ผู้หญิงที่อยู่เบื้องหลังข้าวพันธุ์มูลค่าพันล้านดอลลาร์ของเวียดนาม

ตลอดระยะเวลากว่าสามทศวรรษของการทำฟาร์ม วิศวกร Bach Thi Vung ได้สร้างพันธุ์ข้าวชั้นดีขึ้นมา รวมถึง Dai Thom 8 "ข้าวเมล็ดพันล้านเหรียญ" ที่ได้มีส่วนช่วยยกระดับสถานะของข้าวเวียดนามในโลก

ด้วยความมุ่งมั่นทุ่มเทให้กับไร่นาและเกษตรกรมากว่าสามทศวรรษครึ่ง วิศวกร Bach Thi Vung รองผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนา (VRDC) บริษัท Vietnam Seed Group Joint Stock Company และเพื่อนร่วมงาน ได้ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกข้าวสายพันธุ์ใหม่ ๆ มากมายที่ให้ผลผลิต คุณภาพ และความสามารถในการปรับตัวที่โดดเด่น ส่งผลให้เกษตรกรทั่วประเทศได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ด้วยความมุ่งมั่นและทุ่มเทอย่างจริงจัง วิศวกร Bach Thi Vung จึงได้รับเกียรติให้ได้รับการยกย่องเป็น " นักวิทยาศาสตร์ ของเกษตรกร" ในปี พ.ศ. 2568

วิศวกร บั๊ก ถิ วุง “นักวิทยาศาสตร์ชาวนา” ปี 2568

จากห้องทดลองสู่ทุ่งนา การเดินทางพันล้านเหรียญของข้าวเวียดนาม

คุณ Bach Thi Vung เป็นเจ้าของพันธุ์ข้าวตรา 6 สายพันธุ์ ซึ่งเป็น "แม่" ของพันธุ์ข้าว Dai Thom 8 คิดเป็นมากกว่า 30% ของผลผลิตข้าวหอมส่งออกของเวียดนาม และสร้างมูลค่าการซื้อขายมากกว่า 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ คุณ Bach Thi Vung เป็นหนึ่งในนักวิทยาศาสตร์ที่มีอิทธิพลใน อุตสาหกรรมการเกษตร ของเวียดนาม

เธอเล่าว่าตอนที่เธอเดินทางไปทำธุรกิจตามแนวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง จากเมืองเกิ่นเทอ เมืองเกียนซาง ไปจนถึงเมืองบั๊กเลียว เธอเห็นคนขนเมล็ดข้าวมาบนเรือ โดยมีบรรจุภัณฑ์ที่เขียนคำว่า “ไดธม 8” ไว้อย่างชัดเจน และเธอก็รู้สึกดีใจ “ฉันมีความสุขและภูมิใจมากที่งานวิจัยของฉันเป็นจริง” เธอเล่า

ข้าวพันธุ์ Dai Thom 8 สร้างขึ้นโดยวิศวกร Bach Thi Vung และเพื่อนร่วมงานของเธอจากการผสมข้ามพันธุ์ที่ซับซ้อนระหว่างสองสายพันธุ์ BVN และ OM4900 โดยผ่านการคัดเลือกอย่างเข้มงวดถึงแปดรุ่นก่อนที่จะได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในปี 2013 ข้าวพันธุ์นี้มีระยะเวลาการเจริญเติบโตสั้น ให้ผลผลิตสูง (7-9 ตันต่อเฮกตาร์) ข้าวเหนียวหอม เมล็ดยาวสีขาว และทนต่อความเค็มเป็นพิเศษได้ถึง 6‰ ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญในการช่วยให้เกษตรกรในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงสามารถตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการรุกล้ำของความเค็มได้อย่างจริงจัง

ก่อนหน้านี้ วิศวกร Bach Thi Vung ได้สร้างความประทับใจอย่างลึกซึ้งกับข้าวพันธุ์ลูกผสม Bac Uu 903 ที่ต้านทานโรคใบไหม้จากแบคทีเรีย โรคนี้ทำให้ข้าวหลายพันเฮกตาร์กลายเป็นสีเหลืองไหม้ เธอและเพื่อนร่วมงานไม่ต้องการเห็น “ผลผลิต” ของเธอ Bac Uu 903 เสื่อมโทรมลง เธอจึงได้พัฒนาสายพันธุ์ข้าวลูกผสมที่มีความต้านทานโรคสูงอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปี เมื่อถึงฤดูปลูกปี พ.ศ. 2550 ผลปรากฏว่า Bac Uu 903 KBL ผลิตข้าวพันธุ์ต้านทานโรคใบไหม้จากแบคทีเรียหลายสายพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปในภาคเหนือ ช่วยให้เกษตรกรประหยัดค่าใช้จ่ายด้านยาฆ่าแมลงได้หลายพันล้านดองต่อปี

ข้าวแต่ละเมล็ดที่ปลูกนั้นเต็มไปด้วยความศรัทธาจากชาวนาหลายล้านคน

วิศวกร Bach Thi Vung เกิดและเติบโตที่เมืองเตยนิญ ดินแดนแห่งแสงแดด สายลม และทุ่งนา เธออุทิศชีวิตกว่า 37 ปีให้กับเมล็ดข้าวและชาวนาชาวเวียดนาม ChatGPT กล่าวว่า:

วิศวกร Bach Thi Vung เกิดในปี พ.ศ. 2508 ที่เมืองเตยนิญ เธอมีภาพลักษณ์ของผู้หญิงเวียดนามที่มุ่งมั่น มุ่งมั่น และเปี่ยมไปด้วยความมุ่งมั่น ช่วงเวลาหลายปีที่เธอทำงานที่กรมคุ้มครองพืช Long An (พ.ศ. 2531-2542) ได้พาเธอไปสำรวจทุกพื้นที่ ทำงานร่วมกับเกษตรกรเพื่อป้องกันศัตรูพืชและประยุกต์ใช้กระบวนการผลิตที่เป็นวิทยาศาสตร์ ช่วยลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต ประสบการณ์เหล่านี้ทำให้เธอเข้าใจอย่างลึกซึ้งถึงความยากลำบากและความปรารถนาของเกษตรกรที่ต้องการผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ในปี พ.ศ. 2542 ด้วยความฝันที่จะสร้างสรรค์พันธุ์ข้าวที่ดีกว่าให้กับคนของเธอ เธอจึงตัดสินใจเปลี่ยนมาทำการวิจัยและร่วมงานกับบริษัท Southern Seed Company (SSC) ซึ่งเป็นสมาชิกของ Vinaseed Group นับจากนี้เป็นต้นไป การเดินทางเพื่อค้นหาเมล็ดพันธุ์ที่สร้างความมั่นใจและความยั่งยืนให้กับภาคเกษตรกรรมของเวียดนามจึงเริ่มต้นขึ้นอย่างเป็นทางการ

ตลอดหลายปีที่เธอเดินทางข้ามสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง จากเกิ่นเทอ เกียนซาง ไปจนถึงบั๊กเลียว เธออยู่กับชาวนาในทุ่งนาเสมอ ทั้งตอนที่ต้นข้าวยังเขียวขจีและตอนที่เจอแมลงและโรค จากประสบการณ์นั้น เธอเข้าใจว่าสิ่งที่ชาวนาต้องการมากที่สุดไม่ใช่คำสัญญา แต่เป็นเมล็ดพันธุ์ที่จะช่วยรักษาผลผลิตของพวกเขา

ความสำเร็จของข้าวพันธุ์ต่างๆ เช่น ไดธอม 8, บั๊กอู 903 เคบีแอล หรือถวนเวียด 6 ไม่เพียงแต่มาจากความรู้เท่านั้น แต่ยังมาจากความพากเพียรในการฝ่าฟันความล้มเหลวหลายร้อยครั้ง เส้นทางอันยาวไกลที่เต็มไปด้วยความยากลำบากและความท้าทายต่างๆ แต่เธอยังคงมุ่งมั่นสู่เป้าหมาย เพราะสำหรับเธอแล้ว “ข้าวทุกเมล็ดที่ปลูกในนา ไม่เพียงแต่เป็นผลจากการวิจัยเท่านั้น แต่ยังมาจากความเชื่อมั่นของชาวนาหลายล้านคน”

มุ่งหวังยกระดับข้าวเวียดนาม

วิศวกร Bach Thi Vung ระบุว่า เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก แต่ข้าวส่วนใหญ่ยังคงเป็นข้าวสารที่มีมูลค่าต่ำ เธอเชื่อว่ากุญแจสำคัญในการพัฒนาคุณภาพข้าวเวียดนามยังคงอยู่ที่พันธุ์ข้าว มูลค่าการส่งออกจะเพิ่มขึ้นอย่างแท้จริงก็ต่อเมื่อมีพันธุ์ข้าวคุณภาพสูงและมีเสถียรภาพ

สำหรับเธอ ความสำเร็จของข้าวพันธุ์ไดธอม 8 หรือ ST25 แสดงให้เห็นว่าศาสตร์แห่งการคัดเลือกพันธุ์ข้าวเป็นรากฐานของคุณค่าของข้าวเวียดนาม อย่างไรก็ตาม หากเปรียบเทียบกับ “แหล่งผลิตข้าวชั้นนำ” อย่างอินเดีย ไทย หรือจีน ซึ่งเป็นประเทศที่มีมาตรฐานคุณภาพข้าวที่เข้มงวด ข้าวเวียดนามพันธุ์นี้ยังไม่สามารถตอบสนองความต้องการของตลาดได้อย่างแท้จริง ยังคงมีปัจจัยอีกหลายประการที่จำเป็นต้องพัฒนาให้สมบูรณ์แบบ

ในฐานะประเทศเกษตรกรรมที่มีบทบาทสำคัญในการสร้างความมั่นคงทางอาหารระดับโลก เวียดนามในแต่ละขั้นตอนจะมีเป้าหมายและลำดับความสำคัญที่แตกต่างกันเพื่อตอบสนองความต้องการของคนส่วนใหญ่ โครงการ Dai Thom 8 ได้ดำเนินการในขั้นตอนแรกไปได้ด้วยดี และขั้นตอนต่อไปจะมุ่งเน้นการผลิตข้าวที่ให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพ “สูงสุด”

ระหว่างที่คุยกับเพื่อนร่วมงาน เธอและเพื่อนร่วมงานมักจะพูดเล่นกันถึงโปรเจ็กต์ใหม่ว่า “บางทีวันหนึ่ง Dai Thom 10 อาจจะถือกำเนิดขึ้น ซึ่งเป็นเวอร์ชันอัปเกรดของ Dai Thom 8 เธอบอกว่ามันเป็นปัญหาที่ยาก แต่เต็มไปด้วยแรงบันดาลใจและความเชื่อมั่น”

ถึงแม้ว่าเธอจะอายุ 60 ปีแล้ว แต่วิศวกร Bach Thi Vung ยังคงติดตามหัวข้อใหม่ๆ อัปเดตเทรนด์เทคโนโลยี และให้คำแนะนำเพื่อนร่วมงานรุ่นใหม่โดยตรง เธอเชื่อว่าความรอบคอบและความสมบูรณ์แบบเป็นสิ่งจำเป็นในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ “ความผิดพลาดเพียงเล็กน้อยเพียงครั้งเดียวก็สามารถทำให้ผลลัพธ์ที่สะสมมาหลายปีไร้ความหมายได้” เธอกล่าว

เรื่องราวของวิศวกร Bach Thi Vung ไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงนักวิทยาศาสตร์ที่ทุ่มเทเท่านั้น แต่ยังเป็นภาพลักษณ์ที่สวยงามของหญิงชาวเวียดนามที่เข้มแข็งและพากเพียร ซึ่งหว่าน "ฤดูทอง" แห่งความรู้ ศรัทธา และความหวังในบ้านเกิดของเธออยู่เสมอ

ที่มา: https://khoahocdoisong.vn/nguoi-phu-nu-dung-sau-giong-lua-ty-do-viet-nam-post2149061979.html