ดาบอันล้ำค่าสองเล่มแห่งนาโกย่า

นาโกย่าเป็นเมืองที่ประเพณีเก่าแก่ผสมผสานเข้ากับชีวิตสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว

บทความโดย: ฟอง เหงียน
ภาพ: Phuong Nguyen, Shutterstock

นาโกย่าเป็นเมืองที่ประเพณีเก่าแก่ผสมผสานเข้ากับชีวิตสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว

ในฐานะเมืองหลวงของจังหวัดไอจิและศูนย์กลางอุตสาหกรรมที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคชูบุ (ตอนกลางของเกาะฮอนชู เกาะที่ใหญ่ที่สุดในภาคกลางของญี่ปุ่น) นาโกย่าจึงมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในภูมิทัศน์ ทางเศรษฐกิจ ของประเทศญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน ในขณะที่เกียวโตเป็นอดีตเมืองหลวงและเป็นศูนย์รวมของประเพณีทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของญี่ปุ่น นาโกย่าถือเป็น "เมืองหลวงอุตสาหกรรม" ของญี่ปุ่นยุคใหม่ โดยอุตสาหกรรมยานยนต์สร้างรายได้หลายพันล้านดอลลาร์ต่อปีและมีส่วนช่วยให้ญี่ปุ่นมีสถานะเป็นมหาอำนาจทางอุตสาหกรรมระดับโลก อย่างไรก็ตาม เบื้องหลังความแข็งแกร่งภายนอกนี้ นาโกย่ายังคงมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและมรดกทางวัฒนธรรมที่น่าชื่นชม สร้างเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครและโดดเด่น

จากสัญลักษณ์ของซามูไร ไปจนถึงศาลเจ้าศักดิ์สิทธิ์อัตสึตะจิงกุ

เราเดินทางมาถึงนาโกย่าในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของเดือนมีนาคม ซึ่งเป็นช่วงฤดูใบไม้ผลิที่สวยงามที่สุด ดอกซากุระบานสะพรั่งตามท้องถนนในเมือง สีชมพูและสีขาวสลับกันไปมาท่ามกลางสวนสาธารณะ ย่านที่อยู่อาศัย และบ้านเรือนเรียงราย ในสภาพอากาศที่เย็นสบาย ความเหนื่อยล้าจากการเดินทางทางอากาศจึงหายไปอย่างรวดเร็ว เบื้องหน้าเราคือนาโกย่าที่ผสมผสานประเพณีโบราณเข้ากับชีวิตอุตสาหกรรมสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว เป็นการผสมผสานที่อ่อนโยนแต่ทรงพลัง

ศาลเจ้าอัตสึตะจิงกูเป็นศาลเจ้าที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดในภูมิภาคชูบุ

คงไม่เป็นการกล่าวเกินจริงหากบอกว่านาโกย่ามี "ดาบอันล้ำค่า" สองเล่ม เล่มหนึ่งคือดาบคาตานะอันคมกริบของซามูไรในอดีต ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของจิตวิญญาณบูชิโด อีกเล่มหนึ่งคือ "ดาบอันล้ำค่า" แห่งเทคโนโลยียานยนต์ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยช่วยให้ญี่ปุ่นสามารถแข่งขันและก้าวขึ้นเป็นมหาอำนาจด้านการส่งออกระดับโลก

จุดแรกของการเดินทางของเราคือศาลเจ้าอัตสึตะจิงกุ ซึ่งเป็นหนึ่งในศาลเจ้าที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดในภูมิภาคชูบุ ที่นี่เป็นที่ประดิษฐานดาบคุซานางิ หนึ่งในสามสมบัติศักดิ์สิทธิ์สูงสุดของญี่ปุ่น สัญลักษณ์แห่งอำนาจจักรพรรดิที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนในพิธีราชาภิเษก ตามตำนานเล่าว่าดาบเล่มนี้มีต้นกำเนิดมาจากเทพีแห่งดวงอาทิตย์อะมาเทราสุ

ศาลเจ้าอัตสึตะตั้งอยู่ท่ามกลางป่าเขียวชอุ่มตลอดปี เมื่อเดินผ่านประตูโทริอิเข้าไป ความเงียบสงบอย่างลึกซึ้งก็ปกคลุมไปทั่วบริเวณ สร้างบรรยากาศศักดิ์สิทธิ์และเคร่งขรึม ที่นี่ไม่ใช่เพียงสถานที่สักการะบูชาเท่านั้น แต่ยังเป็นที่เคารพนับถือของชาวญี่ปุ่นในฐานะ "แหล่งกำเนิดจิตวิญญาณ" ของพวกเขา ศาสนาชินโต ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างการบูชาเทพเจ้าและการเคารพธรรมชาติ ปรากฏให้เห็นอย่างชัดเจน สะท้อนให้เห็นถึงลักษณะเฉพาะที่หล่อหลอมจิตวิญญาณของชาติญี่ปุ่นมานับพันปี

ปราสาทนาโกย่าและฤดูดอกไม้บาน

ปราสาทนาโกย่า หรือที่รู้จักกันในชื่อปราสาทคินชาจิ (ปราสาทปลาทอง) ตั้งตระหง่านอย่างสง่างามและน่าเกรงขามใจกลางเมือง สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 17 เป็นหนึ่งในสิ่งก่อสร้างที่เป็นสัญลักษณ์ของยุคเอโดะ ซึ่งมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับอำนาจของรัฐบาลโชกุนโทกูงาวะ จุดเด่นของปราสาทคือปลาทองคู่หนึ่งที่ปิดทองอยู่บนหลังคา ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความแข็งแกร่งและความเจริญรุ่งเรือง

การไปเยือนนาโกย่าของเราตรงกับช่วงฤดูดอกซากุระบาน (มังไก) ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในวัฒนธรรมการชมดอกไม้ของญี่ปุ่น ภายใต้แสงแดดในฤดูใบไม้ผลิ ดอกซากุระสีขาวบริสุทธิ์ที่มีใจกลางสีชมพูผลิบานอย่างงดงาม ปราสาทนาโกย่าซึ่งล้อมรอบด้วยต้นซากุระกว่า 1,000 ต้น ได้กลายเป็นหนึ่งในจุดชมดอกซากุระที่สวยงามที่สุดในภูมิภาคชูบุ การผสมผสานระหว่างสถาปัตยกรรมโบราณและป่าที่กำลังเบ่งบานสร้างภาพที่งดงามราวกับภาพโปสการ์ด ทั้งสง่างามและเปี่ยมด้วยบทกวี

เมืองหลวงอุตสาหกรรมยานยนต์ของญี่ปุ่น

เมื่อมองย้อนกลับไปในประวัติศาสตร์ ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในประเทศอุตสาหกรรมยุคแรกๆ ของเอเชีย โดยมีรากฐานมาจาก วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี รวมถึงจิตวิญญาณแห่งการสร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง แม้จะเผชิญกับความผันผวนครั้งใหญ่ โดยเฉพาะผลกระทบที่ร้ายแรงจากสงคราม ประเทศญี่ปุ่นก็เติบโตอย่างรวดเร็วภายในไม่กี่ทศวรรษ จนกลายเป็นหนึ่งในประเทศที่มีเศรษฐกิจแข็งแกร่งที่สุดในโลก ในกระบวนการนี้ อุตสาหกรรมยานยนต์มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง ทำให้ชื่อเสียงของญี่ปุ่นโด่งดังไปทั่วโลก

พิพิธภัณฑ์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยีโตโยต้า

ที่พิพิธภัณฑ์อนุสรณ์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยีโตโยต้า เราได้เห็นการเปลี่ยนแปลงนี้ด้วยตาตนเอง จากภูมิภาคที่เชี่ยวชาญด้านหัตถกรรมและสิ่งทอ ได้พัฒนามาเป็นศูนย์กลางการผลิตรถยนต์สมัยใหม่ชั้นนำ ของโลก รถยนต์รุ่นต่างๆ จากยุคสมัยต่างๆ พร้อมด้วยสายการผลิตอัตโนมัติและแขนหุ่นยนต์ที่แม่นยำ แสดงให้เห็นถึงการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างการทำงานหนักแบบดั้งเดิมและเทคโนโลยีล้ำสมัย

จากดาบซามูไรสู่แขนหุ่นยนต์ในโรงงานเครื่องจักรกล นี่คือการเดินทางอันยาวนานที่เต็มไปด้วยความพยายาม ความมุ่งมั่น และความปรารถนา สำหรับนักท่องเที่ยวจากเอเชีย โดยเฉพาะเวียดนาม นี่ไม่ใช่แค่การท่องเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ แต่ยังเป็นแรงบันดาลใจบนเส้นทางสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนอีกด้วย

อาหารและรสชาติแห่งนากาโอะ

ทริปนาโกย่าของเราจบลงด้วยประสบการณ์ด้านอาหารที่ยอดเยี่ยม: ฮิตสึมาบูชิ – ข้าวหน้าปลาไหลย่างชื่อดังของภูมิภาคนี้ สำหรับชาวญี่ปุ่น ข้าวหน้าปลาไหลถือเป็นอาหารชั้นสูง มักสงวนไว้สำหรับโอกาสสำคัญ ฮิตสึมาบูชิสามารถรับประทานได้สามแบบ: แบบธรรมดา แบบปรุงรส และแบบราดด้วยดาชิ – น้ำซุปแบบดั้งเดิม แต่ละแบบให้รสชาติที่แตกต่างกันออกไป เกินความคาดหมายของเรา เมื่อทานคู่กับสาเกรสเผ็ดสักแก้ว มื้ออาหารนี้ก็ปิดท้ายวันอันยาวนานด้วยความทรงจำที่สวยงามมากมาย

เมนูข้าวหน้าปลาไหลชื่อดัง

นาโกย่าโดดเด่นในฐานะตัวอย่างชั้นเยี่ยมของการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างอดีตและปัจจุบัน ภายใต้รูปลักษณ์ภายนอกที่ดูคึกคักแบบอุตสาหกรรมนั้น ซ่อนเร้นความลึกซึ้งทางประวัติศาสตร์ วัฒนธรรมที่สงบสุข และจิตวิญญาณแห่งระเบียบวินัยที่ไม่เสื่อมคลาย ความหรูหราฟุ่มเฟือยเป็นเพียงเปลือกนอก คุณค่าหลักอยู่ที่การรักษาเอกลักษณ์และปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัย ความสมดุลนี้สร้างนาโกย่าที่ไม่เหมือนใคร ไม่วุ่นวายเหมือนโตเกียว และไม่เก่าแก่เหมือนเกียวโต แต่เงียบสงบและมั่นคง ที่ซึ่งดาบซามูไรในอดีตและกลไกอุตสาหกรรมในปัจจุบันทำงานร่วมกันอย่างกลมกลืน

ที่มา: https://heritagevietnamairlines.com/hai-thanh-guom-bau-cua-nagoya/