ปรับปรุงข้อมูล : 26/08/2023 06:13:27 น.
กล้วยเป็นผลไม้ที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบและเลือกที่จะกินในตอนกลางคืน แล้วเราควรกินกล้วยก่อนนอนนานแค่ไหน?
การกินกล้วยก่อนนอนช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ กล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่คุณสามารถกินได้ทุกเวลาของวัน ดังนั้น คุณควรกินกล้วยก่อนนอนนานแค่ไหน?
ควรกินกล้วยก่อนนอนกี่วัน?
หนังสือพิมพ์ Thanh Nien อ้างอิงข้อมูลจากเว็บไซต์ The Healthy ซึ่งอ้างอิงจากการศึกษาวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Frontiers in Behavioral Neuroscience ที่ได้รับการตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญ โดยระบุว่ากล้วยเป็นอาหารที่มีทั้งทริปโตเฟนและแมกนีเซียม ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่จะรับประทานก่อนเข้านอน 2-3 ชั่วโมง
กินกล้วยก่อนนอนมีผลอย่างไร?
ตามข้อมูลของศูนย์ข้อมูลอาหาร กระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา กล้วยมีสารอาหารหลายชนิดที่สามารถช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับและช่วยให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลายมากขึ้น
แมกนีเซียม
กล้วยขนาดกลาง 1 ลูก น้ำหนัก 126 กรัม มีแมกนีเซียม 34 มิลลิกรัม เทียบเท่ากับ 8% ของปริมาณแมกนีเซียมที่ร่างกายต้องการต่อวัน
แมกนีเซียมสามารถปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับได้หลายวิธี ประการแรก แมกนีเซียมช่วยรักษาวงจรชีวิตประจำวันให้เป็นปกติ รวมถึงเวลานอนและเวลาตื่น นอกจากนี้ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าการเสริมแมกนีเซียม 500 มิลลิกรัมทุกวันสามารถช่วยให้ร่างกายเพิ่มการผลิตเมลาโทนินและลดระดับคอร์ติซอล ซึ่งเป็นฮอร์โมนความเครียด
เมลาโทนินเป็นฮอร์โมนที่ผลิตขึ้นในระหว่างรอบการนอนหลับ ซึ่งช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้นและลึกขึ้น
การศึกษาวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients ในปี 2019 พบว่าสัญญาณหนึ่งของการขาดแมกนีเซียมคือการนอนหลับน้อยกว่า 5 ชั่วโมง
ดังนั้น การรับประทานกล้วยก่อนนอนจะช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับของคุณได้ด้วยประโยชน์ของแมกนีเซียม นอกจากกล้วยแล้ว อะโวคาโด ถั่ว และธัญพืชก็เป็นแหล่งแมกนีเซียมที่อุดมสมบูรณ์เช่นกัน
ทริปโตเฟน
ทริปโตเฟนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เองและจำเป็นต้องได้รับจากอาหารประจำวัน กล้วยมีทริปโตเฟนอยู่มาก
การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients ในปี 2020 แสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีทริปโตเฟนช่วยปรับปรุงการนอนหลับ รวมถึงเพิ่มระยะเวลาและคุณภาพการนอนหลับ ช่วยให้ร่างกายหลับเร็วขึ้น และตื่นตอนกลางคืนน้อยลง
ผลลัพธ์นี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากทริปโตเฟนจะถูกเปลี่ยนเป็นเซโรโทนินหลังจากเข้าสู่สมอง เซโรโทนินเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมการนอนหลับโดยทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นของเมลาโทนิน
คาร์โบไฮเดรต
มีหลักฐานแสดงให้เห็นว่าอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตช่วยให้ทริปโตเฟนเข้าสู่สมองเพื่อเปลี่ยนเป็นเซโรโทนินและเมลาโทนินได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น คาร์โบไฮเดรตยังช่วยให้คุณนอนหลับได้เร็วขึ้นอีกด้วย
โพแทสเซียม
ระดับโพแทสเซียมที่ต่ำอาจรบกวนการนอนหลับของผู้ที่มีความดันโลหิตสูง โพแทสเซียมยังช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับโดยลดอาการตะคริวขาตอนกลางคืน
นอกจากจะมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อการนอนหลับแล้ว กล้วยยังช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับโดยช่วยในการย่อยอาหารและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นอีกด้วย
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเพกตินสามารถเพิ่มความรู้สึกอิ่มได้โดยการชะลอการย่อยอาหาร
ดังนั้นการกินกล้วยก่อนนอนจึงช่วยแก้ปัญหาการนอนหลับได้ และหนึ่งในนั้นคืออาการหิว
การกินกล้วยก่อนนอนเป็นนิสัยที่ดีนะคะ เรามารักษานิสัยนี้ให้สม่ำเสมอกันนะคะทุกคน
ตาม HA AN (Synthesis) / VTC News
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)