ชาวประมงThanh Hoa คว้าแจ็กพอตจากผลผลิตปลาจากภาคเหนือ

การทำประมงทะเลเป็นอาชีพและแหล่งยังชีพของชาวประมงในจังหวัดและเมืองชายฝั่งทะเลหลายแห่ง รวมถึงชาวประมงในเขตอำเภอ เมือง และเทศบาลชายฝั่งของจังหวัด ทัญฮว้า ด้วย ทุกปีปลาจะออกทะเลเป็น 2 ฤดูหลัก คือ ฤดูประมงภาคเหนือ และฤดูประมงภาคใต้ สลับกันไปมาตามความเปลี่ยนแปลงของธรรมชาติและพฤติกรรมการอพยพของชนิดปลาแต่ละชนิด การแบ่งส่วนนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้การใช้ประโยชน์มีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการปกป้องทรัพยากรทางน้ำและรักษาความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเลอีกด้วย

ชาวประมงในตำบลฮว่างเจื่อง (Hoang Hoa) ตื่นเต้นที่จะได้เก็บเกี่ยวผลผลิตจากทะเลเป็นจำนวนมาก หลังจากไปตกปลาทางภาคเหนือ

ตามการสังเกตการณ์ของชาวประมงบริเวณชายฝั่งทะเล ฤดูกาลจับปลาภาคเหนือจะเริ่มตั้งแต่เดือนตุลาคมของปีก่อนหน้าจนถึงเดือนมีนาคมของปีถัดไป เนื่องจากอิทธิพลของลมมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือ ทำให้อุณหภูมิของน้ำทะเลลดลง ชาวประมงที่ออกทะเลในฤดูกาลนี้ส่วนใหญ่จะจับสัตว์น้ำเช่น ปลาทู ปลาซาร์ดีน ปลาเฮอริ่ง ปลาหมึก และกุ้ง ในพื้นที่ตั้งแต่ กวางบิ่ญ ไปจนถึงภาคเหนือ ในขณะเดียวกัน ฤดูปลาภาคใต้จะอยู่ในช่วงเดือนเมษายนถึงกันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่สภาพอากาศค่อนข้างคงที่ ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อพันธุ์อาหารทะเลหลายชนิด เช่น ปลาทูน่า ปลาแอนโชวี่ ปลากระพง ปลาหมึก และกุ้งมังกร ให้เจริญเติบโตได้ดีในน่านน้ำตั้งแต่กวางบิ่ญไปจนถึงภาคใต้

เมื่อมาถึงท่าเรือประมง Hoang Truong (Hoang Hoa) ในตอนเช้าของปลายเดือนมีนาคม เมื่อมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือค่อยๆ เบาลง เปลี่ยนเป็นแสงแดดอ่อนๆ ของฤดูใบไม้ผลิที่สาดส่องลงมาบนท้องทะเล บรรยากาศคึกคักและหนาแน่นมากกว่าที่เคย เรือแล้วเรือเล่ากลับมาหลังจากการเดินทางอันแสนยากลำบากกลางทะเล โดยภายในเรือเต็มไปด้วยกุ้งและปลา ซึ่งนำพาความสุขของชาวประมงที่เพิ่งพิชิตมหาสมุทรมาด้วย ซึ่งเป็นสัญญาณว่าถึงฤดูกาลจับปลาที่อุดมสมบูรณ์ หลังจากอยู่กลางทะเลเป็นเวลา 10 วัน ห่างจากฝั่ง 100 ไมล์ทะเล เรือลำทะเบียน TH-91125 ของชาวประมง Le Van Thanh หมู่บ้าน Thanh Xuan ตำบล Hoang Truong เพิ่งถึงฝั่งโดยบรรทุกปลาไส้ตันขนาด 4 ตันและอาหารทะเลอื่นๆ อีกหลายประเภท คาดว่าการเดินทางครั้งนี้สร้างรายได้เกือบ 200 ล้านดอง ส่งผลให้ลูกเรือ 11 คนมีรายได้เฉลี่ยคนละ 14 ล้านดอง นายเล วัน ตวน ลูกเรือบนเรือไม่สามารถซ่อนความตื่นเต้นของเขาได้ โดยเล่าว่า “ฤดูกาลตกปลาภาคเหนือของปีนี้ แม้ว่าบางครั้งสภาพอากาศจะไม่เอื้ออำนวยและน้ำทะเลจะขุ่นมัว แต่ถ้าเรารู้วิธีเลือกกระแสปลาและปรับวิธีการตกปลาที่เหมาะสม เราก็ยังสามารถได้ผลผลิตที่ดีได้ สิ่งสำคัญคืออย่าท้อถอย ให้พร้อมเสมอที่จะตอบสนองต่อสภาพอากาศเพื่อค้นหากระแสปลาขนาดใหญ่ เราเพียงหวังว่าสภาพอากาศจะเอื้ออำนวยให้มีฤดูกาลตกปลาที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้น ทำให้ชีวิตง่ายขึ้น”

ปลาหลายประเภทถูกขนส่งจากเรือไปยังแผ่นดินใหญ่เพื่อให้พ่อค้าเลือกและซื้อที่ท่าเรือประมง Hoang Truong (Hoang Hoa)

ในพื้นที่ชายฝั่งอื่นๆ ของจังหวัดThanh Hoa เช่น Nga Son, Hau Loc, Hoang Hoa, Quang Xuong, เมือง Nghi Son และเมือง Sam Son ชาวประมงก็ตื่นเต้นและมีความสุขเช่นกันเนื่องจากสามารถจับปลาจากภาคเหนือได้เป็นจำนวนมาก

ในช่วงปลายเดือนมีนาคม ที่ท่าเรือประมง Lach Bang ในเขต Hai Binh (เมือง Nghi Son) เรือต่างๆ บรรทุกกุ้งและปลาเต็มลำจอดเทียบท่าทีละลำหลังจากออกหาปลาในทะเลมาหลายวัน ที่นี่มีเสียงผู้คนพลุกพล่านเรียกกัน เสียงดังสนั่นของเครื่องยนต์เรือ บรรยากาศคึกคักของการซื้อและขนส่งกุ้งและปลา ขณะนี้แขวงไห่บิ่ญมีรถสำรวจอาหารทะเลจำนวน 176 คัน ในจำนวนนี้ประมาณ 50 ลำเป็นเรือที่ให้บริการจัดซื้อทางทะเล ส่วนที่เหลือเป็นเรือขุดเจาะ จำนวนคนงานที่ลงเรือโดยตรงมีตั้งแต่ 900 ถึง 1,100 คน ในช่วงฤดูกาลที่ผ่านมา เรือหลายลำได้เข้าและออกจากท่าเรือเพื่อขนส่งปลาเต็มกำลัง สร้างรายได้มหาศาลให้กับชาวประมง นายฮวง อันห์ ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนแขวงไฮบิ่ญ กล่าวว่า “ฤดูจับปลาภาคเหนือของปีนี้ เรือประมงในแขวงไฮบิ่ญมีผลผลิตรวมมากกว่า 900 ตัน และนำเงินเข้ามาให้ชาวประมงได้ประมาณ 5,000 ล้านดอง”

ถึงแม้จะเป็นปลายฤดูแล้ว แต่ชาวประมงก็ยังคงใช้ประโยชน์จากวันที่ทะเลสงบออกสู่ทะเล เพื่อหาปลาชุดสุดท้ายก่อนเข้าสู่ช่วงพักผ่อน ซ่อมแซมเรือ และเตรียมพร้อมสำหรับฤดูประมงภาคใต้ เรือเต็มไปด้วยปลาจอดเทียบท่าอย่างต่อเนื่อง บรรยากาศที่ท่าเรือยังคงคึกคักไปด้วยพ่อค้าแม่ค้าที่มาจับจ่ายซื้อของ ชาวประมงที่กำลังง่วนอยู่กับการถอดอวนและคัดแยกอาหารทะเล โดยทั่วไปแม้ว่าบางครั้งสภาพอากาศจะไม่เอื้ออำนวย แต่ด้วยประสบการณ์และความพากเพียร ผู้คนก็ยังคงมีฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่ค่อนข้างดี หวังว่าฤดูกาลตกปลาในเวียดนามที่กำลังจะมาถึงนี้จะยังคงดึงดูดทริปตกปลาให้เพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ชีวิตของชาวประมงเจริญรุ่งเรืองมากขึ้นเรื่อยๆ

พบกับชาวประมง เล วัน โญ บนเรือประมง TH-97077 ที่เพิ่งกลับมาที่ท่าเรือประมง Lach Bang หลังจากทริปสุดท้ายของฤดูกาล จากการสนทนา ฉันได้เรียนรู้ว่าในแต่ละทริป เรือของเขาจะเดินทางประมาณ 14 วัน โดยล่องผ่านแหล่งตกปลาที่อุดมสมบูรณ์เพื่อค้นหาฝูงปลาขนาดใหญ่ ฤดูกาลตกปลาภาคเหนือของปีนี้สภาพอากาศค่อนข้างดี มีพายุและลมน้อย ทำให้การจับปลาสะดวกมากขึ้น “ขอบคุณพระเจ้าที่ชาวประมงอย่างเราจับปลาขนาดใหญ่ได้เป็นจำนวนมาก ทำให้มีรายได้มหาศาล ในแต่ละเที่ยวเรือ เราจับอาหารทะเลได้ประมาณ 40 ตัน โดยส่วนใหญ่เป็นปลาแอนโชวี่ กุ้ง และปลาหมึก” นายโญกล่าวอย่างมีความสุข

ทันทีที่เรือเทียบท่า พ่อค้าก็รอซื้อปลาสดๆ จำนวนมาก ปลาไส้ตันจะถูกซื้อจากท่าเรือในราคา 12,000 ดอง/กก. จากนั้นจะถูกขนส่งไปยังตัวเมืองและจังหวัดต่างๆ ทั่วประเทศเพื่อบริโภค เจ้าของโรงงานแปรรูปอาหารทะเลหลายรายก็รออยู่ที่ท่าเรือเพื่อซื้อปลาแอนโชวี่สดที่สุด นอกจากนี้ อาหารทะเลที่มีมูลค่าสูง เช่น กุ้งและปลาหมึก ยังถูกนำเข้าสู่ตลาดขายส่งหรือส่งออกออกไปอีกด้วย

พ่อค้าแม่ค้ากำลังรออยู่ที่ท่าเรือเพื่อซื้อปลา กุ้ง และปลาหมึกที่สดที่สุด

พืชปลาภาคเหนือไม่เพียงแต่สร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังเพิ่มความเชื่อมั่นและแรงบันดาลใจให้กับชาวประมงอีกด้วย “หลังจากแต่ละทริป เรือแต่ละลำสามารถหารายได้ได้มากถึงหลายร้อยล้านดอง และลูกเรือยังสามารถรับรายได้ที่มั่นคงเพื่อเป็นหลักประกันชีวิตครอบครัวของพวกเขาได้ “เราถือว่านี่เป็นสัญญาณที่ดี ซึ่งเป็นสัญญาณว่าปีนี้จะเป็นปีที่การประมงคึกคัก และทำให้ชาวประมงมีแรงจูงใจมากขึ้นที่จะออกทะเลไปไกลขึ้น “เมื่อฤดูประมงภาคเหนือสิ้นสุดลง ชาวประมงก็จะยุ่งอยู่กับการดูแลรักษาเรือ เตรียมอวน และรอคอยฤดูประมงภาคใต้ที่จะมาถึงพร้อมกับความคาดหวังใหม่ๆ มากมาย” นายโญ กล่าวเสริม

ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีเรือประมงกลางทะเลจำนวน 6,635 ลำ ในช่วงฤดูจับปลาภาคเหนือ ทั้งจังหวัดจับปลาได้ 69,809 ตัน โดยจับได้ 67,443 ตัน และจับได้ในครัวเรือน 2,366 ตัน ภายในปี 2568 ทั้งจังหวัดมุ่งมั่นที่จะใช้ประโยชน์จากอาหารทะเล 143,600 ตัน โดยมีมูลค่าการผลิต 4,218 พันล้านดอง เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว กรมประมงได้ดำเนินการแนะนำและดำเนินการตามนโยบายพัฒนาการประมงกลางและจังหวัดอย่างมีประสิทธิผล พร้อมทั้งปรับโครงสร้างอาชีพเดินเรือให้มุ่งจำกัดการอวนลากและจับปลาทูน่า และพัฒนาอาชีพประมงแบบคัดเลือกและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม พร้อมกันนี้ พัฒนากิจกรรมขุดเจาะนอกชายฝั่งที่เกี่ยวข้องกับการปกป้องความมั่นคงและอธิปไตยในทะเลและเกาะต่างๆ นอกจากนี้ ให้พัฒนาและขยายสหกรณ์ สหกรณ์ กลุ่มบริหารจัดการร่วม รูปแบบการทำประมง ผสมผสาน ท่องเที่ยวเชิงนิเวศ อาหาร บันเทิง ฯลฯ อย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม ระดมทรัพยากรที่หลากหลายโดยเฉพาะจากธุรกิจและแหล่งสังคม เพื่อลงทุนในการปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐานด้านการประมง ตอบสนองความต้องการในการปฏิบัติงานควบคุมเรือประมงที่เข้าและออกจากท่าเรือ และติดตามปริมาณผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำที่บรรทุกและขนถ่ายผ่านท่าเรือให้เป็นไปตามกฎหมาย

ตามไปเที่ยวทะเลก็เป็นชีวิตของชาวประมง ขณะนี้ชาวประมงในพื้นที่ห่างไกลของจังหวัดกำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลตกปลาภาคใต้ เรือจะได้รับการตรวจสอบและบำรุงรักษาอย่างละเอียด อุปกรณ์ตกปลาจะได้รับการซ่อมแซม ลูกเรือจะใช้เวลาพักผ่อนและอัปเดตข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งจับปลาที่มีศักยภาพ ชาวประมงจำนวนมากลงทุนอย่างกล้าหาญในอุปกรณ์ที่ทันสมัยมากขึ้นเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการตกปลา ทุกคนมีความหวังสูงสำหรับฤดูกาลปลาเวียดนาม - ฤดูทะเลที่จะนำผลผลิตต่างๆ มาให้มากมาย เช่น ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล ปลากระพง ปลาหมึก และกุ้งมังกร

อาชีพหาเลี้ยงชีพและดูแลทะเลกลายเป็นความภาคภูมิใจของชาวประมงเมืองThanh Hoa หลายรุ่น การเดินทางออกทะเลแต่ละครั้งไม่เพียงแต่สร้างรายได้ แต่ยังยืนยันถึงความอดทนและความมุ่งมั่นของผู้ที่ใช้ชีวิตอยู่กลางทะเลอีกด้วย และจิตวิญญาณแห่งการออกทะเลเป็นความปรารถนาของชาวประมงทุกคนบนเรือทุกลำที่พกความหวังว่าจะได้เดินทางทางทะเลอย่างประสบผลสำเร็จ

ลาน จิญ

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/ngu-dan-thanh-hoa-trung-vu-ca-bac-244819.htm