ห่วงโซ่คุณค่าของการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทใน จังหวัดกว๋างนาม ยังไม่ชัดเจนนัก แม้ว่าจะมีการสำรวจมาค่อนข้างเร็วแล้วก็ตาม ในขณะเดียวกัน ศักยภาพในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงชนบทในพื้นที่ต่างๆ ก็มีมหาศาล สิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงถึงคือการวางตำแหน่งแบรนด์ การใช้ประโยชน์จากภูมิทัศน์ วัฒนธรรม และแรงจูงใจด้านนโยบาย เนื่องจากการท่องเที่ยวเชิงชนบทเป็นรากฐานของการส่งเสริมการพัฒนาชนบทแบบใหม่ที่ยั่งยืน...
ภาพการท่องเที่ยวชนบทของจังหวัดกวางนาม
มีช่วงเวลาหนึ่งที่มีการพัฒนาอย่างเข้มแข็ง แต่ปัจจุบัน การท่องเที่ยว เชิงชนบทในจังหวัดกว๋างนามกลับซบเซาเนื่องจากขาดผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์
โหยหา “ลมใหม่”
การท่องเที่ยวเชิงชนบทมีหลายประเภท ในเวียดนามสามารถจำแนกได้เป็น 3 ประเภทหลัก ได้แก่ การท่องเที่ยวชุมชน การท่องเที่ยวเชิงเกษตร และการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ การท่องเที่ยวเชิงชนบทของจังหวัดกว๋างนามได้รับการพัฒนาค่อนข้างเร็ว บางจุดหมายปลายทางได้ขยายหรือขยายแบรนด์ของตนไปทั่วโลกแล้ว เช่น หมู่บ้านผักจ่าเกว่ ป่ามะพร้าวกั๊มแถ่ง (เมืองฮอยอัน); หมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนเตรียมเตย (เมืองเดียนบ่าน); หมู่บ้านศิลปะชุมชนตั๊มแถ่ง (เมืองตั๊มกี); หมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนโกตู (นัมซาง); ฟาร์มเตาเผาอิฐโบราณ (ซวีเซวียน)...
รองศาสตราจารย์ ดร. Pham Trung Luong อดีตรองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยการพัฒนาการท่องเที่ยว รองประธานสมาคมฝึกอบรมการท่องเที่ยวเวียดนาม กล่าวว่า จังหวัดกวางนามมีโครงการและรูปแบบการท่องเที่ยวชนบทที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะในเมืองฮอยอัน
นอกจากคุณค่าอันโดดเด่นด้านมรดกโลกแล้ว คุณค่าทางชนบทของจังหวัดกว๋างนามหลายประการซึ่งดูธรรมดาสามัญ กลับเป็นที่สนใจของตลาดนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวต่างชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งฮอยอันและจังหวัดกว๋างนามโดยรวม ถือเป็นผู้บุกเบิกในการนำคุณค่าทางชนบทอันเรียบง่ายมาสู่ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่เราไม่สามารถรักษาคุณค่าเหล่านี้ไว้ได้เนื่องจากจุดหมายปลายทางมีจำกัด” คุณ Pham Trung Luong กล่าว
เมื่อพิจารณาระบบทรัพยากรการท่องเที่ยวชนบทของจังหวัดกว๋างนาม นอกจากจุดหมายปลายทางที่กลายเป็นแบรนด์แล้ว ยังมีพื้นที่อีกหลายแห่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งจำเป็นต้องได้รับการใช้ประโยชน์อย่างเหมาะสมเพื่อสร้าง “สายลมใหม่” ได้แก่ หมู่บ้านโบราณหลอคเอียน (เตี่ยนเฟือก) จุดชมวิวโหนเก็ม-ดาดุง (เฮียบดึ๊ก-หนองซอน) ประชากรลิงแสมขาเทาที่แหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศทัมมีเตย (นุยแถ่ง) และพื้นที่ล่าเมฆตักโป (น้ำจ่ามี)... แต่เมื่อเวลาผ่านไป สถานที่เหล่านี้ยังคงประสบปัญหาในการจัดทำทัวร์ที่น่าสนใจเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว
ส่วนใหญ่ยังคง "ว่ายน้ำเอง"
นามจ่ามีเป็นพื้นที่ที่เป็นเจ้าของแหล่งท่องเที่ยวเชิงชนบทที่ได้รับการยอมรับ 32 แห่ง จากทั้งหมด 128 แห่งในจังหวัด อย่างไรก็ตาม แบรนด์การท่องเที่ยวเชิงชนบทของพื้นที่นี้ยังคงไม่เป็นที่รู้จักมากนักในแผนที่การท่องเที่ยว
จำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือน Nam Tra My ส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ในช่วงเทศกาลโสม และมีสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ ร่วมด้วย เช่น สวนโสม Tak Ngo จุดล่าเมฆ Tak Po สวนอบเชยโบราณ สวนไผ่ยักษ์... ในขณะที่ช่วงอื่นๆ ของปีจะมีนักท่องเที่ยวน้อยมาก
นายเหงียน เดอะ ฟวก รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอน้ำจ่ามี กล่าวว่า "น้ำจ่ามีมีศักยภาพด้านการท่องเที่ยวอย่างครบครัน หากการเดินทางสะดวกสบาย การท่องเที่ยวชนบทของน้ำจ่ามีก็จะพัฒนาไปได้อย่างดีเยี่ยม น่าเสียดายที่ทรัพยากรของอำเภอมีจำกัด นอกจากนี้ การลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานด้านการท่องเที่ยวก็เป็นเรื่องสำคัญ จังหวัดจำเป็นต้องพิจารณากลไกสนับสนุนเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวชนบทในพื้นที่น้ำจ่ามีโดยเฉพาะและพื้นที่ภูเขาโดยทั่วไป เพื่อกระตุ้นให้บุคคลและองค์กรต่างๆ มีแรงจูงใจในการท่องเที่ยวมากขึ้น"
ขณะเดียวกัน ตัวแทนจากหมู่บ้านท่องเที่ยวเชิงนิเวศไดบิญ (หนองซอน) กล่าวว่า เมื่อไม่นานมานี้ จุดหมายปลายทางแห่งนี้ได้รับประโยชน์อย่างมาก เมื่อคณะกรรมการประชาชนอำเภอมีโครงการสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวในหมู่บ้าน ยกตัวอย่างเช่น เมื่อลงทะเบียนสร้างโฮมสเตย์ ครัวเรือนแต่ละครัวเรือนจะได้รับเงินสนับสนุน 30 ล้านดอง (ปัจจุบันหมู่บ้านมีโฮมสเตย์มาตรฐาน 4 แห่ง) ความกังวลของหมู่บ้านคือ เมื่ออำเภอถูกรวมเข้าด้วยกัน (ต้นปี 2568) นโยบายสนับสนุนการส่งเสริมการท่องเที่ยวชนบทในหมู่บ้านจะยังคงดำเนินต่อไปหรือไม่ ในขณะที่กระบวนการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวยังไม่เสร็จสิ้น
โดยทั่วไปแล้ว จุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวเชิงชนบทในปัจจุบันยังคง "ลอยน้ำได้เอง" เป็นหลัก เนื่องจากขาดแคลนทรัพยากรการลงทุน แม้ว่าจะถูกระบุว่าเป็นการท่องเที่ยวที่มีศักยภาพสูง แต่นโยบายสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนของรัฐยังคงมีอยู่อย่างจำกัด ในระดับจังหวัด นายเหงียน แทงห์ ฮอง ผู้อำนวยการกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว กล่าวว่า ปัจจุบัน การท่องเที่ยวเชิงชนบทในจังหวัดกว๋างนามไม่มีนโยบายสนับสนุนใดๆ จากมติของสภาประชาชนจังหวัดแล้ว ดังนั้น อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวจะจัดทำโครงการสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนและการท่องเที่ยวเชิงชนบทในปี พ.ศ. 2568 เพื่อสนับสนุนการท่องเที่ยวเชิงชนบท
ต้องสนับสนุน “หัวหอก”
แผนพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวในจังหวัดกว๋างนามที่เพิ่งออกใหม่จนถึงปี พ.ศ. 2573 แสดงให้เห็นว่าจังหวัดกว๋างนามมุ่งมั่นที่จะเป็นจุดหมายปลายทางชั้นนำในภูมิภาคสำหรับการท่องเที่ยวเชิงรีสอร์ท การท่องเที่ยว เชิงเกษตร และการท่องเที่ยวชุมชน การท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทรวมอยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวหลัก เช่นเดียวกับการท่องเที่ยวทางทะเล
คุณฟาม หวู ดุง ผู้อำนวยการบริษัท ฮัว ฮอง ทัวริซึม เซอร์วิส จำกัด กล่าวว่า การพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทมักเกี่ยวข้องกับโครงสร้างพื้นฐาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการขนส่งและที่จอดรถ นอกจากนี้ การท่องเที่ยวชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่งการท่องเที่ยวเชิงเกษตร มักได้รับผลกระทบจากปัจจัยด้านที่ดิน หากมีช่องทางกฎหมายที่ชัดเจนสำหรับปัญหานี้ในเร็วๆ นี้ การท่องเที่ยวชนบทในจังหวัดกว๋างนามจะได้รับการพัฒนาไปในทิศทางที่ดีขึ้นอย่างแน่นอน
นายเหงียน แทงห์ ฮอง กล่าวว่า จังหวัดกว๋างนามจะยังคงดำเนินนโยบายสนับสนุนที่เกี่ยวข้องเพื่อส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบท บูรณาการการลงทุน พัฒนาโครงสร้างพื้นฐานเพื่อการพัฒนาการท่องเที่ยวให้ครบวงจร และฝึกอบรมแรงงานด้านการผลิตทางการเกษตรควบคู่ไปกับการท่องเที่ยว นอกจากนี้ กรมฯ จะเสริมสร้างทิศทาง การบริหารจัดการ และแนวทางปฏิบัติ เพื่อหลีกเลี่ยงการซ้ำซ้อน ความซ้ำซ้อนของผลผลิต หรือการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่อย่างเกินควร ขณะเดียวกัน จังหวัดกว๋างนามจะแสวงหาการสนับสนุนจากองค์กรระหว่างประเทศเพื่อสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบท
จากข้อมูลของกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว จังหวัดกว๋างนามมีจุดท่องเที่ยวชนบท 128 แห่ง คาดการณ์ว่านักท่องเที่ยวกว่า 30% ที่เดินทางมาจังหวัดกว๋างนามจะได้สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและการท่องเที่ยวชนบท แหล่งที่มีจุดท่องเที่ยวชนบทมากมาย ได้แก่ นามจ่ามี (32), ดงยาง (17), ไดล็อก (10), เมืองฮอยอัน (9), บั๊กจ่ามี (9)...
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทรัพยากรจากองค์กรระหว่างประเทศได้ให้การสนับสนุนการท่องเที่ยวชนบทในจังหวัดกว๋างนามอย่างมีนัยสำคัญ เพื่อปรับตัวให้เข้ากับกระแสการท่องเที่ยวหลังโควิด-19 ซึ่งรวมถึงการสนับสนุนโครงการ "การท่องเที่ยวสวิสเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนในเวียดนาม" (ST4SD) สำหรับหมู่บ้านผักจ่าเกว (เมืองฮอยอัน) การสนับสนุนจากกองทุนสิ่งแวดล้อมโลก (GEF) ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจาก UNDP สำหรับเมืองกามถั่นและกามกิม (เมืองฮอยอัน) และการสนับสนุนจาก UN-Habitat สำหรับกลยุทธ์การพัฒนาเศรษฐกิจสำหรับการท่องเที่ยวเชิงศิลปะชุมชนในเมืองตัมถั่น (เมืองตัมกี)...
เพื่อบูรณาการจุดหมายปลายทางในชนบทเข้ากับวงโคจรของการท่องเที่ยว
ระบบทรัพยากรธรรมชาติและวัฒนธรรมในพื้นที่ชนบทของจังหวัดกวางนามได้รับการอนุรักษ์ไว้ค่อนข้างดี แต่น่าเสียดายที่ไม่ได้รับการผนวกรวมเข้ากับวิถีการพัฒนาการท่องเที่ยวมากนัก
โน้ตต่ำของหมู่บ้านหัตถกรรม
หมู่บ้านหัตถกรรมเป็นหน่วยงานสำคัญในการส่งเสริมการท่องเที่ยวชนบท กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ระบุว่าประมาณ 15% ของจำนวนนักท่องเที่ยวทั้งหมดที่มาเยือนจังหวัดกว๋างนามได้เข้าเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์หมู่บ้านหัตถกรรม ปัจจุบันมีหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมประมาณ 10 ใน 30 แห่งที่กำลังพัฒนาควบคู่ไปกับการท่องเที่ยว หมู่บ้านหัตถกรรมส่วนใหญ่ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวมักกระจุกตัวอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับเมืองโบราณฮอยอัน ขณะที่หมู่บ้านหัตถกรรมที่เหลือซึ่งอยู่ห่างไกลจากศูนย์กลางการท่องเที่ยวของจังหวัดแทบจะร้างผู้คน
กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ยังได้ยอมรับว่าหมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งมีแนวทางการพัฒนาที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการท่องเที่ยว แต่มีขนาดเล็ก มีการออกแบบผลิตภัณฑ์ซ้ำซากจำเจ และไม่ได้ดึงดูดนักท่องเที่ยว เช่น หมู่บ้านหล่อสัมฤทธิ์ Phuoc Kieu (เมือง Dien Ban) หมู่บ้านผ้าไหม Ma Chau (Duy Xuyen) หมู่บ้านทอเสื่อกก Thach Tan (เมือง Tam Ky) หมู่บ้านช่างไม้ Van Ha (Phu Ninh)...
ด้วยทำเลที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่เอื้ออำนวย หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมบางแห่งในฮอยอันจึง “อยู่รอด” ได้ด้วยการท่องเที่ยวเป็นส่วนหนึ่ง รายได้จากการผลิตและกิจกรรมทางธุรกิจในหมู่บ้านหัตถกรรมฮอยอันก็ค่อนข้างดีเช่นกัน: หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาถั่นฮามีรายได้เฉลี่ย 6 พันล้านดองต่อปี, งานฝีมือไม้ไผ่และมะพร้าวของกัมถั่นมีรายได้ 12 พันล้านดองต่อปี, งานฝีมือการปลูกส้มจี๊ดของกัมถั่นมีรายได้มากกว่า 30 พันล้านดองต่อปี...
“การพัฒนาการท่องเที่ยวในหมู่บ้านหัตถกรรม จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมนั้นๆ ที่มีคุณภาพ เป็นที่ยอมรับและชื่นชอบจากนักท่องเที่ยว อันที่จริง ในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์หลายประการ ส่งเสริมความได้เปรียบในด้านวัฒนธรรม ความรู้ และเอกลักษณ์ท้องถิ่น ซึ่งเป็นโอกาสอันดีในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยว” คุณดิงห์ ฮุง หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของเมืองฮอยอัน กล่าว
นางสาวเจิ่น ถิ ทู อวน ผู้แทนองค์กรพัฒนาและบรรเทาทุกข์ระหว่างประเทศ (FIDR) กล่าวว่า จำเป็นต้องส่งเสริมให้ประชาชนในหมู่บ้านหัตถกรรมเข้าร่วมกลุ่มริเริ่ม เนื่องจากรายได้จากการท่องเที่ยวไม่ใช่แหล่งรายได้หลัก จำเป็นต้องกระจายแหล่งทำมาหากินด้วยการพัฒนาสินค้าพื้นเมือง ของที่ระลึก ฯลฯ จำเป็นต้องเพิ่มศักยภาพของหมู่บ้านหัตถกรรม หมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชน และส่งเสริมการสนับสนุนจากชุมชน ขณะเดียวกัน กำหนดเป้าหมายการพัฒนาร่วมกันเพื่อให้ชุมชนสามารถร่วมมือกันพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนควบคู่ไปกับการส่งเสริมอาชีพการงานของประชาชน
รอเสียงร่วมกับบริษัททัวร์
ในฐานะเพื่อนคู่คิดที่กระตือรือร้นในการส่งเสริมการพัฒนาคุณภาพชีวิตของชาวภูเขาในจังหวัดกวางนามผ่านกิจกรรมการท่องเที่ยว คุณ Tran Thi Thu Oanh กล่าวว่าจนถึงปัจจุบัน FIDR ได้สนับสนุนการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวในชนบท 9 แห่งในจังหวัดในเขตภูเขา
สถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ จะมีการจัดทัวร์ที่มีลักษณะเฉพาะของตนเอง เช่น "ทัวร์วัฒนธรรมกอตูในนามซาง" "ทัวร์เกษตรกรรม 1 วันในดงซาง" "การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมก๋าดง วัฒนธรรมม้งในบั๊กจ่ามี" ... ด้วยการสนับสนุนจาก FIDR กลไกการพัฒนาการท่องเที่ยวในจุดหมายปลายทางจึงเสร็จสมบูรณ์แล้ว และจุดหมายปลายทางเหล่านี้สามารถเริ่มแนะนำและขายผลิตภัณฑ์ให้กับบริษัทนำเที่ยวได้
“ความมีชีวิตชีวา” ของจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวในชนบทขึ้นอยู่กับการเชื่อมต่อกับบริษัทนำเที่ยวเป็นส่วนใหญ่ คุณเหงียน ถิ ทู เฮวียน ผู้ประสานงานระดับชาติของโครงการทุนสนับสนุนขนาดเล็กของกองทุนสิ่งแวดล้อมโลก (UNDP) กล่าวว่า หากชุมชนเพียงลำพังไม่มีคุณสมบัติที่จะทำงานร่วมกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในประเด็นการพัฒนาการท่องเที่ยวในชนบท
โดยปกติแล้ว เมื่อผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเสร็จสมบูรณ์ประมาณ 80% แล้ว ธุรกิจการท่องเที่ยวจะเริ่มสนใจและเริ่มใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์นั้น แต่การที่จะก้าวจากศูนย์ไปสู่ 80% นั้นยากมาก เพราะทุกฝ่ายต่างมีความสับสน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีความร่วมมือจากธุรกิจการท่องเที่ยวตั้งแต่เริ่มต้น เพื่อเพิ่มศักยภาพของธุรกิจการท่องเที่ยว
คุณฟาม เกว อันห์ ผู้อำนวยการบริษัท ฮอยอัน เอ็กซ์เพรส ทัวริสต์ เซอร์วิส เทรดดิ้ง จำกัด กล่าวว่า แหล่งท่องเที่ยวเชิงชนบทหลายแห่งต้องการนำสินค้าไปใช้ประโยชน์ทางเศรษฐกิจและสร้างรายได้ที่มั่นคง แต่จำเป็นต้องพิจารณาความพร้อมของตนเองอย่างจริงจัง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ต้องมีจุดศูนย์กลางในการรับบริการจากบริษัทนำเที่ยว และมีแผนประสานงานเมื่อจำนวนนักท่องเที่ยวเพิ่มขึ้น เช่น รูปแบบความร่วมมือในหมู่บ้านซารา (นามซาง) โดยปกติ หากต้องการดึงดูดนักท่องเที่ยวทันที จุดหมายปลายทางต่างๆ จะต้องสร้างผลิตภัณฑ์สำหรับการท่องเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับก่อนจึงจะพิจารณาเพิ่มเติมได้
สำหรับตลาดภายในประเทศ คุณเล จุง ไฮ นัม ตัวแทนจาก Vietravel สาขาดานัง ให้ความเห็นว่า นักท่องเที่ยวชาวเวียดนามมักนิยมแวะเวียนมาชิมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ดังนั้น สิ่งสำคัญของแหล่งท่องเที่ยวเชิงชนบทในจังหวัดกว๋างนาม คือ การเข้าถึงแหล่งท่องเที่ยวได้อย่างสะดวก และแหล่งท่องเที่ยวนั้นๆ ก็มีจุดเด่นที่เข้าถึงอารมณ์ความรู้สึกของนักท่องเที่ยว
“หมู่บ้านหัตถกรรมในจังหวัดกว๋างนามยังไม่ได้สร้างประสบการณ์เชิงลึกให้กับนักท่องเที่ยว แต่ส่วนใหญ่ได้หยุดลงที่การบูรณะ นอกจากนี้ การเชื่อมโยงระหว่างจุดหมายปลายทางต่างๆ ยังคงคลุมเครือมาก ในขณะที่วัสดุของบางจุดหมายปลายทางนั้น สามารถสร้างเรื่องราวที่มีเอกลักษณ์และต่อเนื่องไร้รอยต่อได้อย่างสมบูรณ์ เช่น การสัมผัสประสบการณ์เส้นทาง “ห้าธาตุ” โลหะ ไม้ น้ำ ไฟ ดิน ซึ่งจะน่าดึงดูดใจอย่างยิ่ง” คุณไห่ นาม กล่าว
การท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่ชนบทใหม่
การพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทเป็นหนึ่งในแนวทางแก้ไขปัญหาและภารกิจสำคัญของโครงการเป้าหมายแห่งชาติว่าด้วยการพัฒนาชนบทใหม่ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 การบูรณาการทรัพยากรเพื่อการพัฒนาชนบทใหม่เพื่อกระตุ้นการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทอย่างเข้มแข็งจึงเป็นสิ่งจำเป็น
การบูรณาการทรัพยากรเพื่อสร้างพื้นที่ชนบทใหม่
หมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชน Triem Tay (เดียนบาน) เปิดตัวเมื่อเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2557 กลายเป็นรูปแบบการท่องเที่ยวชนบทแห่งแรกของจังหวัดที่ใช้ประโยชน์จากทรัพยากรการลงทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดย "ดึงดูด" หน่วยงานและแผนกต่างๆ ของเมืองเกือบ 10 แห่งให้เข้ามามีส่วนร่วมในการก่อสร้างโครงสร้างพื้นฐานถนน เขื่อนป้องกันดินถล่ม ฯลฯ เงินทุนการลงทุนมากกว่าครึ่งหนึ่งได้รับการระดมและโอนมาจากแหล่งก่อสร้างชนบทใหม่ เช่น การฝึกอบรมอาชีวศึกษา การพัฒนางาน ฯลฯ ซึ่งถือเป็นแนวทางที่ดีและเป็นแนวทางริเริ่มของเดียนบานในการพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวชนบทที่ท้องถิ่นอื่นๆ สามารถอ้างอิงได้
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทที่เชื่อมโยงกับการก่อสร้างชนบทใหม่ถือเป็นแนวทางที่เหมาะสมและมีการปฏิสัมพันธ์กันสูง การใช้ประโยชน์จากทรัพยากรการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐาน การปรับปรุงสภาพแวดล้อมและภูมิทัศน์ นำมาซึ่งภาพลักษณ์ใหม่ให้กับหมู่บ้าน ในทางกลับกัน การท่องเที่ยวชนบทมีส่วนช่วยส่งเสริมการบริโภคผลผลิตทางการเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพ ยกระดับคุณภาพชีวิต สร้างอาชีพและรายได้ให้กับชุมชน และมีส่วนสำคัญต่อกระบวนการสร้างพื้นที่ชนบทที่ทันสมัยและยั่งยืน
มติที่ 82 ของรัฐบาลยืนยันถึงความสำคัญของการท่องเที่ยวชนบทในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ในจังหวัดกว๋างนาม เพื่อดำเนินโครงการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ท้องถิ่นได้กำหนดเป้าหมายว่าภายในปี พ.ศ. 2568 แต่ละอำเภอ ตำบล และเมืองที่มีศักยภาพและจุดแข็งในการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบท จะพัฒนาผลิตภัณฑ์บริการการท่องเที่ยวชุมชนและสถานที่ท่องเที่ยวอย่างน้อย 1 แห่ง ขณะเดียวกัน มุ่งมั่นที่จะให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างน้อย 50% ได้รับการยอมรับว่าเป็นไปตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวขึ้นไป
สร้างแรงกระตุ้นการท่องเที่ยวชนบท
การพัฒนาการท่องเที่ยวในชนบทควบคู่ไปกับการส่งเสริมศักยภาพและข้อได้เปรียบของหมู่บ้านเกษตรกรรมและหัตถกรรม มุ่งหวังที่จะปรับปรุงคุณภาพชีวิตทางวัตถุและจิตวิญญาณของผู้คน รวมถึงมีส่วนสนับสนุนการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเศรษฐกิจในชนบทสู่ความยั่งยืน ถือเป็นเป้าหมายที่ท้องถิ่นต่างๆ มากมายมุ่งหมาย
นาย Duong Duc Lin รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเตี่ยนเฟื้อก ยอมรับว่าหากบรรลุเป้าหมายการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบท ผลลัพธ์ที่ได้จะเกิดประโยชน์จริงอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์ OCOP
“เตี่ยนเฟื้อกมีผลผลิตทางการเกษตร หมู่บ้านหัตถกรรม ผลิตภัณฑ์ OCOP มากมาย โดยเฉพาะแบรนด์พริกไทยและอบเชย... การลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานชนบทใหม่ๆ และการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทจะช่วยให้สินค้าท้องถิ่นเข้าถึงตลาดได้ดีขึ้น” คุณหลินกล่าว อันที่จริง สินค้าหมู่บ้านหัตถกรรมและผลิตภัณฑ์ OCOP ท้องถิ่นหลายรายการถูก “ส่งออก ณ จุดขาย” ผ่านกิจกรรมการท่องเที่ยวชนบท ยกตัวอย่างเช่น ที่หมู่บ้านท่องเที่ยวซาร่า (นามซาง) ผลิตภัณฑ์ผ้ายกดอกส่วนใหญ่ที่นี่จะขายให้กับลูกค้าผ่านกิจกรรมการท่องเที่ยว
กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ระบุว่า ในช่วงที่ผ่านมา นอกจากการประสานงานกับหน่วยงานและสาขาต่างๆ ในจังหวัดเพื่อออกเอกสารเกี่ยวกับการลงทุนและการวางแผนการท่องเที่ยวชนบทแล้ว กรมฯ ยังได้ประสานงานกับสำนักงานประสานงานชนบทใหม่ (New Rural Coordination Office) เพื่อจัดหาเงินทุนสำหรับการลงทุนโครงสร้างพื้นฐานและการสนับสนุนทางเทคนิคสำหรับแหล่งท่องเที่ยวชนบทอีกด้วย ในปี พ.ศ. 2566 และ พ.ศ. 2567 เพียงปีเดียว กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ได้เสนอให้สนับสนุนการดำเนินโครงการท่องเที่ยวเชิงเกษตร 14 รูปแบบ คิดเป็นมูลค่ารวมเกือบ 19,000 ล้านดอง
“การท่องเที่ยวชุมชนที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างชนบทใหม่ในจังหวัดกำลังพัฒนาอย่างค่อยเป็นค่อยไปตามแนวทางและการวางแผนของจังหวัด ซึ่งในเบื้องต้นได้ผลดี ช่วยสร้างงาน ปรับปรุงคุณภาพชีวิต เพิ่มคุณภาพชีวิตทางวัตถุและจิตวิญญาณให้กับผู้คน ส่งเสริมการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจ เพิ่มผลผลิตแรงงานในพื้นที่ชนบท มีส่วนสนับสนุนในการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของพื้นที่ชนบท” ผู้แทนกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวกล่าว
ความยากลำบากในการเริ่มต้นธุรกิจการท่องเที่ยวชนบท
“สตาร์ทอัพ” จำนวนมากเลือกที่จะเริ่มต้นธุรกิจในด้านการท่องเที่ยวชนบท แม้ว่าจังหวัดกวางนามจะมีศักยภาพมากมายในด้านภูมิประเทศ นิเวศวิทยา ชนบท...
เงียบ
ปลายปี พ.ศ. 2562 คุณเหงียน ฟอง ลอย (ตำบลเดียน ฟอง, เดียน บ่าน) และเพื่อนๆ ได้ร่วมบริจาคทุนก่อตั้งกลุ่มท่องเที่ยวชุมชนกัม ฟู เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวท้องถิ่น กลางปี พ.ศ. 2563 ด้วยการสนับสนุนและความร่วมมือจากบริษัทนำเที่ยว หมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนกัม ฟู จึงถือกำเนิดขึ้น
อย่างไรก็ตาม ปรากฏว่าเกิดการระบาดของโควิด-19 การขาดลูกค้าทำให้ผลประกอบการทางธุรกิจย่ำแย่ และรูปแบบการท่องเที่ยวก็หยุดชะงัก ปลายปี 2566 คุณลอยตัดสินใจถอนตัวจากโครงการ
“ตอนที่ผมเริ่มต้นธุรกิจการท่องเที่ยว ผมเคยคิดว่าจะหาประโยชน์จากข้อได้เปรียบของท้องถิ่นและทิวทัศน์ที่สวยงาม แต่แล้วการระบาดของโควิด-19 ก็เกิดขึ้น ไม่มีแขกมาพัก แถมยังต้องเสียเงินไปกับการดูแลภูมิทัศน์ การปรับปรุง และซ่อมแซมอาคารต้อนรับหลังพายุและน้ำท่วม หรือช่วงวันหยุดต่างๆ... ผมจึงไม่มีแพสชั่นและความสามารถมากพอที่จะไล่ตามความฝันในการเริ่มธุรกิจการท่องเที่ยวในบ้านเกิดของตัวเองอีกต่อไป” คุณลอยเล่า
ด้วยมรดกทางวัฒนธรรมระดับโลกสองแห่งและภูมิประเทศที่หลากหลาย ระบบนิเวศชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ตั้งอยู่ใกล้กับศูนย์กลางการท่องเที่ยวดานัง จังหวัดกว๋างนาม ถือเป็นพื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์สำหรับธุรกิจสตาร์ทอัพด้านการท่องเที่ยวชนบท แต่ความจริงแล้วไม่ใช่เรื่องง่าย คุณเหงียน ฟอง ลอย กล่าวว่าข้อได้เปรียบของการตั้งอยู่ใกล้ศูนย์กลางการท่องเที่ยวยังนำมาซึ่งความท้าทายต่อรูปแบบธุรกิจสตาร์ทอัพด้านการท่องเที่ยวชนบทอีกด้วย
“ในฮอยอันมีผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวแทบทุกประเภทที่นักท่องเที่ยวสามารถเลือกซื้อได้ง่าย ดังนั้นนักท่องเที่ยวจึงมักไปเที่ยวชมสถานที่ท่องเที่ยวชนบทนอกเมืองเฉพาะเมื่อมีเวลาเท่านั้น นอกจากนี้ โครงสร้างพื้นฐาน การจราจรที่คับคั่ง และการเชื่อมต่อจุดหมายปลายทางที่จำกัด ทำให้การดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาสัมผัสรูปแบบและโครงการท่องเที่ยวชนบทเป็นเรื่องยาก” คุณลอยวิเคราะห์เพิ่มเติม
กว่า 10 ปีที่ผ่านมา นอกจากการเกิดขึ้นของหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนแล้ว ยังมีโครงการและโมเดลธุรกิจสตาร์ทอัพด้านการท่องเที่ยวชนบทอีกมากมายเกิดขึ้นในจังหวัดนี้ ชุมชนพื้นเมืองได้ก่อตั้งสหกรณ์ สหกรณ์ แหล่งรับประทานอาหาร และประสบการณ์เกี่ยวกับภูมิทัศน์เชิงนิเวศชนบท ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างโมเดลธุรกิจสตาร์ทอัพในระยะเริ่มต้น
โมเดลส่วนใหญ่มีขนาดเล็ก มีศักยภาพในการบริหารจัดการที่อ่อนแอ และผลิตสินค้าที่ขาดความคิดสร้างสรรค์หรือไม่สร้างมูลค่าที่แตกต่าง ยิ่งไปกว่านั้น โมเดลที่ใช้ประโยชน์จากทรัพยากรที่มีอยู่ เช่น อาหาร ทัศนียภาพ และผลิตภัณฑ์จากหมู่บ้านหัตถกรรม ยังไม่มีกระบวนการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าของบริการ ส่งผลให้ประสิทธิภาพในการใช้ประโยชน์จากศักยภาพของการท่องเที่ยวชนบทต่ำและมีนักท่องเที่ยวน้อย ส่งผลให้โมเดลหลายโมเดลล้มละลายหรือล้มเลิกกิจการ ส่งผลให้ขบวนการสตาร์ทอัพด้านการท่องเที่ยวชนบทซบเซาลง
“อุปสรรค” จากเทคโนโลยีดิจิทัล
จากการสำรวจโมเดลสตาร์ทอัพในชนบทบางแห่งในจังหวัดนี้ พบว่า นอกจากเงินทุนและการหาตลาดลูกค้าแล้ว การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการส่งเสริม การเชื่อมโยงตลาด และการสร้างพันธมิตรก็มีความสำคัญอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม นี่ก็เป็น “อุปสรรค” ที่ทำให้โมเดลสตาร์ทอัพมีความยากและไม่ยั่งยืน
คุณดิงห์ ทิ ทิน ผู้ประกอบการ Cotu CBT Tours (ตำบลซ่งโก๋น อำเภอด่งแยง) เปิดเผยว่า ปัญหาที่สตาร์ทอัพกังวลมากที่สุดคือเรื่องเงินทุน ในช่วงต้นปี 2566 คุณธินได้ลงทุน 500 ล้านดองเพื่อสร้างโฮมสเตย์แห่งใหม่เพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยว ซึ่งส่วนใหญ่เป็นการกู้ยืมจากญาติ เนื่องจากธนาคารให้สินเชื่อได้สูงสุดเพียง 100 ล้านดอง
“การเริ่มต้นธุรกิจการท่องเที่ยวในชนบทนั้นยากมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ภูเขา นอกจากเงินทุน ความร่วมมือจากประชาชน และการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่นแล้ว เรายังต้องการความใส่ใจและการสนับสนุนจากอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในการกำหนดทิศทางตลาดอีกด้วย... ยิ่งไปกว่านั้น การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อส่งเสริมและเชื่อมโยงลูกค้าในพื้นที่ภูเขานั้นไม่ใช่เรื่องง่าย และเป็นเรื่องยากสำหรับสตาร์ทอัพที่จะทำคนเดียว” คุณธินอธิบาย
ปัจจุบัน การประชาสัมพันธ์และการเชื่อมโยงตลาดของสตาร์ทอัพส่วนใหญ่ดำเนินการบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย คุณ Tran Thu ผู้อำนวยการบริษัท Au Lac Artistic Wood จำกัด (หน่วยงานที่ดูแลสถานที่ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม Au Lac) ยอมรับว่าปัจจัยด้านเทคโนโลยีมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อโมเดลธุรกิจสตาร์ทอัพด้านการท่องเที่ยว ณ สถานที่ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม Au Lac ธุรกรรมและการเชื่อมโยงลูกค้าส่วนใหญ่ดำเนินการโดยหน่วยงานผ่านแพลตฟอร์มเทคโนโลยีดิจิทัล เช่น เว็บไซต์ แฟนเพจ Youtube และเชื่อมโยงกับสถานที่ท่องเที่ยวบางแห่งเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติ
“จุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของเอาหลากมีข้อได้เปรียบ เพราะมีรากฐานด้านพื้นที่ ภูมิทัศน์ และโครงสร้างพื้นฐานด้านอาชีพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งปุ่มทองของ YouTube... ทำให้การนำรูปแบบโครงการไปปฏิบัติค่อนข้างดี จำนวนนักท่องเที่ยวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผมคิดว่าเพื่อให้รูปแบบการเริ่มต้นการท่องเที่ยวเชิงชนบทสามารถพัฒนาได้อย่างยั่งยืน นอกจากปัจจัยด้านเงินทุน พื้นที่ ภูมิทัศน์ และทักษะภาษาต่างประเทศแล้ว ปัจจัยด้านเทคโนโลยีก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณค่าหลักของผลิตภัณฑ์” คุณธู วิเคราะห์
เนื้อหา: QUOC TUAN - HA SAU - KHANH LINH VINH LOC
นำเสนอโดย: MINH TAO
ที่มา: https://baoquangnam.vn/du-lich-nong-thon-lam-gi-de-giu-chan-du-khach-3144030.html
การแสดงความคิดเห็น (0)