แนวโน้มขาลงจะยังคงดำเนินต่อไปหรือไม่?

การคาดการณ์ราคาพริกไทยในวันที่ 4 กรกฎาคม 2567 ชี้ว่าราคาจะลดลงอย่างมาก ความผันผวนของราคาพริกไทยนี้เกิดจากราคาที่สูงเกินไป ทำให้ธุรกิจส่งออกบางแห่งระงับการซื้อชั่วคราว การดำเนินการนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับสมดุลตลาดพริกไทย ซึ่งปัจจุบันกำลังเผชิญกับการเก็งกำไร

ในระยะสั้น ราคาพริกไทยอาจปรับตัวลดลง แต่จะไม่มากนักและไม่น่าจะลดลงไปถึงระดับต่ำสุดที่เคยเห็นมาก่อน ปัจจุบัน เนื่องจากปริมาณสำรองพริกไทยมีจำกัดและธุรกิจต่างๆ ประสบปัญหา ทำให้ปริมาณพริกไทยที่ส่งเข้าสู่ตลาดมีไม่มากนัก ต้นทุนการขนส่งยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและคาดว่าจะยังคงอยู่ในระดับสูงจนถึงปี 2025

การคาดการณ์ราคาพริกไทยสำหรับวันที่ 4 กรกฎาคม 2567: แนวโน้มขาลงจะยังคงดำเนินต่อไปหรือไม่?

ราคาวัตถุดิบที่สูงขึ้น ประกอบกับระยะเวลาการขนส่งที่ยาวนานกว่าปกติ ส่งผลกระทบต่อกระแสเงินสดของผู้ผลิตและผู้ส่งออกส่วนใหญ่ สภาพคล่องในตลาดภายในประเทศมักอยู่ในระดับต่ำมาก

สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนามเพิ่งประกาศว่า ข้อมูลราคาพริกไทยเวียดนามบนเว็บไซต์ของ IPC ในปัจจุบันแตกต่างจากข้อมูลที่สมาคมให้ไว้อย่างมาก และบางครั้งก็มีข้อผิดพลาดเกิดขึ้น

เพื่อหลีกเลี่ยงความสูญเสีย ทางเศรษฐกิจ สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนามแนะนำให้เกษตรกร ผู้ค้า บริษัทส่งออก และคู่ค้าต่างประเทศ ปรึกษาแหล่งข้อมูลอื่น ๆ เพื่อให้มั่นใจได้ถึงความเป็นกลางและความน่าเชื่อถือที่มากขึ้นเมื่อตัดสินใจซื้อ/ขาย

สำหรับสถานการณ์การเก็บเกี่ยวในบราซิล สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนามระบุว่า ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม ประเทศได้ส่งออกพริกไทยไปแล้ว 31,846 ตัน ลดลง 8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว คาดว่าจะมีการเก็บเกี่ยวเพิ่มเติมในเดือนสิงหาคมในภูมิภาคเอสปิริโต ซานโตส และในเดือนพฤศจิกายนในภูมิภาคปารา โดยคาดว่าทั่วประเทศจะเก็บเกี่ยวได้อีกประมาณ 60,000 ตัน

จากข้อมูลของเกษตรกรบางรายในภูมิภาคเอสปิริโต ซานโตส ผลผลิตในปี 2024 อาจลดลง 25-30% เนื่องจากความร้อนทำให้ผลผลิตรอบแรกร่วงหล่นเกือบทั้งหมด และอัตราการติดผลของรอบที่สองและสามก็ต่ำมาก จึงคาดว่าจะได้ผลผลิตเพียงประมาณ 70% ของปีที่แล้ว โดยรวมแล้ว ผลผลิตของบราซิลในปี 2024 อาจลดลง 20-25% เมื่อเทียบกับปี 2023

สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนามอ้างคำกล่าวของผู้เชี่ยวชาญว่า สัญญาณของการขาดแคลนอุปทานเมื่อเทียบกับความต้องการจะยังคงปรากฏให้เห็นต่อไปในระยะต่อไปจนถึงฤดูเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

ผลผลิตพริกไทยของบราซิลในปี 2024 จะยังไม่พร้อมวางจำหน่ายในตลาดอีกประมาณสองเดือน จนกว่าจะถึงเวลานั้น ปริมาณพริกไทยจะยังคงขึ้นอยู่กับธุรกิจของเวียดนาม ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบสำหรับพริกไทยของเวียดนาม

ขณะเดียวกัน ในตลาดภายในประเทศ ราคาพริกไทยในวันนี้ (3 กรกฎาคม 2567) ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ลดลง 2,000-5,000 ดง/กิโลกรัมในบางพื้นที่ โดยมีการซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 154,000 ดง/กิโลกรัม และราคาสูงสุดอยู่ที่จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่าและ บิ่ญเฟือก ที่ 155,000 ดง/กิโลกรัม

ราคาพริกไทย ในจังหวัดดัก ลักอยู่ที่ 154,000 ดง/กิโลกรัม ลดลง 3,000 ดง/กิโลกรัม จากราคาเมื่อวานนี้ ส่วนราคาพริกไทยในจังหวัดชูเซ (จาลาย) อยู่ที่ 154,000 ดง/กิโลกรัม ลดลง 2,000 ดง/กิโลกรัม จากเมื่อวานนี้ และราคาพริกไทยในจังหวัดดักนองวันนี้อยู่ที่ 152,000 ดง/กิโลกรัม ลดลง 5,000 ดง/กิโลกรัม

วันนี้ราคาพริกไทยในภาคตะวันออกเฉียงใต้ลดลง 2,000 ดง/กิโลกรัม โดยเฉพาะในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ราคาลดลง 2,000 ดง/กิโลกรัม เหลือ 155,000 ดง/กิโลกรัม และในจังหวัดบิ่ญเฟือก ราคาก็ลดลง 2,000 ดง/กิโลกรัม เหลือ 155,000 ดง/กิโลกรัม เช่นกัน

ในตลาดโลก องค์การพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) ไว้ที่ 7,110 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ลดลง 0.18% ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลอยู่ที่ 7,300 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยดำกูชิง ASTA (มาเลเซีย) อยู่ที่ 7,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

พริกไทยขาวมุนต็อกมีราคาอยู่ที่ 9,053 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ลดลง 0.17% ขณะที่พริกไทยขาว ASTA จากมาเลเซียมีราคาอยู่ที่ 8,800 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำเวียดนามอยู่ที่ 6,400 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับชนิด 500 กรัมต่อลิตร ลดลง 1.53% 6,900 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับชนิด 550 กรัมต่อลิตร ลดลง 1.42% และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ราคา พริกไทย ในประเทศ ณ วัน ที่ 3 กรกฎาคม 2567

จังหวัดและเมืองต่างๆ	หน่วย	ราคาที่ผู้ค้าเสนอ	เพิ่มขึ้น/ลดลงเมื่อเทียบกับเมื่อวาน
ชูเซ (เกียไล)	VND/กก.	154,000	-2,000
­­ ดักลัก	VND/กก.	154,000	-3,000
โบอิ้งหน่อง	VND/กก.	152,000	-5,000
บิ่ญเฟือก	VND/กก.	155,000	-2,000
บ่าเรีย - หวุงเต่า	VND/กก.	155,000	-2,000

จากการประมาณการของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม ในช่วงห้าเดือนแรกของปีนี้ เวียดนามส่งออกพริกไทยหลากหลายชนิดมากกว่า 114,400 ตัน และคาดการณ์ปริมาณการส่งออกในเดือนมิถุนายน ปี 2024 ว่าจะไม่ต่ำกว่า 25,000 ตัน ดังนั้น ยังเหลือเวลาอีก 7-8 เดือนก่อนถึงฤดูเก็บเกี่ยวใหม่ (คาดว่าจะหลังเทศกาลตรุษจีนในเดือนกุมภาพันธ์ ปี 2025) ในขณะที่ปริมาณผลผลิตจากเกษตรกรและผู้ค้ายังคงอยู่ในระดับต่ำ

บริษัท PTEXIM เชื่อว่าปริมาณพริกไทยที่ทยอยส่งเข้าสู่ตลาดในปัจจุบันจะยังคงช่วยหนุนราคาพริกไทยต่อไปในอนาคต ขณะนี้ ราคาพริกไทยดำในโกดังสินค้าได้กำหนดราคาต่ำสุดใหม่เมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้แล้ว

เกษตรกรผู้ปลูกพริกไทยหลายรายทั่วประเทศขายผลผลิตปัจจุบันไปได้เพียงประมาณ 50%-70% และไม่มีแผนที่จะขายเพิ่ม เนื่องจากคาดว่าราคาพริกไทยในประเทศจะยังคงสูงขึ้นต่อไป

จากข้อมูลของ PTEXIM Corp ผู้นำเข้าและแปรรูปพริกไทยจำนวนมากก่อนหน้านี้คาดหวังว่าจะมีวัตถุดิบเพิ่มเติมจากบราซิลและอินโดนีเซีย แต่ในความเป็นจริง ปัจจุบันบราซิลและอินโดนีเซียแทบไม่มีวัตถุดิบส่งมาให้เลย เนื่องจากผลผลิตเสียหายและเก็บเกี่ยวล่าช้าอันเนื่องมาจากสภาพอากาศเลวร้าย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รัฐเอสปิริโต ซานตอม ซึ่งเป็นแหล่งผลิตพริกไทยหลักของบราซิล กำลังประสบปัญหาผลผลิตเสียหายอย่างกว้างขวาง ส่งผลให้ธุรกิจจำนวนมากขาดแคลนวัตถุดิบในการผลิต

* ข้อมูลนี้ใช้สำหรับการอ้างอิงเท่านั้น ราคาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเวลาและสถานที่

ที่มา: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-472024-lieu-da-giam-con-dien-ra-329867.html