ANTD.VN - งานเทศกาลฤดูใบไม้ผลิเจียงโวได้กลายเป็นเทศกาลประเพณี ไม่เพียงแต่เป็น "การปรนนิบัติจิตใจ" สำหรับผู้คนในช่วงเทศกาลตรุษจีนเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางที่ดึงดูดทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวให้มาเพลิดเพลินกับเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ช้อปปิ้งสำหรับเทศกาลตรุษจีน และสัมผัสบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาของฤดูใบไม้ผลิอีกด้วย
ผู้เข้าชมสามารถสัมผัสประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครมากมายได้ที่งานเทศกาลฤดูใบไม้ผลิเจียงโว 2025 |
ในปีนี้ งานเทศกาลฤดูใบไม้ผลิเจียงโว 2025 กลับมาอีกครั้งในรูปแบบพิเศษ "เทศกาลตรุษจีน 4,000 ปี เทศกาลตรุษจีน 5 อาณาจักร" ซึ่งจัดร่วมกันโดยบริษัทศูนย์แสดงสินค้าและนิทรรศการแห่งเวียดนาม (VEFAC) และบริษัทวินโฮมส์ ณ โอเชียนซิตี้ ภายใต้กรอบงานเทศกาลและประกวดโคมไฟนานาชาติโอเชียนซิตี้ โอเรียนทัล ไลท์
งานแสดงสินค้าครั้งนี้จะเป็นแหล่งรวมสินค้าพิเศษจากทุกภูมิภาคและท้องถิ่นทั่วประเทศ รวมถึงสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับปีใหม่จากธุรกิจในหลายประเทศ เช่น จีน สหราชอาณาจักร ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ ตุรกี ไทย...
ด้วยบูธเกือบ 200 บูธและระยะเวลาจัดงานนานถึง 58 วัน งานเทศกาลฤดูใบไม้ผลิเจียงโว 2025 จะเป็นของขวัญสำหรับประชาชนในช่วงเทศกาลตรุษจีน ขณะที่ประเทศกำลังก้าวเข้าสู่ยุคใหม่ – ยุคแห่งความก้าวหน้าของชาติ
งานแสดงสินค้าครั้งนี้มีบูธประสบการณ์สุดพิเศษ 16 บูธ ที่จำลองประเพณีตรุษจีนแบบดั้งเดิม ได้แก่ การตั้งเสาปีใหม่ การเตรียมอาหาร การขอเขียนอักษรจีน การจัดดอกไม้ การอวยพรปีใหม่ด้วยลูกเต๋า การทำซองอั่งเปา การดูดวง การห่อขนมบั๋นจุง (ขนมข้าวเหนียวแบบดั้งเดิม) การทำบัตรอวยพรด้วยกระดาษโด... นอกจากนี้ยังมีบูธอีก 50 บูธ ที่จัดแสดงสินค้าพื้นเมืองจาก 47 จังหวัดและเมือง พร้อมด้วยผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 และ 5 ดาวหลายพันรายการ และผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองจาก USDA และ JAS
เมนูเด่นได้แก่ กุ้งมังกรสีแดงสดรสชาติเยี่ยม จากเมืองกาเมา น้ำแอปริคอตเข้มข้น น้ำส้มสายชูแอปริคอตบัคค็อกจากเมืองแทงห์นาม ชาหลวงเว้และเมล็ดบัว เฝอโสมอันเป็นเอกลักษณ์จากเมืองฮาเกียงและเฝอมันสำปะหลังจากเมืองกวางนาม ทุเรียนอบแห้งจากเมืองดักนอง และเหล้าบ๊วยเลือดจากเมืองฮาเกียง…
ที่นี่ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ที่จะ ได้ค้นพบ ดอกไม้หอมกรุ่น ผลไม้หวานฉ่ำ รสชาติอร่อย และความงดงามของแต่ละภูมิภาคเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่ทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ ที่รวบรวมแก่นแท้เหนือกาลเวลาของกลุ่มชาติพันธุ์ทั้ง 54 กลุ่มของเวียดนามไว้ด้วยกัน
นอกจากนี้ ยังมีแผง ขายอาหาร มากกว่า 20 ร้าน ที่นำเสนออาหารอร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีรสชาติจัดจ้าน ซึ่งจัดโดยศูนย์วัฒนธรรมอาหารเวียดนามของยูเนสโก โดยมีอาหารร้อนๆ ที่ปรุงด้วยรสชาติเทศกาลตรุษจีนอย่างเข้มข้น ตั้งแต่เมนูคุ้นเคยอย่างข้าวเหนียวไก่ ขนมบะจ่างทอด ไส้กรอกหมูอู๋กเลซวนฮวง เฝอฮานอย วุ้นเส้นหมูย่างทุยขู ข้าวห่อไส้กุ้งทะเลสาบซีหู... ไปจนถึงเมนูพิเศษที่มีเฉพาะในเทศกาลโคมไฟปี 2025 เท่านั้น เช่น หม้อไฟในถ้วย ขนมข้าวพองเห็ด แยมคู่รัก ชานมร้อนใส่ไข่มุกรูปโคมไฟ และโมจิรูปโคมไฟ
ที่น่าสนใจคือ ในงาน Giang Vo Ocean City Spring Fair ผู้เข้าชมจะได้มีโอกาสเห็นและลิ้มลองบะหมี่หุ่นยนต์ – เมนูบะหมี่ปลาและกุ้งที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ที่คัดสรรมาอย่างดี ได้มาตรฐานสากล FSSC22000 ปรุงโดยแขนหุ่นยนต์อัตโนมัติเต็มรูปแบบ พร้อมด้วยอาหารนานาชาติอื่นๆ อีกมากมาย เช่น อุด้งคากาวะ ราเมนโตเกียว บะหมี่จาปแช บะหมี่อายุยืนเจ้อเจียง และพาสต้าอิตาเลียนแท้ๆ ซึ่งปรุงโดยเชฟจากร้านอาหารชื่อดังใกล้สะพานริอัลโตในเวนิส นอกจากนี้ยังมีอาหารเกาหลีสำหรับเทศกาลตรุษจีน บาร์บีคิวกวางตุ้ง ไก่ทอดไต้หวัน อาหารตุรกี และอาหารบราซิลให้บริการทุกวันตลอดสัปดาห์…
งานเทศกาลฤดูใบไม้ผลิเจียงโว ซึ่งเป็นงานเทศกาลฤดูใบไม้ผลิที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเวียดนาม จะจัดขึ้นที่โอเชียนพาร์ค 2 โอเชียนซิตี้ ตั้งแต่วันที่ 18 มกราคม 2568 ถึง 16 มีนาคม 2568
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://www.anninhthudo.vn/khai-mac-hoi-cho-xuan-giang-vo-2025-post601557.antd









