ในช่วงต้นเดือนธันวาคม นาย Jean Louis (เกิดเมื่อปี พ.ศ. 2500 จากฝรั่งเศส) และภริยา นาง Marcelle ได้ เดินทางท่องเที่ยว ไปยัง Phu Tho เป็นเวลา 4 วัน 3 คืน โดยแวะพักที่บ้าน Nhoi ตำบล Long Coc อำเภอ Tan Son
ที่นี่พวกเขามีประสบการณ์ที่น่าสนใจซึ่ง “หาได้ยากในโลกตะวันตก” ซึ่งรวมถึงการเรียนรู้การทำไวน์ การเก็บใบไม้มาทำข้าวเหนียวห้าสี การต้อนควายไถนา...
บ้านนอยซ่อนตัวอยู่เชิงเขามังกร มีบ้านเรือนประมาณ 60 หลังคาเรือน และชาวบ้านประมาณ 300 คนเป็นชาวเมือง ด้วยทำเลที่ตั้งที่ค่อนข้างห่างไกล สถานที่แห่งนี้จึงยังคงรักษาความงามของธรรมชาติและวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมเอาไว้
นี่เป็นสิ่งที่นักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากมองหา พวกเขาจึงเพลิดเพลินกับการเยี่ยมชมและสัมผัสชีวิตประจำวันของคนในท้องถิ่น โดยเฉพาะกิจกรรม ทางการเกษตร ในท้องถิ่น" ช่างภาพ Ut Muoi ซึ่งเดินทางมากับนายและนาง Jean Louis กล่าว
ช่างภาพเล่าว่าระหว่างการเที่ยวชมลองค็อก 4 วัน นักท่องเที่ยวชาวฝรั่งเศส 2 คนใช้เวลาครึ่งหนึ่งของตารางงานไปกับการเที่ยวชมจุดชมวิวต่างๆ รอบๆ บริเวณนั้น
ส่วนเวลาที่เหลือพวกเขาให้ความสำคัญกับการสัมผัสชีวิตประจำวันของชาวพื้นเมืองผ่านการทำอาหารและการทำกิจกรรมเกษตรกรรมทั่วไป
คุณฮา วัน ลอง เจ้าของที่พักซึ่งคุณฌอง หลุยส์ และคุณนายมาร์เซลล์พักอยู่ กล่าวว่าแขกชาวตะวันตกทั้งสองคนนี้ชอบที่จะดื่มด่ำกับชีวิตประจำวันของคนในท้องถิ่น
แทนที่จะจองห้องพักในโฮมสเตย์ที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน พวกเขากลับเลือกที่จะ “กินข้าวและนอนด้วยกัน” กับครอบครัวของนายหลง สัมผัสประสบการณ์ในบ้านใต้ถุน และเพลิดเพลินกับอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม
“เราทำอาหารพื้นบ้านด้วยอาหารพื้นเมืองบางอย่างเพื่อต้อนรับแขกต่างชาติ เช่น ไก่ทอด ห่านผัด เป็ดย่าง ฯลฯ ความต้องการและรสชาติของพวกเขาเรียบง่าย ทำให้การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยาก
หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ แขกทุกคนต่างชื่นชมอาหารที่อร่อยและบอกว่าชอบบรรยากาศครอบครัวที่อบอุ่นในมื้ออาหาร" นายฮา ทันห์ ลวน (อายุ 34 ปี) ลูกชายของนายหลงกล่าว
นอกจากการเตรียมอาหารและที่พักแล้ว ครอบครัวของเขายังทำหน้าที่เป็นไกด์นำเที่ยว พานักท่องเที่ยวไปยังจุดหมายปลายทางที่เป็นเอกลักษณ์ในพื้นที่ และแนะนำพวกเขาให้รู้จักกับงานในชนบท เช่น การไถนา การกำจัดวัชพืช การเก็บชา เป็นต้น
ในตอนเย็นก่อนที่แขกจะกลับ คุณลวนและคนในพื้นที่ได้จัดการแสดงเชิญชวนให้นักท่องเที่ยวเต้นรำ ร้องเพลง และถ่ายรูป ซึ่งเป็นการเผยแพร่ความงามอันเป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมดั้งเดิม
หลังจากทำงานเชื่อมโยงและเผยแพร่รูปแบบการท่องเที่ยวชุมชนในหลายจังหวัดทางภาคเหนือมานานเกือบ 5 ปี ช่างภาพ Ut Muoi ประเมินว่าโดยเฉพาะตำบล Long Coc และจังหวัด Phu Tho โดยทั่วไปมีศักยภาพอย่างมากสำหรับ "เศรษฐกิจสีเขียว"
“นักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากมาที่นี่เพราะต้องการสัมผัสวิถีชีวิตชนบทในเวียดนาม ไม่ว่าจะเป็นการทำไร่ กำจัดวัชพืช และเก็บผัก กิจกรรมเหล่านี้ช่วยให้พวกเขาเข้าใจถึงความขยันหมั่นเพียร การทำงานหนัก และความสามัคคีของชุมชนชาวเวียดนามมากขึ้น” ช่างภาพอุต มั่วอิ กล่าว
ตามที่ช่างภาพผู้นี้กล่าวไว้ หากนักท่องเที่ยวชาวเอเชีย (ส่วนใหญ่เป็นช่างภาพ) มักมาที่ลองค็อกเพื่อล่าเมฆและถ่ายภาพทิวทัศน์ นักท่องเที่ยวชาวยุโรปและอเมริกาก็ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีและการปฏิบัติในท้องถิ่น ตลอดจนเกษตรกรรมข้าวนาปรังด้วย
“พวกเขาคุ้นเคยกับกิจกรรมทางอุตสาหกรรมและเครื่องจักร ดังนั้นพวกเขาจึงรู้สึกแปลกและตื่นเต้นเมื่อพวกเขาสามารถจูงควาย แบกคันไถไปที่ทุ่งนา ถอนวัชพืช หรือแม้กระทั่งสับผัก หุงรำให้หมูกิน…” เขากล่าวเสริม
TH (อ้างอิงจาก Vietnamnet)ที่มา: https://baohaiduong.vn/khach-tay-sang-viet-nam-du-lich-thich-thu-nho-co-nau-cam-lon-dat-trau-di-cay-400582.html
การแสดงความคิดเห็น (0)