ประสิทธิผลของแบบจำลองการปลูกสับปะรดในตำบลเลีย

QTO - ท่ามกลางเนินเขาของหมู่บ้านถ่วน 1 ตำบลเลีย สวนสับปะรดของนายเล ดึ๊ก ซอน กำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว ต้นสับปะรดที่เต็มไปด้วยผลสีทองอร่ามภายใต้ร่มเงาของต้นกล้วย กาแฟ และไม้ผลอื่นๆ ไม่เพียงแต่สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครอบครัวของเขาเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสทางเศรษฐกิจใหม่ๆ ให้กับผู้คนในเขตชายแดนแห่งนี้อีกด้วย

นายเลอ ดึ๊ก ซอน จากตำบลเลีย แนะนำสับปะรดพันธุ์ให้ผลผลิตสูง - ภาพ: LA

นายซอนเล่าให้เราฟังว่า เมื่อประมาณห้าปีก่อน เขาบังเอิญซื้อต้นกล้าสับปะรดจากทางใต้มาทาน พอได้ลองปลูกดู พบว่าสับปะรดมีรสหวานจัด หอม และฉ่ำน้ำ จึงตัดสินใจลองปลูกเองดูบ้าง เขาเริ่มขยายพันธุ์โดยการปักยอดและหน่อทันที เนื่องจากเขาซื้อมาทานอย่างเดียวและเก็บยอดและหน่อไว้ขยายพันธุ์ เขาจึงไม่ทราบชื่อพันธุ์สับปะรดที่แน่ชัด เรียกมันง่ายๆ ว่า "สับปะรดกอ"

หลังจากดูแลรักษาอย่างดี ต้นไม้ก็เจริญเติบโตได้ดี และเขาก็ขยายพันธุ์ต่อไปโดยการแยกหน่ออ่อน หลังจากเพาะปลูกและขยายพันธุ์อย่างต่อเนื่องเกือบสองปี ปัจจุบันคุณซอนได้พัฒนาสวนสับปะรดครอบคลุมพื้นที่เกือบ 3 เฮกตาร์ ซึ่งกำลังให้ผลผลิตแล้ว

จากประสบการณ์จริงในการเพาะปลูก นายซอนพบว่าสับปะรดพันธุ์นี้เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่เนินเขาในตำบลเลีย ต้นสับปะรดแข็งแรง เจริญเติบโตดี ไม่ค่อยมีปัญหาเรื่องศัตรูพืชและโรค และให้ผลผลิตต่อต้นสูงมาก โดยเฉลี่ยแล้ว หลังจากปลูกและดูแลเป็นเวลา 2 ปี ต้นสับปะรดแต่ละต้นจะให้ผลผลิต 6-7 ผล และตั้งแต่ปีที่ 3 เป็นต้นไป จะสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 17-18 ผล

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สับปะรดพันธุ์นี้มีข้อดีอย่างมากคือ ไม่จำเป็นต้องปลูกใหม่หลังการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว เกษตรกรเพียงแค่ตัดแต่งต้นเก่าให้ชิดโคนต้น และปล่อยให้หน่อใหม่เจริญเติบโตต่อไปในฤดูกาลถัดไป ซึ่งช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายด้านเมล็ดพันธุ์และแรงงานได้อย่างมาก

นายเลอ ดึ๊ก ซอน ในตำบลเลีย กำลังดูแลและตัดแต่งกิ่งต้นสับปะรดเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของผล - ภาพ: LA

จากการคำนวณของนายซอน ต้นทุนการลงทุนทั้งหมดสำหรับสวนสับปะรดในปัจจุบันคิดเป็นเพียงประมาณ 20-30% ของรายได้ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นค่าปุ๋ย ค่าน้ำ และค่าแรงงาน เนื่องจากไม่มีศัตรูพืชหรือโรคระบาดรบกวนต้นสับปะรดมากนัก เขาจึงแทบไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลง ในขณะเดียวกัน ผลผลิตก็ถูกซื้อโดยพ่อค้าคนกลางในราคาประมาณ 15,000 ดง/กิโลกรัม ในปี 2025 แม้จะเป็นการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ครอบครัวของเขาก็ได้ผลผลิตเกือบ 15 ตัน ปีนี้คาดการณ์ผลผลิตไว้ที่มากกว่า 20 ตัน หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว จะได้กำไร 180-200 ล้านดงต่อการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง

นอกจากโมเดลนี้จะมีประสิทธิภาพสูงแล้ว ยังถือว่าเหมาะสมกับสภาพการผลิตของคนในพื้นที่ภูเขาด้วย เพราะเทคนิคการปลูกไม่ซับซ้อนเกินไป จากประสบการณ์ของคุณซอน พบว่าความหนาแน่นของการปลูกมีบทบาทสำคัญมากในการรับประกันการเจริญเติบโตที่ดีของพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ระยะห่างที่เหมาะสมที่สุดคือประมาณ 2 เมตรระหว่างแถว และ 60-70 เซนติเมตรระหว่างต้น หากปลูกหนาแน่นเกินไป พืชจะขาดการระบายอากาศ เจริญเติบโตไม่ดี และส่งผลต่อความสามารถในการติดผล

นอกจากนี้ ต้นสับปะรดยังต้องการร่มเงาในระดับหนึ่งเพื่อป้องกันไม่ให้ผลไหม้แดดในช่วงอากาศร้อน ดังนั้น เขาจึงเลือกปลูกสับปะรดแซมใต้ร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ เช่น กล้วย กาแฟ และทุเรียน วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้ต่อหน่วยพื้นที่ แต่ยังสร้างร่มเงาที่เหมาะสม ช่วยปกป้องสับปะรดจากความร้อนจัดในพื้นที่สูงอีกด้วย

แบบอย่างการปลูกสับปะรดแซมกับไม้ผลชนิดอื่น โดยนายเล ดึ๊ก ซอน ในหมู่บ้านถ่วน 1 ตำบลเลีย - ภาพ: LA

นางเหงียน ถิ ฟอง ถุย เจ้าหน้าที่ศูนย์บริการทั่วไปประจำตำบลเลีย กล่าวว่า รูปแบบการปลูกสับปะรดของนายซอนได้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่ชัดเจนทั้งในด้านผลผลิตและมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ซึ่งถือเป็นทิศทางที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจบนเนินเขาและสวนในพื้นที่

อย่างไรก็ตาม เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน เกษตรกรจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับกระบวนการทางเทคนิค ตั้งแต่การเตรียมดินและการปลูก ไปจนถึงการดูแลรักษา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ดินต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังเพื่อให้มีการระบายอากาศและการระบายน้ำที่ดี ในช่วงฤดูแล้ง ต้องรดน้ำต้นไม้เป็นประจำเพื่อป้องกันการเหี่ยวเฉา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงติดผล หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว การตัดแต่งกิ่งใกล้โคนต้นก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของหน่อใหม่ เตรียมพร้อมสำหรับผลผลิตในฤดูกาลถัดไป

นางทุยกล่าวว่า จากประสิทธิภาพในทางปฏิบัติของแบบจำลองดังกล่าว ปัจจุบันทางท้องถิ่นกำลังดำเนินการตามแบบจำลองการปลูกพืชแซมระหว่างสับปะรดน้ำผึ้ง MD2 สำหรับ 25 ครัวเรือน โดยแต่ละครัวเรือนมีพื้นที่ 1 ซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร)

ดังนั้น จึงมีการปลูกสับปะรดแซมกับพืชชนิดอื่น ๆ เช่น กล้วย มันสำปะหลัง กาแฟ หรือไม้ป่า วิธีนี้ไม่เพียงแต่เพิ่มรายได้ต่อหน่วยพื้นที่ แต่ยังช่วยรักษาความชื้น ป้องกันการกัดเซาะของดิน ลดวัชพืช และลดค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษา ในขณะเดียวกัน เพื่อให้เกิดความยั่งยืน หน่วยงานท้องถิ่นกำลังประสานงานกับธุรกิจและสหกรณ์อย่างแข็งขันเพื่อสร้างตลาดที่มั่นคง ขยายรูปแบบนี้อย่างค่อยเป็นค่อยไป และมุ่งมั่นที่จะสร้างแบรนด์ที่โดดเด่นสำหรับสับปะรดน้ำผึ้งของตำบลลีอา

เอียง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/hieu-qua-mo-hinh-trong-dua-khom-o-xa-lia-cfc6317/