ความฝันถึง 'ต้นไม้ราคาล้านดอลลาร์' บนเนินเขาทัชแทงห์

นายโฮเริ่มต้นจากแปลงทดลองขนาด 1 เฮกตาร์ และได้พัฒนาสวนแมคคาเดเมียขนาด 100 เฮกตาร์ ซึ่งเป็นการเปิดโอกาสสำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืนในพื้นที่ภูเขาทัชแทง

ความผูกพันของฉันกับต้นแมคาเดเมียและการเก็บเกี่ยวผลไม้ครั้งแรก

มีอยู่ช่วงหนึ่งที่นางเหงียน ถิ ดุง และนายฟาม วัน โฮ (ตำบลวันดู จังหวัด แทงฮวา ) ถูกชาวนาคนอื่นๆ สงสัยว่าโกงราคาและผลผลิตของต้นแมคคาเดเมียเพื่อขายต้นกล้า โดยไม่ชี้แจงอะไรมาก พวกเขาดูแลต้นแมคคาเดเมียอย่างเงียบๆ รดน้ำจนกระทั่งออกผลก่อนที่จะขยายพื้นที่เพาะปลูก ในแต่ละฤดูออกดอก ออกผล และเก็บเกี่ยว แมคคาเดเมียสร้างรายได้หลายสิบล้านดองต่อเฮกเตอร์ ซึ่งเป็นรายได้ที่สูงกว่าและมั่นคงกว่าการปลูกอ้อยหรือต้นอะคาเซียมาก จากคำบอกเล่าเล็กๆ น้อยๆ ชาวนาในบริเวณใกล้เคียงค่อยๆ ติดต่อพวกเขาเพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์และหันมาปลูกแมคคาเดเมียแทน

คุณดุงยืนอยู่ข้างๆ พวงถั่วแมคคาเดเมียที่เต็มไปด้วยเมล็ด ภาพถ่าย: ธันห์ ตัม

นายฟาม วัน โฮ เคยดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการคณะกรรมการบริหารป่าสงวนทัชแทง ในปี 2549 ขณะที่ยังเป็นพนักงานของคณะกรรมการฯ เขาได้มีโอกาสพบกับอดีตรอง นายกรัฐมนตรี เหงียน คอง ตัน ระหว่างการเยี่ยมชมแปลงทดลองปลูกต้นแมคคาเดเมีย 500 ต้น โดยนายฟาม ฮู ตู ทีมดงลัวต์ สถานีป่าไม้ทัชแทง เขายังคงจำคำพูดของอดีตรองนายกรัฐมนตรีได้อย่างแม่นยำว่า "ต้นแมคคาเดเมียเหมาะสมกับดินของทัชแทงมาก เพราะชั้นดินมีความหนา 50-70 เซนติเมตร และอุดมสมบูรณ์มาก นี่คือต้นไม้ล้านดอลลาร์สำหรับเกษตรกร"

โอกาสนั้นเกิดขึ้นอีกครั้งในปี 2555 เมื่อคุณโฮเข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการเกี่ยวกับการพัฒนาต้นแมคคาเดเมียใน กรุงฮานอย และได้พบกับอดีตรองนายกรัฐมนตรี เหงียน กง ตัน เมื่อเห็นท่าน เขาก็เข้าไปทักทาย จับมือ และแจ้งข่าวว่า “เราได้ทดลองปลูกต้นแมคคาเดเมียบนเนินเขาของทัคแทงแล้วครับ ท่าน ต้นไม้เริ่มออกผลแล้ว ผลมีคุณภาพดีเยี่ยม สามารถเก็บเกี่ยวและจำหน่ายได้ทันที นี่จะเป็นพืชผลที่มีศักยภาพที่จะช่วยให้เกษตรกรเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตได้” เขายังจำคำแนะนำของท่านตันได้อย่างชัดเจน “ไม่เพียงแต่ขายผลสดเท่านั้น คุณต้องวิจัยขยายพื้นที่ปลูกและพัฒนาการแปรรูปขั้นสูงเพื่อเพิ่มมูลค่า ต้นแมคคาเดเมียมีศักยภาพมหาศาล”

ด้วยความเคารพต่อคำแนะนำของอดีตรองนายกรัฐมนตรี นายโฮจึงตัดสินใจอย่างกล้าหาญที่จะตัดต้นอะคาเซีย 1 เฮกตาร์ และเปลี่ยนไปปลูกต้นแมคคาเดเมียแทน ภาพ: Thanh Tam

ด้วยความทรงจำเกี่ยวกับคำแนะนำนั้น เมื่อกลับไปยังหมู่บ้านวันดู (ปัจจุบันคือตำบลวันดู อำเภอทัคแทง จังหวัดแทงฮวา) นายโฮจึงเริ่มค้นหาต้นกล้าแมคคาเดเมียแท้ๆ จากนั้นเขาตัดสินใจตัดต้นอะคาเซีย 1 เฮกตาร์ และปรับปรุงที่ดินเพื่อปลูกต้นแมคคาเดเมีย โดยหวังว่าจะพิสูจน์ได้ว่านี่คือ "ต้นไม้ล้านดอลลาร์" อย่างแท้จริง หลังจากสี่ปี ในปี 2016 สวนแมคคาเดเมียของเขาก็ให้ผลผลิตครั้งแรก โดยมีผลไม้เป็นพวงห้อยระย้าอยู่บนต้น เขาและภรรยาชื่นชมผลไม้แต่ละลูก ระลึกถึงวันที่ต้องอดทนกับสภาพอากาศ ดูแลต้นไม้ ตัดแต่งกิ่ง และทุ่มเทเหงื่อมากมายให้กับผืนดินนี้เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรก

การขยายพื้นที่เพาะปลูก การเชื่อมโยงเกษตรกร และความมุ่งมั่นที่จะได้ "พืชผลมูลค่าล้านดอลลาร์"

เขาไม่ย่อท้อและยังคงขยายพื้นที่เพาะปลูกเป็น 10 เฮกตาร์ ในช่วงแรกๆ ก่อนที่ต้นแมคคาเดเมียจะเจริญเติบโตเต็มที่ เขาปลูกสับปะรด ฝรั่ง และถั่วลิสงแซมเพื่อสร้างรายได้ระยะสั้นระหว่างรอให้ต้นแมคคาเดเมียโตเต็มที่ รายได้เหล่านี้ช่วยให้เขาสามารถจ้างคนงานมาดูแลสวนแมคคาเดเมียได้

เขาเล่าว่า “ต้นแมคคาเดเมียต้องปลูกห่างกัน 8 เมตร ในช่วงหกปีแรก ก่อนที่ทรงพุ่มจะหนาแน่น จำเป็นต้องปลูกพืชระยะสั้นเพื่อเพิ่มรายได้และควบคุมวัชพืช ผมมักปลูกถั่วลิสง เพราะพืชตระกูลถั่วช่วยตรึงไนโตรเจนจากอากาศและทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ได้ดีมาก หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ลำต้นของถั่วลิสงจะถูกเก็บไว้และใช้เป็นปุ๋ยสำหรับต้นแมคคาเดเมีย ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ ปรับปรุงคุณภาพดิน และกักเก็บความชื้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ”

ระหว่างแถวต้นแมคคาเดเมีย เขาปลูกถั่วลิสงแซมเพื่อช่วยรักษาความชื้นในดิน และปลูกต้นฝรั่งเพื่อเพิ่มผลผลิต ภาพ: Thanh Tam

หลังจากเชี่ยวชาญเทคนิคแล้ว คุณโฮได้ร่วมมือกับครัวเรือนในท้องถิ่น ขยายพื้นที่ปลูกเป็น 100 เฮกตาร์ เขารับผิดชอบในการจัดหาต้นกล้า การสนับสนุนทางเทคนิค และรับประกันการซื้อถั่วแมคคาเดเมียสดจากเกษตรกร จากการประเมินของเขา ผลผลิตแมคคาเดเมียอยู่ที่ 2-2.5 ตันต่อเฮกตาร์ ราคาขายถั่วสดอยู่ที่ประมาณ 23,000 ดงต่อกิโลกรัม ดังนั้นแต่ละเฮกตาร์จึงสร้างรายได้ 40-50 ล้านดงต่อปี ซึ่งสูงกว่าการปลูกต้นอะคาเซียมาก นอกจากนี้ แมคคาเดเมียยังเป็นไม้ป่าอายุยืนที่มีวงจรการเก็บเกี่ยวที่ยาวนาน ต้องการการลงทุนซ้ำเพียงเล็กน้อย ส่วนใหญ่เป็นเพียงการตัดแต่งกิ่งและใส่ปุ๋ยเมื่อต้นไม้ออกดอกและติดผล

จากการปลูกและดูแลต้นไม้ นายโฮได้สั่งสมประสบการณ์มามากมาย: สำหรับต้นไม้ที่ปลูกใหม่ จำเป็นต้องตัดกิ่งที่งอกออกมาเพื่อให้ตาที่เสียบยอดเจริญเติบโตได้ดี ทุกปีจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งและลดขนาดทรงพุ่มเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหักหรือล้มลงเนื่องจากลมแรงและพายุ แทนที่จะใช้ปุ๋ยเคมี เขาใช้เศษปลาที่เหลือจากการตกปลา นำมาแช่น้ำและหมักไว้หนึ่งปีเพื่อทำเป็นปุ๋ยที่ให้ไนโตรเจนแก่ต้นไม้

นายโฮใช้เสาคอนกรีตเพื่อยึดต้นไม้และปกป้องมันจากลมแรงและพายุ ภาพถ่าย: ธันห์ ตัม

ในช่วงพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 13 ที่ผ่านมา ต้นแมคาเดเมียของเขากว่า 600 ต้น ซึ่งมีอายุมากกว่าสิบปี ถูกลมพัดล้มลง แม้จะเสียใจเพราะต้นไม้เหล่านี้ให้ผลผลิตสูงที่สุด แต่เขาก็รีบตัดพวกมันลงและปลูกต้นใหม่ทดแทน โดยเรียนรู้จากประสบการณ์นี้ เขาจึงฝังเสาคอนกรีตลงในลำต้นของต้นไม้แต่ละต้นเพื่อยึดให้แน่น ลดความเสียหายระหว่างพายุ

นายโฮยังคงมีความกังวลและหวังที่จะขยายพื้นที่เพาะปลูก เชื่อมต่อครัวเรือนให้มากขึ้น และทำให้ต้นแมคคาเดเมียเป็นพืชหลักในเนินเขาแทคแทง เพื่อสร้างประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงและกลายเป็น "ต้นไม้ล้านดอลลาร์" อย่างแท้จริงสำหรับเกษตรกรในจังหวัดแทงฮวา

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/giac-mo-cay-trieu-do-บน-vung-doi-thach-thanh-d789193.html