ผลผลิตกระเทียมในจังหวัดน้ำซัคเพิ่มขึ้นประมาณ 15%

รถยนต์วิ่งตรงไปยังทุ่งนาในตำบลน้ำตันเพื่อขนส่งกระเทียมที่เกษตรกรปลูกเพื่อจำหน่าย

ในตำบลน้ำตัน มีกระเทียมประมาณ 10 เฮกตาร์ที่กำลังเก็บเกี่ยวโดยเกษตรกรและนำไปขายให้กับพ่อค้าคนกลางโดยตรง จากการสังเกตของผู้สื่อข่าวพบว่า แม้จะเป็นช่วงปลายฤดูแล้ว แต่ต้นกระเทียมยังคงเขียวชอุ่มและแข็งแรง รากแข็งแรง เจริญเติบโตได้ดี และให้หัวกระเทียมที่ใหญ่และสวยงามกว่าปีที่แล้ว

ผลผลิตกระเทียมสดที่เก็บเกี่ยวได้ในแปลงเฉลี่ยอยู่ที่ 1 ตันต่อซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) เพิ่มขึ้นประมาณ 15% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว และระดับผลผลิตนี้ก็อยู่ในระดับเดียวกับพื้นที่ปลูกกระเทียมส่วนใหญ่ในอำเภอด้วย

ผลผลิตกระเทียมสดในฤดูหนาวปี 2024 มีปริมาณสูง เนื่องจากสภาพอากาศโดยทั่วไปเอื้ออำนวยตั้งแต่ต้นฤดู โดยมีปริมาณฝนน้อย และความเสียหายจากศัตรูพืชและโรคมีน้อย เกษตรกรได้ใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่เป็นประโยชน์อย่างแข็งขันเพื่อปรับปรุงคุณภาพดิน ซึ่งช่วยให้ต้นกระเทียมเจริญเติบโตและพัฒนาได้อย่างแข็งแรง

นอกจากตำบลน้ำตันแล้ว เกษตรกรในตำบลอื่นๆ ในอำเภอน้ำซัค เช่น ตำบลคงฮวาและตำบลไทยตัน ก็กำลังเก็บเกี่ยวผลผลิตกระเทียมฤดูหนาวที่เหลืออยู่ และเตรียมดินเพื่อปลูกผักฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน

ในฤดูหนาวปี 2024 อำเภอน้ำซัคปลูกหัวหอม หอมแดง และกระเทียมรวม 1,621 เฮกเตอร์ (มากเป็นอันดับสองของจังหวัดรองจากอำเภอกิงห์มอน) โดยเฉพาะกระเทียมมีพื้นที่ปลูกถึง 69.1 เฮกเตอร์ เกษตรกรส่วนใหญ่ปลูกกระเทียมสีม่วงเพราะมีรสเผ็ดและหอมกว่ากระเทียมขาว และเป็นที่นิยมในตลาด

ก่อนหน้านี้ หลังเทศกาลตรุษจีนปีงู เกษตรกรในอำเภอได้เก็บเกี่ยวหัวหอมทั้งหมดเสร็จเรียบร้อยแล้ว ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 800 กิโลกรัมต่อซาว (1 ซาว = 360 ตารางเมตร) การปลูกหัวหอมและกระเทียมช่วยให้เกษตรกรมีกำไรเฉลี่ย 5-6 ล้านดองต่อซาว

ท.

ที่มา: https://baohaiduong.vn/nang-suat-toi-o-nam-sach-tang-khoang-15-407655.html