ในเช้าวันที่ 30 เมษายน 2568 ณ เมือง กาเมา ได้มีการจัดการแข่งขันทำขนมเค้กแบบดั้งเดิมขึ้น ภายใต้หัวข้อ "รสชาติและสีสันแห่งกาเมา" โดยมีเป้าหมายเพื่อเชิดชูรสชาติและเอกลักษณ์ของขนมเค้กแบบดั้งเดิมในสังคม
การแข่งขันครั้งนี้มีทีมเข้าร่วม 30 ทีม จากอำเภอต่างๆ เมืองกาเมา และบางหน่วยงานนอกจังหวัด แต่ละทีมประกอบด้วยสมาชิก 5 คน ทีมต่างๆ ไม่เพียงแต่ทำเค้กที่สะท้อนเอกลักษณ์ของชุมชนเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความคิดสร้างสรรค์และรูปแบบที่หลากหลายอีกด้วย
คณะกรรมการตัดสินให้คะแนนแก่ทีมจากอำเภอเจิ่น วัน เถื่อย โดยผลงานศิลปะมีธีมเพื่อแสดงความกตัญญูต่อรากเหง้าและเฉลิมฉลองการปลดปล่อยประเทศ
บรรยากาศในงานเทศกาลคึกคักไปด้วยเค้กหลากสีสันและการจัดแสดงที่ไม่เหมือนใคร ผู้จัดงานได้จัดเตรียมสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดให้ทีมต่างๆ ได้แสดงความสามารถในบูธแยกกัน ก่อนที่จะนำมารวมกันใน "บ้านส่วนกลาง" เพื่อให้กรรมการให้คะแนน
ทีมจากเขต 6 เมืองกาเมา นำเสนอผลงานศิลปะสีสันสดใส ที่แสดงให้เห็นถึงแนวคิดอันเป็นเอกลักษณ์ โดยนำเสนอรูปทรงของประเทศและภาพจากวันประกาศอิสรภาพเมื่อวันที่ 30 เมษายน
ตามที่ผู้จัดงานระบุ ส่วนผสมที่ทีมที่เข้าร่วมแข่งขันใช้ได้รับการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากอาหาร ผัก และผลไม้ที่มีแหล่งที่มาชัดเจน เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รับประกันความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร พร้อมทั้งส่งเสริมจิตสำนึกด้านความประหยัดและความคิดสร้างสรรค์ในการใช้งาน
ทีมที่เข้าร่วมแข่งขันได้แสดงให้เห็นถึงความคิดสร้างสรรค์และทักษะผ่านผลงานของแต่ละทีม
ภายใน 180 นาที ทีมต่างๆ จะต้องทำเค้กให้เสร็จเพื่อให้คน 10 คนได้ชิม โดยแต่ละทีมมีเวลาสูงสุด 5 นาทีในการนำเสนอไอเดียและเรื่องราวเบื้องหลังเค้กของตน
ทีมที่เข้าร่วมแข่งขันได้คัดเลือกส่วนผสมอย่างพิถีพิถัน โดยเลือกจากอาหาร ผัก และผลไม้ที่มีแหล่งที่มาชัดเจนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
บรรยากาศที่คึกคักของเทศกาลขนมพื้นเมืองเวียดนามใต้จะดำเนินต่อไปด้วยการแข่งขันการห่อและอบขนมบั๋นเต็ต (ขนมข้าวเหนียวเวียดนาม) ในเช้าวันที่ 2 พฤษภาคม ตามด้วยพิธีมอบรางวัลในบ่ายวันเดียวกัน
ทีมงานรู้สึกยินดีที่ได้สร้างสรรค์ผลงานศิลปะที่สวยงามและมีความหมาย
การแข่งขันและการสาธิตการทำขนมเค้กแบบดั้งเดิมนี้ ถือเป็นโอกาสอันมีค่าในการยกย่องและส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรม การทำอาหาร อันเป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้ งานนี้ดึงดูดทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาเยี่ยมชมและให้กำลังใจ ซึ่งมีส่วนช่วยในการเผยแพร่ความภาคภูมิใจในขนมเค้กแบบดั้งเดิมที่เรียบง่ายแต่รสชาติอร่อยเหล่านี้
มงเถือง - หูเหงีย
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://baocamau.vn/huong-sac-ca-mau-a38714.html






การแสดงความคิดเห็น (0)