Ninh Phuoc: มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

ในปี พ.ศ. 2566 เขตนิญเฟื้อกได้ดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) อย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้มีสินค้าเข้าร่วมโครงการจำนวนมาก ทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ นับเป็นสัญญาณเชิงบวกในการเพิ่มมูลค่าและส่งเสริมจุดแข็งของผลิตภัณฑ์ OCOP ของเขต

ในปี พ.ศ. 2566 จังหวัดนิญเฟื้อกมีผลิตภัณฑ์ใหม่ 13 รายการ จาก 8 หน่วยงานที่ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ OCOP ซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์อาหาร 8 รายการ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม 3 รายการ ผลิตภัณฑ์ของที่ระลึก 1 รายการ และผลิตภัณฑ์บริการและการขายในชนบท 1 รายการ ผ่านกระบวนการคัดเลือกแนวคิด การประเมินแผนการผลิตและธุรกิจ การสำรวจสถานที่ และเกณฑ์การประเมินและจัดอันดับ ผลิตภัณฑ์ 4 รายการที่เข้าร่วมโครงการ OCOP ในระยะแรกของปี พ.ศ. 2566 ได้รับคะแนนจากสภาประเมินผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับอำเภอ 50 คะแนนขึ้นไป และผ่านการประเมินและจัดอันดับให้ได้มาตรฐาน 3 ดาว เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว ที่ผ่านมา ทุกระดับ ทุกภาคส่วน และท้องถิ่นในเขตอำเภอได้นำแนวทางต่างๆ มาใช้เพื่อสนับสนุนและพัฒนาศักยภาพของหน่วยงานที่เข้าร่วมโครงการ OCOP อย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อ และสร้างความตระหนักรู้ให้กับหน่วยงานต่างๆ เกี่ยวกับวัตถุประสงค์และความหมายของโครงการอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการตระหนักถึงประโยชน์และประสิทธิผลของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP และมีส่วนร่วมอย่างแข็งขัน

ผู้เข้าร่วมโครงการ OCOP ระบุว่า นี่ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสในการส่งเสริมและเพิ่มมูลค่าของจุดแข็งในท้องถิ่นเท่านั้น แต่โครงการ OCOP ยังเป็นโอกาสที่แท้จริงสำหรับผู้ประกอบการในท้องถิ่นในการใช้ประโยชน์จากศักยภาพ ยกระดับ ปรับปรุงผลิตภัณฑ์ และส่งเสริมการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ ด้วยความพยายามของผู้เข้าร่วมโครงการในการสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP ได้ช่วยให้ผู้ประกอบการและภาคธุรกิจสามารถเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์เกษตรในท้องถิ่นได้อย่างค่อยเป็นค่อยไป คุณเหงียน หง็อก เทียน จากหมู่บ้านฟุก อัน 1 ตำบลฟุก วิงห์ เล่าว่า ก่อนหน้านี้ ผมปลูกน้อยหน่าเพื่อขายให้กับพ่อค้าเป็นหลัก ทำให้ราคาสินค้าไม่แน่นอน ต้นปี พ.ศ. 2566 ด้วยการโฆษณาชวนเชื่อในท้องถิ่น การระดมพล คำแนะนำ และการสนับสนุนจากหน่วยงานมืออาชีพ ผมจึงเข้าร่วมโครงการ OCOP ด้วยผลิตภัณฑ์น้อยหน่าสดของไทย ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์น้อยหน่าของไทยได้รับการประเมินจากสภาประเมินผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว นี่ไม่เพียงเป็นโอกาสสำหรับฉันในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และขยายตลาดผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงบันดาลใจให้ครอบครัวของฉันพัฒนาผลิตภัณฑ์มากขึ้นอีกด้วย ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์แอปเปิลอบแห้งของสถานประกอบการผลิตและการค้า Trung Tuan (Phuoc Thuan)

ได้รับการประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาวจากคณะกรรมการประเมินผลิตภัณฑ์ระดับอำเภอ

การพัฒนาโครงการ OCOP ในเขตนิญเฟื้อกในช่วงที่ผ่านมา ช่วยให้หน่วยงานต่างๆ ปรับเปลี่ยนวิธีการจัดองค์กรการผลิต ปรับปรุงคุณภาพสินค้า ขยายขนาดการผลิต เพิ่มความหลากหลายให้กับช่องทางการจัดจำหน่ายและส่งเสริมการขาย เพื่อขยายตลาด เปิดโอกาสให้ประชาชนในท้องถิ่นมีส่วนร่วมในห่วงโซ่การผลิต และเพิ่มมูลค่าสินค้าสำคัญ ขณะเดียวกันยังสร้างการกระจายตัวที่แข็งแกร่งให้กับการผลิตทางการเกษตรและกิจกรรมทางธุรกิจในเขต ส่งผลดีต่อการพัฒนารูปแบบการผลิตที่มีประสิทธิภาพใหม่ๆ นำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต มีส่วนช่วยในการพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตร และสร้างประสิทธิภาพสูงสุดให้แก่หน่วยงานต่างๆ

นายดัง นัง ตอม หัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอนิญเฟื้อก กล่าวว่า “ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2563 จนถึงปัจจุบัน อำเภอได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ 24 รายการ ผ่านโครงการ OCOP เพื่อเข้าร่วมการประเมินและจัดอันดับผลิตภัณฑ์ OCOP ในปี พ.ศ. 2566 เพียงปีเดียว มีผลิตภัณฑ์ 4 รายการที่ได้รับการประเมินและจัดอันดับโดยสภาประเมินผลิตภัณฑ์ OCOP ของอำเภอให้ได้มาตรฐาน 3 ดาว เพื่อดำเนินการประเมินและจัดอันดับผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างต่อเนื่อง ในอนาคต อำเภอจะกำกับดูแลให้ตำบลและเมืองต่างๆ ดำเนินโครงการ OCOP อย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยเหตุนี้ อำเภอจะส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและระดมหน่วยงานต่างๆ เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพและข้อได้เปรียบในท้องถิ่นเพื่อเข้าร่วมโครงการ OCOP มุ่งเน้นการสนับสนุนนโยบายและกลไกเพื่อส่งเสริมให้วิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนธุรกิจเข้าร่วมโครงการ OCOP สนับสนุนหน่วยงานการผลิตในการสร้างแบรนด์ บรรจุภัณฑ์ เอกสาร และขั้นตอนต่างๆ เพื่อรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP และยกระดับผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนี้ ให้สร้างห่วงโซ่คุณค่าผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เชื่อมโยงกับพื้นที่การผลิตของแต่ละท้องถิ่น ระดมหน่วยงานต่างๆ เพื่อส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และวิศวกรรมศาสตร์ในการผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP จัดอบรมให้แก่หน่วยงานต่างๆ เกี่ยวกับกระบวนการผลิตสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ OCOP ประสานงานกับหน่วยงานและสาขาต่างๆ เพื่อสนับสนุนการส่งเสริมการค้าผลิตภัณฑ์ OCOP และสินค้าเฉพาะของอำเภอที่ได้รับการรับรอง เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์และเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ สร้างจุดขายและเข้าร่วมงานแสดงสินค้าเฉพาะท้องถิ่นที่สำคัญ มุ่งเน้นการประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ช่องทางการขายออนไลน์สำหรับสินค้าเฉพาะ และผลิตภัณฑ์ OCOP ของอำเภอ...

เตี่ยน มานห์

แหล่งที่มา