ฤดูเก็บเกี่ยวมะม่วงในดินแดนเกาะ

ในช่วงกลางและปลายเดือนจันทรคติที่ 7 ของทุกปี ที่ตำบลทอซอน อำเภอฮอนดัต จะมีการเก็บเกี่ยวผลผลิตมะม่วงมากที่สุดของปี พ่อค้าจากเตี๊ยนซาง ด่งท้าป กานเทอ ... มาซื้อมะม่วงกันแต่เช้า ที่สวนมะม่วงของนายลัมทัน ชาวบ้านในหมู่บ้านฮอนดาต ตำบลโทซอน มีคนจำนวนมากแบกมะม่วงใส่ตะกร้าหนักๆ มาที่รถบรรทุกเพื่อส่งให้พ่อค้าแม่ค้า หลังจากแบกมะม่วงไป 6 ตะกร้าแล้ว นายเหงียน ทันห์ ฮวง ที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านโหนเม ตำบลโทซอน ก็นั่งลงพักผ่อน

คุณฮวงกล่าวว่า “ผมแบกมะม่วงมาเกือบ 10 ปีแล้ว ผมเริ่มทำงานตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึงบ่าย 3 โมง จากนั้นก็พักผ่อน มีรายได้วันละ 450,000 ดอง เจ้าของสวนจะดูแลเรื่องอาหารและเครื่องดื่ม งานนี้ต้องใช้ความแข็งแรง เพราะมะม่วงส่วนใหญ่ปลูกบนภูเขา มีหินเยอะ ถนนแคบชัน ลำบาก เวลาแบกมะม่วงต้องมีทักษะในการแบกเพื่อไม่ให้มะม่วงล้ม ไม่ให้โดนทับ แต่ละครั้งต้องแบกมะม่วงหนัก 60-70 กิโลกรัมบนไหล่ วันละเกือบ 1 ตัน ครั้งหนึ่งผมชนคนแบกมะม่วงอีกคน เราทั้งคู่ตกลงมาจากภูเขา เข่าหัก”

คุณ Nguyen Thanh Hoang นำมะม่วงมาให้พ่อค้า

ขณะเดินเข้าไปในสวนมะม่วง ได้ยินเสียงหัวเราะพูดคุยกัน หลายๆ คนมักจะแขวนมะม่วงจากต้นไม้สูงโดยใช้ตาข่ายเพื่อเก็บมะม่วง ข้างๆ กันจะมีตะกร้าและเชือกสำหรับหย่อนมะม่วงจากต้นลงสู่พื้นดิน นายเหงียน วัน โท อาศัยอยู่ในหมู่บ้านฮอน ดัต ตำบลโท เซิน เป็นทั้งคนบรรจุผลไม้และคนเก็บมะม่วง เขาประกอบอาชีพปลูกมะม่วงมาเป็นเวลาสิบปีแล้ว ด้วยงานนี้เขาจึงมีรายได้ที่มั่นคงสามารถดูแลครอบครัวได้

“ผมเก็บผลไม้ใส่ถุงแล้วเก็บมะม่วงให้เจ้าของสวน การหาและเก็บผลไม้บนต้นมะม่วงที่เตี้ยเป็นเรื่องง่าย แต่บนต้นมะม่วงที่สูง เราต้องใช้บันได เป็นเรื่องปกติที่จะถูกผึ้งต่อยและมดกัดขณะทำงานนี้ ผมมักจะพลัดตกจากต้นไม้ แต่โชคดีที่พื้นดินนิ่มมาก จึงไม่ได้รับบาดเจ็บสาหัส รายได้จากคนเก็บมะม่วงอยู่ที่ประมาณ 350,000 ดองต่อวัน” โธกล่าว ในช่วงเวลาเร่งด่วน คนเก็บมะม่วงบางครั้งจะต้องดื่มน้ำและกินอาหารบนต้นเพื่อเก็บเกี่ยวให้ทันเวลาสำหรับพ่อค้า

หลังจากคัดมะม่วงออกจากต้นแล้ว จะมีคนประมาณ 4-5 คนมานั่งปอกมะม่วงและใส่ตะกร้าให้คนขนมะม่วงขึ้นรถขนส่ง คนบรรจุมะม่วงยังเป็นคนคัดเลือกมะม่วงด้วย โดยจะคัดผลมะม่วงที่เสียหายไปจัดเป็นเกรด 1 2 และ 3 ตามที่พ่อค้าต้องการ เพื่อให้เจ้าของสวนตีราคาได้สะดวก ปีนี้ราคามะม่วงฮัวล็อคในตำบลทอเซินดี มีพ่อค้ารับซื้อในราคา 65,000-70,000 ดอง/กก. เหลือแต่ผลมะม่วงที่เสียหาย ทำให้รายได้ของชาวสวนมะม่วงเพิ่มขึ้น

คุณลัม ตัน เจ้าของสวนมะม่วงเนื้อที่กว่า 1 ไร่ เล่าว่า “ปีนี้ราคามะม่วงดี คนงานจึงได้ค่าจ้างสูงขึ้น เราใช้ประโยชน์จากผลผลิตเพื่อส่งตรงเวลาและหลีกเลี่ยงฝน ฉันทำงานกับทุกคน ฉันจึงเข้าใจดีว่าคนงานสวนมะม่วงต้องทำงานหนักแค่ไหน ในตอนท้ายของวัน ฉันจะซื้ออาหารอร่อยๆ ไปเลี้ยงเพื่อนร่วมงาน เรามารวมตัวกันกลางสวนมะม่วง แบ่งปันงานของเรา และให้กำลังใจกันให้ลองชิม หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว เราจะทำความสะอาดและดูแลต้นมะม่วงเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับวันตรุษจีน”

บทความและภาพ : TUONG VI

แหล่งที่มา