ชาวประมงห่าติ๋ญในฤดูเก็บแมงกะพรุน สร้างรายได้หลายล้านทุกวัน

16 เมษายน 2567 | 15:34 น.

TPO - ช่วงนี้ชาวชายฝั่งในเขตทาคฮา ( ห่าติ๋ญ ) กำลังคึกคักกับการเข้าสู่ฤดูกาลจับแมงกะพรุนสายพันธุ์พิเศษ ปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวย ชาวประมงหารายได้หลายล้านด่งในแต่ละทริปออกทะเล

ในพื้นที่ทะเลของ Thach Van, Thach Tri, Thach Hai (อำเภอ Thach Ha จังหวัด Ha Tinh) ฤดูเก็บเกี่ยวแมงกะพรุนกำลังคึกคัก

ชาวประมงระบุว่า ฤดูกาลแมงกะพรุนมักจะกินเวลาประมาณหนึ่งเดือน ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเมษายน ปีนี้พบแมงกะพรุนที่มีน้ำหนักมากกว่า 50 กิโลกรัม ดังนั้นการขนส่งแมงกะพรุนขึ้นฝั่งจึงเป็นเรื่องยากมาก

การจับแมงกะพรุนไม่จำเป็นต้องลงทุนด้านต้นทุนหรืออุปกรณ์จับปลามากเท่ากับการจับแมงกะพรุนชนิดอื่น แต่ก็ยังสร้างรายได้หลายล้านดองทุกวัน ในภาพ เมื่อเรือมาถึงฝั่ง ผู้หญิงที่รับซื้อแมงกะพรุนได้เตรียมอุปกรณ์ต่างๆ เช่น รถพ่วง กล่องโฟม ถัง ถาดพลาสติก ฯลฯ ไว้สำหรับซื้ออย่างรวดเร็ว

แมงกะพรุนหลังจากผ่านการแปรรูป ตัด คัดแยก แปรรูปขั้นต้น ล้างด้วยน้ำทะเล

จากนั้นขนส่งไปยังโรงงานจัดซื้อและแปรรูปอาหารทะเลในพื้นที่ บางโรงงานยังทำความสะอาดแมงกะพรุนบนชายฝั่งโดยตรงอีกด้วย

เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ครั้งนี้การจับแมงกะพรุนจะน้อยลง แต่ก็มีแมงกะพรุนดอกใหญ่ๆ สวยๆ จำนวนมากที่ขายได้ราคาสูง

ชาวประมงเล่าว่าโดยเฉลี่ยแล้วเรือแต่ละลำที่ออกทะเลจะจับแมงกะพรุนได้ประมาณ 4 ตัน

ในช่วงฤดูท่องเที่ยวสูงสุด เรือแต่ละลำจะมีรายได้ประมาณ 2-3 ล้านดองต่อวัน และในช่วงฤดูท่องเที่ยวต่ำ จะมีรายได้ 200,000 ถึง 1 ล้านดองต่อวัน

แมงกะพรุนสดจะถูกซื้อ แปรรูป ทำความสะอาด จับ และเตรียมเบื้องต้นที่ชายหาด

ก่อนหน้านี้ แมงกะพรุนจะถูกนำไปแช่ในเกลือเพื่อให้กลายเป็นแมงกะพรุนเค็ม แล้วจึงนำไปจำหน่ายในตลาด อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เพื่อเพิ่มมูลค่าของแมงกะพรุน โรงงานผลิตจึงได้ยกระดับและแปรรูปแมงกะพรุนให้เป็นแมงกะพรุนพร้อมรับประทาน

ฮวยนัม

แหล่งที่มา: https://tienphong.vn/ngu-dan-ha-tinh-vao-mua-thu-hoach-sua-bien-kiem-tien-trieu-moi-ngay-post1629402.tpo