การขจัดปัญหาคอขวดในห่วงโซ่การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว

ดานัง: การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจสูง อย่างไรก็ตาม ข้อจำกัดด้านเงินทุน การจัดการ และความเชื่อมโยงในการผลิต เป็นอุปสรรคที่ต้องได้รับการแก้ไขโดยเร็ว

Báo Nông nghiệp và Môi trường•28/05/2026

เมื่อวันที่ 28 พฤษภาคม สหกรณ์เมือง ดานัง ได้จัดสัมมนาหัวข้อ "บทบาทของสหกรณ์ในการเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวในพื้นที่" เพื่อประเมินสถานการณ์ปัจจุบัน แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และเสนอแนวทางแก้ไขเพื่อปรับปรุงประสิทธิผลของการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคเมล็ดพันธุ์ข้าวตลอดห่วงโซ่คุณค่า

นายโดอัน ง็อก จุง รองประธานสหกรณ์เมืองดานัง กล่าวว่า หลังจากการควบรวมกิจการ เมืองดานังมีพื้นที่ เกษตรกรรม ประมาณ 960,950 เฮกเตอร์ ซึ่งเอื้ออำนวยต่อการพัฒนาการเกษตรในทิศทางที่ทันสมัยและยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การผลิตข้าวและเมล็ดพันธุ์ข้าวเป็นภาคส่วนที่สำคัญ ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างความมั่นคงทางอาหาร สร้างงาน และเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชนในชนบท

Tọa đàm nhằm thảo luận các giải pháp nâng cao hiệu quả liên kết sản xuất, tiêu thụ lúa giống theo chuỗi giá trị. Ảnh: L.A. — การสัมมนาครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อหารือเกี่ยวกับแนวทางแก้ไขเพื่อปรับปรุงประสิทธิผลของการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคเมล็ดพันธุ์ข้าวตลอดห่วงโซ่คุณค่า ภาพ: LA

อย่างไรก็ตาม การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวเป็นอุตสาหกรรมเฉพาะทางที่ต้องใช้ขั้นตอนทางเทคนิคที่เข้มงวดและการประสานงานอย่างใกล้ชิดตั้งแต่การวิจัยและการปรับปรุงพันธุ์ไปจนถึงการจัดการการผลิต ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รูปแบบการเชื่อมโยงระหว่างธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกรได้พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ โดยมีส่วนช่วยให้ผลผลิตมีเสถียรภาพ สร้างห่วงโซ่การผลิตที่ครบวงจร และกระตุ้นให้เกษตรกรเปลี่ยนจากการผลิตสินค้าเกษตรขนาดเล็กไปสู่การผลิตขนาดใหญ่ ซึ่งช่วยให้เกษตรกรสามารถเข้าถึงเทคโนโลยีขั้นสูง ปรับปรุงคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าว สร้างแบรนด์สินค้า และลดความเสี่ยงทางการตลาดได้

รูปแบบความร่วมมือหลายรูปแบบได้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่ชัดเจน เช่น ความร่วมมือระหว่างสหกรณ์ฮวาเทียน 1 กับบริษัทเกษตรดงตัมจำกัด และบริษัทเมล็ดพันธุ์กลางกวางนาม และสหกรณ์ในจังหวัดฮวาฟอง เกว่ซวน ไดมินห์ เดียนฮ่อง เกว่ฟู ฯลฯ ที่เข้าร่วมในห่วงโซ่การผลิตกับบริษัทเมล็ดพันธุ์ขนาดใหญ่ รูปแบบเหล่านี้มีส่วนช่วยในการปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าของผลิตภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ข้าว

อย่างไรก็ตาม ภาคสหกรณ์ยังคงเผชิญกับความยากลำบากหลายประการ เช่น ขนาดการผลิตที่กระจัดกระจาย ความสามารถในการบริหารจัดการที่จำกัด การขาดแคลนเงินทุนเพื่อการลงทุน ความยากลำบากในการเข้าถึงสินเชื่อ โครงสร้างพื้นฐานหลังการเก็บเกี่ยวที่ไม่เพียงพอ การนำ เทคโนโลยีดิจิทัล มาใช้ที่ช้า และความสามารถในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ต่ำ นอกจากนี้ การสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์และความสามารถในการแข่งขันในตลาดยังคงมีจำกัด

Mô hình liên kết doanh nghiệp - HTX - nông dân đã hình thành chuỗi sản xuất khép kín và thúc đẩy nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa quy mô lớn. Ảnh: L.A. — รูปแบบการเชื่อมโยงระหว่างธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร ได้ก่อให้เกิดห่วงโซ่การผลิตแบบปิด และส่งเสริมให้เกษตรกรเปลี่ยนจากการผลิตขนาดเล็กไปสู่การผลิตสินค้าเกษตรขนาดใหญ่ ภาพ: LA

ในการสัมมนา สหกรณ์ต่างๆ ได้กล่าวว่าจำเป็นต้องพัฒนาศักยภาพการบริหารจัดการของบุคลากรสหกรณ์อย่างต่อเนื่อง และส่งเสริมบทบาทของการเชื่อมโยงระหว่าง "ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งสี่" ได้แก่ รัฐบาล เกษตรกร นักวิทยาศาสตร์ และภาคธุรกิจ ผู้แทนยังเสนอให้เสริมสร้างนโยบายสินเชื่อพิเศษ สนับสนุนการลงทุนในสิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดเก็บ เครื่องอบแห้ง ระบบการถนอมอาหาร การใช้เครื่องจักรกล และโครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่งภายในไร่ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการผลิต

นอกจากนี้ จำเป็นต้องปรับปรุงกลไกสัญญาเชื่อมโยงให้มีความชัดเจน โปร่งใส และมีบทลงโทษที่เฉพาะเจาะจงเพื่อจำกัดการละเมิดข้อผูกพัน พร้อมทั้งสร้างความสมดุลของผลประโยชน์ระหว่างธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร การส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล การตรวจสอบย้อนกลับ และบันทึกอิเล็กทรอนิกส์ ถือเป็นแนวทางแก้ไขที่สำคัญในการปรับปรุงประสิทธิภาพการจัดการ เพิ่มความโปร่งใสของห่วงโซ่เชื่อมโยง และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์

นายตรีว ตัน ฟู กรรมการบริษัท ไทยบินห์ ซีด เซ็นทรัล - เซ็นทรัลไฮแลนด์ส จำกัด กล่าวว่า ปัจจุบันบริษัทฯ ร่วมมือกับสหกรณ์ 17 แห่งในการผลิตข้าว ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 1,450 - 1,500 เฮกตาร์ต่อปี โดยซื้อเมล็ดพันธุ์ข้าว 6,000 - 7,000 ตัน คิดเป็นประมาณหนึ่งในสามของพื้นที่ความร่วมมือทั้งหมดในภูมิภาค

Hằng năm, diện tích sản xuất lúa giống tại Đà Nẵng đạt trên 5.000ha. Ảnh: L.A. — ทุกปี พื้นที่ที่ใช้ในการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวในเมืองดานังมีมากกว่า 5,000 เฮกตาร์ ภาพ: LA

นายภู กล่าวว่า เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเชื่อมโยงระหว่างธุรกิจและสหกรณ์ สหกรณ์จำเป็นต้องพัฒนาศักยภาพด้านการจัดการการผลิต การบริหารคุณภาพ การประสานงานตามฤดูกาล และการคุ้มครองสิทธิของเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การตรวจสอบย้อนกลับ และการคัดเลือกพันธุ์เมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมกับความต้องการของตลาด เกษตรกรที่เข้าร่วมในการผลิตเมล็ดพันธุ์ก็จำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคและพันธสัญญาในการเชื่อมโยงอย่างเคร่งครัดด้วย

“เราจำเป็นต้องสร้างพื้นที่การผลิตที่มีความเข้มข้นและมั่นคงอย่างต่อเนื่อง เพื่ออำนวยความสะดวกในการผลิตและการบริโภค ในด้านธุรกิจ บริษัท ไทยบิ่ญ ซีด มุ่งมั่นที่จะจัดหาเมล็ดพันธุ์คุณภาพ ถ่ายทอดเทคโนโลยี ลงทุนในโครงสร้างพื้นฐาน และรักษาข้อตกลงความร่วมมือที่โปร่งใสกับสหกรณ์ โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบคุณภาพสูงและพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน” นายภูเน้นย้ำ

ปัจจุบัน ดานังมีสหกรณ์ที่ดำเนินงานอยู่ 764 แห่ง โดยเป็นสหกรณ์การเกษตร 458 แห่ง (เกือบ 60%) และมีสหกรณ์ผลิตข้าวและเมล็ดพันธุ์ข้าวประมาณ 110 แห่ง (คิดเป็น 24% ของภาคเกษตรกรรม) พื้นที่เพาะปลูกเมล็ดพันธุ์ข้าวต่อปีมีมากกว่า 5,000 เฮกเตอร์ ผลผลิตประมาณ 25,700 ตัน ซึ่งเพียงพอต่อความต้องการของเมืองและส่งไปยังภาคกลาง มีธุรกิจและหน่วยงานประมาณ 33 แห่งที่เกี่ยวข้องกับการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว โดยเริ่มแรกเป็นการสร้างห่วงโซ่คุณค่าและเปิดโอกาสในการพัฒนาที่มั่นคงยิ่งขึ้นสำหรับเกษตรกร

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/go-diem-nghen-chuoi-lien-ket-san-xuat-lua-giong-d813613.html