การเลี้ยงปลาไหลแบบปลอดโคลนในดึ๊กโถ

นายเหงียน วัน ตวน (ในเมืองดึ๊กเทอ จังหวัดห่าติ๋ญ) ได้ลองเลี้ยงปลาไหลโดยไม่ใช้โคลน และในช่วงแรกก็พบว่ามีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ค่อนข้างดี ซึ่งเปิดทิศทางการพัฒนาให้กับเกษตรกรในพื้นที่

รูปแบบการเลี้ยงปลาไหลแบบไม่ใช้โคลนของเกษตรกร Nguyen Van Tuan นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ดีอย่างยิ่ง

คุณเหงียน วัน ตวน (เกิดปี พ.ศ. 2530 อาศัยอยู่ในตำบลเอียนโฮ) เป็นคนแรกที่เลี้ยงปลาไหลไร้โคลนในเขตดึ๊กโถ เขาเคยทำงานในหลากหลายอาชีพ เช่น เลี้ยงจิ้งหรีด แปรรูปด้วยเครื่องจักร เลี้ยงปลา... แต่จนถึงปัจจุบัน การเลี้ยงปลาไหลไร้โคลนก็สร้างรายได้ที่ดีให้กับครอบครัวของเขา ในการพัฒนารูปแบบนี้ คุณตวนได้ลงทุนมากกว่า 200 ล้านดอง เพื่อสร้างบ่อเพาะพันธุ์ ซื้อเมล็ดปลาไหล และอาหาร...

นายตวน กล่าวว่า “การเลี้ยงปลาไหลไม่ยากเท่ากับการเลี้ยงอาหารทะเลชนิดอื่น เพราะปลาไหลมีความต้านทานดีมาก มีโรคน้อย และให้ผลผลิตดี”

จากลูกปลาไหลรุ่นแรก 2,000 ตัว คุณตวนมีบ่อเลี้ยงปลาไหล 7 บ่อ บรรจุปลาไหลได้ 14,000 ตัว และบ่ออนุบาลปลาไหล 1 บ่อ บรรจุปลาไหลกว่า 10,000 ตัว ระยะเวลาตั้งแต่ปล่อยปลาจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 10-12 เดือน ด้วยระยะเวลาการเลี้ยงที่ยาวนาน ปลาไหลจึงให้ผลผลิตสูงและคุณภาพเนื้อที่อร่อย เมื่อปลาไหลมีน้ำหนัก 3-4 ตัวต่อกิโลกรัม คุณตวนจะนำไปขาย

การเลี้ยงปลาไหลแบบปลอดโคลนในดึ๊กโถ

หลังจากผ่านไป 10 เดือน ปลาไหลแต่ละตัวจะมีน้ำหนัก 250-300 กรัม

ปลาไหลอ่อนมักจะกินหนอน และเมื่อโตเต็มวัยก็จะกินปลาป่นเป็นอาหาร ปลาไหลที่เลี้ยงในฟาร์มมีความต้านทานดี โรคน้อย และให้ผลผลิตดี... อย่างไรก็ตาม ปัจจัยสำคัญคือแหล่งน้ำสะอาด

ปัจจุบัน คุณตวนขายปลาไหลเนื้อให้กับพ่อค้าและเจ้าของร้านอาหารในราคา 160,000 ดอง/กก. และเมล็ดปลาไหลราคา 4,500 ดอง/ตัว หลังจากสร้างโมเดลนี้มา 3 ปี คุณตวนสามารถขายปลาไหลเนื้อได้ประมาณ 1 ตัน และเมล็ดปลาไหล 5,500 เมล็ด ทำกำไรได้เกือบ 185 ล้านดอง เกษตรกรจำนวนมากทั้งในและนอกพื้นที่ได้เข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้รูปแบบการเลี้ยงปลาไหลแบบไม่ใช้โคลนของคุณตวน

การเลี้ยงปลาไหลแบบปลอดโคลนในดึ๊กโถ

คุณตวนขายปลาไหลหลังจากเลี้ยงมา 10-12 เดือน

นายดาว กวาง บิญ ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเอียนโฮ กล่าวว่า "หลังจากการติดตามและติดตามรูปแบบการเลี้ยงปลาไหลแบบไม่ใช้โคลนของสมาชิกเหงียน วัน ตวน เป็นเวลา 3 ปี เราพบว่ารูปแบบนี้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจค่อนข้างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลผลิตปลาไหลมีเสถียรภาพ สมาคมเกษตรกรตำบลจึงได้ส่งเสริมและระดมสมาชิกเพื่อพัฒนารูปแบบนี้ ปัจจุบันทั้งตำบลมีรูปแบบการเลี้ยงปลาไหลเพิ่มอีก 3 รูปแบบ"

ดึ๊กฟู

แหล่งที่มา