งานที่ยากลำบากในการเก็บหอยทากในคลอง

เมื่อพลบค่ำมาเยือนและใบหน้าเริ่มเลือนราง บรรดาคนเก็บหอยทากซึ่งขายหอยทากที่จับได้ให้กับพ่อค้าแล้วก็ค่อยๆ ออกจากคลองและมุ่งหน้ากลับบ้าน

ถึงแม้การเก็บหอยทากจะเป็นงานหนัก แต่ผู้คนในที่นี้ก็มีรายได้ที่มั่นคง

เมื่อยามเย็นย่างเข้ามาและน้ำทะเลเริ่มลดลง ผู้คนจำนวนมากค่อยๆ เดินไปตามคลองระบายน้ำท่วมในตำบลภูถุย (จังหวัด ลำดง ) ซึ่งอยู่ติดกับปากแม่น้ำภูไฮ พวกเขาแบกแหยาว ถังพลาสติกขนาดใหญ่หลายใบ และมือที่หยาบกร้านเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการหาเลี้ยงชีพด้วยการคุ้ยหาหอยทากและกุ้งในคลองโคลนสีแดง

เสียงน้ำที่ผสมผสานกับเสียงแหที่เสียดสีกับก้นคลอง สร้างเรื่องราวเบาๆ ราวกับเรื่องราวของการทำงานหนักและการดิ้นรนเพื่อความอยู่รอดของผู้คนในที่นี้ ภายใต้แสงแดดอ่อนๆ ยามบ่าย นายเลอ วัน คา (อายุ 42 ปี อาศัยอยู่ในตำบลมุยเน่ จังหวัดลำดง) ดึงแหอย่างขยันขันแข็ง มือของเขาเปื้อนโคลนและทรายสีแดง เขาเล่าว่าอาชีพนี้เพิ่งได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นับตั้งแต่มีการค้นพบหอยทากและหอยขนาดเล็กเท่าปลายนิ้วก้อย ลอยเข้ามาในคลองหลังน้ำขึ้นทุกครั้ง

“วันแรกที่ผมเห็นคนลองทำแล้วได้เงิน ผมก็เลยอยากลองทำบ้าง ตอนนี้ผมชินแล้ว และผมก็ลงไปเก็บหอยทากทุกวันตั้งแต่บ่ายสองโมงถึงเกือบหกโมงเย็น งานนี้หนักมาก คุณต้องแช่ตัวอยู่ในน้ำหลายชั่วโมง บางครั้งคุณอาจเผลอเหยียบหินแหลมหรือเศษแก้วบาดเท้าได้ แต่ถ้าคุณทำงานหนัก คุณสามารถเก็บได้หลายร้อยกิโลกรัมต่อวันและได้เงินหลายล้านดอง” คา กล่าวขณะคัดแยกหอยทาก

ในการเก็บหอยและสัตว์ทะเลเปลือกแข็ง ชาวบ้านใช้แหยาวประมาณ 1.5 เมตร จับปลายทั้งสองข้างแล้วดึงกลับทีละขั้นเพื่อกวาดโคลนและสัตว์ทะเลเปลือกแข็งเข้าไปในแห หลังจากกวาดเสร็จแต่ละครั้ง พวกเขาต้องก้มลงไปในน้ำเพื่อล้างโคลน คัดแยก และเทลงในภาชนะพลาสติก จากนั้นจึงนำขึ้นฝั่งและบรรจุลงในกระสอบขนาดใหญ่ สัตว์ทะเลเปลือกแข็งเหล่านี้ไม่ได้ใช้เป็นอาหารของมนุษย์ แต่ขายให้กับพ่อค้าในราคาประมาณ 10,000 ดง/กิโลกรัม แล้วขนส่งไปยังเมืองกัมรานและญาตรัง (จังหวัด คั้ญฮวา ) เพื่อแปรรูปเป็นสารเติมแต่งอาหารสำหรับกุ้งและกุ้งมังกร

อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ประกอบอาชีพเก็บหอยทากต้องทำงานในสภาพแวดล้อมที่เสี่ยงอันตราย คลองระบายน้ำเต็มไปด้วยขยะ วัตถุโลหะแหลมคม และจุลินทรีย์ก่อโรค ผู้เก็บหอยทากมักเป็นโรคผิวหนังอักเสบ และอาจเหยียบเศษแก้วแตกด้วย... นางเหงียน ถิ เลียน (อายุ 36 ปี อาศัยอยู่ในเขตฟู่ถวี) โชว์มือที่ด้านและไหม้แดดของเธอ พร้อมกล่าวว่า "หลายคนบอกว่างานนี้เหม็น สกปรก และเหนื่อย แต่ฉันคิดว่ามันคุ้มค่า การมีรายได้เข้ามาบ้าง สามารถส่งเสียให้ลูกสองคนเรียนหนังสือ และมีเงินพอเลี้ยงครอบครัว ก็ทำให้ฉันมีความสุขแล้ว"

เมื่อพลบค่ำมาเยือนและใบหน้าเริ่มเลือนราง เหล่าคนเก็บหอยทากที่ขายหอยทากให้กับพ่อค้าแล้วก็ค่อยๆ เดินออกจากคลองเพื่อกลับบ้าน เมื่อมองดูพวกเขาเดินผ่านไป เราเห็นเพียงหลังที่โค้งงอ เสื้อผ้าที่เปียกโชกและเปื้อนโคลน แต่ในดวงตาของพวกเขายังคงเปล่งประกายแห่งความหวัง – ว่าการมีงานทำและรายได้จะเพียงพอที่จะเลี้ยงดูครอบครัวของพวกเขาผ่านฤดูฝนและฤดูแดดนับไม่ถ้วน

เทียนถัง

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/nhoc-nhan-nghe-cao-oc-tren-kenh-post802742.html