ขึ้นๆ ลงๆ ตามตลาด

ราคาข้าววันนี้ 16 มีนาคม ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงผันผวน สัปดาห์ที่แล้วราคาข้าวไม่คงที่มากนัก ราคาข้าวสดขึ้นๆ ลงๆ สลับกันไป

ราคาข้าววันนี้ 16 มีนาคม 2568 ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีความผันผวนแต่ไม่รุนแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากรายงานล่าสุดของกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมจังหวัดอานซาง ทั้งข้าวสดและข้าวสารยังคงราคาเท่าเดิมเมื่อวานนี้

Giá lúa gạo tuần qua: Nhấp nhô theo sóng thị trường

ราคาข้าววันนี้ 16 มีนาคม และสัปดาห์ที่แล้ว: ข้าวสารสดผันผวนในทิศทางตรงกันข้าม ข้าวสารค่อนข้างทรงตัว ภาพโดย: Thanh Minh

ขณะเดียวกัน เมื่อมองย้อนกลับไปในสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาข้าวสารสดบางรายการปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงต้นสัปดาห์ ทรงตัวในช่วงกลางสัปดาห์ ก่อนจะพลิกกลับและลดลงเล็กน้อย ก่อนจะทรงตัวในช่วงปลายสัปดาห์ ราคาข้าวสารสดเพิ่มขึ้นรวม 150 ดองต่อกิโลกรัมตลอดสัปดาห์

ตามข้อมูลอัปเดตจากกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัด อานซาง ราคาข้าวสารพันธุ์ไดทอม 8 (สด) ปัจจุบันผันผวนอยู่ที่ 6,400 - 6,600 ดอง/กก. ราคาข้าวสารพันธุ์โอม 18 (สด) ผันผวนอยู่ที่ 6,400 - 6,650 ดอง/กก. ข้าวสารพันธุ์โอม 5451 (สด) ผันผวนอยู่ที่ 5,700 - 5,800 ดอง/กก. ข้าวสารพันธุ์โอม 380 (สด) ผันผวนอยู่ที่ 5,200 - 5,400 ดอง/กก. ข้าวสารพันธุ์ IR 50404 (สด) ผันผวนอยู่ที่ 5,500 - 5,600 ดอง/กก. และข้าวสารพันธุ์นางฮัว 9 อยู่ที่ 6,300 - 6,500 ดอง/กก.

จากการบันทึกข้อมูลในหลายพื้นที่ในปัจจุบัน พบว่ามีแหล่งซื้อขายข้าวใหม่จำนวนน้อย การซื้อขายข้าวใหม่เป็นไปอย่างเชื่องช้า ใน เขตด่ง ทับ การซื้อขายข้าวในไร่ 3 ชนิดไม่มีการซื้อขาย ราคาข้าวคงที่ ในเขตอานยาง พบว่ามีแหล่งซื้อขายข้าวในจ่าวถั่น - เต้าเซิน การซื้อขายข้าวใหม่เป็นไปอย่างเชื่องช้า ราคาข้าวคงที่

ในซ็อกตรัง เกษตรกรเสนอราคาคงที่ พ่อค้าขายราคาต่ำ และการซื้อขายใหม่ก็ชะลอตัว ส่วนในลองอาน ราคามีแนวโน้มลดลงเล็กน้อย และการซื้อขายใหม่ก็ชะลอตัว

ในส่วนของข้าว ราคาข้าวสารดิบและข้าวสารสำเร็จรูปค่อนข้างทรงตัวตลอดสัปดาห์ ส่วนข้าวสารส่งออกบางรายการ ราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในช่วงกลางสัปดาห์ ก่อนจะทรงตัวและทรงตัวในช่วงปลายสัปดาห์

ตามรายงานของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดอานซาง ขณะนี้ข้าวสารพันธุ์ OM 380 ราคาผันผวนอยู่ที่ 7,800 - 7,900 ดอง/กก. ข้าวสารพันธุ์ IR 504 ราคาผันผวนอยู่ที่ 8,150 - 8,200 ดอง/กก. ข้าวสารพันธุ์ 5451 ราคาผันผวนอยู่ที่ 8,500 - 8,600 ดอง/กก. ข้าวสารพันธุ์ OM 380 ราคาผันผวนอยู่ที่ 8,800 - 9,000 ดอง/กก. ข้าวสารพันธุ์ IR 504 ราคาผันผวนอยู่ที่ 9,500 - 9,700 ดอง/กก.

สำหรับผลิตภัณฑ์พลอยได้ ราคาผลิตภัณฑ์พลอยได้ผันผวนอยู่ระหว่าง 7,300 - 10,000 ดอง/กก. ปัจจุบันราคารำข้าวหอมผันผวนอยู่ที่ 7,100 - 7,300 ดอง/กก. รำข้าว 2 ผันผวนอยู่ที่ 6,800 - 6,900 ดอง/กก. และราคารำข้าวผันผวนอยู่ที่ 9,000 - 10,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงสุดสัปดาห์

ในพื้นที่ต่างๆ ในปัจจุบัน ปริมาณข้าวมีน้อย ราคาข้าวสารทุกชนิดคงที่ ในจังหวัดอานซาง ปริมาณข้าวมีน้อย ราคาข้าวสารทุกชนิดคงที่ ในจังหวัดหล่าปโว (ดงทับ) ปริมาณข้าวผสมผักมีราคาคงที่ ในจังหวัดซาเดค (ดงทับ) ปริมาณข้าวมีน้อย ราคาข้าวสารทุกชนิดคงที่

ตลาดซาเด๊ก (ด่งท้าป) มีปริมาณน้อย โกดังสินค้าในตลาดรับซื้อเป็นระยะ ราคาข้าวสารทุกชนิดมีความผันผวนเล็กน้อย ที่อานกู๋ (ก๋ายเบ้ เตี่ยนซาง) มีปริมาณขายเป็นระยะ ราคาคงที่

ราคาข้าวสารทุกชนิดในตลาดค้าปลีกยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับช่วงสุดสัปดาห์ ปัจจุบัน ข้าวนางเฮือนมีราคาสูงสุดอยู่ที่ 28,000 ดอง/กก. ข้าวสารทั่วไปราคา 15,000-16,000 ดอง/กก. ข้าวหอมเมล็ดยาวราคา 20,000-22,000 ดอง/กก. ข้าวฮวงไหลราคา 22,000 ดอง/กก. ข้าวหอมมะลิราคา 18,000-20,000 ดอง/กก. ข้าวนางฮัวราคา 22,000 ดอง/กก. ข้าวหอมไต้หวันราคา 21,000 ดอง/กก. ข้าวขาวธรรมดาราคา 17,000 ดอง/กก. ข้าวสารโสกราคาปกติราคา 18,000 ดอง/กก. ข้าวสารโสกราคาไทยราคา 21,000 ดอง/กก. และข้าวสารญี่ปุ่นราคา 22,000 ดอง/กก.

ในตลาดส่งออก ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามวันนี้ทรงตัวเมื่อเทียบกับเมื่อวาน สมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) ระบุว่า ปัจจุบันข้าวสาร 5% อยู่ที่ 391 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ข้าวสารหัก 25% อยู่ที่ 365 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และข้าวสารหัก 100% อยู่ที่ 307 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมและกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ระบุว่า ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 เวียดนามส่งออกข้าวประมาณ 560,000 ตัน คิดเป็นมูลค่า 288.2 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ส่งผลให้ปริมาณและมูลค่าการส่งออกข้าวรวมในช่วงสองเดือนแรกของปี พ.ศ. 2568 อยู่ที่ 1.1 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 613 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 5.9% ในด้านปริมาณ แต่ลดลง 13.6% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี พ.ศ. 2567

ในช่วงกลางเดือนมีนาคม ราคาส่งออกข้าวยังคงลดลงอย่างรวดเร็ว เหลือเพียงตันละ 307-365 ดอลลาร์สหรัฐ ตลาดหลักอย่างฟิลิปปินส์ ไอวอรีโคสต์ และกานา ยังคงเป็นลูกค้าหลักของข้าวเวียดนาม เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการส่งออกข้าวไปยังตลาดฟิลิปปินส์ในเดือนมกราคม 2568 ลดลง 35.5% ขณะที่ตลาดไอวอรีโคสต์เพิ่มขึ้น 8.6 เท่า และตลาดกานาเพิ่มขึ้น 4.1 เท่า

ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรเชื่อว่าตลาดข้าวโลกเพิ่งผ่านช่วงที่การซื้อขายชะลอตัวเมื่อเทียบกับวัฏจักรประจำปี การกลับตัวของราคาข้าวภายในประเทศและราคาข้าวส่งออกตั้งแต่ปลายปี 2567 ถือได้ว่าเป็นผลมาจากอุปทานส่วนเกินในตลาด

เพื่อยกระดับขีดความสามารถและมูลค่าการส่งออก อุตสาหกรรมข้าวภายในประเทศจำเป็นต้องบริหารจัดการการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ รับรองคุณภาพข้าว รักษาคำสั่งซื้อ และรักษาตลาดส่งออก ขณะเดียวกัน อุตสาหกรรมข้าวจำเป็นต้องพัฒนาแผนการส่งออกเชิงรุกให้สอดคล้องกับสภาวะตลาดที่ผันผวน

นอกจากนี้ ผู้ประกอบการในประเทศต้องดำเนินการกระจายตลาดอย่างจริงจัง เพิ่มการส่งออกข้าวไปยังตลาดใหม่ๆ เช่น ยุโรป สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น ตะวันออกกลาง เอเชียตะวันตก แอฟริกา เป็นต้น ในเวลาเดียวกัน ใช้ประโยชน์จากข้อตกลงการค้าเสรีเพื่อรับสิทธิประโยชน์ทางภาษี และพิชิตและเพิ่มการส่งออกข้าวไปยังตลาดใหม่ๆ

ราคาข้าวสารวันนี้ 16 มีนาคม 2568

พันธุ์ข้าว	หน่วยวัด	ราคาซื้อของผู้ค้า (VND)	เพิ่ม/ลด เมื่อเทียบกับเมื่อวาน (VND)
เฟรเกรนท์ เรดิโอ 8	กก.	6,400 - 6,600	-
โอม 18	กก.	6,400 - 6,650	-
ไออาร์ 504	กก.	5,500 - 5,600	-
โอม 5451	กก.	5,700 - 5,800	-
ดอกไม้ที่ 9	กก.	6,300 - 6,500	-
โอม 380	กก.	5,200 -5,400	-
ข้าวสารดิบ IR 504	กก.	8,150-8,200	-
ข้าว TP 504	กก.	9,500-9,700	-
ข้าวสารดิบ OM 380	กก.	7,900-8,000	-
ข้าว TP OM 380	กก.	7,800-7,900	-
ข้าวสารดิบ OM 18	กก.	9,300-9,500	-
ข้าว NL 5451	กก.	8,500-8,600	-