเหตุการณ์ใดๆ เกิดขึ้น” นายเป่ากล่าว
การแสดงความคิดเห็น (0)