
ในช่วงปลายปีที่อากาศหนาวเย็น เรามีโอกาสได้ไปเยี่ยมชมหมู่บ้านดงบัค ตำบลกว็อกคานห์ ซึ่งเป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตธูปแบบดั้งเดิมของจังหวัด ตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้าไปในหมู่บ้าน เราก็ประทับใจกับภาพของธูปจำนวนมากที่ถูกวางเรียงอย่างเป็นระเบียบเป็นแถวยาวในพื้นที่โล่ง ในลานบ้าน หรือตามทางเดินในหมู่บ้าน
คุณหวง ถิ ตู ผู้ผลิตธูปฝีมือดีประจำหมู่บ้านดงบัค เล่าว่า “งานฝีมือการทำธูปในหมู่บ้านของเรามีมานานมากแล้ว และครอบครัวของฉันก็สืบทอดกันมาหลายรุ่น เอกลักษณ์ของการทำธูปที่นี่คือวิธีการผลิตด้วยมือ กระบวนการทำธูปแต่ละดอกนั้นพิถีพิถันมาก โดยใช้วัตถุดิบจากพืชธรรมชาติเป็นหลัก ทำให้ได้กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ทุกปี เพื่อตอบสนองความต้องการของประชาชนในช่วงฤดูท่องเที่ยว ตั้งแต่เดือนสิงหาคมและกันยายน (ตามปฏิทินจันทรคติ) เราเริ่มเตรียมวัตถุดิบและระดมกำลังคนเพื่อผลิตธูปให้เพียงพอสำหรับเทศกาลตรุษจีน ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน (ตามปฏิทินจันทรคติ) ถึงวันที่ 23 ของเดือน 12 โดยเฉลี่ยแล้ว ครอบครัวของเราผลิตธูปสำเร็จรูปได้มากกว่า 2,000 กำต่อวัน”
เช่นเดียวกับหมู่บ้านทำธูปในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ บรรยากาศการผลิตที่โรงงานผลิตยาสมุนไพรแห้งในตำบลวันลินห์คึกคักกว่าที่เคยในช่วงเวลานี้ นายลี วัน ฮันห์ จากหมู่บ้านโพคู ตำบลวันลินห์ กล่าวว่า "ทุกปีในช่วงเวลานี้ ครอบครัวของผมจะทุ่มเทความพยายามทั้งหมดไปกับการผลิตยาสมุนไพรแห้งเพื่อจำหน่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยเฉลี่ยแล้ว โรงงานใช้ข้าวประมาณ 700 กิโลกรัมต่อวัน ผลิตยาสมุนไพรแห้งสำเร็จรูปได้ประมาณ 6,000 ห่อ ปัจจุบันผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่บริโภคภายในจังหวัดเท่านั้น แต่ยังขยายไปยังตลาดในจังหวัดและเมืองอื่นๆ เช่น ฮานอย บักนิง และกวางนิง..."
นายหลิงห์ วัน บาว หัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ ของตำบลวันหลิงห์ กล่าวว่า "ปัจจุบันทั้งตำบลมีครัวเรือนประมาณ 200 ครัวเรือนที่ผลิตยาสมุนไพรแห้ง ขณะนี้ครัวเรือนต่างๆ กำลังเร่งผลิตเพื่อให้ทันกับคำสั่งซื้อช่วงปลายปี ก่อนหน้านี้ครัวเรือนส่วนใหญ่ผลิตด้วยมือ แต่ตอนนี้ทุกคนได้ลงทุนในเครื่องจักรและสายการผลิตที่ทันสมัยมากขึ้น ทำให้ผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ดีขึ้น ส่งผลให้โดยเฉลี่ยแล้ว ผลผลิตยาสมุนไพรแห้งสำเร็จรูปของตำบลอยู่ที่ประมาณ 1,200 ตันต่อปี สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจประมาณ 50,000 ล้านดอง และสร้างงานให้กับคนงานเกือบ 600 คน"
ไม่เพียงแต่สองหมู่บ้านที่มีงานหัตถกรรมดั้งเดิมที่กล่าวถึงข้างต้นเท่านั้น แต่จากสถิติพบว่าปัจจุบันมีงานหัตถกรรมดั้งเดิม 15 ประเภทและหมู่บ้านที่มีงานหัตถกรรมดั้งเดิม 10 แห่งในจังหวัดนี้ ในจำนวนนี้ บางหมู่บ้านมีความเชี่ยวชาญในการผลิตสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์เพื่อตอบสนองความต้องการของประชาชนในช่วงเทศกาลตรุษจีน เช่น การทำธูปในบล็อก 6, 7 และ 8 ของตำบลดงกิง การผลิตยาสมุนไพรแห้งในตำบลวันลินห์และเยนฟุก และการผลิตเหล้าข้าวแบบดั้งเดิมโดยใช้ยีสต์ใบไม้ในตำบลคงซอนและเมาซอน...
เมื่อเทศกาลตรุษจีนใกล้เข้ามา บรรยากาศในหมู่บ้านที่มีงานหัตถกรรมดั้งเดิมเหล่านี้ก็คึกคักและมีชีวิตชีวาขึ้น เป็นที่ทราบกันดีว่าสถานประกอบการหัตถกรรมดั้งเดิมในจังหวัดนี้สร้างงานให้กับแรงงานในชนบทประมาณ 2,800 คน โดยมีรายได้เฉลี่ยเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง บางงานฝีมือมีรายได้สูงมาก เช่น งานทำเหล้าข้าว (rượu) ในตำบลบาซอน ซึ่งมีรายได้ 8 ล้านดงต่อคนต่อเดือน และงานทำถาดไม้ไผ่ในหมู่บ้านโปน้อย ตำบลคังเชียน ซึ่งมีรายได้ 6 ล้านดงต่อคนต่อเดือน...
นายหวง วัน เชียว รองผู้อำนวยการกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า อำเภอหลางเซินมีงานหัตถกรรมพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์หลายอย่าง ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา ครัวเรือนจำนวนมากในอำเภอได้รักษาและพัฒนาหัตถกรรมพื้นบ้านเหล่านี้ นำมาซึ่งรายได้สูงและมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของท้องถิ่น ปัจจุบัน สถานประกอบการหัตถกรรมพื้นบ้านกำลังเข้าสู่ช่วงฤดูกาลผลิตสูงสุดเพื่อรองรับตลาดเทศกาลตรุษจีน ทางกรมฯ ได้สั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องประสานงานกับหน่วยงานอื่นๆ เพื่อให้ความรู้แก่ประชาชนให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารอย่างเคร่งครัด เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูงสำหรับผู้บริโภค
เทศกาลตรุษจีนปีม้า 2026 กำลังใกล้เข้ามาแล้ว นี่เป็นช่วงเวลาที่หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมในจังหวัดคึกคักที่สุด เป็นช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดของปี บรรยากาศเต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวาและความสุข เปี่ยมไปด้วยความหวังสำหรับปีใหม่ที่จะมาถึงพร้อมกับความเจริญรุ่งเรืองมากมาย
ที่มา: https://baolangson.vn/lang-nghe-truyen-thong-tat-bat-vao-vu-tet-5069565.html







การแสดงความคิดเห็น (0)