Ninh Phuoc: มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

ในปี พ.ศ. 2566 เขตนิญเฟื้อกได้ดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) อย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้มีสินค้าเข้าร่วมโครงการจำนวนมาก ทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ นับเป็นสัญญาณเชิงบวกในการเพิ่มมูลค่าและส่งเสริมจุดแข็งของผลิตภัณฑ์ OCOP ของเขต

ในปี พ.ศ. 2566 จังหวัดนิญเฟื้อกมีผลิตภัณฑ์ใหม่ 13 รายการ จาก 8 หน่วยงานที่ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ OCOP ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์อาหาร 8 รายการ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม 3 รายการ ผลิตภัณฑ์ของที่ระลึก 1 รายการ และผลิตภัณฑ์บริการและการขายในชนบท 1 รายการ ผ่านกระบวนการคัดเลือกแนวคิด การประเมินแผนการผลิตและธุรกิจ การสำรวจสถานที่ และเกณฑ์การประเมินและจัดอันดับ ผลิตภัณฑ์ 4 รายการที่เข้าร่วมโครงการ OCOP ในระยะแรกของปี พ.ศ. 2566 ได้รับคะแนน 50 คะแนนขึ้นไปจากสภาประเมินผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับอำเภอ และผ่านการประเมินและจัดอันดับให้ได้มาตรฐาน 3 ดาว เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว ที่ผ่านมา ทุกระดับ ทุกภาคส่วน และท้องถิ่นในเขตอำเภอได้นำแนวทางต่างๆ มาใช้เพื่อสนับสนุนและพัฒนาศักยภาพของหน่วยงานที่เข้าร่วมโครงการ OCOP อย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ และสร้างความตระหนักรู้แก่หน่วยงานเกี่ยวกับวัตถุประสงค์และความหมายของโครงการอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการตระหนักถึงประโยชน์และประสิทธิผลของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP และมีส่วนร่วมอย่างแข็งขัน

ผู้เข้าร่วมโครงการ OCOP ระบุว่า นี่ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสในการส่งเสริมและเพิ่มมูลค่าของจุดแข็งในท้องถิ่นเท่านั้น แต่โครงการ OCOP ยังเป็นโอกาสที่แท้จริงสำหรับผู้ประกอบการในท้องถิ่นในการใช้ประโยชน์จากศักยภาพ ยกระดับ ปรับปรุงผลิตภัณฑ์ และส่งเสริมการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ ด้วยความพยายามของผู้เข้าร่วมโครงการในการสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP ได้ช่วยให้ผู้ประกอบการและภาคธุรกิจสามารถเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์เกษตรในท้องถิ่นได้อย่างค่อยเป็นค่อยไป คุณเหงียน หง็อก เทียน จากหมู่บ้านฟุก อัน 1 ตำบลฟุก วิงห์ เล่าว่า ก่อนหน้านี้ ผมปลูกน้อยหน่าเพื่อขายให้กับพ่อค้าเป็นหลัก ทำให้ราคาสินค้าไม่แน่นอน ต้นปี พ.ศ. 2566 ด้วยการโฆษณาชวนเชื่อ การระดมพล และคำแนะนำและการสนับสนุนจากหน่วยงานมืออาชีพในท้องถิ่น ผมจึงได้เข้าร่วมโครงการ OCOP ด้วยผลิตภัณฑ์น้อยหน่าสดของไทย จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์น้อยหน่าของไทยได้รับการจัดอันดับ 3 ดาวจากสภาประเมินผลิตภัณฑ์ OCOP นี่ไม่เพียงเป็นโอกาสสำหรับฉันในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และขยายตลาดผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงบันดาลใจให้ครอบครัวของฉันพัฒนาผลิตภัณฑ์มากขึ้นอีกด้วย ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์แอปเปิลอบแห้งของสถานประกอบการผลิตและการค้า Trung Tuan (Phuoc Thuan)

ได้รับการประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาวจากคณะกรรมการประเมินผลิตภัณฑ์ระดับอำเภอ

การพัฒนาโครงการ OCOP ในเขตนิญเฟื้อกในช่วงที่ผ่านมา ช่วยให้หน่วยงานต่างๆ ปรับเปลี่ยนวิธีการจัดองค์กรการผลิต ปรับปรุงคุณภาพสินค้า ขยายขนาดการผลิต เพิ่มความหลากหลายให้กับช่องทางการจัดจำหน่ายและส่งเสริมการขาย เพื่อขยายตลาด เปิดโอกาสให้ประชาชนในท้องถิ่นมีส่วนร่วมในห่วงโซ่การผลิต และเพิ่มมูลค่าสินค้าสำคัญ ขณะเดียวกันยังสร้างการกระจายตัวที่แข็งแกร่งให้กับการผลิตทางการเกษตรและกิจกรรมทางธุรกิจในเขต ส่งผลดีต่อการพัฒนารูปแบบการผลิตใหม่ๆ ที่มีประสิทธิภาพ นำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต มีส่วนช่วยในการพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตร และสร้างประสิทธิภาพสูงสุดให้แก่หน่วยงานต่างๆ

นายดัง นัง ตอม หัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอนิญเฟื้อก กล่าวว่า “ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2563 จนถึงปัจจุบัน อำเภอได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ 24 รายการ ผ่านโครงการ OCOP เพื่อเข้าร่วมการประเมินและจัดอันดับผลิตภัณฑ์ OCOP ในปี พ.ศ. 2566 เพียงปีเดียว มีผลิตภัณฑ์ 4 รายการที่ได้รับการประเมินและจัดอันดับโดยสภาประเมินผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับอำเภอ ให้ได้มาตรฐาน 3 ดาว เพื่อดำเนินการประเมินและจัดอันดับผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างต่อเนื่อง ในอนาคต อำเภอจะกำกับดูแลให้ตำบลและเมืองต่างๆ ดำเนินโครงการ OCOP อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้น อำเภอจะส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและระดมหน่วยงานต่างๆ เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพและข้อได้เปรียบในท้องถิ่นเพื่อเข้าร่วมโครงการ OCOP มุ่งเน้นการสนับสนุนกลไกนโยบายเพื่อส่งเสริมให้วิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจเข้าร่วมโครงการ OCOP สนับสนุนหน่วยงานการผลิตในการสร้างแบรนด์ บรรจุภัณฑ์ เอกสาร และขั้นตอนต่างๆ เพื่อรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP รวมถึงยกระดับผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนี้ ให้สร้างห่วงโซ่คุณค่าผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เชื่อมโยงกับพื้นที่การผลิตของแต่ละท้องถิ่น ระดมหน่วยงานต่างๆ เพื่อส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และวิศวกรรมศาสตร์ในการผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP จัดอบรมให้แก่หน่วยงานต่างๆ เกี่ยวกับกระบวนการผลิตสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ OCOP ประสานงานกับหน่วยงานและสาขาต่างๆ เพื่อสนับสนุนการส่งเสริมการค้าผลิตภัณฑ์ OCOP และสินค้าเฉพาะของอำเภอที่ได้รับการรับรอง เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์และเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ สร้างจุดขายและเข้าร่วมงานแสดงสินค้าสำคัญๆ ของท้องถิ่น มุ่งเน้นการประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ช่องทางการขายออนไลน์สำหรับสินค้าเฉพาะ และผลิตภัณฑ์ OCOP ของอำเภอ...

เตี่ยน มานห์

แหล่งที่มา