มุ่งสู่การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน

ในช่วงที่ผ่านมา จังหวัดได้ให้ความสำคัญกับการสั่งการให้หน่วยงานและท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อได้เปรียบของพื้นที่ชายฝั่งเพื่อส่งเสริมกิจกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยเน้นสายพันธุ์ที่หลากหลายและขยายขนาดการผลิตอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการพัฒนา ทางเศรษฐกิจ และสังคมของจังหวัด

ด้วยแนวชายฝั่งยาว 105 กิโลเมตร น้ำทะเลสะอาด ความเค็มสูง และระดับน้ำคงที่ตลอดทั้งปี สภาพแวดล้อมจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสัตว์น้ำ โดยอาศัยสภาพธรรมชาติและข้อได้เปรียบของแต่ละภูมิภาค หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและท้องถิ่นชายฝั่งได้ดำเนินการวางแผน ประชาสัมพันธ์ และระดมกำลังอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมในการเพาะเลี้ยง ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการถ่ายทอด วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี และดำเนินการป้องกันและควบคุมโรคอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้ประชาชนผลิตได้สำเร็จ ในพื้นที่ดัมไน (นิงไฮ) ด้วยการชี้นำของคณะกรรมการพรรคและรัฐบาลท้องถิ่น การเลี้ยงหอยนางรมได้พัฒนาอย่างรวดเร็ว ทำให้ครัวเรือนเกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคง นายเหงียน ทันห์ ดุย จากหมู่บ้านคานห์ฮอย ตำบลตรีไฮ กล่าวว่า "ครอบครัวของผมมีกรงเลี้ยงหอยนางรม 15 กรง แต่ละกรงมีพื้นที่มากกว่า 6 ตารางเมตร ด้วยระบบการเพาะเลี้ยงแบบหมุนเวียน เราจึงสามารถเก็บเกี่ยวหอยนางรมได้ตลอดทั้งปี" หลังจากเพาะเลี้ยง 4 เดือน หอยนางรมจะมีน้ำหนัก 12-15 ตัวต่อกิโลกรัม ด้วยราคาขาย 30,000 ดง/กิโลกรัม กรงเลี้ยงหอยนางรมแต่ละกรงสร้างรายได้ประมาณ 30 ล้านดงต่อฤดูกาล ข้อดีของการเลี้ยงหอยนางรม ได้แก่ ต้นทุนการลงทุนต่ำ การดูแลน้อย และผลผลิตสูง จึงดึงดูดครัวเรือนจำนวนมาก ปัจจุบันมีกรงเลี้ยงหอยนางรม 1,007 กรง ผลิตได้มากกว่า 1,300 ตันต่อปี โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในตำบลตรีไฮ โฮไฮ ตันไฮ และเมืองคั้ญไฮ

แบบจำลองการเลี้ยงหมึกในสภาพแวดล้อมทางทะเลกึ่งธรรมชาติโดยใช้เทคโนโลยี HDPE โดยนายเหงียน บา ง็อก ตำบลแทงไฮ อำเภอนิงไฮ ภาพถ่าย: ฮง ลัม

นอกจากนี้ รูปแบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอื่นๆ เช่น กุ้งมังกร หอยเป๋าฮื้อ ปู และปลาทะเลชนิดต่างๆ ก็กำลังขยายพื้นที่การเพาะเลี้ยงในเขตชายฝั่งทะเลเช่นกัน จากสถิติของกรมประมง ปัจจุบันจังหวัดมีแพลอยน้ำ 222 แพ และกรงใต้น้ำประมาณ 1,000 กรง สำหรับเลี้ยงกุ้งมังกร และกรงสำหรับเลี้ยงปลา 800 กรง ในพื้นที่ทะเลของบิ่ญเตียน หมี่ตัน กานา อันไฮ และพื้นที่ทะเล C1 และ C2 ตั้งแต่ต้นปี สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยส่งผลให้สัตว์น้ำที่เลี้ยงเพื่อการค้าเจริญเติบโตและพัฒนาได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ความต้องการของตลาดเพิ่มขึ้นและราคามีเสถียรภาพ ส่งผลให้เกษตรกรส่วนใหญ่ได้รับผลกำไร

ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น แนวโน้มการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำนอกชายฝั่งได้รับความสนใจและให้ความสำคัญอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การดำเนินโครงการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทางทะเลจนถึงปี 2030 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2045 ในจังหวัด ตามมติเลขที่ 1664/QD-TTg ลงวันที่ 4 ตุลาคม 2021 ของ นายกรัฐมนตรี หน่วยงานและท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องได้ดำเนินการตามชุดมาตรการและนโยบายที่ครอบคลุมเพื่อสนับสนุนประชาชนในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสมัยใหม่ และได้วางแผนไว้อย่างดี ซึ่งในเบื้องต้นได้ดึงดูดการลงทุนจากหลายองค์กรและธุรกิจ เปิดโอกาสการพัฒนาใหม่ๆ สำหรับอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทางทะเล ตัวอย่างที่สำคัญคือแบบจำลองการเลี้ยงหมึกของนายเหงียน บา ง็อก ในปี 2019 เขาลงทุนอย่างกล้าหาญในกรง HDPE สองกรง ครอบคลุมพื้นที่เกือบ 3,000 ตารางเมตร เพื่อเลี้ยงพ่อแม่พันธุ์หมึกสำหรับไข่และเพื่อการค้าในพื้นที่ทะเล C3 ของตำบลแทงไฮ (อำเภอนิงไฮ) โดยเฉลี่ยแล้ว กรงเลี้ยงแต่ละกรงให้ผลผลิตปลาหมึก 7 ตัน สร้างรายได้ 400-500 ล้านดงต่อฤดูกาล นายง็อกกล่าวว่า "การเลี้ยงปลาหมึกแบบกึ่งธรรมชาติไม่ต้องการการดูแลมากนัก และอาหารก็มีอยู่มากมายในสภาพแวดล้อมทางทะเล ซึ่งช่วยลดต้นทุนการลงทุนได้อย่างมาก ผมหวังว่าในอนาคต รัฐบาลท้องถิ่นจะสร้างเงื่อนไขที่เอื้อต่อการขยายขนาดการผลิตและร่วมมือกับประชาชนในการพัฒนาอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ"

ชาวบ้านในพื้นที่ดัมไนเลี้ยงปลาเก๋า

เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท ซูเปอร์ ตรวง พัท พลาสติก กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ได้เสนอโครงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทางทะเลไฮเทคในพื้นที่ทะเล C2, C3 และ C4 ครอบคลุมพื้นที่ 100 เฮกตาร์ โดยมีกำลังการผลิตกรงเลี้ยงปลาทรงกลม 400 กรง และกรงเพาะเลี้ยงสาหร่ายทรงสี่เหลี่ยม 4,000 กรง และมีเงินลงทุนรวม 230,000 ล้านดง โดยกรมการเกษตรและพัฒนาชนบทกำลังประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและอำเภอนิงไฮ ตามคำสั่งของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด เพื่อดำเนินการตามขั้นตอนทางกฎหมายและปรับตำแหน่ง ขอบเขต และพิกัดของพื้นที่ทะเล เพื่อให้โครงการสามารถดำเนินการได้ในเร็ววัน

สหายเหงียน คัก ลัม รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เพื่อให้บรรลุเป้าหมายพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทางทะเลรวม 1,395 เฮกเตอร์ ปริมาตรกระชัง 200,000 ลูกบาศก์เมตร และผลผลิต 5,000 ตัน ภายในปี 2573 กรมฯ มุ่งเน้นสั่งการให้หน่วยงานในสังกัดเสริมสร้างการควบคุมและบริหารจัดการพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำตามแผนอย่างเข้มงวด สรุปและประเมินแบบจำลองการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทางทะเลที่มีประสิทธิภาพอย่างสม่ำเสมอ เพื่อเผยแพร่และชี้นำประชาชนในการนำไปใช้ และเสริมสร้างการเฝ้าระวังและป้องกันโรค นอกจากนี้ กรมฯ ยังให้คำแนะนำแก่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดในการพัฒนานโยบายและกลไกเพื่อส่งเสริมและดึงดูดการลงทุนในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทางทะเลโดยใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย และมุ่งเน้นการพัฒนาตลาดและการส่งเสริมการค้าสำหรับการบริโภคอาหารทะเล...

ฮง ลัม

แหล่งที่มา