รูปแบบการปลูกองุ่นตามมาตรฐาน VietGAP ที่นายฟาม วัน กวิญ นำมาใช้ในหมู่บ้านลำเซียน ตำบลเยนลัก สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี
หลังจากจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยคมนาคมและสื่อสาร และได้งานที่มั่นคงในฮานอยแล้ว ฟาม วัน กวิญ จากหมู่บ้านลำเซียน ตำบลเยนลัก ตัดสินใจออกจากเมืองและกลับไปยังบ้านเกิดด้วยความมุ่งมั่นที่จะสร้างความร่ำรวยที่นั่น จากการวิจัยและการลงพื้นที่ กวิญสังเกตเห็นเกษตรกรจำนวนมากในจังหวัดอื่นๆ ร่ำรวยจากการปลูกองุ่น ในปี 2019 เขาจึงตัดสินใจซื้อที่ดินทำกินของครอบครัวและเริ่มต้นธุรกิจปลูกองุ่นดำ เขาเดินทางไปยังศูนย์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตรและป่าไม้ ประยุกต์ จังหวัดบักเกียง เพื่อซื้อต้นกล้าองุ่นเกือบหนึ่งร้อยต้นสำหรับการปลูกทดลอง ในฤดูกาลแรก เนื่องจากวิธีการปลูกและการดูแลแบบดั้งเดิม ผลผลิตจึงไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง มีศัตรูพืชและโรคระบาดมากมาย แต่กวิญก็ไม่ย่อท้อ เขายังคงวิจัย เรียนรู้ และคิดค้นสิ่งใหม่ๆ ต่อไป โดยการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากองุ่นอ่อนไหวต่อฝน หมอก และติดโรคได้ง่าย คุณควินห์จึงลงทุนในระบบโครงสร้างค้ำยันที่แข็งแรงและเรือนกระจกเพื่อลดผลกระทบจากสภาพอากาศและศัตรูพืช ทำให้มั่นใจได้ว่าองุ่นจะเจริญเติบโตและพัฒนาได้อย่างเหมาะสม ระบบชลประทานอัตโนมัติช่วยลดต้นทุนแรงงานและควบคุมความชื้น ในขณะที่การใส่ปุ๋ยทำได้ง่ายขึ้นเนื่องจากปุ๋ยถูกผสมลงในน้ำชลประทานแล้ว
นอกจากการลงทุนในระบบเรือนกระจกแล้ว คุณควินห์ยังปฏิบัติตามมาตรฐาน VietGAP อย่างเคร่งครัดในการปลูกและดูแลองุ่น ส่งผลให้องุ่นมีขนาดใหญ่ อวบอิ่ม รสชาติหวานสดชื่น และให้ผลผลิตสูง ด้วยเล็งเห็นถึงศักยภาพของการปลูกองุ่น คุณควินห์จึงขยายขนาดเรือนกระจกอย่างต่อเนื่อง ปลูกองุ่นพันธุ์น้ำนมเพิ่มมากขึ้น และเปิดบริการทัวร์และประสบการณ์ ปัจจุบันฟาร์มของเขามีต้นองุ่นมากกว่า 5,000 ต้น โดยกว่า 4,000 ต้นกำลังให้ผลผลิต เฉลี่ยปีละ 16 ตัน ราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ 150,000 ดง/กิโลกรัมสำหรับองุ่นดำ และ 300,000 ดง/กิโลกรัมสำหรับองุ่นน้ำนม รายได้เฉลี่ยต่อปีหลายพันล้านดง
เพื่อหาช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของเขา คุณควินห์ได้เร่งการโปรโมทผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล เว็บไซต์อีคอมเมิร์ซ และจดทะเบียนผลิตภัณฑ์ของเขาภายใต้โครงการ OCOP ปัจจุบัน องุ่นดำและองุ่นนมจากไร่องุ่นของเขากำลังถูกซื้อโดยร้านขายอาหารออร์แกนิกใน ฮานอย ทุกปีในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวองุ่น (พฤษภาคมและตุลาคม) ไร่องุ่นจะต้อนรับผู้เยี่ยมชมและกลุ่มนักเรียนหลายพันคนที่มาทัวร์และสัมผัสประสบการณ์ในไร่องุ่น
นางเหงียน ถิ ถุย จากตำบลตามดาว ผู้มีความรักในด้าน การเกษตร เช่นกัน ด้วยความเพียรพยายาม ความขยันหมั่นเพียร ความกระตือรือร้นในการเรียนรู้ พลัง และความคิดสร้างสรรค์ ทำให้เธอประสบความสำเร็จและร่ำรวยจากการเลี้ยงสุกร เริ่มต้นในปี 2552 ด้วยสุกรเพียง 10 ตัว แต่เนื่องจากขาดประสบการณ์ ส่วนใหญ่ใช้เทคนิคการเลี้ยงแบบดั้งเดิม และวิธีการป้องกันโรคที่ไม่เป็นวิทยาศาสตร์ ทำให้สุกรประสบกับโรคระบาดมากมายในช่วงแรก นางถุยจึงตัดสินใจปรับปรุงเทคนิคและกระบวนการทำฟาร์มให้ปลอดภัยทางชีวภาพ โดยนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้เพื่อเพิ่มผลผลิต โดยใช้เงินทุนของครอบครัวทั้งหมดรวมกับเงินกู้จากธนาคาร นางถุยลงทุนหลายพันล้านดองในการสร้างโรงเรือนเลี้ยงสุกรแบบปิดที่อยู่ห่างไกลจากพื้นที่อยู่อาศัย แยกจากสภาพแวดล้อมโดยรอบอย่างสิ้นเชิงเพื่อการป้องกันโรคที่ดีขึ้น โรงนาเหล่านี้ติดตั้งระบบทำความเย็น พัดลมระบายอากาศ เครื่องให้อาหาร เครื่องให้น้ำ และระบบทำความสะอาดโรงนาอัตโนมัติ... ระบบบำบัดของเสียได้รับการลงทุนอย่างดี โดยส่วนหนึ่งนำไปแปรรูปเป็นเชื้อเพลิงสำหรับหุงต้ม และอีกส่วนหนึ่งนำไปหมักกับจุลินทรีย์เพื่อทำปุ๋ยสำหรับพืชผล
สุกรแต่ละตัวจะมีหมายเลขกำกับ และมีการติดตามการฉีดวัคซีนและการควบคุมโรคโดยใช้ซอฟต์แวร์ ซึ่งช่วยจำกัดการระบาดของโรคและติดตามการเจริญเติบโตของฝูงสุกรอย่างเป็นวิทยาศาสตร์ ส่งผลให้ฝูงสุกรเจริญเติบโตอย่างดี จากแม่สุกร 50 ตัว เป็น 200 ตัว และมีสุกรพร้อมจำหน่ายมากกว่า 1,000 ตัว ที่น่าทึ่งคือ แม้ในช่วงที่มีการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกันในสุกรและโรคปากและเท้าเปื่อย ฝูงสุกรของเธอก็ยังคงมีสุขภาพดี
ด้วยแบบจำลองการทำฟาร์มแบบวิทยาศาสตร์ ฟาร์มของนางถุยสามารถจำหน่ายสุกรเชิงพาณิชย์ได้มากกว่า 4,000 ตัว และสุกรพันธุ์อีกหลายพันตัวสู่ตลาดในแต่ละปี รายได้เฉลี่ยของเธออยู่ที่หลายพันล้านดองต่อปี ด้วยความสำเร็จอันโดดเด่นในการพัฒนาเศรษฐกิจ นางเหงียน ถิ ถุย จึงได้รับเกียรติให้เป็นหนึ่งในเกษตรกรตัวอย่าง 63 คนทั่วประเทศ และได้รับรางวัล "เกษตรกรดีเด่นแห่งเวียดนาม" ในปี 2020
ด้วยความกระตือรือร้นและความชาญฉลาด ทำให้เกษตรกรจำนวนมากร่ำรวยจากการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้ในการผลิต
เช่นเดียวกับเกษตรกรทั่วประเทศ เกษตรกรจำนวนมากในจังหวัดฟู้โถกำลังเรียนรู้ ค้นคว้า และเปลี่ยนแปลงวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมไปสู่การผลิตขนาดใหญ่และครบวงจร โดยส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และส่งเสริมการขายผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มดิจิทัล ซึ่งเปิดโอกาสมากมายในการเข้าถึงธุรกิจและตลาดขนาดใหญ่ทั้งในและนอกจังหวัด
เพื่อส่งเสริมการพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคและเพิ่มรายได้ของเกษตรกร จังหวัดได้จัดสรรงบประมาณหลายแสนล้านดองในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเพื่อสนับสนุนเกษตรกรในด้านต่างๆ เช่น ต้นกล้า ปศุสัตว์ ปุ๋ย เทคโนโลยี การป้องกันและควบคุมโรค การเช่าที่ดิน เป็นต้น โดยเน้นที่รูปแบบการผลิตผัก ผลไม้ และสินค้าเกษตรอื่นๆ ที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP ปัจจุบันมีการจัดตั้งรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่สะอาดและปลอดภัยทางชีวภาพโดยใช้เทคโนโลยีและวิทยาศาสตร์หลายร้อยแห่งในจังหวัด ซึ่งส่งผลให้ผลิตภาพแรงงานและรายได้ของเกษตรกรเพิ่มขึ้น และค่อยๆ สร้างภาคเกษตรกรรมที่ทันสมัยขึ้น
แวน เกือง
ที่มา: https://baophutho.vn/nong-dan-thoi-cong-nghe-238859.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)