ประสิทธิภาพของการเพาะเลี้ยงลูกหอยกาบ

ควบคู่ไปกับการพัฒนารูปแบบต่างๆ ในการเลี้ยงกุ้ง ปู และปลา ปัจจุบันการเพาะเลี้ยงลูกหอยกำลังได้รับการพัฒนาในพื้นที่ชายฝั่งทะเลของจังหวัดฮุงเยน ซึ่งกลายเป็น "กลไก" สำคัญในการช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน

พ่อค้ากำลังซื้อลูกหอยที่ท่าเรือประมงกัวหลาน

สร้างรายได้หลายพันล้านจากการเพาะเลี้ยงลูกหอยกาบ

นายบุย วัน ถวน เกิดและเติบโตในหมู่บ้านชายฝั่งทะเล จากหมู่บ้านจี่เกือง ตำบลน้ำเกือง ชีวิตของเขาผูกพันกับทะเลอย่างใกล้ชิด ด้วยเล็งเห็นศักยภาพและความแข็งแกร่งของพื้นที่ชายฝั่งทะเลบ้านเกิดในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ นายถวนจึงคิดริเริ่มพัฒนา เศรษฐกิจของตนเอง ด้วยการเพาะเลี้ยงลูกหอย นายถวนกล่าวว่า “ตอนที่ผมเริ่มเพาะเลี้ยงลูกหอย ผมเผชิญกับความยากลำบากและอุปสรรคมากมาย เช่น เงินทุนจำกัดและขาดประสบการณ์ ทำให้ครอบครัวของผมต้องประสบความเดือดร้อนหลายครั้ง ในปีแรก ผมขาดทุน ผมจึงสังเกตปีที่ประสบความสำเร็จและเปรียบเทียบกับปีที่ขาดทุน เพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์จริง ในระหว่างการเพาะเลี้ยงลูกหอย ผมเรียนรู้จากประสบการณ์อย่างต่อเนื่อง เข้าร่วมอบรมหลักสูตรความรู้และเทคนิคการเลี้ยงหอย และไปเยี่ยมชมฟาร์มเพาะเลี้ยงหอยที่ประสบความสำเร็จในจังหวัดอื่นๆ จากประสบการณ์จริงของผม ผมจึงควบคุมระดับน้ำทะเลในพื้นที่เพาะเลี้ยงอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลที่ถูกต้อง ส่งผลให้ได้ผลผลิตหอยสูง” เมื่อเทียบกับการเลี้ยงกุ้งในวงกว้าง การเพาะเลี้ยงลูกหอยให้ผลกำไรมากกว่า ฟาร์มเพาะเลี้ยงลูกหอยของผมขนาด 2 เฮกตาร์ ให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจมากกว่า 1 พันล้านดองต่อปี

ปัจจุบัน ปริมาณลูกหอยในตำบลฮุงฟูและนามเกืองไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการของคนในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังส่งให้ลูกค้าในจังหวัดใกล้เคียงอีกด้วย นายเหงียน วัน เบียน พ่อค้าในตำบลหวงแทง (จังหวัด แทงฮวา ) ผู้เชี่ยวชาญด้านการซื้อลูกหอยจากครัวเรือนในตำบลนามเกือง กล่าวว่า "ทุกฤดูกาล ผมมักจะมาที่นี่เพื่อซื้อลูกหอยเป็นจำนวนมาก ลูกหอยที่นี่มีคุณภาพดีมากและราคาสมเหตุสมผล พันธุ์ 1,000 ตัว/กก. ขายได้ราคา 38,000 ดง/กก. ในขณะที่พันธุ์ที่ใหญ่กว่า 100 ตัว/กก. ขายได้ราคา 16,000 ดง/กก."

ชาวบ้านในตำบลน้ำเกืองกำลังปรับปรุงบ่อและทะเลสาบเพื่อเตรียมเพาะเลี้ยงลูกหอยกาบ

การพัฒนาระบบการเพาะเลี้ยงลูกหอยอย่างยั่งยืน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชุมชนชายฝั่งในจังหวัดได้ระดมทรัพยากรเพื่อลงทุนในการก่อสร้างและวางแผนพื้นที่เพาะเลี้ยงลูกหอย เพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะมีลูกหอยเพียงพอทั้งภายในจังหวัดและจังหวัดใกล้เคียง นายบุย ตวน อัญ ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลหุ่งฟู กล่าวว่า ในช่วงปี 2025-2030 ตำบลหุ่งฟูมุ่งมั่นที่จะบรรลุอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปีมากกว่า 25% ในด้านมูลค่าการผลิต รายได้เฉลี่ยต่อหัวจะสูงกว่า 110 ล้านดงต่อปีภายในปี 2030 และอัตราความยากจนตามมาตรฐานความยากจนหลายมิติจะลดลงต่ำกว่า 1% ภายในปี 2030 เพื่อบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ ตำบลจะใช้ศักยภาพและความแข็งแกร่งของชายฝั่งในการพัฒนาทุกด้านของการใช้ประโยชน์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และการแปรรูปอาหารทะเล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทศบาลจะเร่งดำเนินการประชาสัมพันธ์เพื่อสร้างความตระหนักรู้ถึงความสำคัญของการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืนโดยทั่วไป และการเพาะเลี้ยงลูกหอยโดยเฉพาะ เพื่อกระตุ้นให้ประชาชนและธุรกิจต่างๆ มุ่งเน้นการพัฒนาพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืนมากขึ้น เป้าหมายคือการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการผลิตลูกหอยคุณภาพสูงเพื่อตอบสนองความต้องการของจังหวัดและจังหวัดใกล้เคียง ปัจจุบัน เทศบาลหุ่งฟูได้พัฒนาพื้นที่เพาะเลี้ยงลูกหอยแล้ว 65 เฮกเตอร์

นายบุย ทันห์ ลิช ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลน้ำเกิง กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเกษตร ยังคงมีบทบาทสำคัญในเศรษฐกิจของตำบล โดยเฉพาะการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจอย่างมากให้แก่ประชาชนและมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูเศรษฐกิจของท้องถิ่น ปัจจุบัน พื้นที่เพาะเลี้ยงลูกหอยกว่า 600 เฮกเตอร์ในตำบลน้ำเกิง สร้างผลตอบแทนทางเศรษฐกิจถึง 180,000 ล้านดงต่อปี เพื่อส่งเสริมการขยายตัวของการผลิตลูกหอย ตำบลจึงอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงสินเชื่อจากธนาคารสำหรับครัวเรือนผู้เลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อลงทุนในการปรับปรุงและเสริมความแข็งแรงของบ่อเลี้ยง ซื้ออุปกรณ์ และติดตั้งระบบน้ำและการระบายน้ำ จัดอบรมหลักสูตรเทคนิคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และเสริมสร้างการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าทางเศรษฐกิจ

พ่อค้าจะรับซื้อลูกหอยจากครัวเรือนในชุมชนชายฝั่งทะเล และส่งต่อไปยังจังหวัดนิงบิงห์และจังหวัดทัญฮวา

นายโฮอัง มินห์ เกียง หัวหน้ากรมประมงและกิจการทางทะเล (กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม) กล่าวว่า ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่เพาะเลี้ยงลูกหอยกว่า 700 เฮกเตอร์ ส่วนใหญ่อยู่ในตำบลฮุงฟูและนามเกือง ซึ่งสามารถผลิตลูกหอยได้กว่า 1,000 ล้านตัวต่อปี เพื่อให้การพัฒนาการเพาะเลี้ยงลูกหอยเป็นไปอย่างยั่งยืนและช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน กรมประมงและกิจการทางทะเลจะยังคงให้คำแนะนำแก่หน่วยงานระดับสูงให้สั่งการให้ท้องถิ่นชายฝั่งดำเนินโครงการและแผนการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ เน้นการลงทุนในการก่อสร้างโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการผลิตและการเพาะเลี้ยงลูกหอยอย่างเข้มข้น ส่งเสริมให้ประชาชนใช้ประโยชน์จากพื้นที่ผิวน้ำที่ไม่ได้ใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำหรือการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ไม่ได้ผล มาใช้ในการเพาะเลี้ยงลูกหอย และพัฒนากลไกและนโยบายเพื่อส่งเสริมให้หน่วยงานทางเศรษฐกิจลงทุนทั้งเงินทุน แรงงาน และวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิตลูกหอยในท้องถิ่น พร้อมทั้งดำเนินการวิจัยและขยายรูปแบบการเลี้ยงลูกหอยโดยเน้นความปลอดภัยทางชีวภาพและการรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างต่อเนื่อง

มานห์ถัง

ที่มา: https://baohungyen.vn/hieu-qua-tu-nuoi-ngao-giong-3187194.html