ชาวนาเอียนกวางไม่พอใจฤดูกาลมันฝรั่ง

ตำบลเอียนกวาง (อำเภอโญ่กวน) เป็นแหล่งปลูกมันฝรั่งที่มีชื่อเสียงและเป็นแหล่งเพาะปลูกมันฝรั่ง (เผือก มันเทศ) ของจังหวัด ปัจจุบันเกษตรกรในพื้นที่กำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวมันเทศ แต่แทนที่จะตื่นเต้นเหมือนทุกปี ปีนี้ผู้คนกลับมีความสุขน้อยลง เนื่องจากผลผลิตต่ำและราคาตกฮวบฮาบ

ในทุ่งนาของหมู่บ้านเอียนถวี ตำบลเอียนกวาง ชาวนากำลังเก็บเกี่ยวมันฝรั่งอย่างขยันขันแข็ง คุณเหงียน ถิ ลิญ รีบเช็ดเหงื่อออกจากหน้าผากท่ามกลางแสงแดดในเดือนพฤษภาคม เธอเล่าว่า ทุกปี ครอบครัวของเธอจะเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้อย่างน้อย 300 กิโลกรัมต่อซาว แต่ปีนี้มันฝรั่งมีน้อย หัวก็เล็ก ให้ผลผลิตเพียงประมาณ 200 กิโลกรัมต่อซาว นอกจากนี้ ราคามันฝรั่งในปีนี้ยังต่ำมาก ตรงกันข้ามกับกฎที่ว่า "เก็บเกี่ยวไม่ดี ราคาดี" เพียง 3,500-4,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งน้อยกว่าราคาปีที่แล้วถึงครึ่งหนึ่ง ครอบครัวของฉันปลูกมันฝรั่ง 5 ซาว หากคำนวณอย่างรอบคอบจากการไถ หว่านเมล็ด และใส่ปุ๋ย ผลผลิตมันฝรั่งในปีนี้ถือว่าไร้ค่า

คุณฮวง วัน นาม ซึ่งปลูกมันเทศมานานหลายทศวรรษ กล่าวว่าเขาไม่เคยประสบกับทั้งผลผลิตที่แย่และราคาที่ต่ำเช่นนี้มาก่อนในปีนี้ เขากล่าวว่าราคามันเทศอยู่ในระดับต่ำสุดในรอบหลายปี

ครอบครัวผมปลูกทั้งเผือกและมันเทศ 2 แปลง เผือกเก็บเกี่ยวหลังเทศกาลเต๊ด ปีนี้ผลผลิตไม่สูงนัก เฉลี่ยเพียง 2.5 ควินทัลต่อซาว (ทุกปี 3.5 ควินทัลต่อซาว) นอกจากนี้ ราคาก็ลดลงมาก ก่อนหน้านี้ราคาสูงกว่า 20,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่ราคาลดลงเหลือ 15,000-16,000 ดองต่อกิโลกรัม ถึงแม้ราคาเผือกจะลดลงแบบนี้ แต่เราก็ยังได้กำไร รายได้สูงกว่าการปลูกข้าว แต่กับมันเทศ เราขาดทุนเพราะราคาลดลงมากเกินไป ปีที่แล้วเราขายเฉลี่ยได้ 6,000-7,000 ดองต่อกิโลกรัม บางครั้งสูงถึง 10,000 ดองต่อกิโลกรัม ปีนี้มันเทศเกรด 1 ลดลงเหลือเพียง 3,000-4,000 ดองต่อกิโลกรัม ถ้ามันเทศ 1 ซาวขายไม่ได้ในราคา 1 ล้านดอง เราจะหาเงินมาชดเชยได้อย่างไร นอกจากนี้ พ่อค้าแม่ค้ายังระมัดระวังอย่างมาก ในการซื้อและหากเราเก็บไว้ในบ้านเป็นเวลานาน มันฝรั่งจะเสียหายได้ง่าย เราค่อนข้างกังวลว่าหลายครอบครัวต้องลำบากนำมันฝรั่งไปขายที่ตลาดของประชาชน โดยพยายาม "ประหยัดงาน" - นายนามกล่าว

ชาวนาเอียนกวางไม่พอใจฤดูกาลมันฝรั่ง — เนื่องจากผลกระทบจากสภาพอากาศ ส่งผลให้ผลผลิตมันเทศในเอียนกวางลดลงอย่างรวดเร็ว

จากการพูดคุยกับสหายบุ่ย วัน ฟอง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเอียนกวาง ทราบว่าพื้นที่เพาะปลูกมันฝรั่งทั้งตำบลประมาณ 200 เฮกตาร์ ซึ่งรวมถึงการปลูกเผือกและมันเทศสลับกับพื้นที่เพาะปลูก ปีนี้ อิทธิพลของสภาพอากาศ โดยเฉพาะในช่วงหัวมัน ทำให้เกิดเมฆครึ้ม ฝนตกหนัก และขาดแสงแดด ส่งผลกระทบต่อผลผลิตมันฝรั่งปลายฤดูอย่างมาก ผลผลิตของทั้งเผือกและมันเทศลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคามันฝรั่งที่ลดลงเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ปัจจุบัน ชาวบ้านในพื้นที่กำลังเร่งรัดและส่งเสริมให้ประชาชนเก็บเกี่ยวพื้นที่เพาะปลูกมันฝรั่งที่เหลืออย่างรวดเร็ว เพื่อจัดสรรพื้นที่เพาะปลูกเพื่อมุ่งเน้นไปที่การปลูกข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

เนื่องจากเป็นดินแดนที่มีชื่อเสียงด้านเผือกและมันเทศ ด้วยดินพิเศษที่อุดมด้วยฮิวมัสและแร่ธาตุ ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งของจังหวัดเยนกวางจึงมีคุณภาพดี หายากที่จะเปรียบเทียบกับที่อื่น ทั้งเนื้อนุ่ม ร่วน หอม เข้มข้น และมันมัน มันฝรั่งเป็นสินค้าที่ผู้คนในพื้นที่นี้คุ้นเคยมานานหลายทศวรรษ สร้างรายได้มหาศาล ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิต ทางเศรษฐกิจ ของประชาชนอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้แบรนด์ "มันฝรั่งเยนกวาง" มีฐานที่มั่นคงในตลาด และไม่ตกอยู่ในภาวะราคาผันผวนเหมือนปีนี้ ในอนาคตอันใกล้ คณะกรรมการพรรค รัฐบาล และประชาชนในท้องถิ่น จำเป็นต้องร่วมมือกันพัฒนาผลิตภัณฑ์มันฝรั่งให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น ควบคู่ไปกับการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้เพื่อให้มันฝรั่งมีผลผลิตและผลผลิตสูง ส่งเสริมและขยายตลาดการบริโภคมันฝรั่งเยนกวาง

เหงียน ลู

แหล่งที่มา