เมื่อมาถึงพิพิธภัณฑ์ Quang Ninh นักท่องเที่ยวจะมีโอกาสสำรวจอุตสาหกรรมการทำเหมืองถ่านหิน คนงานเหมือง ตลอดจนเรียนรู้เกี่ยวกับกลุ่มชาติพันธุ์ Dao เครื่องปั้นดินเผา Dong Trieu เกษตรกรรม การประมง และสิ่งที่น่าสนใจอื่นๆ มากมายเกี่ยวกับดินแดนและผู้คนที่นี่
อุตสาหกรรมเครื่องปั้นดินเผาด่งเตรียว จังหวัดกวางนิญถือกำเนิดและพัฒนาค่อนข้างช้า ก่อนปี 1955 นายฮวง บา ฮุย หรือที่รู้จักกันในชื่อ วุง นี เป็นผู้สร้างสายงานเซรามิกในด่งเตรียว วัสดุเครื่องปั้นดินเผาด่งเตรียวได้แก่ ดินเหนียวสีขาวที่ขุดได้จากเมืองตรุกทอน และดินขาวทนไฟที่ขุดได้จากชุมชนตูหลาง อำเภอกิญมน จังหวัด ไหเซือง
เซรามิกดองเตรียวเป็นเซรามิกประเภทหนึ่งที่เผาหนัก ช่างปั้นหม้อที่นี่ใช้ระบบเตาเผาแบบมังกรที่มีหม้อ 5-7 ใบและอุณหภูมิการเผาสูงถึง 1,300 องศา เซลเซียส ด้วยอุณหภูมิเตาเผาที่สูงเช่นนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจึงมีสีเคลือบและคงทนยาวนาน
นอกจากนี้ ช่างปั้นเซรามิก Dong Trieu ยังให้ความสำคัญกับการแปรรูปและการกำจัดสิ่งสกปรก ทำให้ผลิตภัณฑ์มีสีขาวสม่ำเสมอ หลังจากถูกให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูง ผลิตภัณฑ์จะมีความเงางาม เรียบเนียน เพิ่มความทนทานและความแข็ง ในอดีต ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ขึ้นรูปด้วยล้อมือซึ่งมีผลผลิตต่ำ ปัจจุบัน ผลิตด้วยล้อไฟฟ้าเพื่อเพิ่มผลผลิต ผลิตภัณฑ์เซรามิกมีหลากหลายรูปแบบ ลวดลายแสดงถึงชีวิต ผู้คน และธรรมชาติ เช่น สี่ฤดูกาล สัตว์ศักดิ์สิทธิ์สี่ชนิด และแม่น้ำอันมีเสน่ห์ของ Quang Ninh ปัจจุบัน เครื่องปั้นดินเผา Dong Trieu ได้กลายเป็นแบรนด์ของ Quang Ninh ซึ่งมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาวัฒนธรรมและ เศรษฐกิจ ในท้องถิ่น
พิพิธภัณฑ์กวางนิญยังเป็นสถานที่เรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีและการปฏิบัติของชาวเผ่าเต๋า ในทุกครอบครัวเต๋าในจังหวัดกวางนิญ พิธีอุปสมบทเป็นพิธีที่สำคัญที่สุด พิธีอุปสมบทเป็นประเพณีในวัฏจักรชีวิต เป็นการแสดงถึงความเป็นผู้ใหญ่ของผู้ชายเผ่าเต๋า ยืนยันการยอมรับของชุมชนและเทพเจ้าต่อผู้ที่ได้รับการอุปสมบท บุคคลที่เป็นประธานในพิธีอุปสมบทจะต้องมีความรู้เกี่ยวกับพิธีกรรมแบบดั้งเดิม พิธีอาจทำขึ้นสำหรับคนคนเดียวหรือหลายคนก็ได้ แต่ต้องเป็นจำนวนคี่
ในแต่ละครอบครัวของเผ่าเต๋าจะใช้ไฟในการปรุงอาหารทุกวัน บนเตาจะมีชั้นลอยสำหรับตากและถนอมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เมล็ดพันธุ์ และเครื่องใช้ในครัวเรือน ข้างเตาจะมีเครื่องมือ เช่น โรงสี กระทะขนาดใหญ่ หม้อนึ่ง ฯลฯ เพื่อใช้ในกระบวนการแปรรูปอาหารของชาวบ้าน สำหรับกลุ่มชาติพันธุ์เต๋า กลุ่มทานห์ยี ในตำบลบางกา จะปลูกข้าวปีละสองครั้ง เก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคมและตุลาคม จนถึงปัจจุบัน ทุกขั้นตอนการเพาะปลูกใช้เครื่องจักร ยกเว้นขั้นตอนการเก็บเกี่ยว ซึ่งยังคงใช้วิธีการเก็บเกี่ยวข้าวแบบเก็บเกี่ยว
นอกเหนือจากการเรียนรู้เกี่ยวกับอาชีพดั้งเดิมและประเพณีของกลุ่มชาติพันธุ์เดาในกวางนิญแล้ว นักท่องเที่ยวยังมีโอกาสเรียนรู้เกี่ยวกับการทำเหมืองถ่านหินและอุตสาหกรรมประมงทะเลที่นี่อีกด้วย
กวางนิญเป็นพื้นที่ที่มีแหล่งถ่านหินสำรองขนาดใหญ่และเป็นแหล่งถ่านหินแอนทราไซต์หลัก ถ่านหินในกวางนิญมีคุณภาพดี โดยมีค่าความร้อน 1 กิโลกรัมอยู่ที่ 7,850 ถึง 8,200 แคลอรี่ ดังนั้นตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 19 ผู้คนจึงเริ่มทำเหมืองถ่านหินในพื้นที่ด่งเตรียว
ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ถึงต้นศตวรรษที่ 20 บริษัทถ่านหินได้รับการจัดตั้งขึ้นทีละแห่ง โดยบริษัทที่มีอำนาจมากที่สุดคือบริษัทถ่านหินฝรั่งเศสแห่งเมืองตังเกี๋ย (ย่อว่า SFCT) เมื่อวันที่ 12 พฤศจิกายน 1936 ชนชั้นแรงงานในเหมืองได้ลุกขึ้นต่อสู้อย่างกล้าหาญเพื่อต่อต้านระบอบการขูดรีดอันโหดร้ายของเจ้าของเหมือง นี่เป็นการต่อสู้ครั้งยิ่งใหญ่ที่สุดของชนชั้นแรงงานในเหมืองภายใต้การนำของพรรค และกลายเป็นวันสำคัญของคนงานเหมืองถ่านหิน ด้วยการก่อตั้งบริษัทถ่านหินเวียดนาม ซึ่งปัจจุบันคือกลุ่มอุตสาหกรรมถ่านหินและแร่แห่งชาติเวียดนาม ผ่านกระบวนการต่อสู้ ก่อสร้าง และพัฒนาการ เอาชนะความยากลำบากและความยากลำบากนับไม่ถ้วนของอุตสาหกรรมถ่านหิน กลุ่มดังกล่าวได้เติบโตขึ้นในทุกด้าน กลายเป็นแหล่งพลังสำหรับผู้คนจากทุกกลุ่มชาติพันธุ์ในจังหวัดกวางนิญในการทำงานสร้างและปกป้องจังหวัดกวางนิญให้กลายเป็นจังหวัดที่ร่ำรวย สวยงาม และมีอารยธรรม
จังหวัดกวางนิญเป็นจังหวัดที่มีแนวชายฝั่งทะเลยาว 250 กิโลเมตร มีเกาะมากกว่า 2,000 เกาะในอ่าวตังเกี๋ย มีพืชพรรณและสัตว์นานาพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้การประมงที่นี่มีการพัฒนาอย่างมาก ชาวประมงมีประเพณีในการหาอาหารทะเลหลากหลายชนิดในที่ราบลุ่มน้ำขึ้นน้ำลงและจับปลาใกล้ชายฝั่ง พื้นที่ตกปลาของจังหวัดกวางนิญมีแหล่งกุ้งขนาดใหญ่ 4 ใน 8 แห่งในอ่าวตังเกี๋ย การประมงนอกชายฝั่งกำลังพัฒนาอย่างต่อเนื่องและคิดเป็นส่วนใหญ่ของปริมาณการจับปลาทั้งหมดในแต่ละปี การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำก็มีมูลค่าเพิ่มมากขึ้นเช่นกัน จังหวัดกวางนิญมีชื่อเสียงในด้านซาซุงซึ่งเป็นอาหารพิเศษ ซาซุงเป็นไส้เดือนน้ำเค็มชนิดหนึ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ในเวียดนาม ซาซุงพบได้เพียงไม่กี่ภูมิภาคเท่านั้น เกาะซาซุงในกวานลานมีชื่อเสียงที่สุดและมีมากมายในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
สำหรับรูปแบบการประมงที่นี่ ชาวประมงใช้เครื่องมือประมงที่ทอจากไม้ไผ่หลายประเภท บางชนิดเป็นอุปกรณ์ประมงแบบแอ็คทีฟ บางชนิดเป็นอุปกรณ์แบบพาสซีฟ คือ แบบตายตัว อวนเป็นเครื่องมือประมงแบบตายตัว ทำหน้าที่ปิดกั้นและจับปลาในที่ที่น้ำไม่ลึกมาก อวนไม้ไผ่มักใช้ในการหาปลาในทะเลสาบ ปากแม่น้ำ ป่าชายเลน ตามระดับน้ำขึ้นน้ำลง มีอวนที่ยาวได้ถึงหลายพันเมตร มักใช้ในน้ำที่ลึกกว่านั้น มีกับดักหลายประเภท ทั้งแบบมีและไม่มีเหยื่อ ใช้ในซอกหลืบของภูเขา ป่าชายเลน นอกจากนี้ยังมีตะกร้าสานหลายประเภทที่ใช้สำหรับใส่อาหารทะเลขณะจับ โดยเฉพาะเป็ดไม้ไผ่ที่ลอยอยู่ในน้ำเพื่อให้ปลามีชีวิตอยู่ สำหรับการตกปลาหมึก ในฤดูวางไข่ ชาวบ้านจะหย่อนกระชังที่มีรูที่เรียกว่า ลูกหมึก ลงไปในทะเล ฤดูตกปลาหมึกหลักคือตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงเมษายนของปีถัดไป เมื่อฝนตกและมีหมอก หมึกก็จะมีมากขึ้น
นอกจากการไปเยี่ยมชมทัศนียภาพอันงดงามของมรดกโลกทางธรรมชาติอ่าวฮาลองแล้ว นักท่องเที่ยวไม่ควรลืมที่จะแวะไปที่พิพิธภัณฑ์กวางนิญ ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางในอุดมคติที่จะให้คนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวได้สัมผัสกับทัศนียภาพที่สมบูรณ์ที่สุดเกี่ยวกับดินแดนและผู้คนของกวางนิญ เพื่อให้เข้าใจถึงดินแดนเหมืองแร่ที่สวยงามและเป็นมิตรแห่งนี้ได้ดียิ่งขึ้น
เติงวี
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)