การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัด

ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตทางการเกษตรมากขึ้นเรื่อยๆ การยกระดับห่วงโซ่คุณค่าที่สำคัญจึงถือเป็นแนวทางแก้ไขที่สำคัญในการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและการพัฒนาอย่างยั่งยืนของเศรษฐกิจการเกษตรของจังหวัด

ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตทางการเกษตรมากขึ้นเรื่อยๆ การยกระดับห่วงโซ่คุณค่าที่สำคัญจึงถือเป็นแนวทางแก้ไขที่สำคัญในการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและการพัฒนาอย่างยั่งยืนของ เศรษฐกิจ การเกษตรของจังหวัด

ส้มโอเปลือกเขียวเป็นหนึ่งในแปดผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในแผนการยกระดับห่วงโซ่คุณค่าของโครงการนี้

เสริมสร้างความสัมพันธ์ให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น

โครงการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าเกษตรอัจฉริยะที่ปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศในจังหวัด ตราวิญ (CSAT Tra Vinh) ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนระหว่างประเทศเพื่อการพัฒนาการเกษตร (IFAD) กำลังได้รับการดำเนินการอย่างแข็งขันโดยคณะกรรมการบริหารโครงการ CSAT Tra Vinh พร้อมทั้งเตรียมโครงการความช่วยเหลือเพื่อการพัฒนาอย่างเป็นทางการ (ODA) ใหม่ๆ เพื่อส่งเสริมการเกษตรที่ยั่งยืนและการปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

โครงการนี้ใช้งบประมาณลงทุน 31.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐ จะดำเนินการระหว่างปี 2022 ถึง 2026 โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาระบบห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรอัจฉริยะ เพิ่มรายได้ และลดความเสี่ยงสำหรับกลุ่มเปราะบาง โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับสตรี เยาวชนในชนบท และชนกลุ่มน้อย

นายลัม ฮู ดุง รองผู้อำนวยการโครงการ CSAT จังหวัดตราวิญ กล่าวว่า ในช่วงที่ผ่านมา คณะกรรมการบริหารโครงการได้ทบทวนและยกระดับห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่สำคัญ 8 ห่วงโซ่ ขณะเดียวกันก็ได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมและการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาศักยภาพของสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และวิสาหกิจต่างๆ ตลอดจนได้สร้างและเปิดใช้งานแพลตฟอร์มความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน (4P) เพื่อเสริมสร้างความเชื่อมโยงในห่วงโซ่และปรับปรุงประสิทธิภาพการบริหารจัดการ

นอกเหนือจากโครงการ CSAT แล้ว จังหวัดยังเตรียมดำเนินโครงการ "การจัดหาเงินทุนนวัตกรรมเพื่อสร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืนในพื้นที่ชุ่มน้ำ" (IFIA) ในจังหวัดตราวิญ และโครงการสนับสนุนเศรษฐกิจหมุนเวียนสีเขียวที่ได้รับทุนสนับสนุนจาก KOICA โครงการเหล่านี้คาดว่าจะขยายโอกาสในการดำรงชีวิตที่ปรับตัวได้ ส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียน เสริมสร้างความเชื่อมโยงของห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมอย่างยั่งยืนในอนาคต

กลุ่มโซลูชันหลัก

มีการปรับปรุงห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่สำคัญ 8 แห่งในจังหวัดอย่างครอบคลุม เพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เพิ่มมูลค่าเพิ่ม และพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชนในชนบท ตามแผน การปรับปรุงห่วงโซ่คุณค่าเหล่านี้จะดำเนินการไปพร้อม ๆ กันผ่านกลุ่มแนวทางแก้ไขหลัก 4 กลุ่ม ได้แก่ การปรับปรุงและนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ การลงทุนที่เชื่อมโยงกับการสร้างงานและการลดต้นทุนการผลิต และการปรับปรุงช่องทางการจัดจำหน่าย

เป้าหมายหลักคือการพัฒนาพื้นที่จัดหาวัตถุดิบที่ตรงตามมาตรฐาน GAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ส่งเสริมการแปรรูปขั้นสูงและการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ และประยุกต์ใช้ เทคโนโลยีดิจิทัล ระบบชลประทานอัตโนมัติ และรูปแบบการผลิตที่ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

นอกจากนี้ การเสริมสร้างความเชื่อมโยงทั้งในแนวนอนและแนวตั้งระหว่างเกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจ ถือเป็นแนวทางสำคัญในการรักษาเสถียรภาพผลผลิตและลดความเสี่ยงในตลาด ควรส่งเสริมการสนับสนุนการสร้างแบรนด์ การบรรจุภัณฑ์ การติดฉลาก และการลงรายการสินค้าบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซด้วย

เมื่อห่วงโซ่คุณค่าทั้งแปดได้รับการยกระดับอย่างมีประสิทธิภาพ จะช่วยเพิ่มรายได้ของประชาชน ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทอย่างยั่งยืน และเสริมสร้างศักยภาพในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น

ตามที่นายหล่ำ หู ดุง กล่าวไว้ ห่วงโซ่คุณค่าหลักที่ระบุไว้ ได้แก่ กุ้งลายเสือ ข้าว มะพร้าวดื่มน้ำ มะพร้าวสกัดน้ำมัน ถั่วลิสง พริก ส้มโอเขียว และส้มแมนดาริน เหล่านี้เป็นภาคส่วนสำคัญในโครงสร้างเศรษฐกิจการเกษตร ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อการเติบโต การสร้างงาน และการดำรงชีวิตของประชาชนในชนบท แผนการยกระดับห่วงโซ่คุณค่าเหล่านี้มีเป้าหมายเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของห่วงโซ่การผลิต เพิ่มมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เพิ่มการบริโภค ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในบริบทของการบูรณาการ

กองทุน IFAD ได้เปิดตัวโครงการ “การจัดหาเงินทุนนวัตกรรมเพื่อการดำรงชีวิตที่ยั่งยืนในพื้นที่ชุ่มน้ำ” (IFIA) อย่างเป็นทางการ ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนปรับตัวประมาณ 5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยดำเนินการในพื้นที่จังหวัดตราวิญ-เบนเตร (เดิม) การดำเนินโครงการ IFIA ผ่านทาง CSAT ตราวิญ คาดว่าจะช่วยเพิ่มทรัพยากรให้กับท้องถิ่นได้

โครงการนี้มุ่งเน้นการให้การสนับสนุนทางเทคนิค การเสริมสร้างศักยภาพของผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย การส่งเสริมนวัตกรรม และการขยายรูปแบบการดำรงชีวิตที่ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ผ่านโครงการนี้ ประสิทธิภาพของการประสานงานระหว่างหน่วยงานภาครัฐ องค์กรสนับสนุนการพัฒนา ภาคธุรกิจ และประชาชน จะได้รับการเสริมสร้างให้แข็งแกร่งขึ้น ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเผยแพร่รูปแบบการพัฒนาที่ยั่งยืนในพื้นที่ชุ่มน้ำ

ในอนาคตอันใกล้นี้ โครงการ CSAT จังหวัดตราวิญ จะประสานงานอย่างใกล้ชิดกับกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอื่นๆ เพื่อดำเนินกิจกรรมสำคัญตามแผนงานช่วงปี 2026-2030 โดยมีเป้าหมายเพื่อพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน ปรับตัวให้เข้ากับสภาวะที่เปลี่ยนแปลง และเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน

สร้างภาคเกษตรกรรมที่ทันสมัยและยั่งยืน

นายเลอ วัน ดง รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า เป้าหมายคือการสร้างเกษตรกรรมที่ทันสมัยและยั่งยืนซึ่งปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สร้างความเชื่อมโยงที่มั่นคงและโปร่งใสซึ่งรับประกันผลประโยชน์ร่วมกันระหว่างธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร สร้างผลิตภัณฑ์หลักที่มีมูลค่าสูง ตรวจสอบย้อนกลับได้ มีความสามารถในการแข่งขันในตลาดภายในประเทศและมุ่งเน้นการส่งออก

ภาคเกษตรกรรมมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการดำเนินการตามแผนงาน การสนับสนุนนโยบายและกลไกจูงใจเพื่อส่งเสริมความเชื่อมโยง การลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานที่จำเป็น เช่น ระบบชลประทาน การขนส่งในชนบท และการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบดิจิทัลในการจัดการการผลิต ตลอดจนการสนับสนุนการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การฝึกอบรมด้านเทคนิค และการขยายตลาด

ในขณะเดียวกัน องค์กรนี้ทำหน้าที่เป็น "สะพาน" เชื่อมระหว่างธุรกิจและผู้ผลิต โดยมุ่งหวังที่จะเชื่อมโยงผลประโยชน์ที่สอดคล้องกันในระยะยาวระหว่างทุกฝ่าย และมีส่วนช่วยให้บรรลุเป้าหมายร่วมกันในการยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้คนและพัฒนาการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สะอาด และยั่งยืน

ภาคเกษตรกรรมมุ่งมั่นที่จะให้การสนับสนุนอย่างเต็มที่และสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อความร่วมมือ โดยรับฟังความคิดเห็นของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียเพื่อปรับนโยบายให้เหมาะสมกับความเป็นจริง เพื่อพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัดในอนาคต

ข้อความและภาพถ่าย: MẪN QUÂN

ที่มา: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202512/phat-trien-cac-chuoi-gia-tri-nong-nghiep-chu-luc-cua-tinh-7fe0431/