ชาวนาเยนโมกำลังยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในอำเภอเยนโมเกือบ 6,400 เฮกตาร์อยู่ในช่วงสุกงอมสูงสุด เพื่อให้มั่นใจว่าการเก็บเกี่ยวจะเป็นไปอย่างราบรื่น หลีกเลี่ยงผลกระทบจากพายุและฝน รวมถึงเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกสำหรับการเพาะปลูกในช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง เกษตรกรในอำเภอจึงมุ่งเน้นการใช้แรงงานและเครื่องจักรเพื่อเร่งการเก็บเกี่ยว

ตั้งแต่เช้าตรู่ ทุ่งนาของสหกรณ์เอียนฮวา (ตำบลเอียนฮวา) คึกคักไปด้วยเสียงคนเกี่ยวข้าวและผู้คน บนถนนสายหลัก ชาวนาต่างง่วนอยู่กับการเก็บและขนส่งข้าวกลับบ้านไปตากแห้ง

คุณฮวง วัน ฮ็อป จากหมู่บ้านตรินห์ นู กล่าวด้วยความตื่นเต้นว่า “ข้าว 9 เส้าของครอบครัวนี้ ปลูกโดยใช้รูปแบบพันธุ์ข้าวใหม่ เทคนิคใหม่ ให้ผลผลิตและคุณภาพที่โดดเด่น คุณฮ็อปกล่าวว่า นี่เป็นปีแรกที่เขานำพันธุ์ข้าวใหม่มาใช้ พร้อมกับใช้ปุ๋ยอินทรีย์บำรุงข้าว แต่เห็นความแตกต่างอย่างชัดเจน ต้นข้าวแข็งแรงขึ้น สุขภาพดีขึ้น มีแมลงและโรคน้อยลงกว่าแต่ก่อน รวงข้าวยาว มีเมล็ดมาก สีสด สม่ำเสมอ และอวบอิ่ม ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 2.5 ควินทัลต่อเส้า”

คุณดวน ถิ เว้ จากหมู่บ้านลักเฮียน เล่าถึงความสุขจากการเก็บเกี่ยวที่ดีว่า ปีนี้ข้าวมีแมลงและโรคพืชมากมาย แต่ด้วยคำแนะนำและการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงอย่างทันท่วงทีจากสหกรณ์ ข้าวก็ยังคงสวยงามและเมล็ดข้าวเต็มเมล็ดทุกดอก ครอบครัวนี้ปลูกข้าวได้เกือบ 2 เฮกตาร์ และเก็บเกี่ยวได้เกือบหมดแล้ว เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว มีข้าวเหลือถึง 20 กระสอบ

ชุมชนเอียนฮวา ซึ่งปลูกข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลินี้ ถือเป็นหนึ่งในชุมชนที่มีผลผลิตข้าวสูงที่สุดในอำเภอเอียนโม ชุมชนได้จัดรถเกี่ยวข้าวเกือบสิบคันในแต่ละหมู่บ้าน จัดการเก็บเกี่ยวแบบหมุนเวียนไปพร้อมๆ กัน เก็บเกี่ยวแต่ละไร่อย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย แต่ละหมู่บ้านก็เรียบร้อย

นายหวู่ คัก ไห่ กรรมการและประธานกรรมการสหกรณ์เยนฮัว กล่าวว่า ข้าวในพื้นที่ปลูกในช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิของปีนี้ เนื่องจากได้รับการควบคุมศัตรูพืชอย่างดี ข้าวในพื้นที่จึงเจริญเติบโตและพัฒนาได้ค่อนข้างสม่ำเสมอ โดยทั่วไปแล้วผลผลิตจะสูงกว่าในพื้นที่อื่นๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเพาะปลูกข้าวพันธุ์ใหม่นี้ สหกรณ์ได้นำแบบจำลองการผลิตข้าวพันธุ์ใหม่ เทคนิคใหม่ มาใช้ในทิศทางเกษตรอินทรีย์ บนพื้นที่กว่า 46 เฮกตาร์ มีครัวเรือนเข้าร่วม 275 ครัวเรือน แบบจำลองนี้สนับสนุนให้ประชาชนได้รับเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ยอินทรีย์บางส่วน และได้รับคำแนะนำอย่างละเอียดเกี่ยวกับเทคนิคการเพาะปลูก การใส่ปุ๋ย และการควบคุมศัตรูพืช ทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นประมาณ 2 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เมื่อเทียบกับการผลิตแบบจำนวนมาก นับเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับสหกรณ์ในการนำแบบจำลองนี้ไปใช้ในอนาคตอันใกล้ ปัจจุบัน สหกรณ์กำลังมุ่งเน้นการเร่งรัดความคืบหน้า โดยมุ่งมั่นที่จะเก็บเกี่ยวให้เสร็จก่อนวันที่ 5 มิถุนายน เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการเพาะปลูกพืชฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

เช่นเดียวกับชาวนาในตำบลเอียนฮวา ชาวบ้านในตำบลเอียนถังก็เร่งรีบเก็บเกี่ยวข้าวเช่นกันในช่วงนี้ อย่างไรก็ตาม หลายครัวเรือนกล่าวว่าผลผลิตข้าวไม่เป็นไปตามที่คาดไว้ นายเหงียน กี (หมู่บ้านวันดู่ฮา ตำบลเอียนถัง) กล่าวว่า ขณะที่กำลังตากข้าวอย่างรวดเร็ว ครอบครัวผมปลูกข้าวได้ 5 เส้า เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ลดลง 5-7 กระสอบ สาเหตุคือศัตรูพืช โดยเฉพาะหนอนม้วนใบขนาดเล็ก มักมีความหนาแน่นสูงเกินไป แต่ครอบครัวมีอคติและไม่ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงทันเวลา ทำให้ใบข้าวเปลี่ยนเป็นสีขาวและผลผลิตลดลง อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวในปัจจุบันอยู่ในระดับที่ดี อยู่ระหว่าง 10,000-11,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วถึง 2,000 ดองต่อกิโลกรัม

ในการเพาะปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2567 อำเภอเยนโมได้ปลูกข้าวเกือบ 6,400 เฮกตาร์ จุดเด่นของพืชชนิดนี้คือ ท้องถิ่นได้ปรับเปลี่ยนโครงสร้างพันธุ์ข้าว โดยลดพื้นที่ปลูกข้าวลูกผสม เพิ่มพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพดีและข้าวเหนียว ขณะเดียวกันก็เพิ่มอัตราการปลูกข้าวแบบหว่านเมล็ด และลดอัตราการหว่านเมล็ดโดยตรง

นอกจากนี้ นโยบายของจังหวัดและอำเภอในการสนับสนุนการพัฒนา เศรษฐกิจ การเกษตรและชนบทยังส่งเสริมการใช้เครื่องจักรกลแบบซิงโครนัสในขั้นตอนการผลิต ก่อให้เกิดพื้นที่การผลิตตามห่วงโซ่คุณค่าและทิศทางเกษตรอินทรีย์ พื้นที่ปลูกข้าวของอำเภอทั้งหมด 240 เฮกตาร์ ซึ่งมีพื้นที่ปลูกข้าวด้วยเครื่องจักร 70 เฮกตาร์

สหายเล ถิ ลิญ รองหัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอเอียนโม กล่าวว่า ปีนี้สภาพอากาศแปรปรวน มีแมลงและโรคพืชเกิดขึ้นและสร้างความเสียหายในความหนาแน่นสูงกว่าค่าเฉลี่ยของปีก่อนๆ หลายเท่า อย่างไรก็ตาม อำเภอได้สั่งการให้หน่วยงานเฉพาะทาง ตำบล เมือง และสหกรณ์การเกษตร เฝ้าระวัง สังเกตการณ์ คาดการณ์ และแนะนำเกษตรกรให้ดำเนินการป้องกันและควบคุมโรคอย่างทันท่วงที ซึ่งจะช่วยลดความเสียหายที่เกิดจากแมลงและโรคพืช จากการประเมินเบื้องต้น ผลผลิตข้าวเฉลี่ยของอำเภอทั้งหมดอยู่ที่ประมาณ 67.8 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 0.15 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เมื่อเทียบกับผลผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในปี 2566 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์และพันธุ์ข้าวใหม่ให้ผลผลิตสูงถึง 68-69 ควินทัลต่อเฮกตาร์ หรือสูงกว่า 70 ควินทัลต่อเฮกตาร์ในบางพื้นที่

ณ สิ้นเดือนมิถุนายน 2560 ไร่นาทั้งอำเภอได้เก็บเกี่ยวผลผลิตไปแล้วประมาณ 60% ของพื้นที่ เทศบาลตำบลยังคงเร่งรัดให้เกษตรกรใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ระดมกำลังคน เครื่องจักร และยานพาหนะให้มากที่สุด เพื่อเร่งการเก็บเกี่ยวข้าวในช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ใช้ประโยชน์จากสภาพแวดล้อมเพื่อมุ่งเน้นการตากข้าว ป้องกันการเสียหายหลังการเก็บเกี่ยว และรักษาคุณภาพข้าว ขณะเดียวกัน เตรียมความพร้อมสำหรับการเพาะปลูกในช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิอย่างเต็มที่ ด้วยจิตวิญญาณของการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ เตรียมดิน และเตรียมผลผลิตในช่วงฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิให้พร้อม

บทความและรูปภาพ: Nguyen Luu

แหล่งที่มา