การคาดการณ์ราคาพริกไทยในประเทศพรุ่งนี้
จากการคาดการณ์ ราคาพริกไทยในเวียดนามในวันพรุ่งนี้ 8 ธันวาคม 2024 จะยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับวันนี้ 7 ธันวาคม 2024 โดยคาดการณ์ว่าราคาจะเพิ่มขึ้นเฉลี่ยเกือบ 2,000 ดง/กิโลกรัม แตะระดับประมาณ 146,500 ดง/กิโลกรัม และหลายพื้นที่อาจมีราคาเพิ่มขึ้นพร้อมกันถึง 2,000 ดง/กิโลกรัม
วันนี้ 7 ธันวาคม 2567 ราคาพริกไทยในประเทศปรับตัวสูงขึ้นเมื่อเทียบกับเมื่อวาน 6 ธันวาคม 2567 โดยราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 144,600 ดง/กิโลกรัม และมีการปรับตัวสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในหลายพื้นที่
ดังนั้น ในวันนี้ 7 ธันวาคม 2567 ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ดัก ลัก และบิ่ญเฟือก ต่างเพิ่มขึ้น 1,000 ดง/กิโลกรัม ราคาพริกไทยในจังหวัดดักนองเพิ่มขึ้น 1,200 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ราคาพริกไทยในจังหวัดจาลายเพิ่มขึ้นมากที่สุดถึง 2,000 ดง/กิโลกรัม
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาพริกไทยในจังหวัดบิ่ญเฟือกและบ่าเรีย-หวุงเต่าอยู่ที่ 144,000 ดง/กิโลกรัม ราคาพริกไทยในจังหวัดดักลักและ จาลาย อยู่ที่ 145,000 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ราคาพริกไทยในจังหวัดดักนองอยู่ที่ 145,200 ดง/กิโลกรัม ราคาเฉลี่ยของพริกไทยในวันนี้ 7 ธันวาคม 2567 อยู่ที่ 144,600 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 1,200 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวาน 6 ธันวาคม 2567
 |
| การคาดการณ์ราคาพริกไทยในวันพรุ่งนี้ 8 ธันวาคม 2024 ยังคงแสดงให้เห็นถึงแนวโน้มขาขึ้นอย่างมาก ภาพ: ฟาน ตวน |
จากข้อมูลประมาณการของกรมการนำเข้าและส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) การส่งออกพริกไทยในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2024 มีปริมาณ 234.7 พันตัน และสร้างรายได้ 1.22 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 4.4% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 46.5% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2023 ราคาเฉลี่ยในการส่งออกพริกไทยอยู่ที่ประมาณ 5,198 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 53.3% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2023 ผลลัพธ์นี้ทำให้พริกไทยเป็นสินค้าเกษตรที่มีการเติบโตของการส่งออกที่แข็งแกร่งที่สุดในช่วง 11 เดือนแรกของปี
เฉพาะในเดือนพฤศจิกายนปี 2024 ราคาเฉลี่ยของการส่งออกพริกไทยพุ่งสูงถึง 6,856 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 4.7% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า และเพิ่มขึ้น 78.7% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2023 นอกจากนี้ยังเป็นราคาสูงสุดในรอบหลายปีอีกด้วย
ราคาพริกไทยเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า ทำให้เกษตรกรมีแรงจูงใจอย่างมากในการลงทุนปลูกพริกไทย อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ก็เผชิญกับความท้าทายหลายประการ เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ศัตรูพืชและโรคที่ซับซ้อนมากขึ้น การแข่งขันกับพืชชนิดอื่น และต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น
นอกจากนี้ ผู้ส่งออกยังต้องเผชิญกับต้นทุนด้านโลจิสติกส์ที่เพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะค่าขนส่งและค่าเก็บรักษา ซึ่งไม่เพียงแต่เพิ่มแรงกดดันทางการเงินเท่านั้น แต่ยังทำให้ราคาสินค้าสูงขึ้น ลดความสามารถในการแข่งขันในตลาดโลกอีกด้วย
ด้วยเป้าหมายที่จะส่งออกพริกไทยเพิ่มอีก 50,000 ตันในช่วงสองเดือนสุดท้ายของปี 2024 อุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามคาดว่าจะบรรลุยอดขาย 300 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งจะสร้างคุณูปการอย่างมากต่อรายได้จากการส่งออกรวมทั้งปี อย่างไรก็ตาม คาดการณ์ว่าการเก็บเกี่ยวในปี 2025 จะเผชิญกับความยากลำบากอย่างมากเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ซึ่งอาจทำให้ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวขยายออกไป 1.5-2 เดือน ส่งผลให้แรงกดดันด้านอุปทานเพิ่มขึ้นท่ามกลางความต้องการที่ยังคงสูงอยู่
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำเกษตรกรว่าอย่ารีบร้อนขายหรือกู้ยืมเงินเพื่อเก็บพริกไว้ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากความผันผวนของราคา แต่ควรบริหารจัดการการเงินให้สมดุลและติดตามความเคลื่อนไหวของตลาดอย่างใกล้ชิด เพื่อเลือกเวลาที่เหมาะสมในการขายและเพิ่มผลกำไรสูงสุด
เมื่อมองไปข้างหน้าถึงปี 2025 อุตสาหกรรมพริกไทยและเครื่องเทศจะมุ่งเน้นไปที่การสนับสนุนเกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ในการปฏิบัติตามมาตรฐานสากลด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร นี่เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ระยะยาวเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ขยายตลาด และยกระดับสถานะของพริกไทยเวียดนามในตลาดโลก
 |
| ราคาพริกไทยล่าสุดวันนี้ 7 ธันวาคม 2024 |
การคาดการณ์ราคาพริกไทยตลาดโลกในวันพรุ่งนี้
ตามรายงานของสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ราคาพริกไทยโลกที่อัปเดตล่าสุดเมื่อสิ้นสุดการซื้อขายรอบล่าสุดแสดงให้เห็นว่าตลาดโดยรวมยังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับการอัปเดตครั้งก่อน โดยมีเพียงความผันผวนเล็กน้อยและไม่มีนัยสำคัญในตลาดอินโดนีเซียและมาเลเซียเท่านั้น
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IPC ระบุราคาพริกไทยดำ Lampung ของอินโดนีเซียอยู่ที่ 67,034 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.28% และราคาพริกไทยขาว Muntok อยู่ที่ 9,148 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.27%
ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 จากบราซิลทรงตัวอยู่ที่ 6,275 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.8% ขณะที่ราคาพริกไทยดำ ASTA จากมาเลเซียอยู่ที่ 8,200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยขาว ASTA จากมาเลเซียอยู่ที่ 10,400 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาพริกไทยดำเวียดนามยังคงทรงตัวอยู่ที่ 6,200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับเกรด 500 กรัมต่อลิตร และ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับเกรด 550 กรัมต่อลิตร ขณะที่ราคาพริกไทยขาวคงที่อยู่ที่ 9,300 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน
จากการคาดการณ์ ราคาพริกไทยในตลาดโลกในวันพรุ่งนี้ 8 ธันวาคม 2024 จะทรงตัว โดยการเพิ่มขึ้นหรือลดลงจะมีนัยสำคัญน้อยมาก อาจลดลงเล็กน้อยในตลาดอินโดนีเซียและมาเลเซีย
 |
| เกษตรกรต้องระมัดระวังในการเลือกว่าจะขายผลผลิตก่อนกำหนดหรือกู้เงินจากธนาคารเพื่อเก็บรักษาพริกไทยไว้ ภาพ: เลอ ซอน |
ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2024 เวียดนามส่งออกพริกไทย 235,000 ตัน สร้างรายได้กว่า 1.22 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ คาดการณ์ว่าในเดือนธันวาคม การส่งออกพริกไทยจะเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 20,000 ตัน ทำให้มูลค่าการส่งออกพริกไทยรวมทั้งปีสูงถึงเกือบ 1.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งถือเป็นสถิติสูงสุด เนื่องจากราคาพริกไทยเพิ่มสูงขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยปัจจุบันราคาสูงกว่าปีก่อนๆ ถึงสองเท่า
เมื่อมองไปข้างหน้าถึงปี 2025 อุตสาหกรรมพริกไทยและเครื่องเทศจะยังคงให้การสนับสนุนเกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากล นี่เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ระยะยาวเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ขยายตลาด และเสริมสร้างตำแหน่งของพริกไทยเวียดนามในระดับสากล
กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าคาดการณ์ว่า สถานการณ์ทางภูมิรัฐศาสตร์โลกที่ซับซ้อนและคาดเดาไม่ได้จะยังคงส่งผลกระทบต่อการส่งออกในระดับหนึ่ง ประเทศพัฒนาแล้วกำลังให้ความสำคัญกับการพัฒนาอย่างยั่งยืนและความปลอดภัยของผู้บริโภคมากขึ้น โดยกำหนดมาตรฐานและข้อบังคับที่เข้มงวดมากขึ้นเกี่ยวกับห่วงโซ่อุปทาน วัตถุดิบ แรงงาน และสิ่งแวดล้อมสำหรับสินค้าที่นำเข้า
คาดการณ์ว่าการเลือกตั้งโดนัลด์ ทรัมป์เป็นประธานาธิบดีสหรัฐฯ จะส่งผลกระทบในวงกว้าง เนื่องจากนโยบายที่แข็งกร้าวและกีดกันทางการค้าอย่างมากของเขาอาจเพิ่มอุปสรรคด้านภาษีและไม่ใช่ภาษีสำหรับสินค้าเกษตรบางชนิดของเวียดนาม
เพื่อเอาชนะอุปสรรคเหล่านี้ จำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การใช้ประโยชน์จากข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) ที่มีอยู่และได้ลงนามไว้แล้วอย่างมีประสิทธิภาพ และการดำเนินการตามข้อตกลงใหม่เพื่อขยายและกระจายตลาด ผลิตภัณฑ์นำเข้าและส่งออก และห่วงโซ่อุปทาน เสริมสร้างการใช้ประโยชน์จากตลาดที่มีศักยภาพ และเปลี่ยนไปใช้ช่องทางการส่งออกอย่างเป็นทางการอย่างจริงจัง
*การคาดการณ์ราคาพริกไทยข้างต้นใช้สำหรับการอ้างอิงเท่านั้น ราคาอย่างเป็นทางการจะประกาศในเช้าวันพรุ่งนี้ (8 ธันวาคม 2567) บนเว็บไซต์ Congthuong.vn*
การแสดงความคิดเห็น (0)