เพิ่มมูลค่าให้กับต้นอบเชย

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา จังหวัดได้ดำเนินมาตรการที่ครอบคลุมหลากหลายด้านเพื่อส่งเสริมการขยายการปลูกอบเชยอย่างเป็นระบบ ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชนเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมป่าไม้ด้วย

ด้วยการใช้ประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพจากพื้นที่ป่าขนาดใหญ่กว่า 500,000 เฮกตาร์ ประกอบกับสภาพภูมิอากาศและดินที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาของอบเชย จังหวัดได้ออกแผนงานมากมายและสั่งการให้หน่วยงานและท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องพัฒนาการปลูกอบเชยไปสู่การผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ที่มีความเข้มข้น โดยเชื่อมโยงกับตลาดแปรรูปและบริโภค

เป้าหมายหลักคือการสร้างห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ ควบคู่ไปกับการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีเพื่อปรับปรุงคุณภาพ คุณค่า แบรนด์ และความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์อบเชย เพื่อตอบสนองความต้องการของทั้งตลาดภายในประเทศและตลาดส่งออก

ชาวบ้านในตำบลตันเซินกำลังเพาะต้นกล้าอย่างแข็งขันเพื่อขยายพื้นที่ปลูกอบเชย

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายในการขยายพื้นที่เพาะปลูกอบเชยและจัดตั้งเขตการผลิตแบบรวมศูนย์เพื่อการส่งออก ทางจังหวัดได้สั่งการให้กรม เกษตร และป่าไม้และหน่วยงานท้องถิ่นใช้ประโยชน์จากแหล่งเงินทุนจากนโยบายส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรและชนบท ตลอดจนโครงการและแผนงานของรัฐบาลกลาง เพื่อสนับสนุนการขยายพื้นที่เพาะปลูกอบเชยอย่างเป็นรูปธรรม

นอกจากนี้ ยังมีการสร้างและดำเนินโครงการและแผนงานเพื่อพัฒนาการผลิตที่เชื่อมโยงกับตลาดแปรรูปและบริโภคตลอดห่วงโซ่คุณค่าไปพร้อมๆ กัน โดยการเสริมสร้างความเชื่อมโยงและจัดตั้งสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และฟาร์ม เพื่อให้มั่นใจได้ว่าสมาชิกที่เข้าร่วมในห่วงโซ่จะมีปัจจัยการผลิตและผลผลิตที่มั่นคง

กรมป่าไม้จังหวัดกำลังดำเนินการอย่างแข็งขันในแนวทางแก้ไขต่างๆ เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนขยายพื้นที่ปลูกอบเชย โดยได้เสริมสร้างการจัดการสถานประกอบการผลิตและจำหน่ายต้นกล้าไม้ เพื่อให้มั่นใจว่ามีต้นกล้าอบเชยคุณภาพสูง ให้คำแนะนำประชาชนเกี่ยวกับการปลูกและการดูแลที่ถูกต้อง และแนะนำให้เลือกต้นกล้าอบเชยที่มีแหล่งที่มาชัดเจนและคุณภาพดี

สั่งการให้หน่วยงานคุ้มครองป่าไม้ประสานงานกับหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อพัฒนาแผนสำหรับพื้นที่ปลูกอบเชยที่มีความหนาแน่นสูง ส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาโรงงานแปรรูปอบเชยที่เชื่อมโยงกับพื้นที่วัตถุดิบ เพื่อเสริมสร้างความเชื่อมโยง สร้างห่วงโซ่คุณค่า และเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน ขณะเดียวกันก็พัฒนาแผนการที่จะรวมต้นอบเชยไว้ในรายชื่อพันธุ์ไม้ที่จะเปลี่ยนเป็นป่าไม้ขนาดใหญ่ เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ของป่าไม้

ในหลายพื้นที่ มีการออกเอกสารและคำสั่งต่างๆ มากมาย และนำไปปฏิบัติใช้ให้สอดคล้องกับสภาพท้องถิ่น มีการเพิ่มความพยายามในการให้ข้อมูลและการสื่อสาร เพื่อสร้างฉันทามติและกระตุ้นให้ประชาชนร่วมสมทบทุนเพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูกอบเชย

ตำบลจุงเซินมีพื้นที่ป่าไม้กว่า 4,000 เฮกเตอร์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การพัฒนาการปลูกอบเชยได้มีส่วนสำคัญในการเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน โดยเฉพาะชนกลุ่มน้อย สหายดิงห์ ไห่ นาม เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำตำบล กล่าวว่า คณะกรรมการพรรคประจำตำบลได้ออกมติพิเศษเกี่ยวกับการพัฒนาเศรษฐกิจบนเนินเขาและป่าไม้ โดยกำหนดให้อบเชยเป็นพืชหลักสำหรับช่วงปี 2025-2030 มติดังกล่าวมีเป้าหมายเพื่อสร้างพื้นที่ปลูกอบเชยที่ยั่งยืนและหนาแน่น เชื่อมโยงการพัฒนาเศรษฐกิจกับการอนุรักษ์ทรัพยากรป่าไม้ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน จากเดิมที่มีพื้นที่ปลูกกระจัดกระจาย ปัจจุบันทั้งตำบลมีครัวเรือนปลูกอบเชยมากกว่า 1,400 ครัวเรือน รวมพื้นที่ปลูกกว่า 2,800 เฮกเตอร์ อบเชยมีบทบาทสำคัญในยุทธศาสตร์การพัฒนาเศรษฐกิจบนเนินเขาและป่าไม้ ช่วยลดความยากจนและยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในท้องถิ่น

ด้วยความร่วมมืออย่างเด็ดขาดจากทุกระดับชั้นของภาครัฐและความเห็นพ้องของประชาชน พื้นที่ปลูกอบเชยในจังหวัดจึงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง จนปัจจุบันมีพื้นที่มากกว่า 5,000 เฮกเตอร์ เพิ่มขึ้นกว่า 1,300 เฮกเตอร์เมื่อเทียบกับปี 2022 และเกินเป้าหมายที่วางไว้สำหรับช่วงปี 2021-2025 มีการจัดตั้งพื้นที่ปลูกอบเชยหนาแน่นหลายแห่งในตำบลต่างๆ เช่น ตำบลจุงเซิน ตำบลตันเซิน ตำบลเถืองลอง เป็นต้น

ชาวบ้านในตำบลจุงเซินกำลังดูแลและขยายพื้นที่ปลูกต้นอบเชยอย่างแข็งขัน

อย่างไรก็ตาม การพัฒนาการปลูกอบเชยในจังหวัดยังคงเผชิญกับข้อจำกัดบางประการ แม้จะมีพื้นที่ค่อนข้างใหญ่ แต่การปลูกแบบกระจุกตัวในพื้นที่ 5 เฮกตาร์ขึ้นไปนั้นพบได้น้อย ส่วนใหญ่เป็นการปลูกแบบขนาดเล็ก ปลูกแซมกับพืชชนิดอื่น การปลูกอบเชยส่วนใหญ่เป็นไปโดยธรรมชาติ ขาดการปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคเกี่ยวกับการปลูกอย่างหนาแน่น การดูแล และพันธุ์พืช ส่งผลให้การเจริญเติบโตช้า ผลผลิตต่ำ และคุณภาพไม่ดี ผลิตภัณฑ์อบเชยหลังการเก็บเกี่ยวยังคงพึ่งพาพ่อค้าจากนอกจังหวัดเป็นอย่างมาก ส่งผลให้ตลาดไม่มั่นคง โรงงานแปรรูปและจัดจำหน่ายภายในจังหวัดมีน้อยและมีขนาดเล็ก

ในอนาคตอันใกล้นี้ จังหวัดจะยังคงสั่งการให้หน่วยงานและท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องมุ่งเน้นการพัฒนาการปลูกอบเชยอย่างครบวงจรให้สอดคล้องกับเป้าหมายและแผนงานที่วางไว้ ซึ่งรวมถึงการให้ความสำคัญกับการพัฒนาและดำเนินงานโครงการต่างๆ ที่เชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และตลาดบริโภคตลอดห่วงโซ่คุณค่า การเสริมสร้างความเชื่อมโยงและการจัดตั้งสหกรณ์ กลุ่มผู้ผลิต และฟาร์ม จะช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกอบเชยมีปัจจัยการผลิตและผลผลิตที่มั่นคง

ขณะเดียวกัน เราจะพัฒนาและจัดตั้งเครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดสินค้า "อบเชยภูโถ" เพื่อเพิ่มมูลค่าและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของการปลูกอบเชยอย่างค่อยเป็นค่อยไป สนับสนุนการพัฒนาป่าไม้ที่ยั่งยืน และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชน

เลอ อวนห์

ที่มา: https://baophutho.vn/nang-cao-gia-tri-cay-que-246601.htm