ความปรารถนาในไข่มุกในดินแดนดอกบัวสีชมพู

จากการทดลองเบื้องต้นที่ประสบความสำเร็จ เกษตรกรในอำเภอตำนอง จังหวัดดงทับ ได้ตระหนักถึงศักยภาพของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่จะพัฒนาให้เป็นหนึ่งในจุดแข็งของพวกเขา เนื่องจากมีสภาพการเลี้ยงที่เหมาะสมและมีมูลค่าสูง นี่คืออุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงไข่มุกน้ำจืดที่ผนวกกับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ

ช่างเทคนิคผู้เชี่ยวชาญของบริษัท Royal Pearl กำลังทำการฝังไข่มุกลงในหอยนางรมที่โตเต็มวัย

ปลายเดือนเมษายน แสงแดดแผดเผา เราออกเดินทางไปยังตำบลอันฮวา อำเภอตามหนอง เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงไข่มุกน้ำจืด ตามคำเชิญของช่างฝีมือ โฮ ทันห์ ตวน ประธานกรรมการบริษัท ฮวาง เจีย เพิร์ล เราออกเดินทางเวลาตี 3 แต่ไปถึงฟาร์มไข่มุกน้ำจืด MK ของคุณฮา วัน ตัม เวลา 8 โมงเช้า คุณตัม อดีตแพทย์ผู้เกษียณอายุ มีความกระตือรือร้นอย่างมากในการเลี้ยงนกนางแอ่นและการเพาะเลี้ยงไข่มุก เขาเล่าว่า “เมื่อ 5 ปีที่แล้ว ผมได้ทดลองเลี้ยงไข่มุกน้ำจืดโดยได้รับคำแนะนำและการสนับสนุนทางเทคนิคจากผู้เชี่ยวชาญและช่างเทคนิคที่มีทักษะ ไข่มุกชุดแรกที่ได้นั้นมีสีเงินและสีทอง ซึ่งถือว่ามีคุณภาพและมูลค่าสูงมาก”

ด้วยความที่ผมคุ้นเคยแต่กับกุ้งและปลาเท่านั้น เรื่องราวของหอยมุกน้ำจืดที่ผลิตไข่มุกที่สวยงามและมีค่าจึงทำให้ผมยิ่งสนใจมากขึ้นไปอีก เมื่อมองดูสีของน้ำในบ่อ ผมจึงพูดว่า "บ่อนี้มีสาหร่ายค่อนข้างหนาแน่น ด้วยแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์ (สาหร่าย) หอยมุกจะต้องเติบโตอย่างรวดเร็วและอวบอ้วนอย่างแน่นอน" คุณแทมกล่าวว่า "ที่จริงแล้ว การเลี้ยงหอยมุกเพื่อผลิตไข่มุกนั้นไม่ยากเกินไป คุณเพียงแค่ต้องลงทุนในพ่อแม่พันธุ์เริ่มต้นและดูแลให้มีแหล่งน้ำที่คงที่ การติดตาหอยมุกนั้นเป็นหน้าที่ของช่างเทคนิคผู้เชี่ยวชาญของบริษัท ความยากลำบากที่สุดอยู่ที่ต้นทุนการลงทุนเริ่มต้นที่สูงและระยะเวลาการเพาะเลี้ยงที่ยาวนาน เพียงแค่ระยะเวลาตั้งแต่การติดตาหอยจนถึงการเก็บเกี่ยวไข่มุกก็ใช้เวลาอย่างน้อยสองปีหรือมากกว่านั้น"

ช่างฝีมือโฮ ทันห์ ตวน เห็นด้วยกับข้อสังเกตของผม แต่ก็เสนอความคิดเห็นของเขาเองในฐานะผู้ที่มีประสบการณ์ในการเลี้ยงไข่มุกมา 25 ปีว่า "น้ำในบ่อค่อนข้างนิ่ง มีสาหร่ายเยอะ หอยนางรมในบ่อนี้จะอวบอ้วน แต่ก็อ่อนแอต่อโรคได้ง่าย และที่สำคัญ ไข่มุกจะไม่มีสีสวยงามอย่างที่คุณต้องการ" อย่างที่คุณโฮ ทันห์ ตวน สังเกตได้อย่างถูกต้อง หอยนางรมที่จับได้จากบ่อมีขนาดใหญ่และหนักมาก และเมื่อผ่าเปลือกออกก็มีเนื้อเยอะ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไข่มุกที่อยู่ข้างใต้เนื้ออวบอ้วนนั้นไม่ได้มีสีสดใสตามธรรมชาติและมีสีค่อนข้างคล้ำ

ช่างฝีมือ โฮ ทันห์ ตวน ได้อธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับไข่มุกชนิดนี้ว่า "ไข่มุกชนิดนี้ หากนำไปทำเครื่องประดับ มักจะมีมูลค่าไม่สูงนัก ไข่มุกจะเปล่งประกาย มีสีสันสวยงาม และมีมูลค่าสูงได้ก็ต่อเมื่ออยู่ในสถานที่ที่มีการไหลเวียนของน้ำที่ดีและมีแหล่งอาหารที่เพียงพอเท่านั้น ดังนั้น ในอนาคต สำหรับบ่อเลี้ยงแบบนี้ ผมขอแนะนำให้พันธมิตรของเราเลี้ยงหอยนางรมเพื่อขุนให้ได้ไข่มุกที่สมบูรณ์เท่านั้น หลังจากฝังตัวอ่อนเพื่อสร้างไข่มุกแล้ว ควรย้ายไปยังพื้นที่เพาะเลี้ยงใหม่ที่มีการไหลเวียนของน้ำที่ดี เพื่อปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของไข่มุก"

ในส่วนของสภาพแวดล้อมการเพาะเลี้ยงไข่มุก ทั้งคุณตัมและช่างฝีมือโฮ ทันห์ ตวน ต่างเห็นพ้องต้องกันว่า แหล่งน้ำของแม่น้ำเทียนที่ไหลผ่านอำเภอตามหนองนั้นเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการเพาะเลี้ยงไข่มุก ด้วยปริมาณตะกอนที่พอเหมาะ บวกกับแสงแดดตลอดทั้งปี ทำให้มีแหล่งอาหารตามธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์สำหรับหอยนางรมในการเจริญเติบโตและผลิตไข่มุกที่มีสีสันสวยงามและมีมูลค่าสูง คุณตัมยังมีความรู้เกี่ยวกับมูลค่าของหอยนางรมเป็นอย่างดี โดยกล่าวว่า "ไข่มุกเม็ดเดียวอาจมีราคาสูงถึงหลายล้านถึงหลายสิบล้านดอง โดยเฉพาะไข่มุกดำซึ่งมีราคาสูงมากเสมอ ไม่เพียงแต่ไข่มุกคุณภาพดีเท่านั้นที่มีมูลค่า แต่ทุกอย่างตั้งแต่เปลือกหอยและเนื้อหอย ไปจนถึงไข่มุกที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับทำเครื่องประดับก็มีมูลค่ามากเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมผสานการเพาะเลี้ยงและแปรรูปไข่มุกเข้ากับ การท่องเที่ยว ผลประโยชน์ก็จะเพิ่มพูนขึ้นอย่างมาก"

การเลี้ยงไข่มุกเป็นเรื่องยาก แต่การหาตลาดเป็นปัจจัยสำคัญต่อความสำเร็จของอาชีพนี้ นี่คือเหตุผลที่นายแทมได้ติดต่อและสร้างความร่วมมือกับบริษัท Hoang Gia Pearl ซึ่งเป็นธุรกิจที่มีประสบการณ์ด้านการเลี้ยงและค้าไข่มุกมา 25 ปี มีแบรนด์ที่น่าเชื่อถือ และมีโชว์รูมไข่มุก 20 แห่งทั่วประเทศ จากนั้นจึงเกิดเป็นบริษัทร่วมทุน Hoang Gia Dong Thap Pearl ในชื่อ "บริษัท Hoang Gia Dong Thap Pearl" โดยมีเป้าหมายที่จะทำให้ "โครงการเลี้ยงไข่มุกน้ำจืดในจังหวัดดงทับ" เป็นจริง

นอกจากจะนำไปใช้ทำเครื่องประดับแล้ว ไข่มุกยังถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมาส์กหน้าเพื่อผิวขาวกระจ่างใส ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท Hoang Gia Pearl ทั้งในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ ดังนั้นความต้องการไข่มุกจึงสูงมาก คุณ Tam กล่าวว่า นอกเหนือจากวัตถุประสงค์ทางธุรกิจและการสร้างแบรนด์ไข่มุกดงทับแล้ว บริษัทฯ ยังผสมผสานการเพาะเลี้ยงไข่มุกเข้ากับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ โดยมีเป้าหมายที่จะสร้างสถานที่แห่งนี้ให้เป็นต้นแบบของอุตสาหกรรมไข่มุกน้ำจืดในเวียดนาม บริษัท Hoang Gia Pearl Dong Thap หวังที่จะไม่เพียงแต่สร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ที่ยั่งยืนให้กับชุมชนเท่านั้น แต่ยังหวังที่จะมีส่วนร่วมในการพัฒนาอุตสาหกรรมไข่มุกน้ำจืดในดงทับโดยเฉพาะ และในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยทั่วไปอีกด้วย

นายโฮ ทันห์ ตวน ประธานกรรมการบริษัท ฮวางเกีย เพิร์ล จำกัด (นคร โฮจิมินห์ ) กล่าวว่า “สิ่งที่เราให้ความสำคัญเป็นอันดับแรกคือการจัดตั้งบริษัทร่วมทุน ฮวางเกีย ดงทับ เพิร์ล เพื่อเสริมสร้างจุดแข็งของกันและกัน ประการที่สอง ผมต้องการนำสิ่งประดิษฐ์ที่เกี่ยวข้องกับไข่มุกที่เป็นเอกสิทธิ์เฉพาะของผมไปใช้ในบริษัทร่วมทุนนี้ เพื่อสร้างรากฐานในการพัฒนาการเพาะเลี้ยง การแปรรูป และการสร้างแบรนด์ไข่มุกในจังหวัดดงทับโดยเฉพาะ และในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยทั่วไป ในฐานะคนพื้นเมืองของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง การได้มีส่วนร่วมในความสำเร็จของอุตสาหกรรมไข่มุกในภูมิภาคนี้เป็นความสุขอย่างยิ่งสำหรับผม”

โครงการร่วมทุนไข่มุกหลวงดงทับไม่ใช่เพียงแค่โครงการความร่วมมือ แต่เป็นการมุ่งมั่นในระยะยาวเพื่อสร้างความร่วมมือ เปิดเส้นทางใหม่และมีส่วนช่วยในการเพิ่มศักยภาพของพื้นที่ผิวน้ำตามแนวแม่น้ำเทียนในจังหวัดดงทับโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และนั่นหมายความว่าความฝันเรื่องไข่มุกของชาวดินแดนแห่งดอกบัวนี้กำลังค่อยๆ กลายเป็นความจริง

ข้อความและภาพถ่าย: HOANG NHA

ที่มา: https://baocantho.com.vn/khat-vong-ngoc-trai-tren-dat-sen-hong-a187416.html