ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว เฉลี่ย 140,700 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้

ราคาพริกไทยวันนี้ 27 พฤศจิกายน 2567 สถานการณ์ราคาพริกไทยในประเทศทรงตัวเมื่อเทียบกับเมื่อวาน 26 พฤศจิกายน 2567 ก่อนหน้านี้ เมื่อวาน 26 พฤศจิกายน 2567 ราคาพริกไทยเฉลี่ยในแต่ละท้องถิ่นเพิ่มขึ้น 1,000 ดอง/กก.

ดังนั้น ราคาพริกไทย ณ วันที่ 27 พฤศจิกายน 2567 ที่ จังหวัดบิ่ญเฟื้อก อยู่ที่ 140,000 ดอง/กก. ส่วนจังหวัดยาลาย อยู่ที่ 140,500 ดอง/กก. เพิ่มขึ้นกว่า 500 ดอง/กก. ส่วนจังหวัดอื่นๆ เช่น บ่าเรีย-หวุงเต่า, ดั๊กลัก, ดั๊กนง อยู่ที่ 141,000 ดอง/กก. ราคาพริกไทยเฉลี่ย ณ วันที่ 27 พฤศจิกายน 2567 อยู่ที่ 140,700 ดอง/กก. ไม่เพิ่ม/ลด เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ (26 พฤศจิกายน 2567)

ราคาพริกไทยวันนี้ 27 พฤศจิกายน 2567 ทรงตัวเมื่อเทียบกับเมื่อวาน ภาพโดย: Hoang Thien

ปัจจุบัน พริกไทยเป็นหนึ่งในสี่พืชผลหลักของ จังหวัดดั๊กนง พริกไทยมีสัดส่วนการใช้ที่ดินเพื่อการเกษตรของจังหวัดค่อนข้างสูง ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2566 คาดว่าพื้นที่ปลูกพริกไทยในดั๊กนงจะอยู่ที่ประมาณ 34,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตต่อปี 73,000 ตันต่อไร่ พริกไทยส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่ต่างๆ เช่น ดั๊กซง ดั๊กร๊าป ตุ้ยดึ๊ก ดั๊กกลอง ฯลฯ

ต้นพริกได้พิสูจน์ให้เห็นถึงศักยภาพและนำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูงให้แก่เกษตรกร ด้วยพื้นที่เพาะปลูกที่กว้างขวาง ความต้องการปุ๋ยและยาฆ่าแมลงสำหรับต้นพริกจึงค่อนข้างสูงต่อปี

ปริมาณปุ๋ยอนินทรีย์ที่ใช้กับต้นพริกอยู่ที่ประมาณ 34,000 ตันต่อปี ส่วนใหญ่อยู่ในรูปของปุ๋ย NPK สังเคราะห์ นอกจากนี้ยังไม่รวมปุ๋ยคอกและปุ๋ยอินทรีย์ที่ผลิตโดยมนุษย์เองอีกด้วย

สำหรับยาฆ่าแมลง เกษตรกรใช้สารกำจัดศัตรูพืชเฉลี่ยปีละ 2-3 ครั้ง โดยมีปริมาณการใช้สารกำจัดศัตรูพืชประมาณ 40,000-50,000 ลิตรต่อปี ส่วนใหญ่เป็นยาฆ่าแมลงที่ใช้ในฤดูฝน ซึ่งใช้กำจัดเพลี้ยอ่อนดูดน้ำ

กรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดดั๊กนง ระบุว่า เพื่อช่วยให้ประชาชนสามารถปลูกพริกได้อย่างมีประสิทธิภาพ หน่วยงานได้ประสานงานกับภาคส่วนและท้องถิ่นต่างๆ เพื่อส่งเสริมการฝึกอบรม การโฆษณาชวนเชื่อ และจัดหามาตรการทางเทคนิคในการดูแลและป้องกันโรคพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หน่วยงานนี้มุ่งเน้นการให้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงอย่างมีความรับผิดชอบ เพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมและพัฒนาคุณภาพผลผลิต

ราคาพริกในประเทศวันนี้ 27 พฤศจิกายน 2567

ราคาพริกไทยโลกวันนี้

การอัปเดตราคาพริกไทยโลกจาก International Pepper Community (IPC) เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายครั้งล่าสุด ตลาดโดยรวมค่อนข้างมีเสถียรภาพเมื่อเทียบกับการอัปเดตครั้งก่อน ยกเว้นตลาดอินโดนีเซียที่ปรับตัวลดลงเล็กน้อย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียที่ 6,596 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 0.42% และราคาพริกไทยขาวมุนต็อกที่ 9,101 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 0.42%

ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลทรงตัวที่ 6,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 8,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศอยู่ที่ 10,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

โดยราคาพริกไทยดำเวียดนามทรงตัวที่ 6,200 USD/ตัน ต่อ 500 กรัม/ลิตร, 550 กรัม/ลิตร ทรงตัวที่ 6,500 USD/ตัน และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,400 USD/ตัน ไม่เปลี่ยนแปลง

ข้อมูลจากการประชุมประจำปี พ.ศ. 2567 ของกลุ่มความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนว่าด้วยพริกไทยและเครื่องเทศ ระบุว่า ปัจจุบันประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกพริกไทยและเครื่องเทศมากกว่า 115,000 เฮกตาร์ โดยพื้นที่ปลูกในเขตชายฝั่งตอนกลางตอนใต้และที่ราบสูงตอนกลางมีพื้นที่มากกว่า 75,300 เฮกตาร์ ส่วนที่เหลือกระจายอยู่ในภาคใต้และภาคเหนือ อย่างไรก็ตาม คาดว่าพื้นที่ปลูกจะลดลงเหลือ 110,000 เฮกตาร์ เนื่องจากสภาพอากาศ ศัตรูพืช และโรคพืช รวมถึงราคาสินค้าเกษตรอื่นๆ ที่เพิ่มสูงขึ้น

อุตสาหกรรมพริกไทยและเครื่องเทศของเวียดนามกำลังเผชิญกับความยากลำบากในการขยายตลาดส่งออก ตลาดบางแห่งกำลังลดการนำเข้าและเพิ่มมาตรฐานและอุปสรรคทางเทคนิค สิ่งเหล่านี้สร้างแรงกดดันอย่างมากต่อความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์พริกไทยของเวียดนามในตลาดต่างประเทศ

คุณฮวง ถิ เหลียน ประธานสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ระบุว่า ราคาพริกไทยพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในปี 2567 แต่มักผันผวนอย่างกะทันหันเนื่องจากผลกระทบจากความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ การส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา ยุโรป และตะวันออกกลางเพิ่มขึ้นอย่างมาก ขณะที่ตลาดอินเดียและโดยเฉพาะอย่างยิ่งจีนลดลงอย่างมาก ทางอุตสาหกรรมคาดว่าตลาดจีนจะฟื้นตัวในปี 2568 ซึ่งจะส่งผลให้การส่งออกกลับมาเติบโตอีกครั้ง