-
นาย Trieu Ton Liu หมู่บ้าน Khe Banh ตำบล Chau Que Ha กล่าวว่า “ปัจจุบันราคาอบเชยผันผวนตั้งแต่ 17,000 VND ถึง 20,000 VND ต่อเปลือกสด 1 กิโลกรัม 40,000 VND ถึง 45,000 VND ต่อเปลือกแห้ง 1 กิโลกรัม 65,000 VND ถึง 70,000 VND ต่อเปลือกแห้ง 1 กิโลกรัม... แม้ว่าราคาอบเชยจะไม่ดีขึ้นกว่าปี 2024 แต่ก็เป็นแหล่งรายได้หลัก ดังนั้นครอบครัวต่างๆ ยังคงต้องตัดแต่งเพื่อดูแลการศึกษาและค่าใช้จ่ายประจำวันของลูกๆ ในฤดูปลูกอบเชยครั้งแรกของปีนี้ ครอบครัวของฉันได้ลอกเปลือกและตัดแต่งอีกครั้ง ทำให้รายได้รวมจากเปลือกอบเชย ไม้อบเชย กิ่งและใบอบเชยเกือบ 100 ล้าน VND ปัจจุบัน ครอบครัวของฉันมุ่งเน้นที่การถางกิ่งและใบเพื่อปลูกทดแทนพื้นที่ที่ถูกใช้ประโยชน์ โดยหลีกเลี่ยงการปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลานานและต้องถาง คลุมดิน ขณะเดียวกันการปลูกต้นไม้ทดแทนทันทีก็เท่ากับมีต้นไม้ใหม่มาช่วยพยุงพืชผลไว้ด้วย เพื่อที่เราจะมีแหล่งรายได้ในภายหลัง”
นอกจากครัวเรือนที่มีพื้นที่ภูเขาขนาดใหญ่ซึ่งสามารถปลูกอบเชยได้มากแล้ว พวกเขายังใช้ประโยชน์จากฤดูกาลในการปอกและเก็บเกี่ยว ในขณะที่ครัวเรือนที่มีพื้นที่ดินขนาดเล็กก็ไม่มีเวลาว่างในช่วงฤดูกาลเช่นกัน ดังนั้นพวกเขาจึงใช้ประโยชน์จากฤดูกาลในการซื้อเปลือกอบเชยสดจากครัวเรือนที่ปอกเพื่อนำมาแปรรูป สร้างงานตามฤดูกาลให้กับครอบครัวของพวกเขา ดังนั้นในช่วงนี้บรรยากาศการเก็บเกี่ยวและผลิตอบเชยในจังหวัดวันเอียนจึงคึกคักและสนุกสนาน จากป่าอบเชยไปจนถึงตรอกซอกซอย ซอยต่างๆ ลานบ้าน และโรงงานแปรรูป คุณจะเห็นการปอกอบเชย การฝานอบเชย และการตากอบเชยอยู่ทุกแห่ง
นายเหงียน วัน ซวน จากหมู่บ้านเติน ถิญห์ ตำบลอัน ถิญห์ เล่าว่า “ครอบครัวของผมมีพื้นที่ภูเขาไม่มากนัก ดังนั้นเราจึงปลูกอบเชยได้ไม่มากนัก ทุกปีในช่วงฤดูอบเชย ผมจะไปซื้อเปลือกอบเชยสดตามหมู่บ้านต่างๆ ทั้งในและนอกเขต เพื่อแปรรูป จากนั้นขายให้กับบริษัทและโรงงานต่างๆ เพื่อแปรรูปให้เข้มข้นขึ้น โดยทั่วไปแล้ว สินค้าจะมีจำนวนมากในช่วงฤดูนี้ นอกจากจะซื้อเปลือกอบเชยสดและแห้งจากชาวบ้านแล้ว ผมยังซื้อต้นไม้บนภูเขาและจ้างคนมาปอกเปลือกเองด้วย... โดยเฉลี่ยแล้ว ในแต่ละฤดูกาล ครอบครัวของผมจะซื้อและแปรรูปเปลือกอบเชยสดมากกว่า 60 ตัน สร้างงานตามฤดูกาลให้กับสมาชิกในครอบครัวและคนงานในท้องถิ่น 5 คน โดยมีรายได้ 4-6 ล้านดอง/คน/เดือน”
ปัจจุบันวันเยนมีพื้นที่อบเชยมากกว่า 50,000 ไร่ โดยพื้นที่รวมกว่า 30,000 ไร่ มีการกำหนดสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลิตภัณฑ์ใน 8 ตำบล ได้แก่ Phong Du Thuong, Phong Du Ha, Xuan Tam, Chau Que Ha, Tan Hop, Dai Son, Vien Son และ Mo Vang พื้นที่ปลูกอบเชยออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองจากยุโรปและอเมริกา มีจำนวน 9,109 ไร่ โดยบริษัท Son Ha Spices จำกัด มีพื้นที่ 2,162 ไร่ บริษัท Olam Vietnam Limited มีพื้นที่ 3,846.8 ไร่ ตำบลไดซอน 1,000.2 ไร่...
พื้นที่ดังกล่าวเก็บเกี่ยวเปลือกอบเชยได้มากกว่า 8,000 ตันต่อปี กิ่งและใบอบเชยประมาณ 63,000 ตัน และรวบรวมไม้อบเชยได้มากกว่า 51,000 ลูกบาศก์เมตร สร้างรายได้ให้กับประชาชนเกือบ 1,000 พันล้านดอง และเป็นแหล่งวัตถุดิบสำหรับโรงงาน 11 แห่งที่ผลิตและกลั่นน้ำมันหอมระเหยจากอบเชย วิสาหกิจ สหกรณ์ และโรงงานเกือบ 150 แห่งผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์อบเชย สร้างงานให้กับคนงานท้องถิ่นหลายพันคน
นอกจากการมุ่งเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์อบเชยออร์แกนิกแล้ว ผลิตภัณฑ์อบเชยยังได้รับการดูแลและควบคุมอย่างเข้มงวดในด้านคุณภาพ โดยทั่วไป ได้แก่ น้ำมันหอมระเหยอบเชย ผงอบเชย ธูปอบเชย เจลล้างมือ น้ำยาล้างจาน น้ำยาทำความสะอาดพื้น ซึ่งทั้งหมดเป็นไปตามมาตรฐาน ISO ผลิตภัณฑ์ต่างๆ อาทิ แท่งอบเชย หลอดอบแห้ง ผงอบเชย ส่งออกไปยังตลาดสหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งอำเภอนี้มีผลิตภัณฑ์อบเชยที่ได้รับการรับรอง OCOP 3 ดาวขึ้นไป จำนวน 48 รายการ
เพื่อให้ต้นอบเชยแวนเยนเติบโตได้อย่างยั่งยืน ทุกปีทางเขตจะสั่งให้หน่วยงาน สาขา องค์กร และบริษัทต่างๆ ประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อส่งเสริมโฆษณาชวนเชื่อและระดมคนเพื่อสร้างสมดุลและใช้ประโยชน์อย่างสมเหตุสมผลในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวเพื่อให้แน่ใจว่าพื้นที่ได้รับการดูแลอย่างมั่นคง มุ่งเน้นลงทุนพัฒนาผลิตภัณฑ์อบเชยแบบออร์แกนิก ผลิตผลิตภัณฑ์อบเชยที่มีคุณภาพและยั่งยืน เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดในและต่างประเทศ พร้อมกันนี้ทางอำเภอยังเพิ่มการส่งเสริม เรียกร้องและดึงดูดการลงทุนด้านการพัฒนา การผลิต และการแปรรูปผลิตภัณฑ์อบเชยอย่างลึกซึ้งอีกด้วย...
เอเชีย
ที่มา: https://baoyenbai.com.vn/12/349248/Nhon-nhip-mua-que-moi.aspx
การแสดงความคิดเห็น (0)