หมู่บ้านลอยน้ำบนแม่น้ำ

หมู่บ้านน้ำเจาโดก ตั้งอยู่ริมจุดบรรจบของแม่น้ำที่สวยงาม ได้กลายเป็นจุดเด่นอันโดดเด่นของภูมิภาคชายแดนอันจาง การมาเยือนหมู่บ้านน้ำแห่งนี้ คุณจะได้สัมผัสทั้งวิถีชีวิตที่สงบสุขและความงดงามอันเป็นเอกลักษณ์ของทางน้ำในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

ภาพหมู่บ้านเลี้ยงปลาลอยน้ำเจาโดก ถ่ายโดย: ถั่นเทียน

ตั้งแต่ยุคแรกเริ่มของการ "ปักหลัก"...

หากคุณบังเอิญผ่านมาเห็นสะพานคอนเตียนที่เชื่อมระหว่างฝั่งแม่น้ำเจาโดกและวิญเฮา คุณจะเห็นบ้านลอยน้ำหลายร้อยหลังเรียงรายอยู่บนแม่น้ำ ครอบครัวที่อาศัยอยู่ในบ้านลอยน้ำเหล่านี้สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน ล่องลอยไปตามกระแสน้ำ สำหรับพวกเขาแล้ว ชีวิตบนแพเป็นทั้งนิสัยและทางเลือก

นายเหงียน วัน ถัว ใช้ชีวิตเกือบทั้งชีวิตอยู่บนผืนน้ำ เขาเป็นทายาทรุ่นที่สองของครอบครัวที่มี "ประเพณีการดำรงชีวิตบนแพ" ณ จุดบรรจบของแม่น้ำเจาโดก สำหรับเขาแล้ว ความทรงจำเกี่ยวกับหมู่บ้านแพเป็นส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้ในชีวิต ทุกครั้งที่เขาพูดถึง ดวงตาที่ผ่านกาลเวลาของชาวประมงผู้นี้ยังคงโหยหาภาพของวันแรกที่เขาและพ่อแม่พายเรือลงมาจากทะเลสาบโตนเลสาบ (กัมพูชา) มาจอดเรือที่ริมฝั่งแม่น้ำอันเงียบสงบแห่งนี้

“ครอบครัวของผมอพยพตามกระแสน้ำมาตั้งรกรากที่นี่ในช่วงต้นทศวรรษ 1970 หลังจากเร่ร่อนมาหลายปี พ่อของผมอยากกลับสู่บ้านเกิด การใช้ชีวิตแบบเร่ร่อนทำให้เขาไม่ได้สร้างบ้านบนบก แต่ตัดสินใจอาศัยอยู่บนแพเหมือนครอบครัวอื่นๆ ญาติสนิทของเขาก็อาศัยอยู่รวมกันบนแพเพื่อช่วยเหลือซึ่งกันและกัน คนส่วนใหญ่ที่มาจากทะเลสาบโตนเลสาบหาเลี้ยงชีพด้วยการจับปลาด้วยแห ส่วนคนที่พอมีฐานะก็หันมาทำฟาร์มเลี้ยงปลา” นายถัวเล่า

นายถัวกล่าวว่า ในช่วงแรก ผู้ที่เลี้ยงปลาในกระชังลอยน้ำทำกันในขนาดเล็ก โดยส่วนใหญ่ขายให้กับตลาดท้องถิ่น ต่อมาเมื่อปลาดุกและปลากะพงเริ่มเป็นที่นิยมในตลาด อุตสาหกรรมการเลี้ยงปลาลอยน้ำก็เจริญรุ่งเรืองตามไปด้วย บ้านลอยน้ำบนแม่น้ำมักมีพื้นที่ 60-100 ตารางเมตร โดยมีกระชังเลี้ยงปลาอยู่ด้านล่างและที่พักอาศัยอยู่ด้านบน ครอบครัวที่มีเงินทุนเพียงพอสามารถเป็นเจ้าของกระชังเลี้ยงปลาได้ 2-3 กระชัง

โครงการ "หมู่บ้านลอยน้ำหลากสีสัน ณ จุดบรรจบของแม่น้ำเจาโดก" ในช่วงเปิดตัว ภาพถ่าย: THANH TIEN

“เมื่อพ่อค้าซื้อปลาดุกและปลากะพงในราคาสูงมาก ผู้คนก็พากันแห่เลี้ยงปลาเหล่านี้ในกระชัง บางครัวเรือนลงทุนหลายร้อยล้านดอง ซึ่งเป็นเงินจำนวนมหาศาลในเวลานั้น ในการซื้อกระชังเลี้ยงปลา ในช่วงเวลาที่เหมาะสมนั้น (ปี 1995-2000) ราคาปลาสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง และแม่น้ำเจาโดกก็เต็มไปด้วยกระชังเลี้ยงปลา จนเกิดเป็นชื่อ “หมู่บ้านกระชังเลี้ยงปลา” ในเวลานั้น ผมก็มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีด้วยกระชังเลี้ยงปลาของผม ไม่ต้องกังวลเรื่องค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน” นายถัวกล่าวต่อ

ในช่วง "ยุคทอง" หมู่บ้านลอยน้ำเจาโดกไม่เพียงแต่เป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมริมแม่น้ำเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของ ความเจริญรุ่งเรืองทางเศรษฐกิจ อีกด้วย ปัจจุบัน รูปปั้นปลาดุกและปลากะพงในสวนสาธารณะ 30/4 เขตเจาโดก ยังคงยืนตระหง่านต้านทานแสงแดดและลม เป็นแลนด์มาร์คที่โดดเด่นของยุคนั้น อย่างไรก็ตาม การลดลงของปลาดุกและปลากะพงทำให้หมู่บ้านลอยน้ำแห่งนี้ไม่ได้รับความเจริญรุ่งเรืองเหมือนในอดีตอีกต่อไป

ทิศทางการพัฒนาใหม่

นายเหงียน วัน นัง อาศัยอยู่ในหมู่บ้านลอยน้ำมาตั้งแต่เกิด จึงเข้าใจชีวิตความเป็นอยู่ของที่นี่เป็นอย่างดี ปัจจุบันเขาทำงานคัดปลาให้กับเจ้าของแพลอยน้ำขนาดใหญ่ ซึ่งแต่ละแพสามารถจับปลาได้ 60-70 ตัน เขาเล่าว่าเขาได้เงินประมาณ 300,000 ถึง 450,000 ดงต่อวัน แต่ก็ไม่ได้มีงานทำต่อเนื่อง สำหรับเจ้าของแพแล้ว กำไรประมาณ 3,000 ดงต่อกิโลกรัมของปลาในปัจจุบันถือว่าค่อนข้างดี แต่ก็เทียบไม่ได้กับ "ยุคทอง"

“ช่วงนี้พ่อค้าซื้อปลากะพงในราคา 40,000 ดง/กิโลกรัม ทำให้เจ้าของฟาร์มปลาดีใจกันใหญ่ และด้วยเหตุนี้ผมจึงสามารถเลี้ยงชีพได้ ข้อแตกต่างก็คือ พวกเขาไม่ได้ซื้อทีเดียวทั้งหมด แต่จะเก็บเกี่ยวปลาเป็นล็อตๆ วันละไม่กี่ตัน เมื่อก่อนฟาร์มปลาแต่ละแห่งสามารถเก็บเกี่ยวปลาได้ถึง 70 ตันต่อวัน ดังนั้นจำนวนฟาร์มปลาที่มีผลผลิตสูงจึงค่อยๆ ลดลง และเจ้าของฟาร์มก็เลี้ยงปลาตามกำลังทุนของตนเองเท่านั้น ผมสังเกตเห็นว่าเจ้าของฟาร์มปลาบางรายหันไปทำ ธุรกิจท่องเที่ยว และพวกเขาก็มีนักท่องเที่ยวมาเยี่ยมชมพอสมควร” นายนางกล่าว

ที่จริงแล้ว อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ของจังหวัดอานเจียง ตระหนักถึงศักยภาพในการพัฒนา "อุตสาหกรรมที่ไม่ก่อให้เกิดมลพิษ" (การท่องเที่ยว) ในหมู่บ้านปลาน้ำเจาโดก ในปี 2567 ศูนย์ส่งเสริมการลงทุน การค้า และการท่องเที่ยวประจำจังหวัด ได้ประสานงานกับหน่วยงานและท้องถิ่นที่เกี่ยวข้อง เปิดตัวโครงการ "หมู่บ้านปลาน้ำหลากสีสัน ณ จุดบรรจบของแม่น้ำเจาโดก" หลังจากดำเนินการแล้ว โครงการนี้ได้พิสูจน์ให้เห็นถึงเสน่ห์ที่ดึงดูดใจ ซึ่งเกิดจากความงดงามราวกับภาพวาดของหมู่บ้านปลาน้ำแห่งนี้

นักท่องเที่ยวได้สัมผัสประสบการณ์การให้อาหารปลาบนแพ ภาพ: THANH TIEN

“บ้านลอยน้ำ 161 หลังที่ทาสีด้วย 6 สี ได้แก่ แดง เหลือง ส้ม เขียว น้ำเงิน และม่วง จะเป็นจุดที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวในการชื่นชมทิวทัศน์และถ่ายภาพเช็คอินที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งสะท้อนถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเส้นทางน้ำในจังหวัดอานเจียง นอกจากนี้ เรายังได้สนับสนุนให้ครัวเรือนในหมู่บ้านลอยน้ำขยายธุรกิจด้านอาหารและเครื่องดื่มเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยว ผลลัพธ์เบื้องต้นค่อนข้างน่าประทับใจ โดยมีธุรกิจท่องเที่ยวหลายแห่งเชื่อมโยงทัวร์และเส้นทางต่างๆ เพื่อนำนักท่องเที่ยวมาสัมผัสประสบการณ์ในพื้นที่นี้” นายเลอ จุง ฮิ้ว รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการลงทุน การค้า และการท่องเที่ยวจังหวัด กล่าว

อย่างไรก็ตาม บริการด้านการท่องเที่ยวในหมู่บ้านลอยน้ำยังคงซ้ำซากจำเจ ครัวเรือนในท้องถิ่นส่วนใหญ่ให้บริการอาหาร ของที่ระลึก หรืออนุญาตให้นักท่องเที่ยวร่วมให้อาหารปลา กิจกรรมเหล่านี้ล้วนน่าสนใจ แต่ก็อาจน่าเบื่อในระยะยาว ดังนั้น หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงเสนอให้พัฒนาบริการใหม่ๆ เช่น การแสดงดนตรีพื้นบ้าน ที่พัก และร้านอาหารยามค่ำคืน เพื่อเพิ่มประสบการณ์การท่องเที่ยวให้ดียิ่งขึ้น

นายเลอ จุง ฮิ้ว วิเคราะห์เพิ่มเติมว่า “เมื่อเวลาผ่านไป โครงการ “หมู่บ้านลอยน้ำหลากสีสัน ณ จุดบรรจบของแม่น้ำเจาโดก” จำเป็นต้องได้รับการปรับปรุงและพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องมีการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันจากภาคส่วนเฉพาะทางและหน่วยงานท้องถิ่นในการสนับสนุนครัวเรือนในหมู่บ้านลอยน้ำให้สามารถใช้ประโยชน์จากคุณค่าทางการท่องเที่ยวจากสภาพแวดล้อมที่อยู่อาศัยของตนเอง บริษัทท่องเที่ยวจำเป็นต้องพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่เกี่ยวข้องกับหมู่บ้านลอยน้ำ เช่น การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของชาวจาม และการท่องเที่ยวเชิงจิตวิญญาณในพื้นที่ที่เชื่อมต่อกับจุดบรรจบของแม่น้ำเจาโดก เพื่อช่วยให้ผู้คนได้รับคุณค่าทางเศรษฐกิจสูงสุดควบคู่ไปกับบรรยากาศที่เงียบสงบและโรแมนติกของหมู่บ้านลอยน้ำอันเป็นเอกลักษณ์แห่งนี้”

ทันห์ เทียน

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/lang-noi-tren-song-a426549.html