ในช่วงต้นปี 2023 สมาคมเกษตรกรอำเภอต้าฮั่วอ้าย ร่วมกับธนาคารเพื่อการพัฒนา การเกษตร และชนบทของอำเภอ ได้ให้การสนับสนุนครัวเรือน 26 หลังในการนำรูปแบบการเลี้ยงไส้เดือนดินควบคู่กับการเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกมาใช้ จนถึงปัจจุบัน หลายครัวเรือนประสบความสำเร็จกับรูปแบบดังกล่าว และได้เริ่มแจกจ่ายไส้เดือนดินให้แก่ครัวเรือนอื่นๆ เพื่อขยายรูปแบบนี้ต่อไป
 |
| หลายครัวเรือนในอำเภอต้าฮั่วอ้ายประสบความสำเร็จในการเลี้ยงไส้เดือนดินควบคู่ไปกับการเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีก |
ครัวเรือนในชุมชนและเมืองต่างๆ ในพื้นที่ได้รับชีวมวลไส้เดือนจำนวน 50 กิโลกรัม เพื่อใช้เป็นพ่อแม่พันธุ์ในการเริ่มต้นทำฟาร์มไส้เดือน เมื่อเลี้ยงไส้เดือนแล้ว ไส้เดือนจะถูกนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์ เช่น ไก่ ปลา กบ และปลาไหล ในขณะที่มูลไส้เดือนจะใช้เป็นปุ๋ยบำรุงพืชผัก นอกจากนี้ เนื่องจากไส้เดือนกินมูลควาย วัว หมู และไก่เป็นอาหารหลัก วิธีนี้จึงเป็นการใช้ประโยชน์จากของเสียเป็นอาหารของไส้เดือนและช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมไปพร้อมๆ กัน
ในอำเภอต้าฮั่วอ้าย ครัวเรือนจำนวนมากเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกในรูปแบบฟาร์มขนาดเล็ก ดังนั้น โมเดลนี้จึงมุ่งเน้นการพัฒนา เศรษฐกิจ หมุนเวียนในภาคเกษตรกรรม ปรับปรุงประสิทธิภาพการเลี้ยงปศุสัตว์ และแนะนำวิธีการผลิตและใช้ปุ๋ยหมักจากไส้เดือนคุณภาพสูงและปุ๋ยอินทรีย์จุลินทรีย์เพื่อการดูแลพืชผล เป้าหมายคือการผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัยและยั่งยืน และสร้างสภาพแวดล้อมชนบทที่เขียวขจี สะอาด และสวยงาม
เมืองมาดากุยมีครัวเรือนเลี้ยงวัว 36 ครัวเรือน รวม 71 ตัว และครัวเรือนเลี้ยงหมู 69 ครัวเรือน รวม 1,939 ตัว เมื่อไม่นานมานี้ บางครัวเรือนในเมืองได้รับความช่วยเหลือในรูปแบบของชีวมวลไส้เดือนดินสำหรับเลี้ยงสัตว์ ครอบครัวของนายเหงียน วัน ไห่ (บ้านเลขที่ 6) นอกจากปลูกทุเรียน 1 เฮกตาร์แล้ว ยังเลี้ยงวัวเพื่อเพิ่มรายได้อีกด้วย
นายไห่กล่าวว่า ตั้งแต่เขาเริ่มเลี้ยงไส้เดือนดิน เขาได้ใช้มูลวัวเป็นอาหารสำหรับไส้เดือนดิน ซึ่งช่วยลดกลิ่นและปรับปรุงคุณภาพของมูลไส้เดือนดิน ปัจจุบันเขานำมูลไส้เดือนดินไปใส่ปุ๋ยต้นทุเรียนที่โตช้าและปลูกผักในสวนของเขา จากปริมาณไส้เดือนดินเริ่มต้นที่ได้นั้น ปัจจุบันเพิ่มขึ้นมากกว่าสิบเท่าแล้ว
รูปแบบที่พัฒนาโดยสมาคมเกษตรกรต้าฮั่วอ้าย คือ การจัดหาชีวมวลไส้เดือนดินเริ่มต้นให้แก่ครัวเรือนต่างๆ เมื่อการเพาะเลี้ยงประสบความสำเร็จแล้ว ชีวมวลก็จะถูกแจกจ่ายให้กับครัวเรือนอื่นๆ ในปริมาณเท่ากับที่ได้รับในครั้งแรก นี่เป็นรูปแบบที่ดี ปฏิบัติได้จริง และมีประสิทธิภาพสำหรับเกษตรกรที่ทำการเกษตรควบคู่กับการเลี้ยงสัตว์ เมื่อเร็วๆ นี้ นายเหงียน วัน ไห่ ได้บริจาคชีวมวลไส้เดือนดินและให้การสนับสนุนและคำแนะนำในการเพาะเลี้ยงแก่นายฟาน ซัค (กลุ่มบ้านเลขที่ 5)
เกษตรกรอีกรายที่ประสบความสำเร็จด้วยโมเดลนี้คือ นายเหงียน วัน งู (กลุ่มบ้านเลขที่ 2) ปัจจุบันครอบครัวของเขารวมการเลี้ยงไส้เดือนดินเข้ากับการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระ ตามที่นายเหงียนกล่าว โมเดลนี้มีประสิทธิภาพสูง ใช้เวลาดูแลน้อย และการลงทุนในโรงเรือนเลี้ยงสัตว์ก็ง่ายมาก โดยทั่วไปแล้ว การเลี้ยงไส้เดือนดินควบคู่กับการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระให้ประโยชน์สองเท่า สร้างระบบหมุนเวียนที่ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการซื้ออาหารสัตว์ เช่น รำข้าวและข้าวโพด นอกจากนี้ คุณภาพของเนื้อไก่ที่จำหน่ายยังเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคจำนวนมาก
นายเหงียน เถะ อานห์ ประธานสมาคมเกษตรกรเมืองมาดากุย กล่าวว่า จากการสำรวจครัวเรือนเกษตรกรพบว่า การเลี้ยงไส้เดือนมีประโยชน์หลายประการ ในอนาคต สมาคมฯ จะเสริมสร้างความพยายามในการส่งเสริมให้เกษตรกรรับไส้เดือนไปเลี้ยงในสวนของตนอย่างต่อเนื่อง
ในชุมชนต่างๆ เช่น ดาโอไอ ดาตัน มาดากุย เป็นต้น ครัวเรือนจำนวนมากประสบความสำเร็จในการเลี้ยงไส้เดือนดินโดยใช้ไส้เดือนดินเป็นวัตถุดิบเริ่มต้น 50 กิโลกรัม
การเลี้ยงไส้เดือนไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก การให้อาหารเพียงแค่สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้งก็เพียงพอแล้ว สิ่งสำคัญคือ เมื่อสร้างฟาร์มไส้เดือน ต้องระมัดระวังไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง รักษาความชื้น และป้องกันแมลง ศัตรูพืช และหนู
นายหวง ทันห์ นาม ประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอดาฮั่วอ้าย กล่าวว่า "การเลี้ยงไส้เดือนดินควบคู่กับการเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกเป็นรูปแบบที่พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การเลี้ยงไส้เดือนดินไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคที่ซับซ้อน จึงสามารถนำไปใช้ในฟาร์มขนาดเล็กหรือครัวเรือนในพื้นที่ได้ นอกจากนี้ การเลี้ยงไส้เดือนดินไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่มาก และโรงเรือนก็ค่อนข้างง่าย เกษตรกรสามารถใช้โรงเรือนปศุสัตว์ร้างหรือภาชนะโฟมในการเลี้ยงได้ เห็นได้ชัดว่าด้วยรูปแบบนี้ ปริมาณมูลสัตว์ที่ใช้เป็นอาหารไส้เดือนดินลดลงอย่างมาก จึงช่วยรักษาสุขอนามัยสิ่งแวดล้อมในชนบท มูลไส้เดือนดินสามารถนำไปใช้เป็นปุ๋ยพืชผลและผักได้ จึงช่วยลดต้นทุนการผลิตทางการเกษตรได้อย่างมาก"
อำเภอต้าฮั่วอ้ายกำลังมุ่งสู่การเกษตรสีเขียวที่ยั่งยืนซึ่งปกป้องสิ่งแวดล้อม โดยใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของพืชผลโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นทุเรียน ความสำเร็จเบื้องต้นของแบบจำลองการเลี้ยงไส้เดือนในบางชุมชนและเมืองได้สร้างโอกาสให้เกษตรกรมีรายได้ที่สำคัญโดยการสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียนในภาคเกษตรกรรม
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)