ลำไยเวียดนามเป็นที่ต้องการอย่างมากในซูเปอร์มาร์เก็ตไทย โดยขายได้ในราคาสูงถึง 230,000 ดองต่อกิโลกรัม
วันที่ 18 สิงหาคม 2566 ผู้บริโภคที่มาเยี่ยมชมและซื้อสินค้าที่ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต (ตั้งอยู่ในศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ (กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย) สามารถ ซื้อลำไยนำเข้าจากประเทศเวียดนาม - ลำไยตามมาตรฐาน Global GAP เก็บเกี่ยวจากแหล่งปลูกที่มีรหัสคุณสมบัติเหมาะสมสำหรับการส่งออกสู่ตลาดประเทศไทย
นี่คือผลลัพธ์จากความพยายามมากมายของ Central Retail Vietnam และพันธมิตรในการส่งเสริมการส่งออกลำไยเวียดนามสู่ตลาดไทยผ่านช่องทางการค้าปลีกสมัยใหม่
ด้วยราคาโปรโมชั่นสุดเร้าใจ 259 บาท/500 กรัม ลดเหลือเพียง 169 บาท/500 กรัม (ประมาณ 230,000 ดอง/กก.) คาดว่าจะมีการบริโภคลำไยจากพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ประเทศเวียดนาม ผ่านระบบค้าปลีกท็อปส์ ของเซ็นทรัล รีเทล ประเทศไทย ในครั้งนี้ประมาณ 2.3 ตัน
คุณพอล เลอ รองประธานกลุ่มเซ็นทรัล รีเทล ประจำเวียดนาม กล่าวว่า ขณะนี้ลำไยเวียดนามกำลังเข้าสู่ฤดูกาล ปีที่แล้ว เซ็นทรัล รีเทล เวียดนาม ได้ทดลองส่งออกลำไยมายังประเทศไทยเกือบ 1 ตัน และพบว่าผู้บริโภคชาวไทยชื่นชอบลำไยพันธุ์นี้มาก นี่เป็นเหตุผลที่ทำให้ในปีนี้ การส่งออกลำไยมายังประเทศไทยของเราเพิ่มขึ้นถึง 140% เมื่อเทียบกับปีก่อน เรายังมุ่งมั่นพัฒนาการส่งออกลำไยเวียดนามมายังประเทศไทยให้เติบโตอย่างต่อเนื่องทุกปี
ก่อนหน้านี้เมื่อกลางเดือนกรกฎาคมปีนี้ เซ็นทรัล รีเทล เวียดนาม ได้ร่วมมือกับพันธมิตรเพื่อส่งออกลิ้นจี่พันธุ์ Luc Ngan, Bac Giang จำนวน 3 ตันสู่ตลาดประเทศไทยอย่างเป็นทางการ
ลิ้นจี่เวียดนามถูกนำมาวางโชว์อย่างน่าสนใจบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตท็อปส์ และเซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ (เครือร้านค้าปลีกอาหารในเครือเซ็นทรัล) เพื่อจำหน่ายให้กับผู้บริโภคในกรุงเทพฯ ราคาขายลิ้นจี่เวียดนามในประเทศไทยอยู่ที่ 259 บาท/กล่อง หรือเทียบเท่ากับ 173,000 ดองเวียดนาม/กิโลกรัม
การที่เซ็นทรัล รีเทล ร่วมมือกับพันธมิตรส่งออกลิ้นจี่และลำไยมายังประเทศไทยได้สำเร็จอย่างต่อเนื่อง แสดงให้เห็นว่าตลาดนี้มีศักยภาพและโอกาสมากมายให้ผู้ประกอบการเวียดนามแสวงหาความร่วมมือและโอกาสทางธุรกิจ
กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า นำเสนอโซลูชั่นเพื่อบริหารจัดการการส่งออกข้าว
ตามข้อมูลของกรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) สถานการณ์การค้าอาหารโลกในช่วงที่ผ่านมามีความซับซ้อนและไม่สามารถคาดเดาได้เนื่องจากผลกระทบจากปัจจัยหลายประการ เช่น การห้ามส่งออกข้าวในบางประเทศ (อินเดีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ รัสเซีย) ปรากฏการณ์เอลนีโญส่งผลกระทบเชิงลบต่อการผลิตอาหารและธัญพืชในหลายภูมิภาค การพัฒนา ทางภูมิรัฐศาสตร์ ก็มีความซับซ้อนเช่นกัน (รัสเซียประกาศถอนตัวจากข้อตกลงธัญพืชทะเลดำ)...
เรื่องนี้ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่ออุปทานข้าวโลก ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับปัญหาความมั่นคงทางอาหารของโลก รวมทั้งส่งผลกระทบต่อแนวโน้มการฟื้นตัวทางเศรษฐกิจของหลายประเทศเมื่ออัตราเงินเฟ้อยังไม่ดีขึ้น
ในสถานการณ์ที่สถานการณ์อาหารโลกผันผวนอย่างมาก กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้นำแนวทางแก้ไขปัญหาต่างๆ มาใช้เพื่อจัดการการส่งออกข้าว (ที่มา: หนังสือพิมพ์ลาวดง) |
ในฐานะหน่วยงานที่รับผิดชอบในการบริหารจัดการการค้าข้าวของรัฐ ในบริบทของการพัฒนาที่ไม่สามารถคาดเดาได้ในตลาดโลก พร้อมกันนี้ ได้ดำเนินการตามคำสั่งของนายกรัฐมนตรีในหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการฉบับที่ 610/CD-TTg ลงวันที่ 3 กรกฎาคม 2566 เรื่องการเสริมสร้างการดำเนินภารกิจและแนวทางแก้ไขเพื่อส่งเสริมการผลิตและการส่งออกข้าว และคำสั่งที่ 24/CT-TTg ลงวันที่ 5 สิงหาคม 2566 ของนายกรัฐมนตรีเกี่ยวกับการประกันความมั่นคงด้านอาหารของชาติอย่างมั่นคงและส่งเสริมการผลิตและการส่งออกข้าวอย่างยั่งยืนในช่วงเวลาปัจจุบัน กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ออกเอกสารเรียกร้องให้สมาคมอาหารเวียดนามและผู้ค้าปฏิบัติตามบทบัญญัติของพระราชกฤษฎีกา 107/2018/ND-CP อย่างเคร่งครัด
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ควรรักษาระดับเงินสำรองหมุนเวียนขั้นต่ำอย่างสม่ำเสมอ รักษาสมดุลระหว่างการส่งออกและการบริโภคภายในประเทศ ส่งเสริมการรักษาเสถียรภาพราคาข้าวเปลือกและข้าวสารในตลาดภายในประเทศ และรายงานสถานการณ์สต็อกข้าวเปลือกและข้าวสาร สถานการณ์การลงนามและการปฏิบัติตามสัญญาส่งออกให้สอดคล้องกับกฎระเบียบปัจจุบัน ขณะเดียวกัน ควรติดตามสถานการณ์ตลาดการค้าโลกอย่างใกล้ชิด เพื่อจัดทำแผนการผลิตและการเจรจาที่เหมาะสม เพื่อสร้างความมั่นใจในการส่งออกอย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อให้แน่ใจว่ามีการประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างกระทรวง ภาคส่วน ท้องถิ่น สมาคมอาหาร และผู้ค้า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้เป็นประธานและประสานงานกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทและเมืองกานเทอเพื่อจัดการประชุมเกี่ยวกับการจัดการการส่งออกข้าวในวันที่ 4 สิงหาคม โดยบนพื้นฐานดังกล่าว พวกเขาตกลงที่จะนำชุดโซลูชันต่างๆ มาใช้อย่างจริงจังเพื่อให้แน่ใจว่ามีอุปทานเพียงพอ รักษาเสถียรภาพราคาอาหารในประเทศ และอำนวยความสะดวกและจำกัดความเสี่ยงสำหรับกิจกรรมทางธุรกิจการส่งออกข้าวในช่วงเดือนสุดท้ายของปี
เพื่อรักษาสมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ รักษาเสถียรภาพของราคา และรับประกันความมั่นคงด้านอาหารในประเทศ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ออกเอกสารร้องขอให้คณะกรรมการประชาชนท้องถิ่นปฏิบัติตามความรับผิดชอบที่กำหนดไว้ในพระราชกฤษฎีกาหมายเลข 107/2018/ND-CP
ด้วยเหตุนี้ กรมอุตสาหกรรมและการค้าจึงขอความร่วมมือให้ผู้ประกอบการที่เข้าร่วมโครงการรักษาเสถียรภาพตลาดในพื้นที่ วางแผนการจัดหาข้าวและข้าวเปลือก เพื่อสร้างความมั่นใจว่าจะมีข้าวสารออกสู่ตลาดตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี กรมฯ จึงกำชับให้ผู้ประกอบการส่งออกข้าวในพื้นที่รักษาระดับปริมาณข้าวสารสำรองเพื่อรักษาเสถียรภาพตลาดให้เป็นไปตามกฎระเบียบ เพื่อให้พร้อมสำหรับการจัดหาข้าวสารออกสู่ตลาดเมื่อมีความจำเป็น
นอกจากนี้ ให้หน่วยงานบริหารจัดการตลาดตรงเสริมการประสานงานกับหน่วยงานท้องถิ่นอย่างใกล้ชิด เพื่อติดตามสถานการณ์ ตรวจสอบและกำกับดูแลการผลิต การหมุนเวียน และการบริโภคข้าวในพื้นที่ ตลอดจนรักษาระดับเงินสำรองหมุนเวียนขั้นต่ำของผู้ค้าข้าวส่งออกให้เป็นไปตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด จัดการกรณีเก็งกำไร แสวงหากำไรเกินควร ดันราคาข้าวให้สูงเกินควร จนทำให้เกิดความไม่มั่นคงในตลาดภายในประเทศอย่างเคร่งครัด
เพื่อดำเนินงานตามภารกิจที่ได้รับมอบหมายในหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการเลขที่ 610/CD-TTg และคำสั่งที่ 24/CT-TTg ของนายกรัฐมนตรี ว่าด้วยการสร้างความมั่นคงทางอาหารของประเทศและการส่งเสริมการผลิตและการส่งออกข้าวอย่างยั่งยืนในช่วงเวลาปัจจุบัน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ออกคำสั่งที่ 07/CT-BCT ลงวันที่ 15 สิงหาคม 2566 ว่าด้วยการเสริมสร้างข้อมูลตลาด การส่งเสริมการค้า การพัฒนาตลาดส่งออกข้าว และการรักษาเสถียรภาพของตลาดภายในประเทศในช่วงเวลาปัจจุบัน ดังนั้น ภารกิจดังกล่าวจึงได้รับมอบหมายให้หน่วยงานภายใต้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กรมอุตสาหกรรมและการค้าท้องถิ่น สมาคมอาหารเวียดนาม และผู้ค้า มุ่งเน้นไปที่การดำเนินการตามแนวทางแก้ไขปัญหาต่างๆ
โดยเฉพาะเกี่ยวกับการปรับปรุงสถาบัน ให้เร่งทบทวนและร่างพระราชกฤษฎีกาแก้ไขและเพิ่มเติมพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 107/2018/ND-CP ของรัฐบาลว่าด้วยธุรกิจส่งออกให้แล้วเสร็จ เพื่อสร้างช่องทางทางกฎหมายสำหรับกลไกการส่งออกข้าวให้สมบูรณ์ เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่โปร่งใส ยุติธรรม และเอื้ออำนวยต่อผู้ส่งออกข้าว
ในด้านการวิจัยตลาด ข้อมูล และการพัฒนา ให้ติดตามสถานการณ์ตลาดการค้าข้าวโลก ความเคลื่อนไหวของประเทศผู้ผลิตและส่งออกที่สำคัญอย่างใกล้ชิด และแจ้งให้กระทรวง สาขา สมาคมอาหารเวียดนาม และผู้ค้าส่งออกข้าวทราบโดยเร็ว เพื่อควบคุมการผลิตข้าว ธุรกิจ และกิจกรรมการส่งออกอย่างจริงจัง เพื่อให้เกิดความเหมาะสมและมีประสิทธิภาพ
พร้อมกันนี้ ให้กำกับดูแลและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อดำเนินโครงการ กิจกรรมทางการค้า การส่งเสริมสินค้า และการส่งเสริมการค้าข้าวให้สอดคล้องกับสถานการณ์ปัจจุบัน เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ข้าวของเวียดนาม ประสานงานกับกระทรวงการต่างประเทศและกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เพื่อใช้ประโยชน์จากกลไกสิทธิพิเศษของเขตการค้าเสรีที่ประเทศของเราเป็นสมาชิก เพื่อเจรจาเชิงรุกกับคู่ค้า เพื่อกระจายตลาดส่งออก ขยายตลาดใหม่ที่มีศักยภาพ และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม
นอกจากนี้ ยังให้คำแนะนำและสนับสนุนผู้ประกอบการค้าข้าวและผู้ส่งออกข้าวในการปรับปรุงการผลิตและศักยภาพทางธุรกิจ ความสามารถในการเจรจา ลงนามและปฏิบัติตามสัญญาส่งออก และจัดการข้อพิพาทการค้าระหว่างประเทศได้อย่างมีประสิทธิภาพ
พร้อมกันนี้ ยังคงส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการค้าอย่างต่อเนื่อง โดยผสมผสานรูปแบบการค้าแบบดั้งเดิมและออนไลน์อย่างยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพ เพื่อส่งเสริมความร่วมมือทางการค้าข้าวกับตลาดดั้งเดิม (เช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย แอฟริกา จีน) และแสวงหาตลาดเฉพาะที่มีข้าวหอมและข้าวคุณภาพสูงที่เราได้เจาะเข้าไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา (เช่น สหภาพยุโรป เกาหลี สหรัฐอเมริกา อเมริกาเหนือ เป็นต้น)
กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้ากำลังประสานงานกับสมาคมอาหารเวียดนามเพื่อเสริมสร้างการโฆษณาเพื่อสร้างความตระหนักรู้ให้กับผู้ค้าเกี่ยวกับกฎระเบียบของกลไกความร่วมมือพหุภาคีและทวิภาคีที่ประเทศของเราได้ลงนามเพื่อใช้ประโยชน์สูงสุดจากโควตาภาษีสำหรับเวียดนาม
ในส่วนของการตรวจสอบและการกำกับดูแล กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ทำหน้าที่และจะยังคงทำหน้าที่ประธานและประสานงานกับกระทรวง สาขา ท้องถิ่น และสมาคมอาหารเวียดนาม เพื่อตรวจสอบการบังคับใช้กฎหมายเกี่ยวกับธุรกิจส่งออกข้าวตามบทบัญญัติของพระราชกฤษฎีกาหมายเลข 107/2018/ND-CP ลงวันที่ 15 สิงหาคม 2018 ของรัฐบาลเกี่ยวกับธุรกิจส่งออกข้าว
กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้สั่งการให้หน่วยงานบริหารจัดการตลาดท้องถิ่นเสริมสร้างการประสานงานกับหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อติดตามราคาข้าวอย่างใกล้ชิด ตรวจสอบและควบคุมสถานประกอบการ ร้านค้าส่งและค้าปลีก ตลาด ซูเปอร์มาร์เก็ต ศูนย์การค้า และคลังสินค้า เพื่อควบคุมแหล่งที่มาและราคาสินค้า ตลอดจนป้องกันการละเมิดกฎเกณฑ์ราคา การเก็งกำไร การกักตุน และการกำหนดราคาข้าวที่ไม่สมเหตุสมผล เสริมสร้างการตรวจสอบและป้องกันการขนส่งและการค้าข้าวที่ไม่ทราบแหล่งที่มา จัดการองค์กรและบุคคลที่ฝ่าฝืนกฎหมายอย่างเคร่งครัด
ขณะนี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ยังคงประสานงานกับกระทรวง สาขา และท้องถิ่นอย่างใกล้ชิด เพื่อติดตามสถานการณ์ตลาดอย่างใกล้ชิด เร่งแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนของผู้ประกอบการผลิตและส่งออกข้าว เพื่อประสานงานและเสนอแนวทางแก้ไขเพื่อคลี่คลายความเดือดร้อนและอำนวยความสะดวกในการส่งออกข้าว ตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี
มังกรเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรชนิดที่สองในเวียดนามที่นำระบบตรวจสอบย้อนกลับคาร์บอนมาใช้ (ที่มา: หนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า) |
มังกรผลไม้บิญถ่วนมีข้อได้เปรียบในการแข่งขันมากกว่า
หลังจากกุ้งแล้ว มังกรผลไม้ถือเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรชนิดที่สองของเวียดนามที่นำระบบตรวจสอบคาร์บอนมาใช้ ซึ่งจะเป็นข้อได้เปรียบทางการแข่งขันเมื่อส่งออก
ระบบติดตามทางอิเล็กทรอนิกส์จะติดตามแหล่งที่มาและปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของมังกรผลไม้ Binh Thuan ช่วยให้ผู้บริโภคทราบถึงการปล่อยคาร์บอนในแต่ละขั้นตอนการผลิต
ระบบนี้ ซึ่งอยู่ระหว่างการทดลองใช้โดยกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทและโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ (UNDP) สำหรับมังกรผลไม้ที่ปลูกในจังหวัดบิ่ญถ่วน ได้รับการแนะนำครั้งแรกในงานประชุมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลสู่เกษตรกรรมสีเขียวและการพัฒนาที่ยั่งยืน ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 17 สิงหาคม ณ กรุงฮานอย
ระบบนี้ช่วยให้ผู้บริโภคในประเทศและผู้นำเข้าสามารถสแกน QR Code เพื่อติดตามแหล่งที่มาเพื่อทราบปริมาณคาร์บอนในแต่ละขั้นตอนการผลิต และทราบถึงระดับ "สีเขียว" หรือแนวทางปฏิบัติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของผลไม้ชนิดนี้เมื่อซื้อมังกรผลไม้ที่ปลูกในจังหวัดบิ่ญถ่วน
ในระบบนี้ อุปกรณ์อัจฉริยะที่ติดตั้งในสวนจะวัดการปล่อยคาร์บอนโดยอัตโนมัติและอัปเดตไปยังเครือข่าย ช่วยให้ตรวจสอบและจัดทำสถิติปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ได้แบบเรียลไทม์
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทคโนโลยีนี้ยังวิเคราะห์เพื่อหาแนวทางในการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนในกระบวนการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากสวนเปลี่ยนจากการใช้หลอดไฟแบบประหยัดมาเป็นหลอดไฟ LED จะช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการใช้ไฟฟ้าได้มากถึง 68%
นอกจากนี้ การปลูกพืชเนื้อไม้แซมบนคันดิน ริมรั้ว และพื้นที่โล่งในสวน จะช่วยดูดซับคาร์บอนที่ปล่อยออกมาจากต้นมังกรได้อย่างมีนัยสำคัญ คาดการณ์ว่าหากปลูกพืชเนื้อไม้ 100-300 ต้นต่อเฮกตาร์ จะสามารถดูดซับ คาร์บอนไดออกไซด์ ได้ 0.9-2.8 ตันต่อเฮกตาร์ต่อปี ซึ่งเทียบเท่ากับการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ลง 20-45%
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)