อาหารฟรี: เมื่อความเมตตาหวนกลับมาอีกครั้ง

ด้วยความปรารถนาที่จะแบ่งปันความยากลำบากกับผู้ป่วยยากจน องค์กรและบุคคลจำนวนมากในจังหวัดนิงบิงห์จึงร่วมมือกันปรุงอาหารด้วยความเมตตาเพื่อมอบให้แก่ผู้ป่วยและครอบครัวที่เข้ารับการรักษาในระยะยาวที่โรงพยาบาลนามดินห์ ตำบลเทียนเจื่อง จังหวัดนิงบิงห์ โดยไม่คิดค่าใช้จ่าย...

สมาชิกของสมาคมอาสาสมัครจัดอาหาร (เขตเทียนเจื่อง) และนักเรียนจากโรงเรียนมัธยมเหงียนคุยเอน (เขต น้ำดิน ห์) ได้ร่วมกันจัดเตรียมอาหารฟรีเพื่อบริจาคให้แก่ผู้ป่วย

ในวันอาทิตย์กลางเดือนเมษายน แสงแดดต้นฤดูร้อนแผดเผาพื้นดิน เมื่อใกล้เที่ยง อากาศก็ร้อนอบอ้าวมากขึ้น แต่ตรงเวลาพอดีที่ทางเข้าโรงพยาบาลนามดินห์ สมาชิกของสมาคมอาสาสมัครแจกอาหารจากตำบลเทียนเจื่อง จังหวัด นิงบิงห์ ได้จัดเตรียมโต๊ะ เก้าอี้ และอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อเริ่มแจกจ่ายอาหารให้แก่ผู้ป่วยแล้ว ผู้ป่วยและสมาชิกในครอบครัวหลายสิบคน ซึ่งหลายคนอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบากและอาศัยอยู่ไกลจากโรงพยาบาล และกำลังเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเป็นเวลานาน ต่างเข้าแถวเพื่อรับอาหาร ซึ่งเป็นการแสดงออกถึงการแบ่งปันและความเห็นอกเห็นใจจากสมาคมอาสาสมัคร

สมาชิกของสมาคมอาสาสมัครได้ส่งมอบอาหารร้อนๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลายร้อยมื้อให้แก่ผู้ป่วย พร้อมด้วยคำพูดให้กำลังใจจากใจจริง สร้างคุณค่าทางมนุษยธรรมที่ลึกซึ้งในด้านการแบ่งปันและมอบความรักภายในชุมชน

นางโง ถิ ดุง จากตำบลแคทแทง จังหวัดนิงบิงห์ ถืออาหารอุ่นๆ ในมือเล่าว่า สามีของเธอป่วยเป็นโรคไตและสุขภาพไม่แข็งแรง ทำให้ชีวิตของครอบครัวยากลำบากยิ่งขึ้น อาหารแห่งความเมตตานี้ไม่เพียงแต่ช่วยบรรเทาภาระทางการเงิน แต่ยังเป็นกำลังใจให้ครอบครัวในการรักษาต่อไปด้วย

นางเหงียน ถิ ตุย หัวหน้าสมาคมอาสาสมัครจัดอาหาร กล่าวว่า โดยเฉลี่ยแล้ว ทุกวันอาทิตย์ ทางกลุ่มจะจัดเตรียมอาหารประมาณ 400 มื้อ เพื่อส่งไปให้แก่ผู้ป่วยยากจนและผู้ด้อยโอกาสที่เข้ารับการรักษาตัวที่โรงพยาบาลนามดินห์ สมาคมได้ดำเนินงานนี้มาเป็นเวลา 15 ปีแล้ว ด้วยความปรารถนาที่จะแบ่งปันความยากลำบากกับผู้ที่เจ็บป่วย ป่วยไข้ และเผชิญกับความยากลำบากและการขาดแคลนต่างๆ

คุณตุยต์เล่าว่า แรงบันดาลใจในการบริจาคอาหารให้ผู้ป่วยนั้น มาจากประสบการณ์ของครอบครัวเธอที่ต้องดูแลญาติที่กำลังรักษาตัวอยู่ในโรงพยาบาล เธอได้เห็นสถานการณ์ที่ยากลำบากมากมายด้วยตนเอง ทั้งผู้ป่วยและครอบครัวที่ต้องดิ้นรนหาเงินซื้ออาหาร บางคนถึงกับอดอาหารเพื่อประหยัดเงินซื้อยา เธอและสมาชิกในครอบครัวจึงเริ่มทำอาหารด้วยความเห็นอกเห็นใจ โดยหวังว่าจะช่วยบรรเทาความกังวลในชีวิตประจำวันของพวกเขาได้บ้าง

จากแนวคิดนั้น ตั้งแต่ประมาณปี 2011 ครอบครัวของคุณตุยต์ได้จัดตั้งโครงการปรุงอาหารและแจกจ่ายอาหารให้กับผู้ป่วยในโรงพยาบาลในเขตเมืองนามดินห์เดิม โดยเริ่มต้นจากสมาชิกเพียงไม่กี่คน กิจกรรมนี้ค่อยๆ ดึงดูดอาสาสมัครมากขึ้น ทุกวันอาทิตย์ กลุ่มจะระดมคน 15-20 คนมาปรุงอาหารเพื่อการกุศล การปรุงอาหารเริ่มต้นตั้งแต่ตี 4 เนื่องจากอาหารที่ปรุงขึ้นนั้นสำหรับผู้ป่วยและครอบครัวของพวกเขา ทุกขั้นตอนจึงดำเนินการด้วยความเอาใจใส่สูงสุด วัตถุดิบได้รับการคัดเลือกจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ มีคุณค่าทางโภชนาการ และย่อยง่าย การถนอมอาหารทำอย่างเป็นระบบโดยคำนึงถึงความปลอดภัยและคุณค่าทางโภชนาการเป็นสำคัญ เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารแต่ละมื้อที่แจกจ่ายนั้นไม่เพียงแต่เป็นการแบ่งปัน แต่ยังรับประกันสุขภาพของผู้รับอีกด้วย

ปัจจุบัน สมาคมอาหารการกุศลของคุณตุยมีสมาชิกประมาณ 60 คน นอกจากการมีส่วนร่วมโดยตรงในการเตรียมอาหารแล้ว สมาชิกยังร่วมบริจาคเงินโดยสมัครใจ และกระตือรือร้นในการเรียกร้องและเผยแพร่ความตระหนักเกี่ยวกับกิจกรรมการกุศลอีกด้วย

สมาชิกของสมาคมอาสาสมัครจัดอาหาร (เขตเทียนเจื่อง) และนักเรียนจากโรงเรียนมัธยมเหงียนคุยเอน (เขตน้ำดินห์) ได้ร่วมกันจัดเตรียมอาหารฟรีเพื่อบริจาคให้แก่ผู้ป่วย

ตลอดสามปีที่ผ่านมา คุณหนอง ถิ ติ๋ง อายุ 67 ปี จากเขตน้ำดินห์ ได้อุทิศตนอย่างไม่ย่อท้อในการเตรียมอาหารเพื่อการกุศล แม้จะมีอายุมากแล้ว แต่เธอก็ยังคงเข้าร่วมกิจกรรมกับผู้อื่นอย่างสม่ำเสมอ โดยช่วยเหลือในทุกขั้นตอนอย่างเงียบๆ ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบไปจนถึงการแจกจ่ายอาหารให้กับผู้ป่วยโดยตรง สำหรับเธอแล้ว นี่ไม่ใช่แค่การทำบุญ แต่ยังเป็นความสุข เป็นวิธีที่จะแบ่งปันและส่งต่อความรักให้กับผู้ด้อยโอกาส

นอกจากการบริจาคอาหารให้กับโรงพยาบาลทั่วไปน้ำดินห์แล้ว สมาคมอาสาสมัครอาหารยังจัดหาอาหารให้กับโรงพยาบาลส่วนใหญ่ในพื้นที่ เช่น โรงพยาบาลปอดน้ำดินห์ และโรงพยาบาลจิตเวชน้ำดินห์ เพื่อสนับสนุนและพัฒนาการดำเนินกิจกรรมที่มีความหมายนี้ นอกเหนือจากการบริจาครายเดือนโดยสมัครใจจากสมาชิกแล้ว สมาคมยังเรียกร้องการสนับสนุนจากบุคคลทั่วไป ผู้ใจบุญ และธุรกิจต่างๆ สถานประกอบการและธุรกิจอาหารหลายแห่งที่ทราบถึงกิจกรรมของสมาคม ได้บริจาคอาหารเพื่อปรุงอาหารสำหรับผู้ป่วย จากนั้นอาหารแห่งความเมตตาเหล่านี้จะถูกส่งไปอย่างสม่ำเสมอ เพื่อมอบความอบอุ่นและความหวังให้กับผู้ป่วย

นับตั้งแต่ปี 2019 สมาคมได้รับความสนับสนุนอย่างกระตือรือร้นจากนักเรียนชมรมอาสาสมัครกรีนเฟลม โรงเรียนมัธยมเหงียนคุยเอน แขวงนามดินห์ ทุกครั้งที่มีโครงการแจกจ่ายอาหารเพื่อการกุศล นักเรียนเหล่านี้จะมาถึงก่อนเวลาเสมอเพื่อช่วยสมาชิกของสมาคมเตรียมอาหาร

นาย Tran Dinh Anh Duc นักเรียนชั้น 10A10 กล่าวว่า การเข้าร่วมกิจกรรมแจกจ่ายอาหารเพื่อการกุศลสอนให้เขารู้จักรักและแบ่งปันกับผู้ที่อยู่ในสถานการณ์ยากลำบาก พร้อมทั้งปลูกฝังระเบียบวินัย ความรับผิดชอบ และจิตวิญญาณแห่งความพยายามและความมุ่งมั่น

นักเรียนจากโรงเรียนมัธยมเหงียนคุยเอน (เขตน้ำดินห์) บริจาคอาหารให้แก่ผู้ป่วย

ชมรมอาสาสมัครเปลวไฟสีเขียวของโรงเรียนมัธยมเหงียนคุยเอน ปัจจุบันมีสมาชิก 55 คน ส่วนใหญ่เป็นนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 และ 5 นอกจากจะร่วมทำอาหารเพื่อการกุศลแล้ว พวกเขายังมีส่วนร่วมในกิจกรรมการกุศลอื่นๆ อีกมากมาย เช่น การจัดเตรียมสิ่งของจำเป็น การเข้าร่วมโครงการช่วยเหลือผู้ด้อยโอกาส และกิจกรรมบริการชุมชนอื่นๆ แม้จะมีตารางเรียนที่แน่น แต่พวกเขาก็ยังบริหารจัดการเวลาได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมด้วยความรับผิดชอบและความกระตือรือร้นที่น่ายกย่อง

นางสาว Tran Thi Lan Dung ที่ปรึกษาชมรมอาสาสมัครเปลวไฟสีเขียว กล่าวว่า กิจกรรมที่มีความหมายเหล่านี้ได้รับความสนใจและการสนับสนุนจากโรงเรียนและผู้ปกครองเสมอมา ไม่เพียงเพราะคุณค่าในทางปฏิบัติที่มีต่อชุมชน แต่ยังเพราะผลกระทบเชิงบวกต่อการสร้างและพัฒนาบุคลิกภาพของนักเรียนด้วย ผ่านกิจกรรมอาสาสมัคร นักเรียนได้ปลูกฝังความเห็นอกเห็นใจ เรียนรู้ที่จะรักและแบ่งปัน และพัฒนาความมีระเบียบวินัย ความรับผิดชอบ และจิตวิญญาณแห่งความพยายามและความมุ่งมั่นในการเรียนและการใช้ชีวิต

จากอาหารมื้อเรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยความหมาย การทำงานเพื่อการกุศลได้แพร่กระจายไปทั่วชุมชนอย่างแข็งแกร่ง โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่ ในสังคมที่ผู้คนจำนวนมากยังคงเผชิญกับสถานการณ์ยากลำบากที่ต้องการการแบ่งปันและความช่วยเหลือ “ครัวแห่งความรัก” เหล่านี้จำเป็นต้องขยายออกไปอีก เพื่อช่วยสร้างสังคมที่เหนียวแน่น ลดช่องว่าง และทำให้ชีวิตอบอุ่น มีเมตตา และมีมนุษยธรรมมากขึ้น

แหล่งที่มา: https://baotintuc.vn/xa-hoi/nhung-bua-com-0-dong-khi-long-tot-duoc-tiep-lua-20260413150414939.htm