ให้ความสำคัญกับการผลิตที่ปลอดภัยและยั่งยืน
ด้วยตระหนักถึงความสำคัญของการปรับโครงสร้างการผลิต จังหวัดจึงมุ่งเน้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาในการจัดตั้งพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่และกระจุกตัว โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อปรับปรุงคุณภาพและผลผลิตของพืชผลและปศุสัตว์ หนึ่งในจุดเด่นที่สำคัญคือการเน้นพัฒนาผลิตภัณฑ์หลักที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง เช่น ผักชนิดต่างๆ ผลไม้ ชา กาแฟ ทุเรียน และแก้วมังกร นอกจากนี้ จังหวัดยังให้ความสำคัญกับการพัฒนาการเลี้ยงโคนม การเลี้ยงไหม และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เพื่อสร้างอุปทานที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดและสร้างงานมากขึ้นสำหรับประชาชนในชนบท
เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร จังหวัดจึงให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการพัฒนาการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ควบคู่ไปกับการส่งเสริมให้ประชาชนและธุรกิจนำกระบวนการผลิตที่ทันสมัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้ พร้อมทั้งเสริมสร้างการควบคุมคุณภาพตั้งแต่การเพาะปลูก การแปรรูป ไปจนถึงการบริโภค ปัจจุบัน พื้นที่ เกษตรกรรม ในจังหวัดเกือบ 150,000 เฮกเตอร์ได้มาตรฐานความปลอดภัยและความยั่งยืนแล้ว ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลายชนิดจากจังหวัดลำดงได้รับการรับรองคุณภาพและเป็นที่ไว้วางใจและเลือกใช้โดยผู้บริโภค
เสริมสร้างชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
หนึ่งในแนวทางสำคัญในการเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรคือ การสร้างความเชื่อมโยงด้านการผลิตและการแปรรูป จังหวัดลำดง ได้สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ธุรกิจและสหกรณ์เชื่อมโยงกับเกษตรกร ก่อให้เกิดห่วงโซ่อุปทานแบบปิด ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุนคนกลาง และสร้างช่องทางการจำหน่ายสินค้าที่มั่นคง ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือ สหกรณ์การเกษตรไฮเทคซอนฟาร์ม (ตำบลน้ำบัน อำเภอลำฮา) ซึ่งมีสมาชิก 8 ราย ส่วนใหญ่ปลูกมะเขือเทศ เสาวรส และผักกาดหอมไฮโดรโปนิกส์ บนพื้นที่กว่า 10 เฮกเตอร์ โดยมีพื้นที่ปลูกในเรือนกระจก 7 เฮกเตอร์
นายเหงียน วัน ซอน ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า “สมาชิกสหกรณ์กำลังดำเนินการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP เพื่อสร้างแบรนด์และขยายตลาด อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันสหกรณ์กำลังประสบปัญหาในการเชื่อมต่อกับตลาดผู้บริโภคระดับสูง เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำ… ดังนั้นเราจึงมุ่งเน้นไปที่การส่งเสริมกิจกรรมเชื่อมโยงทางการค้าที่จัดโดยจังหวัด เพื่อแสดงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และค้นหาห่วงโซ่อุปทานที่มั่นคงและยั่งยืนสำหรับสหกรณ์”
ปัจจุบัน จังหวัดลำดงกำลังเสริมสร้างความร่วมมือกับนครโฮจิมินห์และจังหวัดและเมืองอื่นๆ อีกหลายแห่งในการเชื่อมโยงการบริโภคสินค้าเกษตร ผ่านโครงการส่งเสริมการค้าและนิทรรศการต่างๆ ลำดงได้แนะนำและส่งเสริมสินค้าเกษตรคุณภาพสูงให้แก่ผู้บริโภคทั่วประเทศอย่างกว้างขวาง
การคุ้มครองผู้บริโภคเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรก
เพื่อเป็นการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภค นางเหงียน ถุย กวี ตู หัวหน้าแผนกคุณภาพ การแปรรูป และการพัฒนาตลาดของจังหวัดลำดง กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดได้เสริมสร้างการตรวจสอบและควบคุมคุณภาพสินค้าเกษตร โดยมีการสุ่มตัวอย่างเพื่อทดสอบอย่างสม่ำเสมอ และดำเนินการอย่างเข้มงวดกับกรณีการละเมิดความปลอดภัยด้านอาหาร ส่งผลให้เปอร์เซ็นต์ของตัวอย่างสินค้าเกษตรที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพลดลงอย่างมีนัยสำคัญ จาก 2.39% ในปี 2565 เหลือ 0.92% ในช่วงหกเดือนแรกของปี 2568
จังหวัดลำดงยังให้ความสำคัญกับการสร้างแบรนด์และเครื่องหมายรับรองสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ ปัจจุบันมีการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าหลายสิบรายการทั้งในประเทศและต่างประเทศ ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าและชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของลำดงในตลาด
ด้วยโซลูชันที่ครอบคลุมและมีประสิทธิภาพ จังหวัดลำดงมุ่งมั่นที่จะค่อยๆ สร้างความแข็งแกร่งให้ตนเองในฐานะศูนย์กลางการผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงของประเทศ โดยมุ่งสู่ภาคเกษตรกรรมที่ทันสมัยและยั่งยืน
ที่มา: https://baolamdong.vn/no-luc-nang-tam-nong-san-388025.html
การแสดงความคิดเห็น (0)