นักธุรกิจหญิงที่ประสบความสำเร็จ

ท่ามกลางโลกยุคใหม่ที่โอกาสและความท้าทายมาคู่กัน ภาพลักษณ์ของสตรีจังหวัดฮุงเยนยังคงเป็นภาพของความแข็งแกร่งและความสร้างสรรค์ นอกเหนือจากการดูแลครอบครัวแล้ว พวกเธอยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกิจกรรมทางเศรษฐกิจ เพื่อปลดล็อกศักยภาพที่ซ่อนอยู่ของบ้านเกิด ด้วยฝีมืออันชำนาญและความมุ่งมั่นที่ไม่ย่อท้อ สตรีจังหวัดฮุงเยนกำลังมีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่ของพื้นที่ชนบทในทุกๆ วัน

ท่ามกลางโลกยุคใหม่ที่โอกาสและความท้าทายมาคู่กัน ภาพลักษณ์ของสตรีจังหวัดฮุงเยนยังคงเป็นภาพของความแข็งแกร่งและความสร้างสรรค์ นอกเหนือจากการดูแลครอบครัวแล้ว พวกเธอยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกิจกรรม ทางเศรษฐกิจ เพื่อปลดล็อกศักยภาพที่ซ่อนอยู่ของบ้านเกิด ด้วยฝีมืออันชำนาญและความมุ่งมั่นที่ไม่ย่อท้อ สตรีจังหวัดฮุงเยนกำลังมีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงครั้งยิ่งใหญ่ของพื้นที่ชนบทในทุกๆ วัน

นางเหงียน ถิ มี่ จากตำบลตันฮุง ผลิตลำไยห่อด้วยดอกบัว

เส้นทางสู่ความมั่งคั่งจากธุรกิจแปรรูปลำไย

ในตำบลตันฮุง ดินแดนที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับแบรนด์ลำไยชื่อดัง มีหญิงท่านหนึ่งที่อุทิศตนอย่างเงียบๆ มานานหลายปีเพื่ออนุรักษ์และพัฒนาหัตถกรรมดั้งเดิมของครอบครัว หญิงท่านนั้นคือ เหงียน ถิ มี่ ผู้ซึ่งยกระดับอุตสาหกรรมแปรรูปลำไยให้เหนือกว่าวิธีการแบบดั้งเดิม เปลี่ยนแปลงให้เป็นรูปแบบธุรกิจที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพในบ้านเกิดของเธอ

เรื่องราวของเธอเริ่มต้นในสวนลำไยขนาด 1.5 เอเคอร์ของครอบครัว ตั้งแต่ยังเด็ก คุณมายหลงใหลในกลิ่นหอมหวานของผลลำไย กลิ่นควันจากเตาอบที่ใช้ฟืน และค่ำคืนที่นอนไม่หลับกับการปอกลำไยกับคุณแม่ ความรักในงานฝีมือนี้ฝังแน่นอยู่ในตัวเธอ และเมื่อเติบโตเป็นผู้ใหญ่ เธอก็ยังคงดำเนินธุรกิจแปรรูปลำไยอย่างขยันขันแข็ง ตั้งแต่การจัดซื้อและการแปรรูปเบื้องต้น ไปจนถึงการอบแห้งและการนำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาด

โดยเฉลี่ยแล้ว เธอแปรรูปลำไยสดปีละ 40 ถึง 60 ตัน ได้ลำไยแห้งประมาณ 4 ถึง 6 ตัน ด้วยเล็งเห็นถึงศักยภาพอันมหาศาลของงานฝีมือดั้งเดิมนี้ ในปี 2022 คุณมายจึงก่อตั้งสหกรณ์การผลิต การค้า และบริการ ทางการเกษตร ฮ่องนัมขึ้น ในฐานะผู้อำนวยการ เธอและสมาชิกอีกเก้าคนมุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนจากการผลิตแบบดั้งเดิมขนาดเล็กไปสู่รูปแบบเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่มขนาดใหญ่ที่มีการจัดระเบียบมากขึ้น

นางสาวเหงียน ถิ มี่ จากตำบลตันฮุง นำเครื่องจักรที่ทันสมัยมาใช้ในการผลิตของเธอ

คุณมายเล่าว่า สหกรณ์ได้ลงทุนสร้างโรงงานอบแห้งแบบปิดขนาดเกือบ ^{200 ตารางเมตร} ติดตั้งระบบเครื่องจักรที่ทันสมัยสำหรับการอบแห้งลำไยโดยใช้ไฟฟ้า ซึ่งเป็นการพัฒนาที่สำคัญเพื่อทดแทนวิธีการอบแห้งด้วยถ่านแบบดั้งเดิมอย่างสิ้นเชิง ลำไยสดจะถูกคัดเลือกอย่างพิถีพิถัน ล้างด้วยเครื่องจักร ปอกเปลือกในสภาพแวดล้อมที่ปลอดเชื้อ แล้วนำเข้าสู่ระบบอบแห้งไฟฟ้าแบบปิด วิธีนี้ไม่เพียงแต่รักษารสชาติและสารอาหารของลำไยอบแห้งเท่านั้น แต่ยังช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารอีกด้วย

นอกจากจะสืบทอดการผลิตลำไยแบบดั้งเดิมแล้ว คุณหมี่ยังได้คิดค้นผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า "ลำไยห่อดอกบัว" ซึ่งเป็นการผสมผสานเอกลักษณ์ ของจังหวัดฮุงเยน เข้ากับกลิ่นหอมสดชื่นของดอกบัว ปัจจุบัน ในช่วงฤดูลำไย สหกรณ์ของเธอสามารถแปรรูปลำไยสดได้ประมาณ 500 กิโลกรัมต่อวัน และได้ลำไยห่อดอกบัวสำเร็จรูปประมาณ 100 กิโลกรัม ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมในตลาดและสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจอย่างมาก

นางเลอ ถิ ฮวา จากหมู่บ้านเดียนเบียน กล่าวว่า "ตั้งแต่มาทำงานที่สหกรณ์หงนาม ชีวิตฉันก็มั่นคงขึ้น งานละเอียดแต่ไม่เหนื่อยเกินไป สภาพแวดล้อมสะอาด และมีรายได้เฉลี่ยต่อวันเกือบ 300,000 ดง"

ด้วยโครงการริเริ่มของเธอในการสร้างโรงงานแปรรูปทางการเกษตรที่เชื่อมโยงกับการเพิ่มมูลค่าของลำไยซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดฮุงเยน นางสาวมายได้รับรางวัลชมเชยจากการประกวด "การเป็นผู้ประกอบการสตรีเชิงสร้างสรรค์และการเปลี่ยนแปลงสีเขียว" ประจำปี 2024 ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการกลางสหภาพสตรีเวียดนาม

คุณ Tran Thi Xuan จากตำบล Long Hung กับแบบจำลองการปลูกแตงแคนตาลูปในเรือนกระจกของเธอ

ผลอันหอมหวานของความคิดแบบดิจิทัล

ปัจจุบัน จังหวัดฮุงเยนยังเป็นสถานที่ที่ตอกย้ำบทบาทของสตรีผู้กล้าคิดกล้าทำ และก้าวขึ้นมาเป็นผู้นำทางเศรษฐกิจในบ้านเกิด หนึ่งในนั้นคือ คุณเจิ่น ถิ ซวน จากหมู่บ้านตันฮวา ตำบลหลงฮุง โดดเด่นด้วยโมเดลการทำฟาร์มแตงโมไฮเทค ที่สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อฤดูกาลเก็บเกี่ยว ที่นี่ไม่ใช่แปลงปลูกแตงแบบดั้งเดิมอีกต่อไป ทุกขั้นตอนเป็นระบบอัตโนมัติ ตั้งแต่การชลประทานและการระบายน้ำ ไปจนถึงการตรวจสอบกระบวนการเจริญเติบโต แตงโมปลูกในสามแปลง แต่ละแปลงมีพื้นที่มากกว่า 3,000 ^{ตารางเมตร} ปลูกหมุนเวียนเพื่อให้มั่นใจได้ว่ามีผลผลิตตลอดทั้งปี คุณซวนกล่าวว่า “ฉันเริ่มทำฟาร์มแตงโมเมื่อ 9 ปีที่แล้ว หลังจากที่ได้เห็นวิดีโอสาธิตโมเดลเรือนกระจกไฮเทคในโซเชียลมีเดีย เมื่อเห็นประสิทธิภาพสูง ฉันจึงค้นคว้าเพิ่มเติม เรียนรู้จากหลายแหล่ง ไปเยี่ยมชมโมเดลที่ประสบความสำเร็จในหลายๆ ที่ และตัดสินใจลงทุนอย่างกล้าหาญ”

นางสาว Tran Thi Xuan จากตำบล Long Hung กำลังดูแลต้นแตงแคนตาลูปของเธอ

ด้วยระบบชลประทานแบบหยดและการเลือกพันธุ์แตงที่เหมาะสมกับแต่ละฤดูกาล ทำให้เธอเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ประมาณ 9 ตันต่อรอบต่อปี โดยขายได้ในราคา 28,000 - 30,000 ดง/กิโลกรัม หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรต่อรอบคาดว่าจะอยู่ที่ 600 ล้านดง ไม่เพียงแต่ผลิตแตงเท่านั้น แต่คุณซวนยังแบ่งปันความรู้ด้านการปลูกแตงให้กับผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือ โดยเฉพาะผู้ประกอบการรุ่นใหม่ ซึ่งเป็นการสร้างรายได้และเปลี่ยนทัศนคติเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตรให้กับคนในท้องถิ่น โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่

การเคลื่อนไหวของผู้ประกอบการสตรีในจังหวัดฮุงเยนได้แพร่กระจายอย่างแข็งแกร่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนในชีวิตเศรษฐกิจชนบท ปัจจุบัน จังหวัดนี้มีรูปแบบสหกรณ์ บริษัท และสถานประกอบการผลิตและธุรกิจที่ผู้หญิงเป็นเจ้าของหลายร้อยแห่ง รวมถึงรูปแบบสหกรณ์ 21 รูปแบบ และรูปแบบธุรกิจเกษตรกรรมสะอาดและเทคโนโลยีขั้นสูง 31 รูปแบบ นางวู ฮง ลูเยน รองประธานคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิเวียดนามประจำจังหวัดฮุงเยน และประธานสหภาพสตรีจังหวัด กล่าวว่า "วันนี้ ผู้หญิงในฮุงเยนไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในไร่นาหรือในครัวอีกต่อไป พวกเธอเป็นเจ้าของสหกรณ์และธุรกิจ และขยายตลาดไปสู่ระดับนานาชาติด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง"

เรารู้สึกภาคภูมิใจเป็นอย่างยิ่งที่ผู้หญิงจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กล้าที่จะสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ๆ โดยนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และเทคโนโลยีดิจิทัลมาประยุกต์ใช้ในการผลิต สหภาพสตรีประจำจังหวัดจะยังคงให้การสนับสนุนและช่วยเหลือผู้หญิงในการเชื่อมต่อกับตลาด ฝึกอบรมทักษะการจัดการ และการเป็นผู้ประกอบการ เพื่อให้พวกเธอมีความมั่นใจมากยิ่งขึ้น

ธันห์ ทุย

ที่มา: https://baohungyen.vn/nhung-phu-nu-lam-kinh-te-gioi-3183464.html