ความงดงามของบ้านในสวน

เกษตรกรผูกพันกับไร่นามาอย่างยาวนานหลายชั่วอายุคน อดทนต่อแสงแดดในยามเช้าและสายฝนในยามบ่าย มือหยาบกร้าน แต่หัวใจมั่นคง พวกเขาไม่เพียงแต่เป็นผู้สร้างสรรค์ข้าวและผลไม้รสหวาน แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความขยันหมั่นเพียรและความอดทน แม้จะเผชิญกับสภาพอากาศที่เลวร้ายหรือราคาที่ผันผวน พวกเขาก็ยังคงมุ่งมั่นต่อผืนดินและอาชีพของตนวันแล้ววันเล่า

ทำงานในนาข้าวมาเกือบ 40 ปีแล้ว

นายเหงียน วัน มอย (อายุ 55 ปี อาศัยอยู่ที่หมู่บ้านดงบินห์ญัต ตำบลวิงห์แทง อำเภอเจาแทง) ประกอบอาชีพนาข้าวมาตั้งแต่อายุ 18 ปี ปัจจุบันหลังจาก 37 ปี เขายังคงทุ่มเทให้กับอาชีพนี้ โดยปลูกข้าวในพื้นที่เกือบ 9 เฮกตาร์ ซึ่งประมาณ 5 เฮกตาร์เป็นที่ดินเช่า ในแต่ละปีเขาปลูกข้าว 3 รอบ โดยเฝ้าติดตามทุกขั้นตอนการเจริญเติบโตอย่างใกล้ชิด เพื่อจัดการกับศัตรูพืชและโรค ใส่ปุ๋ย และดูแลรักษาต้นข้าวอย่างทันท่วงที

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขาได้นำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ เช่น การใช้โดรนพ่นยาฆ่าแมลงและเครื่องเก็บเกี่ยวข้าว เพื่อลดภาระงาน เขาอธิบายว่าปัจจุบันดินนาข้าวไม่ได้อุดมสมบูรณ์เหมือนแต่ก่อน ทำให้การเพาะปลูกยากขึ้นและต้องใช้ปุ๋ยมากขึ้นเพื่อเสริมธาตุอาหารให้แก่ต้นข้าว ดังนั้นเกษตรกรจึงต้องเรียนรู้และปรับปรุงความรู้ของตนเพื่อให้การทำนามีประสิทธิภาพสูงขึ้น

นายโมยใช้เครื่องบินในการใส่ปุ๋ยให้กับนาข้าวของเขา

คุณโมอิเล่าว่า "งานนี้หนักมาก แต่ผมไม่อยากเลิกทำเลย ถึงแม้ดินจะหมดไป ปุ๋ยก็แพง และราคาข้าวก็ผันผวน ผมก็ยังไปนาตั้งแต่ตีห้า ผมลงทุนประมาณ 4 ล้านดองต่อไร่ ถ้าผลผลิตไม่คงที่ก็สูญเปล่า ตอนเด็กๆ ผมเคยตามพ่อไปนา งานหนักมาก แต่ผมก็ชิน ทุกครั้งที่ต้นข้าวออกดอกสีทองอร่าม ผมมีความสุขมาก ถึงแม้จะไม่คึกคักเหมือนงานอื่นๆ แต่สำหรับผม มันคืองานที่ผมจะทุ่มเทให้ไปตลอดชีวิต"

เกษตรกรที่มีความสามารถรอบด้าน "ทำงานทั้งในไร่นาและนาข้าว"

ในตำบล ฮวาบิ่ญ (อำเภอโชโมย) นายเหงียน จ่อง ฟอง (อายุ 53 ปี) เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวบ้านในเรื่องความขยันหมั่นเพียรและความคิดสร้างสรรค์ในการทำเกษตรกรรม ครอบครัวของเขามีที่ดิน 6 เอเคอร์สำหรับปลูกผักและผลไม้ และเช่าที่ดินอีก 9 เอเคอร์สำหรับปลูกข้าว เขาใช้วิธีการทำเกษตรแบบผสมผสาน โดยไม่ใช้วิธีแบบดั้งเดิม ปลูกผัก ผลไม้ และข้าวควบคู่กันไปตลอดทั้งปี เช่น ผักกาดเขียว ผักกาดขาว ผักกาดหอม แตงกวา มะเขือยาว ใบเบญจมาศ เป็นต้น

นอกจากการบริหารจัดการฤดูกาลเพาะปลูกอย่างมีประสิทธิภาพตามความต้องการของตลาดแล้ว เขายังติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติแบบหมุนเวียน ซึ่งช่วยลดแรงงานและรับประกันการชลประทานที่มีประสิทธิภาพ แม้ว่าเขาจะไม่ได้ลงทุนในเรือนกระจกเนื่องจากต้นทุนสูง แต่เขาก็ยังคงค้นคว้าและปรับปรุงเรือนกระจกอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ เขายังนำความรู้จากการทำฟาร์มผักมาประยุกต์ใช้กับการปลูกข้าว ทำให้เกิดห่วงโซ่การเกษตรที่มีประสิทธิภาพและเกื้อกูลซึ่งกันและกัน

คุณฟองเล่าว่า “ตอนเด็กๆ ผมตามพ่อไปที่ทุ่งนา และผมก็คุ้นเคยกับมัน ทุกวัน ผมไปทุ่งนาตั้งแต่เช้าตรู่ บางครั้งทำงานจนดึกดื่นเพื่อส่งผักให้ลูกค้าตรงเวลา ผมทำงานในปริมาณน้อย ส่วนใหญ่ดูแลทุกอย่างเอง ทำให้ต้นทุนต่ำ แต่เป็นงานหนักมาก พืชแต่ละชนิดต้องการการดูแลที่แตกต่างกัน และผมต้องปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ อาชีพนี้ต้องอาศัยความขยันหมั่นเพียร การเรียนรู้จากผู้อื่น และการทดลองผ่านประสบการณ์จริง เมื่อผักของผมป่วย ผมก็จัดการได้ดี ดังนั้นผมจึงนำความรู้นั้นมาใช้กับการทำนาข้าวในภายหลัง ผมตระหนักว่าการทำเกษตรในปัจจุบันไม่ได้อาศัยแค่กำลังกายเท่านั้น คุณยังต้องมีความรู้เพื่อความอยู่รอดด้วย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมถ้าใครสามารถอดทนกับมันได้ พวกเขาจะรักมันมากและจะไม่สามารถละทิ้งมันไปได้”

แม้ว่าชีวิตสมัยใหม่จะมอบทางเลือกมากมาย แต่ก็ยังมีเกษตรกรอย่างเช่น นายโมยและนายฟอง ที่ยังคงอุทิศตนให้กับไร่นาและสวนของตนอย่างเงียบๆ พวกเขาเข้าใจผืนดิน รักพืชพรรณ ค้นพบความสุขในการทำงาน และแลกเปลี่ยนความเหนื่อยยากนั้นกับอาหารที่อิ่มอร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับครอบครัวและสังคม นอกจากพวกเขาแล้ว ยังมีเกษตรกรอีกมากมายที่ร่วมกันรักษา เกษตรกรรม ของเวียดนามในยุคปัจจุบัน

สิ่งที่จำเป็นในตอนนี้คือการฟื้นฟูความเชื่อมั่นในภาคเกษตรกรรม พร้อมทั้งสนับสนุนเกษตรกรในการเข้าถึงเทคโนโลยีและสร้างตลาดที่มั่นคงเพื่อการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน การเกษตรไม่ได้ล้าสมัย ด้วยการสนับสนุนจากความรู้ นวัตกรรม และความมุ่งมั่น เกษตรกรเวียดนามจะยังคงเป็นภาพลักษณ์ที่งดงามและมีมนุษยธรรมเสมอ ไม่ว่าแดดจะร้อนจัดหรือฝนตกหนักแค่ไหนก็ตาม

เหงียน เซ

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/net-dep-nha-vuon-a420046.html