ฤดูส้ม ฤดูแห่งความหวัง

เมื่อสิ้นปีและฤดูมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือมาเยือน ภูเขาสูงของตำบลซางม็อก บนเนินเขาคูยเมียว ก็พลันเปลี่ยนเป็นสีสันที่แตกต่างออกไป ท่ามกลางสีเทาของหินภูเขา หมอก และป่าไม้ที่ขึ้นประปราย ส้มสุกงอมที่เต็มไปด้วยผลส้มช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับบรรยากาศและหัวใจของผู้คน ที่นี่ ฤดูส้มเป็นฤดูแห่งความหวัง การเปลี่ยนแปลงที่เงียบสงบแต่ยั่งยืนของชาวม้งที่อพยพมาอยู่ที่นี่หลังปี 1975

ครอบครัวของนายหว่อง วัน ตี กำลังเก็บเกี่ยวส้มอยู่

ต้นส้มกำลังแตกกิ่งก้านและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียว

ซางม็อกเป็นชุมชนบนที่สูง ตั้งอยู่ห่างจากศูนย์กลางจังหวัดเกือบ 60 กิโลเมตร มีภูมิประเทศเป็นภูเขาหินปูนเป็นส่วนใหญ่ และมีพื้นที่เพาะปลูกจำกัด หมู่บ้านคูโอมี 118 ครัวเรือน และประชากรมากกว่า 600 คน ซึ่งเกือบทั้งหมดเป็นชาวเผ่าม้ง

เรื่องราวของคูโอเมี่ยวเริ่มต้นขึ้นในยุคที่ผืนดินไม่เอื้ออำนวย ทุ่งนาแห้งแล้ง การปลูกข้าวโพดและข้าวบนเนินเขาให้ผลผลิตต่ำ สภาพอากาศแปรปรวน บางฤดูเก็บเกี่ยวประสบความสำเร็จ บางฤดูล้มเหลว ทำให้ชีวิตที่ยากลำบากอยู่แล้วยิ่งยากลำบากขึ้นไปอีก

ช่วงหนึ่ง หมู่บ้านทั้งหมู่บ้านต้องเผชิญกับภาวะขาดแคลนอาหารเป็นเวลาสองถึงสามเดือนในแต่ละปี ข้าวไม่เพียงพอ และหลายครอบครัวต้องดำรงชีวิตด้วยโจ๊กข้าวโพด ความยากจนเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ด้วยการสนับสนุนทั้งในด้านเมล็ดพันธุ์ เงินกู้ดอกเบี้ยต่ำจากภาครัฐ และคำแนะนำทางเทคนิคจากเจ้าหน้าที่ ด้านการเกษตร ทำให้เกิดแนวทางใหม่ขึ้น ครัวเรือนบางแห่งกล้าที่จะเปลี่ยนมาปลูกส้มบนพื้นที่ลาดชันและทดลองปลูกดู ต้นส้มต้นแรกถูกปลูกในปี 2559 โดยเริ่มแรกมีเพียงไม่กี่ครัวเรือนที่ปลูกเพื่อทดลองเท่านั้น

“ปลูกแล้วปลูกเล่า ปีแล้วปีเล่า” ต้นส้มหยั่งราก เติบโตเขียวชอุ่ม และออกผล ปัจจุบัน หมู่บ้านนี้มีครัวเรือนประมาณ 30 หลังที่ปลูกส้มในพื้นที่กว่า 10 เฮกตาร์ ตามคำบอกเล่าของนายหว่อง ฟุก ดินห์ หัวหน้าหมู่บ้าน บางครัวเรือนมีพื้นที่ปลูกส้มมากกว่า 1 เฮกตาร์ ในขณะที่บางครัวเรือนมีพื้นที่อย่างน้อยครึ่งเฮกตาร์ นอกจากนี้ ในระหว่างการปลูก ชาวบ้านยังเรียนรู้เทคนิคใหม่ๆ อย่างกระตือรือร้นอีกด้วย

นอกจากการเข้าร่วมอบรมแล้ว ชาวบ้านยังเดินทางไปยังพื้นที่ปลูกส้มขนาดใหญ่เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการเพาะปลูกและการควบคุมศัตรูพืช หลายครัวเรือนยังเรียนรู้ด้วยตนเองผ่านสื่อสังคมออนไลน์ พวกเขาได้นำส้มหลากหลายสายพันธุ์มาปลูก เช่น ส้มซานและส้มวินห์ ซึ่งให้ผลหอมและหวาน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว พ่อค้าจะมาซื้อส้มโดยตรงจากสวน “บางคนซื้อส้มทั้งสวนในราคาประมาณ 10,000 ดงต่อกิโลกรัม หลังจากซื้อแล้ว พวกเขาก็เก็บเกี่ยวผลไม้เอง เราไม่ต้องทำอะไรเลย การขายปลีกได้ราคาดีกว่า ตั้งแต่ 15,000 ถึง 20,000 ดงต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับคุณภาพ” นายหวัง ฟุก ดินห์ หัวหน้าหมู่บ้านกล่าว

ในช่วงวันสุดท้ายของปี การเดินเล่นไปรอบๆ หมู่บ้านคูโอเมี่ยวจะเผยให้เห็นบทสนทนาเกี่ยวกับส้มอยู่ทุกหนทุกแห่ง “ส้มปีนี้สวยมาก ขายได้ราคาดีแน่ๆ” “ครอบครัวฉันเริ่มเก็บส้มแล้ว” “ครอบครัวคุณได้เงินกี่สิบล้านดองในฤดูกาลนี้?” ส้มกลายเป็นคำสำคัญในบทสนทนาประจำวันของชาวบ้านไปแล้ว

ในสวนส้มขนาดกว่าหนึ่งเฮกตาร์ของครอบครัวนายหว่อง วัน ตี ต้นส้มเต็มไปด้วยผล กิ่งก้านโน้มลง ส้มสีทองอร่ามรวมกันเป็นพวงอยู่ใต้ใบไม้สีเขียว บรรยากาศการเก็บเกี่ยวคึกคักตั้งแต่เช้าตรู่ ครอบครัวของนายตีทั้งหมดใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่ดีในการตัดส้ม เลือกผลที่สุกงอมที่สุด และบรรจุลงกล่องเพื่อส่งให้พ่อค้า

น้อยคนนักที่จะนึกภาพออกว่า เมื่อกว่าสิบปีที่แล้ว ที่ดินผืนนี้เคยเป็นที่แห้งแล้ง มีควายและวัวควายเดินเตร่หากินอย่างอิสระ อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ การเลี้ยงปศุสัตว์ไม่ได้ทำกำไรได้มากเท่าเมื่อก่อน “ถ้าไม่ใช่เพราะส้ม เราคงยังยากจนอยู่” นายหว่อง วัน ติ กล่าว

ในการเก็บเกี่ยวครั้งล่าสุด ครอบครัวของนายหว่อง วัน ตี เก็บเกี่ยวส้มได้ประมาณ 15 ตัน หลังจากหักค่าปุ๋ยแล้ว พวกเขาได้กำไรกว่า 160 ล้านดอง “แรงงานทั้งหมดเป็นฝีมือของครอบครัวเรา ดังนั้นเราจึงไม่นับรวม ปีนี้ส้มออกผลดกกว่าปีที่แล้ว เราอาจจะเก็บเกี่ยวได้มากกว่านี้” นายหว่อง วัน ตี กล่าวอย่างตื่นเต้น

คุณหว่อง วัน ติ กล่าวว่า การปลูกส้มไม่ใช่เรื่องง่ายเลย คนที่ไม่เคยปลูกจะไม่รู้ ในช่วงต้นปี เมื่อต้นส้มแตกใบใหม่ จะมีศัตรูพืชมากมาย ดังนั้นจึงต้องฉีดพ่นสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพควบคู่กับยาฆ่าแมลงเพื่อกระตุ้นการออกดอกและการติดผล ใส่ปุ๋ยปีละสองครั้ง ในเดือนมกราคมและมิถุนายน พอถึงเดือนมิถุนายน เมื่อผลส้มมีขนาดประมาณไข่ไก่ ก็แทบไม่ต้องฉีดพ่นยาฆ่าแมลงอีกแล้ว

คุณหว่อง วัน ตี เรียนรู้เทคนิคการปลูกส้มจากหลายแหล่ง ทั้งจากหลักสูตรฝึกอบรมและการลงพื้นที่ศึกษาดูงาน “ผมเรียนรู้จากคนอื่นว่ายาฆ่าแมลงชนิดไหนดีและวิธีการใช้ บางอย่างผมสั่งซื้อโดยตรงจาก ฮานอย ด้วยซ้ำ” คุณหว่อง วัน ตี เล่า ค่าใช้จ่ายสำหรับปุ๋ยและยาฆ่าแมลงในแต่ละฤดูกาลอยู่ที่ประมาณ 40 ล้านดง แต่ผลตอบแทนที่ได้คือสวนส้มของเขามีผลผลิตมากมายเกินกว่าที่จะขายได้ “ช่วงใกล้เทศกาลตรุษจีน ตั้งแต่วันที่ 24 ถึง 29 ลูกค้าจะแห่กันมาที่นี่เหมือนตลาด ผมเก็บเกี่ยวไม่ทัน ต้องอยู่ในสวนทั้งวัน” คุณหว่อง วัน ตี กล่าวเสริม

เปิดเส้นทางสู่การหลุดพ้นจากความยากจน

นายหว่อง ฟุก ดินห์ หัวหน้าหมู่บ้าน ยืนอยู่ข้างสวนส้มของชาวบ้าน

จากสถิติของหมู่บ้าน ในปี 2016 ซึ่งเป็นปีแรกที่ส้มออกผล หมู่บ้านคูโอเมี่ยวได้ช่วยให้สองครัวเรือนหลุดพ้นจากความยากจน และจำนวนครัวเรือนยากจนก็ลดลงเรื่อยๆ ก่อนหน้านี้หมู่บ้านมีครัวเรือนยากจนประมาณ 70-80 ครัวเรือน แต่เมื่อสิ้นปี 2025 หลังจากตรวจสอบแล้ว เหลือเพียงประมาณ 66 ครัวเรือนเท่านั้น ถึงแม้จำนวนจะยังสูงอยู่ แต่สำหรับหมู่บ้านบนที่สูงที่มีที่ดินจำกัดและสภาพแวดล้อมที่ยากลำบาก ถือเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ ส้มได้ช่วยให้หลายครัวเรือนมีรายได้ที่มั่นคง เปิดโอกาสให้พวกเขาลงทุนในด้านป่าไม้ การเลี้ยงปศุสัตว์ และการศึกษาของบุตรหลาน

“ถ้าเราอยากพัฒนา เศรษฐกิจ เราทำได้ก็ต่อเมื่อปลูกส้มเท่านั้น” นายหว่อง ฟุก ดินห์ หัวหน้าหมู่บ้านกล่าว “การเลี้ยงปศุสัตว์ต้องใช้เงินทุนสูง มีความเสี่ยงสูง และโรคระบาดอาจทำให้สูญเสียทั้งหมด การทำป่าไม้ต้องใช้เวลา 5-6 ปีในการเก็บเกี่ยว ด้วยพื้นที่เพาะปลูกที่จำกัด ชาวบ้านจึงต้องพึ่งพาต้นส้ม” นอกจากจะสร้างรายได้แล้ว ส้มยังเปลี่ยนความคิดด้านการผลิตของชาวบ้านอีกด้วย จากการทำเกษตรเพื่อยังชีพ พวกเขาคุ้นเคยกับการคำนวณต้นทุน แนวโน้มตลาด และราคาขาย หลายครัวเรือนเรียนรู้ที่จะใช้สื่อสังคมออนไลน์เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของตนและติดต่อกับพ่อค้าแม่ค้า

นายโฮอัง วัน ฮู ผู้เชี่ยวชาญจากแผนกเศรษฐกิจของตำบลซางม็อก กล่าวว่า รัฐบาลท้องถิ่นได้กำหนดให้ส้มเป็นพืชผลสำคัญชนิดหนึ่งของตำบล โดยตำบลได้ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ส้มผ่านโครงการส่งเสริมการค้า งานแสดงสินค้า และเทศกาลต่างๆ ที่จัดโดยจังหวัด นอกจากนี้ ตำบลยังได้วางแผนพัฒนารูปแบบการปลูกส้มโดยใช้กลุ่มครัวเรือน สหกรณ์ และสมาคม โดยมีเป้าหมายที่จะใช้มาตรฐาน VietGAP และในที่สุดจะจัดตั้งพื้นที่ปลูกส้มเฉพาะทางบนที่ดินที่เหมาะสม

โครงสร้างพื้นฐานด้านการขนส่งได้รับการลงทุนอย่างมาก ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการขนส่งสินค้า ธนาคารต่างๆ กำลังประสานงานเพื่อสนับสนุนประชาชนในการขอสินเชื่อเพื่อการพัฒนาการผลิต เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นและข้าราชการพลเรือนก็กำลังส่งเสริมส้มอย่างแข็งขันบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียด้วย

เมื่อยามเย็นย่างเข้าสู่หมู่บ้านคูโอเมี่ยว แสงแดดสาดส่องลงบนเนินเขาที่ปกคลุมไปด้วยสวนส้มสีเหลืองสดใส กลิ่นหอมหวานของส้มสุกผสมผสานกับสายลมบนภูเขา ท่ามกลางความหนาวเย็นบนที่สูง สวนส้มเหล่านี้ดูเหมือนจะกักเก็บความอบอุ่นไว้ให้กับหมู่บ้าน สำหรับชาวคูโอเมี่ยว ส้มไม่ใช่แค่พืชผลทางการเกษตร แต่เป็นสัญลักษณ์ของการเดินทางอันยาวนาน จากความอดอยากเรื้อรังไปสู่ความหวังที่จะหลุดพ้นจากความยากจน... "ความจำเป็นคือมารดาแห่งการประดิษฐ์" และ "ความเฉลียวฉลาด" ของชาวม้งในหมู่บ้านนี้ก็คือการยึดมั่นในผืนดิน ป่าไม้ และต้นส้ม เพื่อเป็นแหล่งอาหารสำหรับบ้านเกิดของพวกเขา

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/mua-cammua-hy-vong-1e55839/