ถาดถวายเงินล้านให้เทพเจ้าแห่งโชคลาภเต็มไปด้วยกุ้งมังกรและปูยักษ์ และพ่อค้าแม่ค้าก็ "ขายหมด" แล้ว

ในวันขึ้น 10 ค่ำ เดือน 1 ตามจันทรคติ ทุกๆ ครอบครัวจะเตรียมถาดเครื่องบูชาเต็มถาด ซึ่งประกอบด้วยหมู ไข่ต้ม กุ้ง ปู ข้าวเหนียว ผลไม้ และลูกกวาด เพื่อขอพรให้ร่ำรวยและโชคดี เนื่องในโอกาสนี้ ร้านอาหารและร้านอาหารหลายแห่งได้นำถาดเครื่องบูชาที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถันมาจำหน่ายในราคาที่หลากหลาย

เพื่อเตรียมการสำหรับการถวายของในวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภให้กับลูกค้า คุณเหงียน ถิ ทู ฮัง (พื้นที่เขตเมืองอีโคพาร์ค วัน ซาง หุ่ง เยน ) และพนักงานอีก 4 คน ต้องตื่นแต่เช้ามากในเวลา 02.00 น. ของเช้านี้

อย่างไรก็ตาม คุณหางสามารถเตรียมออเดอร์ได้เพียงประมาณ 30 ออเดอร์ และจัดส่งภายในรัศมีใกล้ๆ ที่ที่เธออาศัยอยู่

Mâm cúng Thần Tài tiền triệu ngập tôm hùm, cua khủng, người bán cháy hàng - 1 — ถาดถวายราคาเกือบ 1.4 ล้านดอง โดยมีกุ้งมังกรและปูตัวใหญ่ๆ ที่คุณฮังนำมาถวายลูกค้า (ภาพ: T. H)

คุณฮังกล่าวว่า เธอต้องปฏิเสธลูกค้าจำนวนมาก โดยเฉพาะลูกค้าใน ฮานอย เนื่องจากเธอไม่มีคนเตรียมอาหารเพียงพอและประสบปัญหาในการขนส่งเครื่องบูชาเป็นระยะทางไกล “ฉันเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่สำหรับเครื่องบูชาทุกชนิด ส่วนข้าวเหนียวและขนมเค้กก็ทำด้วยมือทั้งหมด ดังนั้นฉันจึงกล้ารับออเดอร์เพียงจำนวนจำกัด” คุณฮังกล่าว

สำหรับการสั่งซื้อในเขตเมือง ลูกค้าต้องสั่งล่วงหน้าหลายวัน ทันทีที่สั่งเสร็จ พนักงานจะจัดส่งด้วยรถยนต์ไฟฟ้า เพื่อให้มั่นใจว่าถาดเสริฟไม่เลื่อนและยังคงความสดใหม่

Mâm cúng Thần Tài tiền triệu ngập tôm hùm, cua khủng, người bán cháy hàng - 2 — ถาดถวายเทพเจ้าแห่งโชคลาภ ราคา 539,000 ดอง (ภาพ: T. H).

คุณฮังเล่าว่า ราคาถาดใส่เครื่องบูชามีความหลากหลายมาก ตั้งแต่ 500,000 ดองขึ้นไป “ถาดที่แพงที่สุดราคาเกือบ 1.4 ล้านดอง ประกอบด้วยข้าวเหนียวฟักข้าว ข้าวเหนียวทองคำแท่ง ไข่ ปู กุ้งมังกร และเนื้อย่าง นอกจากนี้ยังมีถาดราคาถูกกว่าตั้งแต่ 500,000 ถึง 800,000 ดอง มีทั้งกุ้ง ปู ไข่...

ราคาแต่ละถาดจะแตกต่างกันไปตามปริมาณและน้ำหนักของถวาย นอกจากนี้ ดิฉันยังเตรียมเครื่องบูชาแบบง่ายๆ ไว้ด้วย โดยใช้แค่เนื้อย่าง ข้าวเหนียวหรือทองคำแท่งที่ทำจากแป้งถั่วเขียว ข้าวเหนียว แกงหวานดอกหมาก…” คุณแฮงกล่าว

ด้วยประสบการณ์อันยาวนานในอุตสาหกรรมบริการอาหาร คุณฮังสังเกตเห็นว่าในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมา ผู้คนในภาคเหนือให้ความสนใจในวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภมากขึ้น หลายคนจึงยอมควักเงินหลายล้านเพื่อซื้อเครื่องเซ่นไหว้ที่อร่อยและสวยงามสำหรับพิธีนี้ ดังนั้นในโอกาสเช่นนี้ เธอจึงมักจะ "ปิดรับออเดอร์จนกว่ามือจะเมื่อย" และมักจะ "หมดสต็อก" อยู่เสมอ

Mâm cúng Thần Tài tiền triệu ngập tôm hùm, cua khủng, người bán cháy hàng - 3 — พิธีบูชาเทพเจ้าแห่งโชคลาภกำลังได้รับความสนใจจากผู้คนเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ (ภาพ: T. H)

เนื่องในโอกาสวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 1 ของทุกปี นางสาวเหงียน ถิ กิม ถวี (ฮานอย) และครอบครัวอีก 4 คน จะต้องตื่นนอนตลอดคืนเพื่อเตรียมตัวในการรับเครื่องสักการะเทพเจ้าแห่งโชคลาภจำนวน 200 องค์ ในวันที่ 10 ของเดือนจันทรคติแรกของปีนี้

คุณถุ่ยเล่าว่าหลายวันก่อน เธอได้โพสต์ชุดเครื่องบูชาเทพเจ้าแห่งโชคลาภสองชุดลงในเพจส่วนตัวของเธอ ราคา 555,000 ดอง และ 675,000 ดอง ให้ลูกค้าเลือกสรร ชุดเครื่องบูชาราคา 675,000 ดอง ประกอบด้วย กุ้งมังกรอลาสก้า ข้าวเหนียว หมูแดง ปู ไข่ต้ม และเกี๊ยว สำหรับชุดเครื่องบูชาราคาถูก คุณถุ่ยได้เปลี่ยนจากกุ้งมังกรเป็นกุ้งลายเสือตัวใหญ่ 5 ตัว

คุณถุ้ยบอกว่าถาดใส่บาตรสามเณรสำหรับเทพเจ้าแห่งโชคลาภทั้งหมดใช้วัตถุดิบหลักเป็นอาหารทะเลสด ดังนั้นเธอจึงรับเฉพาะการสั่งจองล่วงหน้าเท่านั้น เพื่อเตรียมอาหารอย่างพิถีพิถันที่สุด

“เช้าวันที่ 9 เดือนจันทรคติแรก ฉันได้รับออเดอร์แล้ว 169 ออเดอร์ พอตกเย็นก็ได้รับออเดอร์จากลูกค้าคนสุดท้ายเพิ่มอีกเพียง 20 ออเดอร์เท่านั้น เช้าวันนี้ยังมีคนโทรมาขอซื้ออยู่เยอะ แต่ฉันต้องปฏิเสธทั้งหมด” คุณถุ้ยกล่าว

คุณถวีเล่าว่า ลูกค้าบางรายต้องการสั่งชุดที่มีราคาแพงกว่า อย่างไรก็ตาม คุณถวีเสนอชุดพื้นฐานเพียงสองชุดในราคาปานกลาง เพื่อให้เหมาะสมกับจำนวนแขกมากที่สุด และสะดวกและรวดเร็วในการเตรียมงานพิธี

คุณถุ้ยกล่าวว่าราคาอาหารในปัจจุบันยังคงแพงอยู่มาก ผู้ขายจึงต้องวางแผนล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าจะได้กุ้ง ปู หรือเนื้อสัตว์ที่สดใหม่ที่สุด

หลังจากถวายเสร็จ คุณถุ้ยจะจัดวางอย่างสวยงามและนำไปส่งให้ลูกค้า เมื่อได้รับแล้ว ครอบครัวเพียงแค่แกะพลาสติกห่อออกก็สามารถถวายได้

Mâm cúng Thần Tài tiền triệu ngập tôm hùm, cua khủng, người bán cháy hàng - 4 — ถาดเซ่นไหว้เทพเจ้าโชคลาภของคุณถุ้ยพร้อมกุ้งมังกรอลาสก้า ถูกใจหลายคน (ภาพ: คุณถุ้ยเหงียน)

ผู้จำหน่ายเครื่องเซ่นไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภหลายรายในครั้งนี้ต่างกล่าวว่าราคาอาหารทะเลอย่างกุ้งและปูในปีนี้สูงขึ้นกว่าปีก่อนๆ ส่งผลให้ราคาเครื่องเซ่นไหว้สูงขึ้นตามไปด้วย ดังนั้น ผู้ขายส่วนใหญ่จึงรับออเดอร์วัตถุดิบนำเข้าในปริมาณที่พอเหมาะ และลูกค้าที่สั่งสินค้าใกล้เวลาหรือในวันเดียวกันจะต้องปฏิเสธ

Dantri.com.vn

ที่มา: https://dantri.com.vn/doi-song/mam-cung-than-tai-tien-trieu-ngap-tom-hum-cua-khung-nguoi-ban-chay-hang-20230131105744565.htm