ฮานอยบุกเบิกการเปลี่ยนแปลงสีเขียวในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

การใส่ใจสิ่งแวดล้อมไม่ใช่เทรนด์อีกต่อไป แต่กลายเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ในฮานอย โรงแรมขนาดใหญ่หลายแห่งไม่ได้รอนโยบาย แต่กลับมุ่งมั่น “สร้างความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” อย่างจริงจังตั้งแต่เนิ่นๆ โดยเริ่มจากการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ในกระบวนการให้บริการ

ตั้งแต่บัตรห้องพักไม้ ไปจนถึงแปรงสีฟัน มีดโกน หวีที่ทำจากเยื่ออ้อย... ทุกรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ในห้องล้วนแสดงให้เห็นถึงความพยายามในการ "รักษ์โลก" แม้แต่ถุงชาหรือขวดน้ำที่นำมาให้ก็ไม่มีร่องรอยของไนลอนหรือพลาสติกเหลืออยู่เลย

ตั้งแต่ปลายปี 2565 โรงแรมได้ดำเนินการปฏิรูปสู่ความยั่งยืน โดยผสานองค์ประกอบที่ยั่งยืนเข้ากับการดำเนินงาน อย่างไรก็ตาม เส้นทางนี้ยังต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย

คุณดัง ถิ ไห่ ลินห์ ผู้จัดการทั่วไปโรงแรมโนโวเทล ฮานอย ไท่ ห่า และโนโวเทล สวีท ฮานอย กล่าวว่า “สิ่งสำคัญที่สุดคือต้นทุนการเปลี่ยนแปลง ซึ่งเพิ่มต้นทุนการขนส่ง งบประมาณการดำเนินงานนี้เปลี่ยนแปลงไปมาก ขวดน้ำพลาสติกหรือขวดน้ำแบบใช้แล้วทิ้งและขวดน้ำแก้ว ต้นทุนอาจเพิ่มขึ้นหลายเท่า นอกจากต้นทุนแล้ว ปัญหาอีกประการหนึ่งคือแหล่งที่มาของสินค้า ซึ่งเกี่ยวข้องกับการจัดหาซัพพลายเออร์ในเวียดนาม นอกจากนี้ ตามพันธสัญญาในการลดการปล่อยมลพิษ เราไม่สามารถนำเข้าสินค้าจากต่างประเทศได้ แน่นอนว่าการนำเข้าจากต่างประเทศย่อมมีปัญหาเรื่องการขนส่ง แล้วเราจะจัดหาสินค้าที่ซื้อภายในประเทศและตรงตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของผู้ใช้งานได้อย่างไร เรามีซัพพลายเออร์และหาซัพพลายเออร์และถ่ายทอดเทคโนโลยี ดังนั้นหลังจากนั้นไม่นาน เราก็สามารถตอบสนองความต้องการได้”

ปัจจุบันมีที่พักมากกว่า 3,700 แห่งใน ฮานอย โดยโรงแรมระดับ 4 ดาวขึ้นไปมีอัตราการแปลงคะแนนเป็นโรงแรมสีเขียวอยู่ที่ 70-90% อย่างไรก็ตาม สำหรับกลุ่มที่พักระดับต่ำกว่า 3 ดาว อัตราการแปลงคะแนนยังจำกัดอยู่

นายเหงียน ตรัน กวง รองผู้อำนวยการกรมการ ท่องเที่ยว ฮานอย กล่าวว่า "เพื่อสนับสนุนหน่วยงานเหล่านี้ให้บรรลุประสิทธิภาพสูงสุดในการเปลี่ยนแปลง กรมการท่องเที่ยวของเราจะมุ่งเน้นไปที่แนวทางแก้ไขปัญหาหลายประการ ประการแรก เราจะมุ่งเน้นการเพิ่มการสนับสนุนหน่วยงานในการฝึกอบรมเพื่อพัฒนาศักยภาพการเปลี่ยนแปลงสีเขียว การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล รวมถึงโครงการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ระหว่างหน่วยงานที่ประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนแปลงสีเขียวด้านการท่องเที่ยว ประการที่สอง เราจะประสานงานกับกรมอุตสาหกรรมและการค้ากับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อเชื่อมโยงหน่วยการผลิตและหน่วยจัดหา รวมถึงส่งเสริมให้หน่วยงานต่างๆ มีนโยบายที่เหมาะสมเกี่ยวกับราคาต่อหน่วยและบริการอื่นๆ ในการจัดหาและให้บริการแก่โรงแรมและที่พักในฮานอย"

ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมการท่องเที่ยวฮานอยจะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อพัฒนาแผนงานและแนวทางแก้ไขเฉพาะเจาะจง เพื่อนำเสนอต่อคณะกรรมการประชาชนกรุงฮานอย เพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในสถานประกอบการที่พักและแหล่งท่องเที่ยวทุกแห่งในพื้นที่ ฮานอยตั้งเป้าหมายว่าภายในวันที่ 1 มกราคม 2569 สถานประกอบการทั้งหมด 100% จะเลิกใช้ถุงพลาสติกและพลาสติกใช้แล้วทิ้งในการดำเนินธุรกิจ

ที่มา: สถานีวิทยุและโทรทัศน์ฮานอย

ที่มา: http://sodulich.hanoi.gov.vn/ha-noi-tien-phong-chuyen-doi-xanh-trong-nganh-du-lich.html