รูปแบบการปลูกพืชเชิงเดี่ยวในนาข้าวเปิดแนวทางใหม่สำหรับการผลิตที่มีประสิทธิภาพ

ด้วยความขยันหมั่นเพียร ความคิดสร้างสรรค์ และความสามารถในการปรับโครงสร้างการปลูกพืชอย่างเฉียบแหลม นายเหงียน วัน ตัง ผู้พักอาศัยอยู่ในพื้นที่ 3 ตำบลบาหลาง อำเภอไฉ่ราง จังหวัดเกรละ เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของเกษตรกรและนักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จในระดับเมืองในช่วงปี 2023-2024 รูปแบบการทำฟาร์มพืชเฉพาะทางของนายตังไม่เพียงแต่สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปีเท่านั้น แต่ยังเปิดเส้นทางที่มีประสิทธิภาพให้กับครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากอีกด้วย

นายเหงียน วัน ตัง กำลังเก็บถั่วฝักยาว

ขณะพูดคุยกับเราท่ามกลางทุ่งนาเขียวขจี คุณถังได้เล่าถึงช่วงเริ่มต้นธุรกิจของเขา เขาเล่าว่าก่อนหน้านี้ ที่ดินทั้งหมด 1 เฮกเตอร์ของครอบครัวใช้ปลูกข้าวเป็นหลัก แต่เนื่องจากที่ดินอยู่ใกล้กับสวนอื่นๆ จึงมีปัญหาหนูระบาดอยู่เสมอ ส่งผลให้ผลผลิตข้าวไม่คงที่ ในปี 2556 คุณถังเล็งเห็นศักยภาพของพืชผลอื่นๆ จึงตัดสินใจเปลี่ยนนาข้าวทั้งหมด 1 เฮกเตอร์ไปปลูกพืชเศรษฐกิจ

คุณถังกล่าวว่า "การเปลี่ยนมาปลูกผักต้องใช้การดูแลเอาใจใส่มากกว่า แต่ผลตอบแทนจากการลงทุนเร็วกว่า และรายได้ของครอบครัวผมสูงกว่าการปลูกข้าวหลายเท่า"

เพื่อให้แน่ใจว่ามีรายได้ที่มั่นคงและหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจาก "ผลผลิตล้นตลาดแต่ราคาต่ำ" คุณถังจึงไม่ทำการเกษตรแบบปลูกพืชชนิดเดียวซ้ำๆ แต่เขาแบ่งที่ดินออกเป็นหลายส่วนด้วยแปลงยกร่องเพื่อปลูกถั่วฝักยาว ถั่วฝักยาว แตงกวา และฟักทองสลับกันไป คติประจำใจของเขาคือ "ผลกำไรระยะสั้นเพื่อสนับสนุนการเติบโตในระยะยาว" โดยการหมุนเวียนพืชเพื่อปรับปรุงคุณภาพดินและลดการแพร่กระจายของเชื้อโรคจากพืชที่ปลูกก่อนหน้า

ในบรรดาพืชผลต่างๆ นายถังภูมิใจในถั่วฝักยาวมากที่สุด ตามที่เขาบอก ถั่วฝักยาวปลูกง่าย ให้ผลผลิตสูง และราคาค่อนข้างคงที่ ด้วยพื้นที่ปลูกถั่วฝักยาวหนึ่งเฮกเตอร์ นายถังเก็บเกี่ยวได้เฉลี่ยประมาณ 50 กิโลกรัมต่อวัน ราคาที่พ่อค้าจ่ายให้โดยตรงจากไร่ขึ้นอยู่กับสภาวะตลาด โดยมีราคาตั้งแต่ 8,000 ถึง 20,000 ดง/กิโลกรัม

นอกจากถั่วฝักยาวแล้ว คุณถังยังปลูกแตงกวาบนพื้นที่ 5 เอเคอร์โดยเฉพาะ ด้วยเทคนิคการทำฟาร์มที่เชี่ยวชาญ ทำให้ผลผลิตแตงกวาสูงถึงกว่า 2 ตันต่อเอเคอร์ ราคาแตงกวาจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล โดยพ่อค้าจะรับซื้อในราคาตั้งแต่ 8,000 ถึง 10,000 ดงต่อกิโลกรัม การปลูกถั่วฝักยาวและแตงกวาร่วมกันทำให้ครอบครัวของเขามีสินค้าเกษตรส่งตลาดได้ทุกวัน และสร้างกระแสเงินสดอย่างต่อเนื่องเพื่อนำไปลงทุนต่อ

นอกจากจะร่ำรวยแล้ว ในฐานะหัวหน้าสมาคมเกษตรกรเขต 3 บาหลาง นายถังยังให้การสนับสนุนสมาชิกจำนวนมากในการพัฒนาการผลิตและธุรกิจของพวกเขา ด้วยความเชื่อที่ว่า "ถ้าผมทำได้ ผมต้องช่วยเพื่อนเกษตรกรด้วยกัน เพื่อให้ เศรษฐกิจ ท้องถิ่นพัฒนาได้อย่างยั่งยืน" นายถังจึงกระตือรือร้นในการระดมและรวบรวมสมาชิกเกษตรกรเพื่อเข้าร่วมในรูปแบบการทำฟาร์มผัก ในการประชุม เขาแบ่งปัน "เคล็ดลับ" ของเขาอย่างเต็มที่ ตั้งแต่การเลือกเมล็ดพันธุ์และเทคนิคการใส่ปุ๋ย ไปจนถึงการระบุศัตรูพืชและโรคในระยะเริ่มต้นเพื่อการป้องกันและรักษาอย่างมีประสิทธิภาพ

ด้วยประสบการณ์ 13 ปีในการทำฟาร์มผัก คุณถังยังทำหน้าที่เป็น "สะพาน" ในการหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในพื้นที่ เขาติดต่อพ่อค้าและผู้ค้าส่งสินค้าเกษตรรายใหญ่ๆ อย่างกระตือรือร้น เพื่อให้แน่ใจว่าเกษตรกรในสมาคมสามารถขายผลผลิตได้ในราคาที่เหมาะสม ด้วยคำแนะนำของเขา ครัวเรือนเกษตรกรหลายแห่งในพื้นที่จึงร่ำรวยขึ้นจากการทำฟาร์มผัก

นายฟาม ฮว่าง เวียด ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลไก๋รัง กล่าวว่า "แบบจำลองการทำฟาร์มผักเฉพาะทางของนายเหงียน วัน ตัง เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของความคิดสร้างสรรค์ในการผลิต ทางการเกษตร ในท้องถิ่น นายตังเป็นเกษตรกรและนักธุรกิจที่มีความสามารถ และเป็นเจ้าหน้าที่สมาคมที่น่ายกย่องและกระตือรือร้น สมาคมเกษตรกรตำบลจะจัดและอำนวยความสะดวกในการเยี่ยมชมและเรียนรู้จากแบบจำลองนี้เพื่อให้สมาชิกสามารถนำไปใช้ในพื้นที่อื่นๆ ซึ่งจะช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของสมาชิก"

ข้อความและรูปภาพ: TT

ที่มา: https://baocantho.com.vn/mo-hinh-chuyen-canh-mau-บน-dat-lua-mo-huong-san-xuat-hieu-qua-a201334.html