คนเกาหลี “รัดเข็มขัด”

ส.ก.ป. 23 พฤษภาคม 2566 11:06 น.

จำนวนผู้บริโภคในประเทศที่บริโภคกิมจิเพิ่มมากขึ้นและหันมาบริโภคกล่องอาหารราคาประหยัด ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งท่ามกลางราคาสินค้าอุปโภคบริโภคที่เพิ่มสูงขึ้น

สถิติจาก Hansot ซึ่งเป็นแบรนด์แฟรนไชส์เบนโตะที่ใหญ่ที่สุดของเกาหลี แสดงให้เห็นว่าการสั่งซื้อกล่องเบนโตะจำนวนมากในช่วง 15 วันแรกของเดือนพฤษภาคมเพิ่มขึ้นร้อยละ 35 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 จำนวนผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นในประเทศที่บริโภคกิมจิและหันมาบริโภคเบนโตะในราคาประหยัด ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในบริบทของราคาผู้บริโภคที่เพิ่มสูงขึ้น

สำนักงานสถิติแห่งชาติเกาหลีใต้ ระบุว่า ดัชนีราคาอาหารในเดือนเมษายน 2566 อยู่ที่ 117.15 จุด เพิ่มขึ้นเป็นเดือนที่ 29 ติดต่อกันนับตั้งแต่เดือนธันวาคม 2563 ซึ่งสร้างภาระหนักให้กับผู้บริโภค Hansot ระบุว่า จำนวนคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นในช่วง 15 วันแรกของเดือนพฤษภาคม ครอบคลุมเฉพาะคำสั่งซื้อกล่องอาหารกลางวัน 20 กล่อง มูลค่า 100,000 วอนขึ้นไป (ประมาณ 76 ดอลลาร์สหรัฐ) ดังนั้น การเพิ่มขึ้นนี้อาจยิ่งมากขึ้นหากรวมคำสั่งซื้อขนาดเล็กที่มีมูลค่าต่ำกว่า 100,000 วอน และคำสั่งซื้อแบบครอบครัว

กล่องข้าวของฮันซ็อต ภาพ: THE KOREA HERALD

ยอดขายกล่องอาหารกลางวันในร้านสะดวกซื้อก็เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน CU แบรนด์ร้านสะดวกซื้อยอดนิยมในเกาหลี ประกาศผลการวิเคราะห์แนวโน้มการบริโภคอาหารสะดวกซื้อในช่วงเวลาอาหารกลางวัน (11.00 - 13.00 น.) ซึ่งกล่องอาหารกลางวันมียอดขายสูงสุด

เครือร้านสะดวกซื้อ GS25 ได้ร่วมมือกับนักแสดงสาว คิมฮเยจา เพื่อเปิดตัวโครงการกล่องอาหารกลางวันคิมฮเยจาอีกครั้งในช่วงต้นปี 2023 สินค้าชิ้นนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้บริโภคในประเทศเกาหลี โดยมียอดขายทะลุ 3 ล้านกล่องในเวลาเพียง 2 เดือนหลังจากเปิดตัวใหม่ในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ 2023 และในช่วง 3 สัปดาห์ที่ผ่านมา มียอดขายเพิ่มอีก 1 ล้านกล่อง

แหล่งที่มา