ซื้อของที่ระลึกจากดานังกลับบ้าน

เทรนด์การท่องเที่ยวในปัจจุบันไม่ได้จำกัดอยู่แค่การชมวิวและพักผ่อนอีกต่อไป แต่หันมาให้ความสำคัญกับการสัมผัสวัฒนธรรม วิถีชีวิต และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นมากขึ้น

คุณโฮ ถิ นุก (ด้านขวา) พาผู้มาเยือนลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อ ของเมืองดานัง ภาพ: LP

ในภาพรวมอันมีชีวิตชีวานี้ แบรนด์สินค้าที่ผลิตในดานังกลายเป็นส่วนสำคัญของห่วงโซ่อุปทาน ทำให้มั่นใจได้ว่าของที่ระลึกทุกชิ้นที่ลูกค้านำกลับบ้านจะปลุกความทรงจำเกี่ยวกับดานัง เมืองที่เป็นมิตร มีชีวิตชีวา และอุดมไปด้วยวัฒนธรรม

สร้างความประทับใจไม่รู้ลืมด้วยของขวัญของคุณ

ร้านงานไม้ของเหงียน วัน บินห์ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของร้านขายของที่ระลึกโคโนมีในเขตแทงเค ไม่ได้ใหญ่มากนัก มีขนาดพอสำหรับโต๊ะทำงาน ชั้นวางของไม้ไม่กี่ชั้นติดกับผนัง และเครื่องตัดเลเซอร์ที่วางไว้อย่างเป็นระเบียบในมุมห้อง บนโต๊ะทำงาน มีชิ้นไม้บางๆ วางนิ่งรอการประกอบ บินห์หยิบไม้แต่ละชิ้นขึ้นมาพลิกไปพลิกมา ตรวจสอบรายละเอียดต่างๆ บางรายละเอียดทำให้เขาต้องหยุดคิดอยู่นาน ไม่ใช่เพราะมันยาก แต่เพราะเขารู้สึกว่ามันยังไม่ถูกต้อง หรือแม้แต่ความคลาดเคลื่อนเพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้ภาพที่เขาคิดไว้เสียไปได้

คุณบินห์กล่าวว่า หลังจากกระบวนการตัดด้วยเครื่องจักรเสร็จสิ้นแล้ว แต่ละส่วนจะถูกขัดให้เรียบเนียนเพื่อสร้างผิวสัมผัสที่ประณีต จากนั้นจึงประกอบด้วยมือเพื่อผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ 2 มิติและ 3 มิติ ไอเดียในการสร้างของที่ระลึกโดยอิงจากสถานที่สำคัญที่มีชื่อเสียงในดานังเกิดขึ้นกับเขาเมื่อหลายปีก่อน เขาเลือกใช้ไม้อัดเป็นวัสดุ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์บางอย่าง เช่น ลวดลายกลองทองเหลืองและพวงกุญแจขนาดเล็ก ต้องทำจากไม้ธรรมชาติเพื่อให้ได้งานแกะสลักที่สวยงาม

ผลงานชิ้นแรกที่เขาตั้งใจทุ่มเทอย่างเต็มที่คือแบบจำลองสะพานแม่น้ำฮั่นที่แกะสลักจากไม้ จากผลงานชิ้นแรกนั้นเอง โรงงานเล็กๆ ของเขาก็ค่อยๆ เต็มไปด้วยแบบจำลองสถานที่สำคัญต่างๆ ของเมือง เช่น สะพานมังกรที่คดเคี้ยว สะพานเจิ่นถีลี่ที่ทอดเงาในยามค่ำคืน คาบสมุทรซอนตรา ภูเขาหินอ่อน โบสถ์ไก่ อนุสาวรีย์แม่หนู พิพิธภัณฑ์ดานัง และอื่นๆ อีกมากมาย

แต่ละแบบจำลองเปรียบเสมือนชิ้นส่วนเล็กๆ ของเมืองดานัง ที่ถูกบรรจุไว้ในชิ้นไม้แต่ละชิ้น ตามที่เขาบอก เมื่อย่อขนาดแบบจำลองลง รายละเอียดหลายอย่างจะต้องถูกตัดออก เหลือไว้เพียงคุณลักษณะหลักเท่านั้น ส่วนที่ยากที่สุดไม่ใช่การทำให้มันดูเหมือนกันทุกประการ แต่เป็นการทำให้ผู้คนรับรู้ถึงจิตวิญญาณของผลิตภัณฑ์นั้นๆ

เมื่อเวลาผ่านไป ลูกค้าที่มาใช้บริการโรงงานก็เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ บางคนเป็นเจ้าของร้านขายของที่ระลึก บางคนเป็นนักท่องเที่ยวที่อยากรู้อยากเห็น และยังมีคนจากเมืองดานังที่ต้องการสั่งทำโมเดลแบบพิเศษเพื่อเป็นของฝาก ในช่วงฤดู ท่องเที่ยว โรงงานจะเปิดทำการเกือบตลอด 24 ชั่วโมง

สิ่งที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ของ Binh โดดเด่นคือความสวยงามที่หยั่งรากลึกในวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ สำหรับเขาแล้ว ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นต้องมีคุณสมบัติครบสามประการ ได้แก่ ราคาที่สมเหตุสมผล ความสวยงาม และความสะดวกในการพกพา

ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของระบบนิเวศการท่องเที่ยว

ในกระแสการท่องเที่ยว ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นกำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น คุณโฮ ถิ นุก หัวหน้าสหกรณ์ไส้กรอกกระบอกไม้ไผ่ในเขตคัมเล พยายามอย่างยิ่งที่จะนำอาหารพื้นเมืองชนิดนี้มาเป็นของฝากสำหรับนักท่องเที่ยว

ด้วยประสบการณ์ในธุรกิจผลิตไส้กรอกมาหลายปี คุณ Nhực ตระหนักว่า นอกเหนือจากรสชาติแล้ว บรรจุภัณฑ์ก็มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง ปัจจุบันไส้กรอกในกระบอกไม้ไผ่ได้รับการปรับปรุงในด้านกระบวนการผลิต การเก็บรักษา และบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้เหมาะสำหรับเป็นของฝาก หลังจากประสบความสำเร็จกับไส้กรอกเนื้อวัว เธอและสามีจึงผลิตไส้กรอกเนื้อลูกวัว ไส้กรอกกุ้ง ฯลฯ ต่อไป โดยสามารถเก็บรักษาในช่องแช่แข็งได้นานถึง 6 เดือน

ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกไม้ไผ่แบรนด์ Cocimo ทุกชิ้นจากครอบครัวของเธอ มาพร้อมกับข้อมูลเกี่ยวกับหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม วิธีการรับประทาน และเรื่องราวเบื้องหลังการผลิต นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยให้นักท่องเที่ยวเข้าใจและชื่นชมคุณค่าของของฝาก ทางด้านอาหาร มากกว่าแค่ซื้อไปลองชิมเพราะความอยากรู้อยากเห็น

จากแนวโน้มนี้ ผู้ผลิตสินค้าพื้นเมืองของดานังหลายรายจึงค่อยๆ ปรับตัวเพื่อรับมือกับกระแสการท่องเที่ยวสมัยใหม่ ตั้งแต่น้ำปลา อาหารทะเลตากแห้ง และอาหารทะเลแปรรูป ไปจนถึงสินค้า OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) ต่างให้ความสำคัญกับคุณภาพ การออกแบบ และความสะดวกสบายมากขึ้น บรรจุภัณฑ์ของขวัญขนาดเล็ก กะทัดรัด พกพาสะดวก อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของทะเล สัญลักษณ์ หรือชีวิตประจำวันของคนท้องถิ่น กำลังกลายเป็นตัวเลือกที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบมากขึ้นเรื่อยๆ

จากมุมมองด้านการพัฒนาการท่องเที่ยว นายเหงียน ดึ๊ก กวิญ ประธานสมาคมโรงแรมเมืองดานัง เชื่อว่าของที่ระลึกและสินค้าพื้นเมืองเป็น "จุดสัมผัสสุดท้าย" แต่มีบทบาทสำคัญในการสร้างความประทับใจให้แก่นักท่องเที่ยวในระยะยาว

เพราะการที่จะทำให้สถานที่ท่องเที่ยวแห่งหนึ่งน่าจดจำนั้น ไม่ควรพึ่งพาเพียงแค่ทิวทัศน์หรือบริการที่พักเท่านั้น แต่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ประณีตและบอกเล่าเรื่องราวของสถานที่นั้น ๆ ด้วย และเมื่อนักท่องเที่ยวซื้อของฝากกลับบ้าน ก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ภาพลักษณ์ของดานังจะยังคงแพร่กระจายไปในชีวิตประจำวันของพวกเขาต่อไป

“ด้วยกระแสผู้บริโภคในปัจจุบัน สิ่งสำคัญไม่ใช่การผลิตสินค้าจำนวนมาก แต่เป็นการคัดเลือกและลงทุนในสินค้าที่มีเอกลักษณ์ เมื่อสินค้าท้องถิ่นกลายเป็นส่วนหนึ่งของระบบนิเวศการท่องเที่ยว พวกมันจะช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ให้กับแหล่งท่องเที่ยว” คุณควินห์กล่าวเน้นย้ำ

ที่มา: https://baodanang.vn/mang-qua-da-nang-ve-nha-3315868.html