
แหล่งที่มาของสินค้ามีบทบาทสำคัญ
ในบริบทที่ผู้บริโภคมีความห่วงใยต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมมากขึ้น แนวโน้มการบริโภคสีเขียวและการบริโภคที่ปลอดภัยกำลังเปลี่ยนแปลงตลาดภายในประเทศอย่างค่อยเป็นค่อยไป อย่างไรก็ตาม การจัดการคุณภาพ การระบุแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ปลอดภัย และโปร่งใส ยังคงเป็นความท้าทายสำคัญสำหรับทั้งหน่วยงานบริหารจัดการและผู้บริโภค
คุณเล ลัน วี แพทย์ประจำโรงพยาบาลแห่งหนึ่งใน ฮานอย เล่าว่า “อาจเป็นเพราะลักษณะงานของฉัน ฉันจึงให้ความสำคัญกับความปลอดภัยและแหล่งที่มาของสินค้าเป็นพิเศษ แม้ว่าสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตจะมีราคาแพงกว่า แต่ฉันยังคงให้ความสำคัญกับการเลือกซื้อสินค้าเหล่านั้นเพราะมีแหล่งที่มาที่ชัดเจน”
ผู้บริโภคจำนวนมากยังกล่าวอีกว่าพวกเขากำลังเปลี่ยนนิสัยมากขึ้น โดยให้ความสำคัญกับการเลือกซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าเครือข่าย หรือร้านทำสวนที่มีใบรับรองแหล่งที่มาของสินค้าที่โปร่งใส
จากรายงานของสมาคมวิสาหกิจสินค้าคุณภาพสูงของเวียดนาม พบว่าผู้บริโภคร้อยละ 65 ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิดในเวียดนาม เนื่องจากความภาคภูมิใจในชาติและความเชื่อมั่นในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในประเทศ
อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์จากประเทศญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และสหภาพยุโรป (EU) ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน เนื่องจากชื่อเสียงด้านเทคโนโลยีและมาตรฐานความปลอดภัย
แหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์มีความสำคัญมากในปัจจุบัน เพราะหากผลิตภัณฑ์สามารถพิสูจน์มาตรฐานและคุณภาพได้ ก็จะได้รับความไว้วางใจ
คุณฮา ดูเยน มินห์ กรรมการบริหาร บริษัท โลตัส คานห์ ฮวา อการ์วูด จำกัด ยกตัวอย่างว่าผลิตภัณฑ์ไม้กฤษณาของเวียดนามมีคุณค่ามาก แต่เนื่องจากขาดมาตรฐานสากลและห่วงโซ่อุปทานที่ไม่โปร่งใส มูลค่าของผลิตภัณฑ์จึงได้รับผลกระทบอย่างมาก
คุณมินห์เชื่อว่าจำเป็นต้องสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนและโปร่งใสผ่านโซลูชันแบบซิงโครนัส เช่น การวางแผนและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบที่ยั่งยืน การสร้างพื้นที่ปลูกไม้กฤษณาเข้มข้น การนำมาตรฐานเกษตรอินทรีย์มาใช้ และการควบคุมคุณภาพตั้งแต่เรือนเพาะชำจนถึงการเก็บเกี่ยว
“การออกใบรับรองระดับสากล เช่น CITES และ FSC (มาตรฐานสากลสำหรับการรับรองป่าไม้และผลิตภัณฑ์ไม้ที่มีแหล่งกำเนิดที่ยั่งยืน - PV) จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ไม้กฤษณาของเวียดนามตอบสนองข้อกำหนดอันเข้มงวดของตลาดระดับไฮเอนด์ เช่น ตะวันออกกลาง ญี่ปุ่น และยุโรป” นายมินห์กล่าว
การสร้างห่วงโซ่อุปทานที่เชื่อถือได้
นายบุย กวาง หุ่ง รองผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้า ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) กล่าวว่า ท่ามกลางความท้าทายที่ซับซ้อนมากขึ้นทั้งจากตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ ข้อกำหนดใหม่ๆ เช่น การพัฒนาอย่างยั่งยืน การลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน การเปลี่ยนแปลงสู่สิ่งแวดล้อม และการค้าดิจิทัล กำลังกลายเป็นมาตรฐานบังคับในตลาดส่งออกหลายแห่ง วิสาหกิจเวียดนามที่ต้องการรักษาตำแหน่งและขยายส่วนแบ่งตลาดต่างประเทศอย่างต่อเนื่องไม่มีทางเลือกอื่นใดนอกจากต้องรีบปรับเปลี่ยนตัวเองเพื่อปรับตัว
ในทางกลับกัน ตลาดภายในประเทศที่มีประชากรมากกว่า 100 ล้านคน ถือเป็นปัจจัยขับเคลื่อนการเติบโตที่สำคัญ อย่างไรก็ตาม คุณหงกล่าวว่า การใช้ประโยชน์จากศักยภาพนี้ยังไม่เพียงพอ เนื่องจากความเชื่อมโยงระหว่างการผลิต การจัดจำหน่าย และการบริโภคยังคงกระจัดกระจาย และระบบอุปทานภายในประเทศยังคงมีความเสี่ยงต่อความผันผวนจากภายนอก
“ในบริบทดังกล่าว การเสริมสร้างความเชื่อมโยงทางการตลาดถือเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างการไหลเวียนของสินค้าที่ราบรื่น ลดต้นทุนขั้นกลาง และเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์” นายหงกล่าวเน้นย้ำ พร้อมเสริมว่าการรักษาเสถียรภาพของห่วงโซ่อุปทานเป็นรากฐานให้ธุรกิจสามารถรักษาการผลิตอย่างต่อเนื่อง ตอบสนองความต้องการทั้งในและต่างประเทศได้อย่างทันท่วงที ตลอดจนสร้างความยืดหยุ่นที่แข็งแกร่งต่อแรงกระแทกจากภายนอก
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ การที่จะมีห่วงโซ่อุปทานที่ราบรื่น เงื่อนไขเบื้องต้นคือความโปร่งใสในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์
รองอธิบดีกรมบริหารและพัฒนาตลาดภายในประเทศ บุ่ยเหงียน อันห์ ตวน กล่าวว่า ได้มีการจัดตั้งระเบียงกฎหมายขึ้นพร้อมกัน กฎหมายที่แก้ไขเพิ่มเติมและเพิ่มเติมบทบัญญัติหลายมาตราของกฎหมายว่าด้วยคุณภาพสินค้าและสินค้า ซึ่งมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2569 ได้เพิ่มข้อบังคับเกี่ยวกับการตรวจสอบย้อนกลับและ "หนังสือเดินทางสินค้าดิจิทัล" (Digital Product Passport: DPP) ซึ่งกำหนดให้เปิดเผยข้อมูลสินค้าที่ซื้อขายบนแพลตฟอร์มดิจิทัลต่อสาธารณะ นอกจากนี้ยังมีหนังสือเวียนเลขที่ 02/2024/TT-BKHCN ของกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ซึ่งควบคุมการจัดการการตรวจสอบย้อนกลับสินค้าและสินค้า เพื่อสร้างรากฐานความโปร่งใสในตลาด
ตามแผนงานสำหรับปี 2569-2571 แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและซูเปอร์มาร์เก็ต 100% จะต้องแสดง DPP/QR สินค้าที่มีความเสี่ยงสูง เช่น อาหารสด ยา เครื่องสำอาง ปุ๋ย น้ำมันเบนซิน เครื่องใช้ไฟฟ้า ฯลฯ จะต้องสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ หน่วยงานบริหารจัดการตลาดจะตรวจสอบบนแพลตฟอร์มดิจิทัลทั้งหมด นอกจากนี้ จะมีการสร้างพอร์ทัลการตรวจสอบย้อนกลับระดับชาติอีกด้วย
เพื่อบรรลุเป้าหมายนี้ คุณตวนเสนอว่าจำเป็นต้องพัฒนามาตรฐานสถาบันและข้อมูลให้สมบูรณ์แบบ สร้างโครงสร้างพื้นฐานดิจิทัลและแพลตฟอร์มการตรวจสอบย้อนกลับระดับประเทศ บริหารจัดการตามระดับความเสี่ยงและนำไปใช้กับสินค้าที่มีความเสี่ยงสูง จัดเตรียมแอปพลิเคชันตรวจสอบความถูกต้องแบบเรียลไทม์ให้กับผู้จัดการตลาด บูรณาการฐานข้อมูลการละเมิด และแบ่งปันคำเตือนระหว่างภาคส่วน สื่อสารผ่านโครงการ "สแกนเพื่อรู้ - ซื้อสินค้ามาตรฐาน" สนับสนุนการแปลงโครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจเป็นดิจิทัล...
ที่มา: https://baolaocai.vn/minh-bach-xuat-xu-hang-hoa-mat-xich-quan-trong-trong-chuoi-phan-phoi-post882809.html
การแสดงความคิดเห็น (0)